Morda niste nikoli slišali takšne fraze kot družina warren. Čeprav ste v resnici dobro seznanjeni s svojimi predstavniki. Mnogi od njih se pogosto uživajo kot hrana. Na primer, to so paradižniki in krompir. Ampak, poleg rastlinskih pridelkov, med to družino so zdravilne in okrasne. Več o njih in njihovi kultivaciji boste izvedeli v tem članku.
Opis
Solanaceous - To je družina dikotilnih rastlin hrbtenice. Med njimi so krompir, jajčevci, paradižnik, zelenjavna paprika, tobak, paro in drugo. Res je, da v tej družini obstajajo tudi strupeni bratje - na primer drog in kokoš.
Družina noči je predstavljena v obliki trav, pokončnih ali plazilnih grmovnic, včasih pa tudi majhnih dreves. Danes jih je okoli 2.700 vrst. Lahko jih srečate skoraj po vsem svetu.
Zanimalo vas bo, kakšne so značilnosti pridelave in uporabne lastnosti črne veverice.
Rastlinski pridelki
Za začetek se pogovorimo o okusnih solanaceah, to je tistih, ki smo jih uporabljali za jesti.
- Paradižnik je nasičen z glukozo in fruktozo, beljakovinami, organskimi kislinami, vlakni, pektini, minerali. To je koristno za tiste, ki trpijo zaradi gastritisa, anemije, bolezni srca in ožilja. Uporablja se pri kuhanju in kot dietni izdelek. Zelenjava se lahko zaužije surovo, kuhamo iz nje različne jedi, omake, kuhamo sok, konzerviramo. Rasto zelenjavo na odprtem in v zemlji. Ljubijo svetlobo in toploto, ne prenašajo zelo vlažnega zraka, vendar potrebujejo stalno zalivanje, pa tudi zaščito pred vetrom. Optimalna kislost zemlje za paradižnike je 6-7 pH. Bolje je, da "živijo" v lahkih tleh.
Ali veste? Ameriški kolonisti so menili, da je paradižnik strupen. Polkovnik Robert Gibbon Johnson se je zavezal, da bo leta 1820 dokazal nasprotno, ko je izpraznil vedro paradižnika na stopnicah sodišča v Salemu, New Jersey. Od takrat so paradižniki začeli hitro pridobivati popularnost.
- Jajcevec - imajo veliko razlicnih mineralov, vitaminov, pektinov in kalijevih soli, ki so potrebne za pravilno delovanje srcne mišice. Uživanje jajčevcev ugodno vpliva na žolčnik, prebavo, krvne žile, pomaga povečati hemoglobin, sprošča presežek holesterola. Zelenjava se lahko ocvrta, kuhana, konzervirana, posušena, uporablja se za omako, omako ali kaviar. Praviloma ga gojimo po metodi sadike. Semena jajčevcev začnejo rasti pri temperaturi najmanj +15 ° C. Pobiranje in presajanje zelenjave je težko, zato bodite pozorni nanj in bodite previdni. Prilegajo ohlapna, lahka, dobro oplojena zemljišča. Jajčevec obožuje odprte sončne zaplate.
- Paprika je v njej veliko vitamina C. Poleg tega je nasičen z vitamini P, A in B, cinkom, fosforjem, železom, jodom in kapsaicinom, ki je uporaben za prebavo. To zelenjavo imamo radi, da jedemo surovo, jo nanesemo na različne solate. Še vedno z njim dobivamo okusne enolončnice, omake, omake, jih lahko ohranimo. V medicini se uporablja tudi vroča paprika: zdravila, ki temeljijo na njej, so primerna za mletje, poper pa se uporablja za radikulitis, zvine, modrice in nevralgijo. Kot jajčevce se goji s sadikami in nasadi na sončni, zaščiteni pred vetrom. Zemljišče za to zelenjavo je pripravljeno jeseni - očiščeno, izkopano in oplojeno.
- Krompir - vsebuje veliko vitamina C, kompleksnih ogljikovih hidratov, vlaknin. Gomolji vsebujejo do 25% škroba. To je eden glavnih virov kalija za nas. Poleg kuhanja (in tam se uporablja zelo široko - kuhana, ocvrta, dušena, dana v juhe in spremenjena v čips), se krompir uporablja za izdelavo alkohola in kot glavna surovina. Tla pod krompirjem morajo biti ohlapna. Zelenjava je običajno posajena konec aprila ali v začetku maja ob lepem vremenu. Za sajenje, ponavadi izbranih velikih lepih gomoljev. Posajene so v vnaprej izkopane luknje in pokrite z zemljo.
Od rastlinskih pridelkov do družine Solanaceae spadajo tudi: češnjev paradižnik, "Mazarin", "raketa" in zelena paprika
- Kruh dinja (sladka kumara) - vsebuje karoten, železo, vitamine skupine B. Lahko ga jeste, surovo, kislo, kuhano marmelado. Razmnožite ta semena zelenjadnic ali potaknjenci. Njegova domovina je Južna Afrika. Tam je najbolje, da zelenjava »živi«. Našo rastlino lahko hranimo samo doma, na okencu ali v ogrevanem rastlinjaku.
- Physalis - večinoma v Južni in Srednji Ameriki. Dobili smo skupaj s paradižnikom, vendar nikoli nisem prejel veliko priznanja. Plodovi Physalis so vloženi, vloženi, vloženi v džem. Res je, da fizalisti naše poletne prebivalce običajno rastejo kot dekor, in užitne plodove najdete na parcelah zelo redko. Razvijte ga pod soncem na rodovitni zemlji. Visoke vrste morajo biti zvezane. Da bi »luči« dozoreli pred mrazom, je treba konec poletja zgrabiti vrhove poganjkov. Enkrat v 7 letih se grm deli in sedi tako, da se ne degenerira.
- Cocoon - ta ploden grm iz Južne Amerike. Mi ga gojimo v hišah ali rastlinjakih in to je izjemno redko. Cocoon danes ostaja eksotičen na našem območju. Toda, če ga še vedno želite vzgajati, potem morate poiskati semena v specializiranih prodajalnah. Svetujemo mu, da raste enako kot sadike jajčevcev.
Zdravilne in strupene rastline
Potem bomo govorili o predstavnikih te družine, ki se uporabljajo v ljudski in splošno sprejeti medicini. Res je, kljub temu, da imajo strupene lastnosti.
- Je grenko-sladko (wolfberry) - njegove korenine, listi in stebla so nasičeni s steroidi, alkaloidi, triterpenoidi. Uporablja se kot ekspektorans, protivnetno, diuretično in choleretic sredstvo, kot tudi težave s kožo. Od mladih stebel in letakov naredite infuzije (mimogrede, decoctions od njih bo uničil gosenice in njihove ličinke). Nočnica ima rad kisle površine z visoko vlažnostjo. On je dober tudi v senci, ne potrebuje veliko razsvetljave, kot tudi zavetje za zimo ali nekatere posebne pogoje. Rastlina se razmnožuje s semenom in plastjo. Semena so posajena v odprtem terenu pod zemljo.
- Belladonna (belladonna) - je prisoten v sestavi tablet, tinktur, svečk, kapljic. Ima analgetične in antispazmodične lastnosti. Priporočljivo za razjede, holecistitis, Parkinsonovo bolezen, bronhialno astmo. Posajene v nizko ležečih območjih z visoko vlažnostjo. Tla morajo biti rodovitna, lahka ali srednja sestava, tako da zrak in voda prodrejo brez težav.
Ali veste? Rastlina je dobila to ime ni lahko. Konec koncev, od italijanske "belladonna" prevaja kot "lepa ženska", in sicer, so italijanski starejši enkrat sok kapal v oči, da bi jim sijaj in izraznost. Belladonnine jagode podrgnejo obraze za naravno rdečilo. Drugo ime za rastlino je jezna jagodičja. Zato so ga poklicali za atropin, ki je del belladonne. Človeka je pripeljal v ekstremno razburjenje.
- Črna helena - ima močne alkaloide (skopolamin, atropin, hiosciamin). Njeno olje priporočamo za revmatizem, protin, modrice in celo kot anestetik. V majhnem odmerku se zdravilo za mladoletnike uporablja kot pomirjevalo. Mimogrede, alkaloidi iz pšenice so v Aeron tabletah - iz morskih in letalskih bolezni. Goji se na rodovitni, krhki, nevtralni zemlji. Pred sajenjem so seme stratificirane.
- Datura navadna - iz svojih listov oddaja alkaloid hyoscine, ugoden učinek na živčni sistem. Dodajajo se tudi zdravilom proti oslovskemu kašlju in astmi, zato imajo antispazmodični učinek. Datura se goji na prostih, bogatih s hrano zemljišč, oplojenih s pepelom. Obrat je popolnoma nezahteven.
- Scopolistic Carnioli - Korenine in korenike pomagajo pri boleznih oči, jeter in razjed. Mimogrede, prej v ljudskem zdravilstvu, je bila rastlina uporabljena za steklino (znotraj). Scopolia raje senco, območje na obali rezervoarja bi bilo idealno mesto za to. Zemljišče mora biti ohlapno in mokro. Zalivanje je potrebno redno (še posebej v vročem obdobju), vendar zmerno. Hranjenje scopolia ni potrebno, kot tudi zavetje za zimo.
Ugotovite, kakšne koristne lastnosti imajo zelenjava: kumare, čebula (čebula, rdeča, šalotka, drobnjak, batun), bučke, buče, grah, zelje (bela, rdeča, savojska, barvna, pekinška, bruseljska, brokoli, kolabra, kelj, pak t -hoy), pesa.
- Mandragora - uporablja se v ljudskem zdravilstvu: svež sok iz korena je primeren za revmatizem in protin, suho korenino - lajšanje bolečin za nevralgične in bolečine v sklepih, prebavne bolezni, korenina pa se zmeša z medom in mlekom na tumorje in edeme. Naša mandraga se pogosto vzgaja doma (za to je bolje vzeti jesensko mandragoro). Njena dala v visoki lonec, položena na dnu drenaže. Tla morajo biti ohlapna. Poleti rastlina obilno zaliva, vendar redko v jeseni in pozimi. V toplem času se mandragora lahko izvaja v zabojniku na ulici, pozimi pa potrebuje le toplo sobo.
- Tobak - v njegovi sestavi vsebuje nikotin, ki se uporablja v cigaretah in je zelo zasvojen. Tinktura tobačnih listov se uporablja za kožne bolezni in celo za onkologijo, sok se uporablja za boj proti bolečini v grlu in malariji. V listih so antibakterijske snovi, zato se tobačni prah pogosto uporablja proti boleznim in škodljivcem, ki napadajo rastline, in rezani tobak pušča moljce. Tobak se poseje po črni pari ali zimskih pridelkih, ki rastejo po črni pari v rahlo zemljo. Ne sme biti posajena po pesa in drugih solanaceous.
Pomembno je! Te rastline so strupene. Uporabiti jih je treba razumno in le v majhnih odmerkih. Če ste jih zlorabili in se po slabem počutju, takoj posvetujte z zdravnikom!
Okrasne rastline
Solanaceae rastejo in tako kot lep dekor.
- Hibridna petunia - pogosto se uporablja za urejanje krajine, vključno z vertikalnimi. To je rastlina, ki ljubi toploto in je celo odporna na sušo, ljubeče sonce. Tla potrebujejo za to plodno. Za gojenje petunij, na primer, na balkonu, vzemite mešanico grobo zrnatega rečnega peska, šote, trate in trdega lesa (1: 1: 2: 2). Zaščitite petunijo pred vetrom in dežjem, saj je zelo nežna.
- Ampel Calibraho velja za eno izmed najboljših ampelnih rastlin (s padajočimi poganjki) rastlin te družine. Okrasijo balkone in terase. Možno je posaditi te čudovite rože s pomočjo semen in s pomočjo sadik. Potrebujejo dobro osvetljeno mesto in redno zalivanje. Z zadostno količino vlage lahko calicrachoa brez težav preživi neposredno sončno svetlobo.
- Brugmansia je zelo razširjena v Južni Ameriki, vendar jo gojijo po vsem svetu - v rastlinjakih, na domovih in na odprtih tleh. V Latinski Ameriki Brugmancia zdravi tumorje, abscese, astmo, revmatizem, artrozo, okužbe oči. Tudi pred Kolumbom so bile njegove halucinogene lastnosti uporabljene za verske obrede. Rastlina je posajena iz semen: od januarja do marca v svetlem tleh globoko pol centimetra. Po setvi je treba tla navlažiti, prekriti s polietilenom ali steklom in hraniti pri temperaturi + 20 ... +25 ºC in svetli svetlobi. Takoj, ko se pojavijo poganjki, se zavetje odstrani. Rastline se poškropijo s toplo vodo iz škropilnice 2-3 krat dnevno. Ko sadike dajejo peti list, se presadijo v ločene lončke ali skodelice.
Pomembno je! Rastlina, tako kot nekatere druge rastline, je tudi strupena!
- Dišeči tobak je termofilni in svetlobi, sovraži mraza in raje dobro oplojeno, vlažno ilovnato zemljo. Najbolj dišeč je bel tobak. Njeni brsti se odprejo ob sončnem zahodu in v slabem vremenu. Danes so se na prodaj začeli pojavljati premajhni hibridi dišečega tobaka, ki se lahko brez težav gojijo na oknih ali balkonih, dolgo cvetijo. Priporočljivo je, da sadike, ki so že poplavljene v odprto zemljo, posadite: kupite semena konec februarja, posadite jih v ravno, plitko posodo s steklenim pokrovom ali pa jo pokrijte s prozorno folijo.
- Bitter sweetheart - se ne uporablja le kot zdravilo, ampak tudi kot dekor. On ljubi vlago, zato se uspešno uporablja v oblikovanju krajine za krajinske rezervoarje.
- Mock lažni poper (Kubanska češnja) - pritlikave oblike rastlin vsebujejo v lončkih. Od poletja do jeseni se na njem pojavijo svetlo rdeči sferični plodovi. Setev je najboljša zgodaj spomladi. Obrat bo primerna komercialna zemlja, ki se uporablja za sadike paradižnika. Po pojavu dveh listov se rastline potapljajo v razsutem stanju in nekje kasneje mesec kasneje ponovijo pobiranje - že v ločenih posodah. Hkrati se priporoča, da se jih stisne. Kubanska češnja ne bo prenašala sušenja, ne pozabite jo hraniti dvakrat na mesec.
- Pascal v obliki jasmina - uporablja se tudi za vrtnarjenje z ampelom. Cveti od sredine pomladi do sredine jeseni z belimi cvetovi, zbranimi v grozdih. Za njegovo rastočo potrebo po podpori, svetlo svetlobo, obilno zalivanje in pogoste škropljenje. Ne pozabite na zahtevano temperaturo pozimi - ne manj kot + 14 ... +16 ºC.
Kot rastline, so tudi družine Solanaceae: salpiglossis, Brugmancia, petunia grandiflora
Kot lahko vidite, je družina velemesta zelo raznolika. Tukaj tako zelenjavnih pridelkov in zdravilnih rastlin (glavna stvar je, da se spomnimo, da so večinoma strupene), in okrasne. Na splošno so te rastline nezahtevne, vendar še vedno pred sajenjem je vredno vprašati, ali zahtevajo posebne pogoje. Če upoštevate nasvet izkušenih vrtnarjev ali vrtnarjev, potem morate vsi uspeti.
