Preden začnemo ustvarjati čebelnjak, se mora začetni čebelar teoretično naučiti osnov čebelarstva. Ta članek vsebuje osnovna priporočila za začetnega čebelarja: kje začeti, kako izbrati čebele, vrsto panjev, pravo oskrbo in še veliko več.
Osnove čebelarstva, morate najprej vedeti
Osnove čebelarstva za začetnike je nekakšna abeceda. Zato je treba založiti znanje. Kot čebelar se boste vedno naučili. Specializirane knjige in članki o čebelarstvu bodo pomagali tukaj. Da bi pridobili ne le teoretično, temveč tudi praktično znanje, si lahko pridobite podporo izkušenega čebelarja.
Naprava in vzdrževanje panjev
Kdor želi narediti čebelarstvo, postavi vprašanje: kje začeti. Prva zahteva uradno registracijo. Tudi če nameravate obdržati en čebelnjak, morate na čebelnjaku dobiti potni list.
Nato izberemo kraj za čebelnjak. Najbolj optimalna lokacija čebelnjaka je za visoko ograjo ali ob drevesih. Senca dreves pomaga žuželkam, da ohranijo mikroklimo stanovanja v poletnem času, visoka ograja pa pokriva panjev iz vetra. V dolini ne bi smeli imeti čebelnjaka: to bo vodilo v razvoj glivičnih bolezni, kar bo otežilo delo.
Pomembno je! Ob čebelnjaku ne bi smelo biti kolonij žužkojedih ptic - to je zlato čebelarka, lisica, obalna lastovka. Vnaprej se morate prepričati, da vaši sosedje na tem območju ne gojijo takih ptic.
Ustrezen panj mora izpolnjevati naslednje zahteve:
- Zasnova mora zaščititi čebele pred nenadnimi spremembami temperature, dežja in vlage. Panj mora biti topel, poleti pa stene konstrukcije ne smejo biti zelo vroče. Če je panj enostenska, debelina stene ni manjša od 3 cm, pri dvojni steni pa je prostor med stenami zamašen z mahom.
- Panj je narejen precej prostorno za odlaganje sadja, kot tudi za skladiščenje zalog medu in rastlinskega cvetnega prahu (plavice). Oblikovanje mora biti narejeno tako, da lahko prilagodite njegovo glasnost.
- Panj mora biti primeren za vzdrževanje in rokovanje. Zasnova je treba enostavno razstaviti in ponovno sestaviti.
- Vsi deli panja so enako veliki. Isti panj lahko bistveno olajša delo čebelarja in zmanjša porabljen čas.
- Panj mora imeti poseben mehanizem za ravnanje s klopi: odstranljivo dno, posebno rešetko s pladnjem.
- Pozimi se gnezdo zmanjšajo, število okvirjev se zmanjša. Preostali prostor ne sme biti prazen, običajno ga napolnite z izolacijskimi blazinami.
Interakcija družine čebel
V takem poslu, kot je čebelarstvo, je pomembno vedeti, kje začeti začetnik. Začetnik čebelar je dolžan seznaniti se s posebnostmi interakcije čebelje družine.
Čebelje družina (družina) je posebej organizirana celica, ki se niti ne druži s sosednjimi družinami. Čebeljo družino sestavljajo kraljica, delovne čebele in drone. Skupaj predstavljata roj čebel - mobilni, aktivni del.
Pasivni del je čebelje gnezdo. Gnezdo je sestavljeno iz satovja z nasadi in zalogami hrane. Gnezdo - obvezen element čebelje družine. Opremljena je tako za razmnoževanje potomcev kot tudi za proizvodnjo medenih izdelkov in zalog ter za zaščito družine. V čebelji družini so vsi člani zelo tesno povezani. Noben posameznik sam ne more preživeti. Življenjske funkcije so strogo porazdeljene med družinske člane.
Prehranske značilnosti čebel
V čebelnjaku za začetnike morate tudi vedeti, kje začeti pri vprašanju prehrane čebel. Čebele se hranijo izključno z rastlinsko hrano. Med žetvijo medu delovni posamezniki zbirajo nektar iz cvetnih rastlin in ga pretvorijo v cvetni prah in med. Od slednjega v prihodnosti pripravi cvetni prah.
Zaradi pomanjkanja nektarja lahko čebelarji uporabljajo druge primerne rastlinske proizvode: sok zrelega sadja in jagodičevja, blazinice itd. Če družina čebel nima dovolj prehrane, je dovoljeno krmiti sladkorni pes iz sladkorne pese ali sladkornega trsa. Vendar je ta prehranski ukrep začasen, med medu pa je lahko v zimskem obdobju škodljiv.
Glede na podnebje in pogoje zbiranja medu se intenzivnost prehranjevanja čebelje družine spreminja. V poletni sezoni, ko je v koprivnicah veliko položenih jajc in živahno delo, je treba čebel nahraniti. V hladnem obdobju družina uživa zaloge medu. Odrasli posamezniki iz kolonije in leglo v fazi ličinke se hranijo z zgornjim povojem. Odrasle čebele delavke potrebujejo med in cvetni prah. Brez medu bodo čebele umrle, tako da se čebele, ko potujejo na dolge razdalje, nekaj dni zalijejo za med.
V prvih dneh po izvalitvi se jajca ličink hranijo z čebeljim mlekom. To je posebna krma. ki jih proizvajajo čebelje žleze. Od četrtega dne se mladi začnejo hraniti z mešanico medu, cvetnega prahu in vode. Po zaprtju zaroda se hranjenje ustavi.
Ličinke v gnezdah (matične celice) se nenehno hranijo s čebeljim mlekom. Posebna skupina čebel, ki skrbi za odraslo maternico, namenja takšno mleko in ga hrani ne glede na letni čas. Po odhodu iz gnezda (celice za čebelje matico) in premikanju v posebnih celicah, lahko maternica živi več dni zaradi medu ali krme iz sladkorja in medu.
Vzreja čebel
Če preučite vse o čebelah in čebelarstvu za začetnike, se morate seznaniti z reprodukcijskimi značilnostmi čebel. Za čebele sta značilni dve vrsti razmnoževanja: rekreacija posameznih osebkov kolonije in rojenje (razpadanje ene čebelje družine v dele).
V prvem primeru se življenjski cikel medonosnih čebel začne z polaganjem jajc. V zimski sezoni kraljica tvori novo kolonijo, ki v vsaki celici vreče jajca.
Druga vrsta vzreje je naravni del življenjskega cikla čebel. Razmnoževanje se pojavi, ko se kolonija razgradi na dva dela. En del, ki vsebuje od 40 do 70% populacije panja, se s staro kraljico naseli na novo mesto. Obstaja možnost za preživetje tako v novi kot v stari koloniji.
Za parjenje z brezpilotnimi letali (moškimi čebelami) mlada kraljica leti v jasnem vremenu od 12. do 17. ure popoldneva. Droni so običajno zbrani v velikem številu nekaj kilometrov od čebelnjaka. Uterus vzame od enega do trikrat na dan in se v povprečju pari s 7-8 dron.
Odlikujejo se naslednje faze razvoja čebel: jajce, ličinka, lutka, lutka.
Kako priti in rešiti med
Sveže črpani med običajno ima skoraj prozorno barvo, vendar sčasoma postane moten. Ko so čebele zapečatene, ostane v celicah veliko encimov. Zaradi teh encimov se med več let ohranja (10–20 let). Vendar je rok uporabnosti medu v veliki meri odvisen od pravilnega skladiščenja.
Med je drugačna struktura. Prehod medu iz tekočine v trdno stanje se imenuje kristalizacija (sladkor).
Ali veste? Tekočo konsistenco medu lahko vzdržujemo dlje časa, če jo najprej shranjujemo 5-6 tednov pri 0 ° C in nato vztrajamo pri 14 ° C. Tako obdelan med ostaja tekočina dve leti.
Samo redke sorte kostanjevega in akacijevega medu niso predmet porabe sladkorja. Zrel naravni med se sčasoma izboljša.
Čebelarstvo za začetnike pomeni poznavanje pravil za shranjevanje medu.
Da bi ohranili vse uporabne lastnosti medu, morate upoštevati ta preprosta pravila:
- Med ga hranite v stekleni posodi s tesno zaprtim pokrovom. Posoda mora biti popolnoma suha, brez nepotrebnih vonjav.
- Medu ne shranjujte v hladilniku. Kondenzacija vodi do fermentacije.
- Ne dovolite, da bi neposredni žarki sonca padli v posodo z medom, sicer se bodo antimikrobne lastnosti medu zmanjšale in vitamini uničili.
- Med se ne sme shranjevati v prostoru z visoko temperaturo. Hranite stran od vročih baterij.
- Med kumaricami, dimljenimi živili in podobnimi začinjenimi izdelki ne puščajte odprtega medu.
- Najbolj optimalno mesto za shranjevanje medu je v suhi omari, stran od sončne svetlobe in drugih vonjev.
Bolezni čebel
Preučevanje osnov čebelarstva za začetnike je pomembno, da ne zanemarjamo tematike kot čebelje bolezni. Obstajajo številne bolezni čebel, ki čebelarjem povzročajo veliko težav. Pravočasno preprečevanje in zdravljenje bo rešilo nastajanje in širjenje bolezni v čebelnjaku. Glavni znak, ki kaže na prisotnost bolezni, je neustrezno vedenje čebel.
Bolezni so lahko patološke ali sezonske.mi Patološke bolezni so še posebej nevarne in hude. Ta skupina vključuje apnenčasto zarod, paralizo, gnilobo in drisko. Te bolezni zahtevajo zdravniški poseg. Sezonske bolezni povzroča oživljanje škodljivcev in kliničnih bolezni.
Tudi bolezni čebel se delijo na nalezljive in nenalezljive.
Vzrok nalezljivih bolezni so mikroorganizmi rastlinskega izvora (glivične bolezni, bakterioze, rickettsia, virusne okužbe). Invazivne bolezni običajno vznemirjajo živalski mikroorganizmi.
Preprečevanje bolezni čebel temelji na posebnih dogodkih. Vse preventivne ukrepe je treba izvajati celovito, z načrtovanim vzdrževanjem in vzdrževanjem čebelnjaka. Delo poteka zgodaj spomladi - v času, ko se bolezni še niso razširile.
Uporabna oprema za začetnega čebelarja
Začetek čebelarstva za „lutke“ bi bilo treba izvajati popolnoma varno in s popolno zaščito pred piki čebel. V ta namen je ustvaril uporabno čebelarsko opremo. Previdnostne ukrepe je treba upoštevati tako za njihovo lastno zaščito kot za zaščito ljudi okoli sebe.
Zaščita za delo v čebelnjaku
Začetniki, ki so pravkar debitirali v čebelarstvu nesprejemljivo je pregledati čebelnjak brez posebnih zaščitnih sredstev. Na trgu je široka paleta zaščitne opreme (različna oblačila, maske, rokavice). Vendar pa lahko kot maskirno obleko za čebelnjak uporabite običajno obleko. Poskusite izbrati prostorna in udobna oblačila, kar bo zelo olajšalo delo.
Pomembno je! Potrebno je poznati eno pomembno dejstvo o čebelarstvu: če naredite svojo zaščitno masko, uporabite temno (črno) barvno paleto tila ali mreže. Barva svetlobe se strogo ne priporoča - ovira vidljivost.
Običajno je zaščititi obraz z masko s svetlim okvirjem. Ta maska ustvarja zaščitno območje med obrazom in mrežo.
Čebele privlačijo predvsem prostor med čevlji in oblačili. Izhod je lahko gamaše za lovce in smučarje, ki se prodajajo v športnih trgovinah. Gamaše so primerne za vsak model čevljev in vam zagotavljajo zanesljivo zaščito.
Za zaščito rok lahko uporabljate navadne vrtne rokavice. Rokavice pa morajo biti dovolj debele, da preprečijo čebelam roke.
Ali veste? Nekateri čebelarji uporabljajo običajno kombinezon umetnika kot zaščito. To naredite tako, da kombinezon zašije žepe in varno pokrije prehod na vratu. Tako najnižji stroški Dobili boste odlično zaščitno obleko.
Kaj morate pravilno skrbeti za čebele
V čebelarstvu obstajajo številna zavezujoča pravila in koristni nasveti, ki jih ne smemo zanemariti. Mnogi neizkušeni čebelarji večkrat na dan odprejo gnezda za pregled. Takšni pogosti pregledi povzročajo kršitev temperaturne strukture v panjih. Poleg tega ta postopek odvrača čebele in upočasni njihovo rast.
Način servisiranja čebelnjaka ni odvisen od števila pregledov panjev, ampak od kakovosti opravljenega dela. Razumno delo na čebelnjaku pomeni kumulativne postopke za krajše obdobje in manj pregledov. Za pravilno nego čebel morate jasno načrtovati potrebne aktivnosti in čas za njihovo ponavljanje. Za oskrbo čebel spomladi, bo novinec čebelarjev dovolj za 15-20 minut. Če želite pregledati slabo označeno čebeljo družino, boste potrebovali približno deset minut.
Splošno vzdrževanje zahteva redne preglede v toplejših mesecih, da se zagotovi, da čebelarka položi jajca, delavske čebele aktivno opravljajo svoje funkcije, kolonija pa ima dovolj prostora za širitev. V hladnih mesecih pregledi niso priporočljivi. Poskusi, da ne pustiš dragocene toplote iz panjev.
Pomembno je! Po delu z čebelami ne pustite inventarja, umazanih oblačil ali orodja kjer so lahko majhni otroci. V inventarju ostanejo strupeni piki, ki lahko kasneje povzročijo alergije pri otrocih.
Set orodij za delo s čebeljimi izdelki
Potrebovali boste naslednji minimalni nabor orodij:
- Čebelar. To je najbolj potrebno orodje za delo s čebelarskimi proizvodi. Dleto ima veliko aplikacij: zgrabite okvir, da ga izvlečete iz panja, odstranite čebelje lepilo (propolis), očistite vosek, strgajte matično lužnico.
- Čebelarski nož. Nož je namenjen rezanju starega satja z okvirji.
- Krtača za pometanje za pometanje čebel iz okvirjev.
- Priključite za odpiranje satja in odstranjevanje zrn.
- Lekala pod okviri za gnezdenje in shranjevanje ter poseben valj za obešanje okvirjev.
- Kadilec. Nemogoče je delati s čebelami brez kadilca. Za pospeševanje čebel je potreben dim.
- Cev za kajenje. Kadilski čebelarji pri svojem delu uporabljajo dim svoje cevi. Brez cevi se izgubi celoten pomen čebelarstva.
Kako izbrati čebelarske družine začetnike čebelar
Ne prepogosto postavljati vprašanje: kako skrbeti za čebele, za začetek čebelarjev je glavna stvar, da izberejo kakovostno matico. V masi čebel je težko videti maternico, vendar je vredno omeniti čebeljo žensko - in se jo boste spomnili. Čebela se premika počasi, čebele imajo več dela in ima dolg trebuh. Pogled v maternico mora biti v središču gnezda na celici z leglo ali blizu na novo izvaljenih ličink. V prvi polovici poletne sezone se lahko maternica nahaja na skrajnih zunanjih okvirjih (v obliki satovja in burgundca v satovju).
Ko najdete maternico, jo poskusite pregledati: če so krila zlomljena, če se poškodujejo noge in trebuh. Nato bodite pozorni na kakovost jajc (legla). Primerna maternica položi jajca v vsako celico (brez vrzeli) in popolnoma napolni satje. Če se leglo redči, so praznine - maternica je neuporabna in jo boste morali zamenjati. Bodite pozorni tudi na število čebel in zaloge krme. V standardni čebelji družini naj bi aprila znašala vsaj 1,5 kg čebel (6 okvirjev), od maja do avgusta - vsaj 3 kg (12 okvirjev). Poleg tega mora biti v čebelji družini prisotna maternica ploda, 6 kg hrane, 4-5 okvirov zaroda in 1-2 okvirji čebeljega kruha. Ponavadi se čebele prodajajo v posodah iz vezanega lesa. Pomembno je, da pridobimo produktivne čebele, ki dobro pozimi in so odporne na bolezni.
Na poti čebelarja začetnika lahko pride do razočaranj, slabih letnih časov in mnogih drugih težav. Da bi čebelarstvo prineslo užitek in dobiček, je smiselno vnaprej spoznati osnove čebelarstva za začetnike in se prilagoditi na pozitiven rezultat.