Gosja maščoba je že dolgo na seznamu koristnih izdelkov, ki jih tradicionalna medicina uporablja za zdravljenje različnih bolezni. Ne samo, da se ogreje v hladnem vremenu in izboljša stanje kože, ampak se lahko tudi lajša hudih težav. Vse to zahvaljujoč koristnim snovem in hranilom, ki jih vsebuje. Oglejmo podrobneje lastnosti in uporabo gosje maščobe na področjih človeške dejavnosti.
Kemična sestava
Sestava gosje maščobe vključuje takšne koristne sestavine:
- maščobnih kislin (normalizira vodno ravnovesje telesa; poveča prepustnost lipidov, kar omogoča, da kozmetične komponente hitreje prodrejo v kožo; spodbujajo celjenje poškodovane kože);
- selena (uravnava metabolizem, zlasti asimilacijo beljakovin in ogljikovih hidratov; izboljša absorpcijo joda);
- holesterola (deluje kot osnova celic, uravnava njihovo prepustnost; sodeluje pri kopičenju vitamina D);
- vitamin E (aktivira imunski odziv telesa; sintetizira kolagen; ščiti celice pred poškodbami).
Pomembno je! Kalorična vsebnost tega proizvoda je 900 kcal.
Zdravilne lastnosti gosje maščobe
Gosja maščoba je naravni zdravilni izdelek. Zaradi teh lastnosti se pogosto uporablja v ljudskem zdravilstvu:
- telo se enostavno absorbira;
- ima učinek segrevanja;
- posodobi celice;
- krepi obrambo telesa;
- spodbuja hiter prodor hranil v kožo.
Indikacije za uporabo: kaj zdravi
Zaradi zdravilnih lastnosti gosje maščobe je nepogrešljivo orodje pri zdravljenju manjših obolenj in ginekoloških bolezni, dihal in kože. Nekateri menijo, da lahko uniči rak. Izdelek se uporablja v takih primerih:
- s težavami v pljučih (vnetje, bronhitis, astma, tuberkuloza);
- kožne spremembe (opekline, ozebline, ekcem, luskavica);
- z ginekološkimi boleznimi (neplodnost, erozija);
- za zdravljenje prostatitisa;
- s težavami z nogami (krčne žile, tromboflebitis, bolečine v mišicah);
- z hemoroidi;
- za zdravljenje diabetesa;
- z mrazom.
Pomembno je! Debele gosi se že dolgo uporabljajo za lajšanje mačka. Pred obrokom je dovolj, da popijete eno žlico zdravila, da zmanjšate negativni učinek alkohola na telo in zmanjšate njegovo absorpcijo v kri.
Kako uporabljati gosko maščobo
Gosja maščoba je vsestransko orodje, ki se široko uporablja ne samo v medicini, ampak tudi v kozmetične namene, v kulinaričnih dobrotah, v vsakdanjem življenju.
V ljudskem zdravilstvu
Gosja maščoba lahko ozdravi različne bolezni.
- Bronhitis. Če se želite znebiti dolgotrajnega kašlja, se zdravilo zmeša z mleto čebulo in pred jedjo vzamemo eno žlico. Poleg tega se čez noč s to mešanico drgne dojka. Učinek bo opazen po treh dneh, kašelj bo postopoma izginil.
- Tuberkuloza. Za zdravljenje te bolezni pripravijo zdravilno mešanico Smaltza z dodajanjem soka aloe, kakava in nasekljanih pinjolov. Vse to se segreva v vodni kopeli in porabi 4-krat na dan v žlici z mlekom. Pozitivne spremembe prihajajo po enem tednu sprejema.
- Vnetje pljuč se zdravi s segrevanjem. Mazilo na osnovi Smaltza in česna se segreje in nanese na pergament. Papir nanesemo na prsni koš, pritrdimo na vrh s toplim šalom in pustimo čez noč. Po končanem tedenskem tečaju je treba opaziti izboljšave, vnetje izgine.
- Občutki. Pred drgnjenjem zmrznjenih predelov telesa z gosjimi maščobami jim morate vrniti občutljivost s toplo vodo. Po izginotju mravljinčenja se masažni gibi nanašajo na ekstremitete. Nosijo topla oblačila ali ovijata volneni šal od zgoraj.
- Ekcem. Težave s kožo se odpravijo s pomočjo posebej pripravljenega mazila iz maščobnega in jelovljevega olja (2: 1). Prizadeta območja se mazajo večkrat na dan. Trajanje zdravljenja traja od 20 dni, nato se razjede na koži.
- Revmatizem. Znebite se bolečine v hrbtu bo pomagal kopel v kombinaciji z drgnjenjem smaltsem. Povečuje učinek segrevanja celotnega telesa. Po posegu se morate potiti v toplo posteljo. Reumatizem izgine po nekaj sejah.
- Bolečine mišic. Da ne bi motili periodičnih bolečih občutkov v telesu, se problematična področja masirajo z mešanico maščobnih, medenih in alkoholnih tinktur. Uporaba tega orodja prispeva k odstranitvi soli, izboljša pretok krvi in okrepi kapilare.
- Težave z maternico (erozija). Pripravite univerzalno infuzijo masti in bujona ognjiča, ki je impregnirana s tamponi. Deset dni jih vnesejo v nožnico celo noč. Tečaj je treba opraviti trikrat zaporedoma s pogostnostjo 10 dni. Po tem se rana zaceli.
- Neplodnost zdravijo z decoction na osnovi gosja maščoba, aloe listi, med in olje rakitovca. Infuzijo jemljemo trikrat na dan in zmešamo eno žlico s toplo mleko. To orodje pomaga pri čiščenju jajcevodov pri ženskah in povečuje aktivnost sperme pri moških.
- Prostatitis Ta moški problem se lahko ozdravi s tinkturo gosjih maščob, sesekljanega česna, medu in sokom kalanhoja. Eno žlico zaužijemo zjutraj in zvečer na prazen želodec. Dva tedna po začetku zdravljenja bo bolečina med uriniranjem minila. Če se želite popolnoma znebiti bolezni, morate opraviti 30-dnevni tečaj.
Ali veste? Vsak človek v povprečju dnevno dobi 1 gram odvečne maščobe.
Za kozmetične namene
Kozmetiki uporabljajo zdravilne lastnosti gosje maščobe za nego obraza, telesa in las. Popolnoma gladi majhne gube, odpravlja suho kožo, zdravi majhne rane. Kozmetika, ki temelji na tej komponenti, ima pozitiven učinek in obnavlja lepoto in svežino ženskega telesa. Goose mast lahko dodate rednim kremam za nego kože.
V kozmetologiji so našli uporabo lipa, čičerikove moke, ognjiča, purslane, avokadovega olja, momordice, ptičje češnje.
V čisti obliki se lahko maščobe uporabljajo v takšne kozmetične namene:
- Za roke. Redno ponoči ščetke ščetke Smaltz. Vlaži in neguje kožo, zdravi praske in razpoke, roke mehke in mehke.
- Za obraz. Dnevna lahka masaža obraza z gosjo maščobo pomaga odpraviti suho kožo. Ekspresna maska za 15 minut od tega izdelka regenerira celice in ima zdravilni učinek na obraz. Po takšnih postopkih se število gubic zmanjša, obraz pa izgleda mlad in zdrav.
- Za ustnice. Maske maščobe in cvetnih listov vrtnic se nanesemo čez noč na ustnice. Dve tretjini postopkov na teden je dovolj, da so vaše ustnice vedno mokre in ne razpokane.
- Za lase. Za lase so bile debele in močne, zato jih priporočamo, da tonizirajo gosje šepavce. Izdelek se segreje v tekoče stanje in se po celotni dolžini dlake. Na glavo položijo brisačo in 10 minut hodijo, nato pa sperite s tekočo vodo.
Pri kuhanju
Gosja maščoba se uporablja ne le za izdelavo medicinskih in kozmetičnih pripravkov, ampak tudi za pripravo kulinaričnih jedi. Ta izdelek se je najbolj uporabljal v francoski kuhinji. Uporablja se za izdelavo različnih omak, piščančjih in gosjih paštet, praženih mesnih izdelkov, kuhanja zelenjave.
Naučite se, kako narediti omako za meso in ribe.
Kakovosten izdelek mora biti bele zlate barve, brez temno rjavih madežev. Ker v Smaltsezu ni umetnih dodatkov, je kuhanje na njem dobro za zdravje. Poleg tega ima občutljivo aromo in daje jedem okusen okus.
Pomembno je! Glavna stvar - ne zlorabi ta izdelek. Vsebuje veliko količino lipidov, kar pomeni, da ima veliko kalorij in lahko povzroči prekomerno telesno težo.
V vsakdanjem življenju
Na domu se gosja maščoba uporablja za zaščito čevljev pred vodo in vlago. Za to se usnjene čevlje z masti potegne s posebno gobo. Za izboljšanje učinka pred-čevljev se lahko segreje s sušilcem za lase in nato previdno drgne. Po tem postopku bodo dežne kaplje preprosto spuščale čevlje in jih površina ne bo absorbirala.
Škoda in stranski učinek
Gosja maščoba velja za koristen izdelek brez stranskih učinkov. Vendar pa ga je treba uporabljati previdno pri ljudeh s kroničnimi boleznimi. Holesterol v svoji sestavi v velikih količinah škoduje zdravju. Kljub temu, da je glavni material za izgradnjo celic človeškega telesa, se holesterol v velikih količinah nagiba na stene krvnih žil in ustvari tako imenovane plake. Slednje pa zavirajo pretok krvi in prispevajo k nastanku krvnih strdkov, povečajo tveganje za srčni napad. Zato morate pri kuhanju vedno uporabiti ukrep.
Kontraindikacije
Ta izdelek nima neposrednih kontraindikacij. To je ena njegovih glavnih prednosti.
Obstaja le nekaj opozoril:
- Maščoba je sestavljena iz maščobnih kislin, ki se oksidirajo na soncu in postanejo nezdrave. V zvezi s tem ni priporočljivo uporabiti sredstev na osnovi gosje maščobe, preden gremo v vročino.
- Vsebnost kalorij v izdelku zagotavlja zmerno uporabo ljudi, ki so nagnjeni k toplosti.
- Če je holesterol v krvi povišan, se je bolje pred uporabo posvetovati z zdravnikom.
Ali veste? Maščobne celice lahko živijo še 10 let po smrti.
Priprava surovin
Ustrezna priprava surovin bo zagotovila želeno konsistenco proizvoda za uporabo v različne namene.
Kako se topi
Da bi pripravili mast, zberejo vso govejo podkožno maščobo, jo razrežemo na majhne kose 1,5-2 cm v premeru in jo damo v toplotno odporno posodo. Vsebino damo na peč in na majhnem ognju počasi vre približno pol ure.
Nastalo maso filtriramo skozi sito, nalijemo v stekleni kozarec, prekrijemo s pergamentnim papirjem na vrhu, zavezujemo in postavimo na hladno mesto (hladilnik ali klet).
Kako vzeti
Vzemite maščobo v tekoči obliki, odvisno od cilja. Najpogosteje se porabi največ ena žlica naenkrat. Mnogi recepti zagotavljajo sposobnost razredčevanja svinjske masti v kozarcu toplega mleka za boljšo absorpcijo.
Kako shraniti
Pridobljena zaseka za vsakodnevne potrebe ostane v stekleni posodi v hladilniku. Priporočljivo je, da se kuhan, vendar neuporabljen proizvod pakira v vrečko iz polietilena in da se vnese v zamrzovalnik. Pripravke za dolgo obdobje najbolje shranite v plastični posodi v zamrzovalniku. Tak proizvod ohrani svoje zdravilne lastnosti tri leta.
Recepti za zdravljenje
V ljudski medicini so recepti za gosko maščobo zelo priljubljeni za zdravljenje bolezni različnih etiologij. Ta izdelek je učinkovit tako v obliki mazil kot v obliki infuzij.
Kašelj
Ko kašelj, bolezni bronhijev in pljuč pripravi posebno infuzijo.
Sestavine:
- med - 100 g;
- svinjska mast - 100 g;
- Vodka - 100 g
Drobnjak, brin, jaglac, črn češnjak, kostanjev med, klinčki, mleko s propolisom bodo pomagali odpraviti kašelj.
Sprejem sirupa se lahko kombinira z drgnjenjem prsnega koša. Če želite to narediti, morate narediti mazilo na osnovi goske maščobe in voska. Sestavine so vzete v razmerju 4: 1. Vosek pred mešanjem je treba stopiti. Nastala zmes se vtisne v prsni koš, mimo srca. Stiskanje poteka ponoči. Za povečanje učinka je vrh ovit s perjem ali toplim šalom.
Za spoje
Vnetje sklepov se zdravi z mazilom.
Sestavine:
- maščoba 50 g;
- kafrino olje - 10 kapljic.
Ali veste? Skoraj vsi konzervansi, ki se uporabljajo v proizvodnji hrane, so narejeni na podlagi maščobe. Izdelek daje okus in aromo.
V primeru želodčnih bolezni
Ta izdelek se uporablja za zdravljenje razjede na želodcu. Gosja maščoba je glavna sestavina zdravilne infuzije.
Sestavine:
- svinjska mast 3 žlice;
- Listi aloe - 2 kom.
- suho vino - 3 žlice.
Burns
Za opekline lahko mast uporabimo le v fazi zdravljenja. Za pripravo mazila bodo potrebne naslednje komponente:
- gosja maščoba - 100 g;
- Olje rakije - 1 žlica.