Tibetanska malina je za naše vrtnarje zelo eksotična rastlina, ki je v zadnjem času postala priljubljena, tako da le malo ljudi ve, kako koristno je, kaj je lahko škodljivo in kakšne prednosti ima za lastno rast.
Opis
Malina jagoda ali tibetanski, raste v obliki pol-grm, doseže višino 30 cm do pol metra. Na rast definitivno vplivajo značilnosti obdelave in nege jagod. Valovita listje ima svetlo zelen odtenek. Samo to pritegne pozornost na sebe, tudi kljub neobičajnemu sadju. Malina cveti dolgo časa z belimi cvetovi, ki dosežejo 3-4 cm v premeru.
Oglejte si glavne sorte malin: "Pride Rusije", "Kanadski", "Kirzhach", "Polka", "Atlant", "Cumberland", "Caramel", "Yellow Giant", "Gusar", "Hercules" in "Tarusa" .
Malina začne cveteti v prvem poletnem mesecu in se konča v zadnji jeseni. Zanimivo rože občasno pojavljajo poleg že zrele jagode. Plodovi so izrazito bordo barve in dosegajo velikost - do 3 cm, niso skriti pod listjem grmičevja, ampak so odkrito usmerjeni navzgor. Zaradi močnih svetlih jagod v nasprotju z zelenimi listi so te rastline zlahka vidne z razdalje.
Ali veste? V zahodnih državah se tibetanske maline imenujejo jagode in maline zaradi podobnosti z obema jagodama. To funkcijo pogosto uporabljajo tržniki za povečanje hype in, posledično, prodaje. V resnici pa hibrid med malinami in jagodami načeloma ni mogoč.
Strawberry malina bo odličen scenski dodatek vrtu ni treba obravnavati njegovega sajenja izključno za užitne namene. Večina vrtnarjev je zasadila veliko teh rastlin naenkrat ob eni od ovir, s čimer je ustvarila nenavadno sestavo grmičevja in umetnih struktur. Ta struktura ima zelo učinkovit naraven videz.
Tibetanska jagoda pa ima številne pomembne pomanjkljivosti, ki jih bo treba upoštevati. Glavni je, da so plodovi daleč od najbolj prefinjenega okusa. Čeprav je velikost sadja lahko zavajajoča, daje upanje za fantastičen okus, tibetanske maline pa se govorijo kot jagode z nevtralnim okusom, ki niso povezane z lastnostmi navadnih malin. V skladu s tem ni toliko ljubiteljev te sorte, vendar nekdo meni, da je masivnost tega jagodičja privlačna.
Negativna kakovost te rastline je dejstvo, da je skoraj ves grm prekrit z ostrimi trni. Trnje so celo v neposredni bližini sadja. Zato je nabiranje zelo težka naloga. Čeprav, če je bila rastlina posajena za dekorativne namene, bo trnje spremenila v odlično naravno ograjo, ki jo lahko zaznavajo kot vrlino, in za zbiranje plodov bo dovolj, da nosijo posebna oblačila in rokavice.
Sestava jagod
Rosalova malina vsebuje veliko snovi, ki so potrebne za naše telo:
- vitamin C - podpira imunski sistem telesa, se bori proti virusnim in dihalnim boleznim;
- vitamin p - povečuje fleksibilnost žilnih membran, zmanjšuje učinek na celice in tkiva, zavira proces staranja;
- vitamin a - regulator sinteze beljakovin, krepi kožo, vpliva na proizvodnjo vidnega pigmenta;
- železo - je odgovoren za raven hemoglobina v krvi;
- bakra - ohranja naravno pigmentacijo las, jih krepi, sodeluje v dihalnih procesih, podpira hormonske žleze;
- kalija - glavna sestavina kalijeve natrijeve črpalke, ki je odgovorna za oskrbo celic s hranili.
Poleg rdečih sort malin najdemo tudi v domačih vrtovih rumene in črne maline z mnogimi koristnimi lastnostmi.
Kaj je uporaba?
Ugodne lastnosti tibetanske maline določajo visoko vsebnost pektina. Te snovi normalizirajo funkcionalnost celotnega prebavnega sistema, obnavljajo črevesno gibljivost in spodbujajo boljšo absorpcijo potrebnih elementov iz hrane. Pri pomanjkanju pektinov se lahko pojavijo motnje, kot so driska in napenjanje, vendar pa lahko jedo le ducat ali dve jagodi podnevi ne skrbi.
Ali veste? Kislost tibetanske maline omogoča uporabo v zelenjavnih jedi. Kitajci so jo dali v solato s čebulo in paradižnikom, pa tudi v lecho s sladko papriko.
Navedemo glavne koristne lastnosti tega jagodičja:
- podpira pravilno delovanje obtočnega sistema;
- utrjevanje in povečanje prožnosti membran krvnih žil;
- zagotavljanje telesu prave sestave krvi;
- zvišanje ravni hemoglobina;
- normalizacija prebavnega sistema;
- obnavljanje motilitete želodca;
- nasprotovanje vetrovanju in driski;
- preprečevanje prehladov;
- pozitiven vpliv na psihološko stanje;
- povečana imuniteta;
- nizko kalorično.
Pomembno je! Tibetanska malina je učinkovita pri zdravljenju prehladov in virusnih obolenj, saj ima deloma tudi veliko vitamina C.
Kontraindikacije in škoda
Tibetanska malina se ne priporoča za uporabo pri ljudeh, ki trpijo za alergijami in diabetiki, saj je to preobremenjeno s pomembnim poslabšanjem njihovega stanja.
Pomembno je! Pri nosečnicah in doječih ženskah ni kontraindicirana, ampak nasprotno pozitivno vpliva na zdravje otroka in matere.
Pravila shranjevanja
Pobrani plodovi tibetanske maline lahko shranite v hladilniku približno dva ali tri dni, ko pa se zamrznejo za zimo, se rok uporabe znatno poveča, skoraj do enega leta.
Za ohranitev zdravilnih lastnosti malin je bolje, da se posuši. Od posušenih jagod je možno kuhati čaj, ki ima ne samo velik okus, ampak tudi številne uporabne lastnosti. Učinkovita je za normalizacijo presnove, proti prehladom in spomladanskemu beriberiju.
Rosalova malina ima široko paleto uporabnih lastnosti, vendar je na trgu zelo redka jagodičja, saj ni velike proizvodnje. Pol-grmovnice, zasajene na svojih parcelah, se uspešno korenijo, zelo hitro razmnožujejo in imajo dobro pridelek. Zato bo saditev na majhnem območju zadovoljila vse potrebe vaše družine v tem jagodičju.