Kako obdržati grozdje chubuk v kleti: nasveti

Razmnoževanje grozdja s pomočjo potaknjencev (chubukov) je zanimivo in koristno, ker bo v tem primeru nova rastlina kopija matičnega grma. Ta rezultat se lahko doseže le, če se grozdje razmnožuje na vegetativni način, ko pa se razmnožuje s semeni, je to preprosto nemogoče. Zato je za številne vrtnarje nujno vprašanje spravila in shranjevanja grozdnih krompirjev v zimskem času.

Kdaj začeti žetev

Najboljše obdobje za nabiranje grozdja je jesen. In odrezane sadike pred začetkom prvih pomembnih zmrzali.

Pomembno je! Ko temperatura pade pod 5 ° C, se količina hranil v vinskih trtah bistveno zmanjša, zato je priporočljivo, da se pred tem trenutkom spravijo chubuki, tako da so sadike čim bolj bogate z vsemi elementi, ki so potrebni za prihodnjo rast.
Težko je določiti določene datume, ker v različnih regijah obdobje prvega hladnega vremena ni enako. Glavna referenčna točka pripravljenosti vinske trte za žetev za zimo je jeseni. V večini regij se to dogaja konec septembra ali v prvi polovici oktobra. Vendar pa v severnih regijah listov padec sploh ni indikativno - je ohladitev veliko prej, in drevesa preprosto nimajo časa, da spusti listov pred začetkom prve zmrzali. Pobiranje trte je treba opraviti v jesenskem obdobju, da ne bi zamudili potrebnega trenutka pri pripravi čubukov, priporočamo, da upoštevate klimatske značilnosti vaše regije in vnaprej spremljate vremensko napoved in listnate procese.

Naučite se posaditi grozdje v jeseni.

Dovoljeno je rezati potaknjenke pred prvo zmrzaljo v decembru - glavna stvar je, da temperatura ne pade pod -10 ° C. V tem primeru trta še vedno nima časa, da bi popolnoma izgubila hranila, ampak se bo tudi strdila pri nizkih temperaturah.

Časovni okvir takšnega temperaturnega režima v različnih regijah se lahko spreminja, zato je treba upoštevati posebnosti njegovega podnebnega območja. Vendar, čim prej razrežete potaknjenci, tem večje je število živih popkov na njih. Oči so precej občutljive na nizke temperature in se zlahka poškodujejo zaradi zmrzali. Če torej ne postavite cilja za utrjevanje trte, je najbolje, da poganjke pripravite, ko je temperatura v območju od 5 ° C do 0 ° C.

Pomembno je! Lahko razrežemo poganjke za razmnoževanje grozdja, začenši od prvih dni oktobra do konca decembra - šele od trenutka, ko temperatura pade na 5 ° C, vendar ne bo pod -10 ° C.

Kako izbrati reznice za rezanje

Cut potaknjenci, ki se izvajajo le na dobro zorjene vinske trte. Rastlina mora biti popolnoma zdrava in močna. Če so na poganjkih vsaj neznatne sledi bolezni ali škodljivcev, ta grm ni primeren za razmnoževanje.

VIDEO: KAKO IN KDAJ IZKOPITI VINSKE GROZDJE Vnaprej izberite grmovje, ki ga želite širiti. Odločite se za sorto, poskrbite za pridelek rastline in njeno dobro zdravje. Od začetka jeseni lahko za sebe označite grmovje, ki vas zanima, da kasneje ne bo zmede.

Spoznajte značilnosti sajenja grozdja spomladi in jeseni.

Za rezanje chubukov primerna samo zorjeni del trte. Preverjanje poganjkov za zrelost je zelo preprosto, saj je razlika med mladimi zelenimi vejicami in že dozorela precej očitna:

  • zreli poganjki imajo značilno temno slamnato barvo, mladi deli pa imajo zelenkast odtenek;
  • na zorjenem delu je lubje bolj trdo in grobo;
  • mladi zeleni in dozoreli poganjki so zelo različni glede na temperaturo v vsakem letnem času - zeleni so vedno bolj hladni v občutkih, zreli pa so vedno topli.
Pomembno je! Zrela trta je primerna za vegetativno razmnoževanje od enoletne starosti.
Toda tisto, kar ni primerno za cepljenje:

  • ne zrele in tanke vinske trte;
  • zelo debela, pitovna trta;
  • poganjki;
  • rastline, ki jih poškodujejo glive in škodljivci;
  • Poganjki, ki so prekratki ali obratno - predolgi internodi;
  • neplodna in nerodna grmovja.

VIDEO: PRIPRAVA RODA ZA POTI Obvezni pogoji, ki jih je treba izpolniti:

  • visok donos izbrane rastline, njeno zdravje in zrelost;
  • Debelina Chubuka mora biti približno 1 cm v premeru;
  • najboljše od vsega, če poganjki vsebujejo od 5 do 7-8 internodij, čeprav nekateri uporabljajo le 3-4 popke v dolžini - vendar, več internodij, večja je možnost rastline za uspešno rast;
  • Chubuk je narejen iz srednjega dela veje, začenši s 4. očesom.
Ali veste? Zanimiv način testiranja trte za zrelost: test lahko izvedemo z 1% raztopino joda. Če je razsek poganjkov padel v raztopino, potem bo v nezrelih vzorcih ostala svetlo zelena, v zrelih potaknjencih pa bo postala črna in vijolična.
Še eno priporočilo za izbiro grmovja za cepljenje je lahko njihova lokacija glede na sonce. Opaziti je, da so rastline, ki so rasle na sončni strani, nato dale močnejši potomci. Ampak chubuk z vinsko trto raste v senci, nato kalijo slabo in rastejo počasneje.

Kako rezati

Za pravilno rezanje grozdja se morate držati več osnovnih pravil:

  • obrezovanje, ki bo rezano, mora biti čisto in razkuženo;
  • srednji del veje je odrezan s 3-4 ali 6-8 internodijami;
  • spodnji izrez je narejen takoj pod vozlom, zgornji rez pa je približno na sredini med sosednjimi vozlišči;
  • Chubuki je treba popolnoma očistiti od listov, vitic in pastorkov;
  • sadike je treba pripraviti in predelati pred skladiščenjem;
  • potaknjenci so razvrščeni po sortah v majhne šopke;
  • svežnji so pritrjeni z vrvico ali žico in opremljeni z nalepkami s potrebnimi informacijami.
Običajno so prvi brsti blizu vinske trte slabo razviti, zato je treba prvi odrezek narediti višji (blizu nagiba ali tam, kjer so bili grozdi).
Pomembno je! Nalepka na snopih ne sme biti izdelana iz papirja, saj lahko papir povzroči širjenje gnilobe in plesni na poganjke. Najbolje je, da etikete izberete iz materialov, ki zaradi vlage niso dovzetni za razgradnjo. - folije, plastike, kovine.

Predobdelava

Pred grozdjem chubuk gredo v skladišče v kleti, morajo opraviti predhodno obdelavo.

Nujno je, da so potaknjenci nasičeni z vlago pred zimskim spanjem, potem pa bodo še veliko boljši. Če želite to narediti, prerežite vejice preprosto spustite v posodo z vodo in pustite, da tako stojijo za en dan.

Nato izvedemo dezinfekcijo chubuka, saj lahko na poganjkih obstaja veliko število bakterij in parazitov. Če ne razkužite, se bodo vsi ti mikroorganizmi aktivno razmnoževali pod pogoji vlage in toplote, da bodo lahko uničili ves sadilni material.

Za dezinfekcijo lahko pripravite raztopino kalijevega permanganata, po možnosti intenzivno rožnate barve. Potaknjenci se namakajo pol ure v tej raztopini in nato posušijo na zraku.

Najbolj priljubljena metoda dezinfekcije pa je uporaba 3% raztopine bakrovega sulfata. Sadilni material se samo potopi v raztopino in posuši.

Svetov za uporabo kalijevega permanganata na vrtu in na vrtu.

Pri tej obdelavi in ​​pripravi grozdnih potaknjencev se lahko šteje, da je popolna.

Optimalna temperatura za shranjevanje pozimi

Pozimi se potaknjenci shranijo na precej hladnem in vlažnem mestu. Klet, klet, hladilnik, jarek ali prikop so zelo primerni za to. V tem primeru mora biti temperaturni režim v območju od 0 ° C do 4 ° C.

Ko se temperatura dvigne nad 6-7 ° C, se lahko začne zatekanje ledvic, kar je zelo nezaželeno.

Menijo, da približevanje temperature do ničelne točke upočasni življenjsko aktivnost poganjkov, zaradi česar obstaja minimalna poraba hranil, ki bo zelo potrebna po sajenju potaknjencev za njihovo nadaljnjo rast.

Pomembno je! Šteje se, da je idealno, če med shranjevanjem chubukas ne pride do padca temperature, in je enako 0 ° C v celotnem obdobju.
Vlažnost v skladišču mora biti 60-90%.

Shranjevanje v kleti

Da bi trto ohranili pozimi za nadaljnjo kalitev, ni dovolj, da preprosto zložite chubuki v kletno sobo. Obstajata dva glavna načina shranjevanja čubukov: v plastičnih vrečah, kot tudi v pesku ali žaganem žaganju.

V plastičnih vrečah

S to metodo lahko uporabite ne le plastične vrečke, temveč tudi živilski film.

Preden zavihate poganjke v polietilenu, jih morate rahlo posuti z vodo. Potem je snop previdno zavit v film ali embalažo. Hkrati je treba v polietilenu izdelati majhne luknje, ki bodo zagotovile prezračevanje zraka.

Pomembno je zagotoviti, da se cev ne izsuši, da se ne zamrzne in da se ne pregreje. Občasno jih je treba prezračiti in po potrebi posuti z vodo, če je trta še vedno sušena.

VIDEO: SKLADIŠČENJE GROZDEV

V pesek in žagan les iglavcev

Hkrati se v paket doda moker pesek ali žagovina iz iglavcev s kupom vinske trte. Tako lahko znatno zmanjšate porabo ogljikovih hidratov v rastlini in zagotovite poganjke s stalno hidracijo.

Poleg shranjevanja v polietilenu se lahko potaknjenci položijo tudi v lesene škatle, napolnjene s peskom ali žaganimi listi iglavcev. V ta namen je na dnu položen sloj tega materiala, vsaj 10 cm debel, grozdnih grozdov je položenih na vrh, nato pa so prekriti s plastjo enake debeline.

Potrebno je organizirati prezračevanje. Poleg tega, približno enkrat na mesec, morate zrahljati plast peska ali žagovine in pregledati chubuki za plesni ali parazitske poškodbe.

Ali veste? Skupna površina vinogradov na našem planetu je približno 80.000 kvadratnih metrov. kilometrov Zdi se, da je veliko. V povprečju na prebivalca pa le približno 1 kg namiznega grozdja na leto, medtem ko letno potrebo telesa za to - skoraj 10 kg

Kje drugje lahko pozimi shranite potoke, če ni kleti

Ker vsi nimajo kleti, bomo razmislili o drugih načinih, kako bi lahko zimsko obdržali vaše chiboone - na primer v bazenu ali v hladilniku.

V prikop

To je najlažji način za shranjevanje čubukov. Sestavljen je iz dejstva, da so v zemljo izkopani majhni jarki, v katere so položeni poganjki, po katerih se izlivajo od zgoraj z zemljo.

Globina jarka mora biti približno 25 do 50 cm. Toda dolžina in širina sta izbrani glede na potrebe, odvisno od števila potaknjencev in njihove dolžine.

Pomembno je, da se izkopani jarek nahaja na hribu; lahko se nahaja ob vsaki stavbi. Takšna ureditev bo zagotovila dobro prezračevanje in preprečila stagniranje taline in deževnice. Pred polaganjem potaknjencev je priporočljivo, da dno jaška napolnimo z majhno plastjo peska (približno 5 cm), nato pa grobo zložimo z vinsko trto in na vrh nanesemo plast rahlo mokrega peska (7-8 cm). Zgoraj se nalije preostali del zemlje, ki je bil predhodno izkopan iz jarka.

Praktični nasveti za presajanje grozdja jeseni.

S tem načinom skladiščenja ni potrebno zračiti, premikati in preverjati grozdov s potaknjenci grozdja.

V hladilniku

To je tudi preprost način, edini minus katerega je nezmožnost shranjevanja velikega števila čubukov.

Svežnje z zatiči morajo biti zaviti v plastične vrečke. Treba je napolniti ali moker pesek ali žaganje. Lahko ga preprosto ovijete z vlažno in čisto bombažno krpo. Nato vse to skrbno zapakiramo v polietilen. V filmu je izdelana majhna luknja za prezračevanje. Vrečko nato postavimo v hladilnico. Občasno boste morali dobiti potaknjenci in jih zračiti, vlažiti posušene, odstraniti poškodovane.

Odstranjevanje in pregledovanje odrezkov spomladi

Odstranite odrezke grozdja iz skladišč zgodaj spomladi, bližje sredi marca.

Vsako ustrelitev je treba previdno pregledati in preveriti, da bi ugotovili, ali je sposobna preživeti. Če želite to narediti, naredite rez. Če je trta v redu, bo barva na rezu svetlo zelena.

Potrebno je odstraniti neprimerne poganjke:

  • zatemnjena;
  • preveč mehka;
  • preveč ohlapen;
  • spremenjena barva;
  • s padajočo lubjo.
Prisotnost majhnega kalupa vam omogoča, da uporabite rezanje in vklop, samo morate nežno odstraniti kalup iz ustrelitve z mehko gobo ali krpo.
Za tiste, ki želijo gojiti grozdje na svojem območju, je koristno vedeti o zdravilnih lastnostih grozdja, njegovih semen in listov.
Shranjene chubuki nujno izrežemo z dveh strani - zgoraj in spodaj, medtem ko morate pustiti vsaj dva popka. Spodnji del je narejen takoj za ledvico, zgornji del pa je nekoliko višji od ledvic, približno 2 cm, da ne bi prišlo do zamenjave, kjer je spodnji del, in kjer je zgornji, spodnji del izdelan pod poševnim kotom, zgornji del pa pod pravim kotom.

Potem ko so potaknjenci izvlečeni, pregledani in ugotovljeni primerni za sajenje, lahko začnete postopek priprave za kalitev.

Na splošno shranjevanje grozdja chubuk v zimskem času ni velik problem. Glavna stvar? tako, da so bili potaknjeni na čas in shranjeni na hladnem in vlažnem mestu s stabilnim temperaturnim režimom. V teh pogojih lahko spomladi izvlečete iz kleti, prikopa ali hladilnika bogat sadilni material.

Ocene

Lani sem imel izkušnje s shranjevanjem potaknjencev v dobro prezračevani kleti in ta izkušnja je bila negativna, večina potaknjencev se je osušila. Ampak shranjevanje potaknjencev v jami z vodnimi komunikacijami je vedno odlično.
Roman
//www.forum-wine.info/viewtopic.php?p=3645&sid=57d86963acad0445819e48a72f2289fc#p3645

Oglejte si video: Žličkanje: Nasveti za prvi zmenek (Maj 2024).