Zdaj je zelo priljubljen za dekoracijo prostora z uporabo samo okolju prijaznih materialov.
Posušeni citrusi, vključno z limonami, lahko služijo kot tak dekorativni material.
Naučimo se, kako jih pravilno sušiti, kakšne načine za to so izumili.
Izbira primernih limon
Preden nadaljujete neposredno s procesom, morate razumeti, kateri limoni so primerni za to. Plod mora biti trden in zrel. Kožo je treba natančno pregledati, tako da na njem ni napak. Oblika plodov mora biti pravilna, brez grbin in izboklin. Mali plodovi ne bodo storili. Običajno imajo zelo tanko kožo, ki lahko razpade, ko se reže. Tudi v njih je veliko soka, iz njega se bodo sušili dlje.
Tako kot limona, tudi agrumi vključujejo kumquat, calamondin, pomarančo, mandarino, citron.Najbolj primerna limona mora biti srednje velikosti, z debelo kožo in suho sredino. Pri rezanju ne smete preliti soka. Toda takšni plodovi so ponavadi zelo veliki in jih je težko najti v prodaji.
Pomembno je! Če ima limona dobro barvo kože, vendar je mehka, je ne smete jemati. Morda se je proces gnitja celuloze že začel znotraj. To bo grenak okus in neprijeten vonj.Zato je primerno tudi običajno lepo, zrelo sadje. Če srečate limonino limonasto-oranžno barvo, lahko varno vzamete. Pridobite odlično mešanico.
Priprava citrusov
Pred sušenjem je treba pripraviti sadje. Prva stvar, ki jo potrebujejo za pranje in pustite, da se posuši. Nato citrusov širok rez z nožem. Debelina reza je odvisna od tega, kaj želite na koncu.
Če jo razrežemo zelo tanko, lahko pri sušenju rezino zlomimo in upognemo. Če so rezine debele, se bodo posušile še dlje in po sušenju morda ne bodo imele zelo estetskega videza z konkavnim središčem.
Optimalna debelina lupin ne sme biti manjša od 5 mm in ne več kot 1,5 cm, v tem primeru lahko uporabite zlato sredino. Poskusite se posušiti in celo limono. Če želite to narediti, je njegova koža vertikalno zarezana trakovi do centimeter širok.
Ali veste? Da bi pripravili liter eteričnega olja, potrebujete kožo treh tisoč limon.Ko so rezine pripravljene, morajo odstraniti odvečno vlago. To lahko storite s prtičkom ali brisačami. Meso vsakega kroga se stisne s prsti in sok se nežno stisne. Hkrati je potrebno ne poškodovati celovitosti sten, sicer bo končni izdelek neprivlačen.
Metode sušenja
Obstaja več načinov sušenja citrusov. Zato, preden posušite limono za dekoracijo, morate razumeti, kako hitro morate to storiti.
Najhitrejši način je v pečici ali električnem sušilniku, sušenje na naraven način pa bo trajalo dlje. Zato podrobneje obravnavamo vsakega od njih.
Zanimalo vas bo tudi sušenje jabolk, sliv, koruze, hrušk, marelic, kopra, masla, zelenja, šipka, česna, špinače, orehov, gloga, bučnih semen, gob, malin in borovnic, češenj, pomaranč, ostrigaric, Timijan
V pečici
V pečici se lahko najhitreje posuši sadje. Postopek bo zahteval pekač ali žar, pergamentni papir ali folijo.
Preden posušite limono za dekor v pečici, morate določiti število rezin, ki bodo potrebne.
Tistim, ki so to storili prej, svetujemo, da v izdelek vstavijo samo eno posodo. Po želji pa lahko postavite pekač in mrežo.
- Pekač za kuhanje mora biti dobro opran. Ne smete ga pustiti z drugimi izdelki, ki lahko kasneje limoninim neprijetnim vonjem. Nato ga popolnoma posušite ali obrišite. Ne sme biti ostanek vode. Pekač je prekrit s pergamentom ali folijo, tako da se ne zlepijo rezine.
- Tako s pekačjo, kot tudi ločeno, je mogoče uporabiti rešetko. Po mnenju strokovnjakov je proces hitrejši. Prav tako je očiščen umazanije in prekrit s pergamentnim papirjem.
- Rezine limone so zložene na pekač ali žično stojalo v želenem vrstnem redu. Glavni pogoj - ne smejo se dotikati.
- Pečica se segreje na 50 ° C in tam postavi pekač. Moral bi biti na sredini naprave. Lahko postavite do dveh pladnjev, vendar to ni priporočljivo.
- Temperatura pečice je lahko od 60 ° C do 180 ° C. Pri nizkih temperaturah se zdi, da limona izsuši, oblika rezin pa ostane nespremenjena, vendar bo proces sčasoma zelo počasen. Pri visokih temperaturah je verjetno, da bodo rezine gorele, lahko pa bodo ukrivljene, vendar bo trajalo veliko manj časa.
- Čas sušenja v pečici, odvisno od njegove vrste, izbrane temperature in širine rezine, je lahko od 2 do 8 ur.
- Med sušenjem je treba občasno obrniti limonine kroge. To jim bo omogočilo, da se istočasno posušijo in ne bodo pustili, da gorijo.
- Odstranimo ga lahko samo, ko je celuloza in koža popolnoma suha. Če med sušenjem vse vlage ne izginejo, se lahko dekorativni elementi pozneje spremenijo v plesen.
V električnem sušilniku
Zdaj je zelo priljubljen za dekoracijo prostora z uporabo samo okolju prijaznih materialov.
Posušeni citrusi, vključno z limonami, lahko služijo kot tak dekorativni material.
Naučimo se, kako jih pravilno sušiti, kakšne načine za to so izumili.
Če imate električni sušilnik za zelenjavo in sadje, je zelo primeren za sušenje limone.
- Pripravljeni krogi, in sicer brez odvečne vlage, se postavijo na njegove rešetke. V tem primeru število rešetk ni pomembno, saj proces poteka enakomerno zaradi kroženja zraka.
- Pomembno je, da se lobeli ne dotikajo drug drugega.
- Potem se v skladu z navodili za uporabo izbere ustrezen način in začne se postopek priprave dekorja iz limone. Glede na zmogljivost sušenja se limone sušijo po 6-8 urah.
Za baterijo
Sušenje citrusov za dekoracijo v bateriji je najbolj stroškovno učinkovit način. Obstaja ekonomija plina in električne energije, sadje pa se naravno suši. Boljše, če imate stare baterije, ne moderne radiatorje.
Pomembno je! Če ste pozabili ali premalo odstranili odvečno vlago iz rezin, lahko postanejo plesni.V njih bo proces potekal hitreje in z boljšo kakovostjo, rezine pa bodo lahko še več.
- Za sušenje potrebujete dva kosa valovite lepenke. Po velikosti morajo biti takšne, da se ujemajo med njegovimi odseki, in sicer približno 30 cm v dolžino in tretjino v širino.
- V kosih s katerimkoli orodjem morate narediti veliko skozi luknje na razdalji enega od enega do centimetra. Zrak bo krožil skozi njih.
- Naslednje na enem listu zložene rezine citrusov in tesno prekrita z drugim. Potrebno je, da je bila limona tesno pritisnjena na karton z obeh strani, tako da se lahko listi pritrdijo s sponkami ali navijejo z vrvjo. Rezine v notranjosti ne smejo "vrteti".
- Po tem se med predeli za baterije postavi "limonin sendvič". Če so ozke, je mogoče snop sušiti na vrhu, obenem pa ga je treba občasno obrniti. Odvisno od temperature radiatorjev in vlažnosti zraka, sušenje limone za dekoracijo v bateriji traja od tri dni do tedna.
Koristni nasveti
Proces sušenja limone za dekoracijo je dokaj preprost, vendar nekaj koristnih nasvetov ne bo odveč.
- Da limone ne izgubijo barve pri sušenju, jih je treba hraniti v vodi z dodatkom lastnega soka.
- Za hitro odstranitev odvečne tekočine iz lobul, jih je mogoče zložiti eno za drugo in nežno stisniti z vseh strani.
- Če se pri sušenju v akumulatorju na karton nalijejo limoni, da bi jih ločili, morate vzeti nekaj tankega, na primer nož za rezanje papirja.
- Če je med sušenjem v akumulatorju toplo, ni vroče, lahko rezine postanejo plesen.
- Da bi pospešili proces sušenja v pečici, morajo biti vrata odprta.
- Če pekač na vsaki dve uri izperete iz pečice in pustite, da se rezine popolnoma ohladijo, se posušijo hitreje.
- Če želite prihraniti plin ali električno energijo, lahko uporabite kombinirano metodo sušenja limon: najprej jih malo posušite v bateriji in jih nato posušite v pečici.
- Lahko se posuši citrus v aerogrillu. Tisti, ki so uporabljali to napravo za sušenje, pravijo, da se rezine suhe tam v eni uri pri temperaturi 100 ° C.
Ali veste? Limonasto drevo ima sadje vse leto in proizvaja več kot šeststo plodov.Posušene rezine lahko preprosto položite okoli hiše, jih lahko vstavite v vazo z drugimi okrasnimi predmeti ali pa naredite originalne kompozicije.