Kdo bi si mislil, da se zelje, za katero je znano, da lahko gojijo ne samo za gastronomske namene, ampak tudi kot dekoracijo za vašo parcelo. Seveda ne gre za standardno glavo te zelenjave, ampak za okrasno rastlino, ki ima danes veliko sortnih variacij. Kaj je tovrstno zelje in kako ga pravilno vzgajati - berite naprej.
Opis kulture
Zelje za okrasno vzrejo, o katerem bomo malo kasneje povedali o sajenju in oskrbi, je dvoletna rastlina visoka do 80 cm (včasih celo več). Odvisno od izbrane sorte lahko barva listov variira od smaragdno zelene do modro zelene do bledo rožnate, breskve ali globoko vijolične. Ploščice so označene s precej impresivnimi dimenzijami, saj je njihova širina pogosto 30 cm z dolžino 60 cm.
Razvoj kulture se konča bližje koncu poletja, čeprav vas s svojo podobo lahko osreči celo polovico jeseni.
Pomembno je! V prvem letu po sajenju listi oblikujejo dekorativni listi, vendar lahko le še cvetijo in obrodijo sadove.Upoštevajoč možno kratkovidnost listov, je treba vse grmovje razdeliti na grobo zvit, na mahovino zavito in festoonoobrazno-tanko-kodrasto.
Zrele rastline imajo dokaj visoko stopnjo odpornosti proti zmrzali in lahko varno prenašajo zmanjšanje temperature na -12 ° C, medtem ko sadike zdržijo le do -4 ° C. 
Priljubljene sorte
V starih časih so opisano vrsto zelja pripisovali krmnim rastlinam, vendar je prišel čas, ko so njegovi veliki cvetovi vzbudili zanimanje botanikov in rejcev. Od takrat naprej se je začel izbor rastlin, zaradi česar danes obstajata dve glavni dekorativni vrsti te zelenjave: rozeta in visok.
Seznanite se s takimi predstavniki zelja kot cvetača, pekinško zelje, zelje iz kale, belo zelje, savoy, kitajski.V prvo skupino spadajo rastline, katerih oblika je bolj podobna običajnemu vrtnemu pridelku s kratkim steblom. Vendar pa listi njene krat v ogromno vtičnico, tako da se obrne lepo cvet. Najbolj priljubljena je pridobila ta vrsta, zato je težko izpolniti. Sorte rozetne dekorativne zelje vključujejo naslednje (fotografije in imena že pričajo o njihovi lepoti):
- "Tokio" - predstavljajo majhne rastline, ki dosežejo 30 cm višine. Imajo zelo svetlo sredino, dobro kontrastno s temno zelenimi spodnjimi listi zaobljene oblike.
- "Osaka" - je značilna roza ali beli listi (lahko močno valovita ali na splošno naravnost), navzven podobna prejšnji sorti. Vtičnica doseže premer 45 cm in višino 60 cm.
- "Nagoya "- močna rastlina z gosto obarvanimi rdečimi ali belimi listi, ki doseže 60 cm premera.
- "Čipkasti volan" - zraste do 50 cm v višino in ima zelo lepe čipke.
V visoki obliki okrasnega zelja so rastline, katerih oblika spominja na palmo. Za odrasle osebke je značilna visoka, vitka stebla z velikimi, lepo obešenimi listi. Barva listnih plošč se lahko razlikuje od temno zelene do bele (z različnimi odtenki). Zahvaljujoč mukotrpnemu delu rejcev je sedaj možno pridelovati sorte z zavitimi, čipkastimi in valovitimi listi, ki bodo postale pravi okras za vaš vrt ali cvetlično gredico. Pri izbiri rastlin te vrste je treba paziti na te priljubljene sorte:- "Red high" - premer grma doseže 70 cm, vijolični listi se nahajajo okoli stebla.
- "Jezik šale" - različne lepe temno zelene, valovite in podolgovate liste.
- "Mosbakhskaya" - rastlina ima kupolasto obliko, z višino stebla od 20 do 60 cm. Listi so rumenkasto-zeleni in zelo svetli, močno robovi na robovih.
Ali veste? Prvič so Grki svojo pozornost usmerili na divje zelje, ki so jo začeli pridelovati v IV stoletju pred našim štetjem. erMnogi vrtnarji raje druge, enako privlačne sorte okrasnega zelja, kot so npr. Sunrise, Purple Pigeon, Pink Heron, Blue Giant itd.
Značilnosti rasti
Sadike so najbolj primerne za gojenje okrasnega zelja. Glede na to, da so semena rastline precej velika in jih v vreči ni toliko, je bolje sejati semenski material v majhnih lončkih, da se poleti ne bo motilo s presaditvijo (po »pretovarjanju« se hitro prenašajo).
Priporočljivo je, da se kultura poseje konec marca ali v začetku aprila, do konca drugega pomladanskega meseca pa se kaljene sadike lahko prenesejo na dacho in položijo na najlažje okensko polico, čeprav če vremenske razmere to dopuščajo, bo dobro za ulico.
Light frost mlade rastline se ne bojijo, vendar presežek toplote, dopolnjen s pomanjkanjem svetlobe, lahko privede do močnega silijo zelje.
Če ne želite, da se "igra z lonci", potem lahko seje seme desno na mestu, čaka na sneg, da pade (ponavadi ta postopek se izvaja v sredini aprila). Pridelke je treba prekriti s folijo in takoj, ko bodo dovolj zrasli (tokrat je maja), jih bo mogoče presaditi na drug del vrta (če je to res tako potrebno).
Seveda je za vsako sajenje pomembno upoštevati zahteve okrasnega zelja glede na značilnosti kraja in tal, sicer pa pridelava, tudi z najbolj čudovito nego, ne bo prinesla želenega rezultata.
Izbira lokacije
Skoraj vse sorte opisane kulture odlikuje visoka raven ljubezni do svetlobe, čeprav se v pogojih delne sence dobro počutijo, še posebej, če vas ne skrbi njena zatemnitev in manjše velikosti.
Pri izbiri mesta za rastlin, se prepričajte, da razmislite o velikosti vrta, in, seveda, svoje preference. Medtem ko nekateri vrtnarji ne prenehajo obravnavati rastlin kot zelenjavo, sajenje v njihovem vrtu, drugi se nanašajo na dekorativne zelje bolj kot za dekoriranje svoje gredice ali vrtove. 
Letni in trajni cvetovi lahko postanejo sosedje v cvetlični gredici, ki bo tako kot zelje dosegla največjo dekorativno vrednost bližje začetku jeseni.
Na splošno velja, da je gojenje kulture v velikih lončkih najprimernejša možnost, saj se s prostornino posode 10-15 litrov dobro razvije. V vsako takšno posodo se lahko posejejo tri semena, nato pa jih dokler ne dosežejo dekorativnega videza, jih je mogoče preprosto odstraniti nekam na eno stran, tako da ne motijo.
Pomembno je! Če nameravate ohraniti stalno zelje v zabojniku, morate zemljišče redno zalivati (v posebej vročem obdobju - vsak dan) in oplodite vsaj enkrat na teden.
Tla
Dekorativno zelje se dobro počuti na peščenih in ilovnatih tleh, da bi dobili najboljši možni rezultat in dosegli visoko stopnjo dekorativnosti, je treba mesto za sajenje pripraviti jeseni. 
V tem času se gnojila nanašajo na zemljo (3-4 kg komposta, 20 g amonijevega sulfata, 15 g kalijevega klorida in 42 g superfosfata je 1 m²).
Sestava, dobljena kot rezultat mešanja, mora biti vgrajena v zemljo, če pa ima tudi povečano stopnjo kislosti, je treba naštete komponente dodati apnencu.
S prihodom pomladi, preden zasadimo dekorativno zelje, se zemlja na mestu spet zrahlja in izravna. Priporočljivo je, da izberete kraje, kjer je pred zelje (čeprav dekorativni) zrasel paradižnik, stročnice, čebula, korenine in kumare.
Kako gojiti sadike?
Kakršno koli zelje, tako okrasno kot navadno, ko raste iz semen, bo od vas zahtevalo določeno specifično znanje, in to niso samo informacije o tem, kdaj ga zasaditi. 
Najprej je treba paziti na vprašanje priprave semen in tal, ki se bodo uporabljali v začetnih fazah (predpostavimo, da uporabljate lonce).
Priprava semen in tal
V sodobnih cvetličnih trgovinah je preprosto velika izbira semen različnih sort okrasnega zelja, kar pomeni, da bodo tudi najbolj zahtevni poletni rezidenti lahko izbrali posebno možnost za svojo parcelo (samo poglejte fotografijo na embalaži).
Ali veste? Okrasno zelje raste veliko hitreje kot navadna krma, posajena na vrtu.Da bi semena dobro rasla in kmalu pokazala dobre rezultate, po nasvetu izkušenih poletnikov, morajo biti ustrezno pripravljeni na sajenje. Na primer, lahko namakate seme v navadno čisto vodo, vendar z majhnim dodatkom organskega gnojila.
To je enostavno dokončati: vzemite kos povoja ali gaze in jo dobro navlažite v označeni zmesi, nato poravnajte in položite semena na vrh. Snov z prihodnjim zeljem je treba premakniti na hladno, temno mesto in jo pustiti tam približno en teden.Takoj, ko semena "naklyututsya", lahko takoj nadaljuje s pristankom v pripravljeni tleh.
Za dekorativno zelje, posejano s sadikami, je popoln substrat, ki vsebuje pesek, šoto in del običajne zemlje (2: 1: 2). Če je mogoče, je bolje, da zemljišče vnaprej pripravimo tako, da ga kopamo na vrtu ali na vrtu.
Prav tako bo koristno, da ga zdravimo s šibko mangansko raztopino: za samo 1 skodelico vode je dovolj le nekaj kristalov kalijevega permanganata, ki tekočini daje rahlo rožnato obarvanost. 
Vzorec pristanka
Semena dekorativnega zelja se vnesejo v predhodno zrahljano zemljo, ki se drži sheme 5 × 5 cm, takoj ko se pojavijo prvi poganjki, je treba pridelke razredčiti, tako da rastejo samo najmočnejši.
Ko se zemlja suši, rastline vodo in ponovijo rahljanje tal. Sadike je mogoče presaditi na stalno mesto rasti v 30-45 dneh od trenutka sajenja. Na novem mestu so sadike postavljene po shemi 70 s 70 cm.
Sajenje sadik v odprtem terenu in naknadno nego
Prej ali slej boste morali presaditi rastline iz loncev na stalno mesto njihove rasti. To bo ločeno območje na vrtu ali v delu cvetlične grede - odločite se, v vsakem primeru pa je pomembno vedeti, kako se ta naloga izvaja pravilno. 
Presaditev zelja
Takoj moram reči, da okrasne sorte zelja prenašajo dobro presaditev, in če imate veliko zemeljsko komo, lahko ta postopek opravite 2-3 krat za celotno obdobje gojenja rastline.
Poskusite skrbno dobiti vsakega od njih iz "doma" mesto, poskuša ne poškoduje korenine, in nato skrbno ga postavite v pripravljeno jamo (njen premer je treba nekoliko večji od premera zemlje koma).
Ali veste? Zeljeni sok se pogosto uporablja v kozmetologiji, saj ima pomlajevalni učinek.Svojim zeljem lahko pomagate, da se s pomočjo oblog z 1,5% raztopino gnojila, na primer, Kemira-Lux ubeži na novem mestu. Kot smo že omenili, je vzorec pristajanja na odprtih površinah 70 × 70 cm.
Posebnosti oskrbe
Po sajenju na vašo spletno stran boste našli nadaljnjo skrb za njih, ki, mimogrede, ni zelo zapletena. Glavna zahteva je redno in obilno zalivanje, vendar da bi poenostavili svojo nalogo in se ne lotili prepogosto, lahko preprosto mulčite zemljo.
Trava, seno ali lesni sekanci bodo pomagali obdržati vlago v tleh, poleg tega pa bo plast takšnega materiala zaščitila vaše zelje pred prisotnostjo velike količine trave.
Pomembno je tudi ohranjati zemljo v ohlapnem stanju, pravočasno izključiti ali preprečiti razvoj bolezni ali odkriti škodljivce - vsak dan skrbno pregledati vse rastline.
Cvetoče dekorativno zelje pade približno sredi poletja in traja do oktobra. 
Vendar, da bi obdržali svoj videz, ki ga lahko predstavljamo ves čas, ne bo mogoče brez pravočasnega prelivanja in plevela (kot pri običajnih vzorcih to zelje oblikuje precej težko rozeto, zaradi česar je potrebno, da se steblo ohrani v stabilnem stanju).
Kot za uporabo gnojil, na začetku aktivne rasti listov (to je v juniju), se rastline hranijo z ekstraktom mulleina, po katerem vzamejo kratek premor in ponovno napolnijo zmes (sestava temelji na 1 delu organske snovi na 10 delov vode).
Močno se ne priporoča dodajanje gnoja v tla, kot da bodo listi zelo veliki, vendar se bo splošni dekorativni učinek zmanjšal (barva listov bo večinoma zelena).
Mineralna gnojila (na primer nitroammofosku) lahko kupite v specializiranih prodajalnah, nato pa raztopite 20 g snovi v vedru vode in zalijte vse sadike. 
Nadzor škodljivcev in bolezni
Bolj kot ostali škodljivci so okrasne sorte zelja ogrožene s polži, koreninami in gosenicami, čeprav škodujejo predvsem mladim rastlinam, in tiste, ki so postale močnejše, niso tako grozne.
Več o boleznih zelja.Pepel, poper in tobak, ki se uporabljajo za rastline s prašenjem pridelkov po namakanju, se bodo znebili hroščevih hroščev (biti morajo pritrjeni na liste). Prav tako dobro opere majhne škodljivce s škropljenjem, čeprav se s časom še vedno vračajo.
Če se želite znebiti polžev, boste pomagali obdelati zemljo z drobljenimi jajčnimi lupinami, iglami ali istim pepelom, v resnici pa jih redko najdemo v gredicah, zlasti v deževnem času. 
Prestrašeni metulji bodo pomagali pri sajenju med zeljne ognjiče, ki bodo obenem okrasile cvetlično gred, dokler zelje ne doseže vrhunca dekorativnega učinka. Podobno zaščitno funkcijo opravljajo še nekatere druge rastline: bazilika, ognjič in koper.
V primeru množičnega uničenja s polži in gosenicami jih je treba zbirati iz ležišč ročno, čeprav se okrasno zelje ne uporablja za hrano, potem je uporaba dokazanih toksičnih kemikalij še vedno najučinkovitejši način za preprečevanje in nadzor škodljivcev.
Redno kolobarjenje, ohranjanje zahtevane stopnje kislosti tal in redna uporaba mikrobioloških pripravkov bodo pomagali preprečiti poškodbe nasadov zaradi bolezni korenin (na primer z gredjo ali fomozom).
Ali je mogoče jesti okrasno zelje?
Dekorativno zelje je povsem mogoče jesti, vendar se le najvišje okus razlikujejo le listnate oblike kulture. Na glavi dekorativnega tipa so listi nekoliko bolj grobi od tistih na mizi, vendar se lahko še vedno uporabljajo za pripravo zelja ali prvega tečaja. 
Listi so rahlo grenki, ampak, da se znebite grenkobe, morate samo zamrzniti rastlino.
V pozni jeseni se pokaže, da je okrasno zelje resnično najdba pri hranjenju domačih živali, med katerimi kunci gori s posebno ljubeznijo do rastline.
Ko bo na cesti ostalo le malo zdravih in hranljivih pridelkov, bodo listi okrasnega zelja postali pravi vir vitaminov.
Kot lahko vidite, boste s precejšnjim naporom dobili le lep dodatek k svojemu vrtu in zelenjavnemu vrtu, lahko pa tudi izločite praktične koristi pri pridelavi okrasne zelenjave, zato morate v vsakem primeru razmisliti o možnosti sajenja okrasnega zelja.
