Od antike do danes se oreh imenuje "drevo življenja". Zaradi edinstvene sestave, bogate z vitamini, mikro in makro elementi in drugimi uporabnimi snovmi, se oreški uporabljajo za zdravljenje številnih bolezni, obnovijo izgubo moči, zadovoljijo lakoto. Za nasičenje telesa s koristnimi elementi je dovolj nekaj orehov na dan.
Pravila za nakup sadik orehov
Gojenje orehov se začne z ustrezno izbiro sadilnega materiala. Oreh ima eno zanimivo značilnost: rastlina najprej daje vso svojo moč razvoju koreninskega sistema, nato pa rast in razvoj debla in zelene mase. Zato, sadike, ki lahko vzamemo korenine in dajo potomci v prihodnosti niso razvili poganjki z listi, ampak močan koreninski sistem. Nasprotno, sadik z listi se ne sme umiriti, poleg tega pa se pri setvi sadike obrezujejo, tako da gre hrana izključno za navijanje.
Zdrava sadika mora biti močna, z razvitimi koreninami (koreninski sistem matice je ključnega pomena). To mora skrbno pregledati lubje rastline, ne bi smelo biti nobenih mehanskih in drugih poškodb.
Pomembno je! Če ima orehova sadika preveč suho lubje, gnile in mehke korenine, jo je treba zavrniti - rastlina je bolna.Najboljši način za izbiro mladičev je, da se obrnete na vrtce, kjer lahko izberete kakovosten zdrav sadilni material. In potem, v vrtcu, vam bodo povedali, ali seme izvira iz rastline ali je cepljeno. Iz cepljene sadike, če je tudi skorajplodna, se lahko pridelek pridobi v tretjem letu, in iz semenskega v deseti, ne prej.
Izbira mesta za saditev oreha
Oreh ljubi svetlo sonce, z veliko svetlobe, krona postane izvaljen, debel. Oreh je močna rastlina, višina drevesa je do 25 metrov, premer debla pa pogosto doseže sedem metrov. Drevo lahko raste na majhnem pobočju z 18 stopinjami naklona.
Nezaželeno je, da se na gostih, slabo prezračenih in močvirnastih tleh posadijo orehi. Tla za oreh se priporočajo z enakomerno vsebnostjo peska in gline, lokacija podzemne vode je blizu površine.
Kot smo že omenili, oreh zraste visoko in širi drevo, pri sajenju pa je treba omeniti, da bo zatemnila svetlobo rastlin, ki rastejo v bližini. Če se to zgodi, je treba te rastline presaditi na drugo mesto. Kje posaditi oreh na parceli - južna ali jugozahodna stran parcele, zaščitena pred vetrom, bo najboljše mesto za oreh. Ko pobirate parcelo za matico, je ne posadite blizu hiše ali gospodarskih poslopij, lahko korenine rastline, če rastejo, poškodujejo temelje stavbe. Ni potrebno posaditi blizu ograje.
Ali veste? Ohranjena je Plinijeva omemba oreščkov. V njih piše, da je rastlina prišla v Grčijo iz vrtov perzijskega kralja Kira, nato od trgovskih odprav iz Grčije v Rim, od tam pa na ozemlje sodobne Francije, Švice, Bolgarije in Nemčije. V Ameriki je matica prišla šele v XIX. Stoletju.
Pripravljalna dela pred pristankom
Oreh ne bo zahtevalo veliko pozornosti, ko raste in skrbi zase, če skrbno pripravite sadike in kraj za sajenje. Kraj za sajenje je treba očistiti rastlinskih ostankov, popustiti in izravnati. Če tla ne izpolnjujejo zahtev, jo je mogoče nadomestiti z bolj plodnim delom.
Pred sajenjem se izkopa sajenje, da bi ohranili količino vlage, ki jo potrebuje rastlina, saj ni zaželeno, da bi v jamo nalijemo vodo. Njegova globina je odvisna od dolžine korenin, zato jo je treba izkopati globlje, tako da so korenine na priročnem mestu in ne lomljene.
Sadike bodo potrebovale kakovostno krmo. Gnojilo oreh je narejeno iz naslednjih sestavin: vedro za gnoj, 400 gramov lesa pepela, 200 gramov superfosfata. Ta mešanica hranil se postavi na dno jame, in ko je posajena, se posuje z zemljo, kontakt korenin z gnojilom je nezaželen.
Postopek sajenja sadik in razdalja med njimi
Najbolj ugoden čas pri sajenju orehov je pomlad. Rastlina bo imela čas, da vzamemo korenine in rastejo do zimskih zmrzal, ki lahko uničijo mlada drevesa.
Sadike pred sajenjem je treba pregledati, če so poškodovane, gnilobe ali posušene korenine, se razrežejo. Da bi olajšali in pospešili proces korenin, se korenine sadik potopijo v glineno kašo z dodatkom stimulatorja rasti. Govor, pripravljen iz gline, gnilih gnojil in vode (3: 1: 1), gostota - kot kisla smetana.
Oreh sajenje se izvaja počasi, korenine nežno poravnati, je zaželeno, da jim vodoravno pozicijo. Nato, začenši z najnižjimi koreninami, se postopoma preliva po tleh. Zato mora biti zgornji del korenin šest do sedem centimetrov pod površino tal. Tla kroga so rahlo zataknjena, okoli kroga je izdelan plitki zalivni utor. Posajene oreščke obilno zalivati, približno 15 litrov vode na drevo. Ker krošnja močno raste v premeru, drevo ne potrebuje sosedov bližje kot pet metrov.
Nasveti za nego orehov
Oreh, ob upoštevanju pravil sajenja in pravočasne oskrbe, se bodo odzvali na dobro letino. Skrb za rastlino ni zapletena, glavna stvar je, da postopke izvedemo pravočasno in poznamo nekatere značilnosti. Na primer, nega tal, pletje, rahljanje se izvajajo ne globlje od petih centimetrov, saj se zgornje korenine obrata nahajajo blizu površine.
Ali veste? Koristi orehov za možgansko aktivnost so bile znane duhovnikom starodavnega Babilona. Visoki gospodje so prepovedali navadnim ljudem, da jedo oreščke zaradi strahu, da bodo postali preveč pametni. Walnut, po mnenju mnogih znanstvenikov in raziskovalcev antike, je eden od desetih gojenih rastlin, ki jih ljudje.
Preventivno ravnanje z drevesi pred boleznimi in škodljivci
Zgodaj spomladi rastlina potrebuje nekaj preventivnih ukrepov: iz debla in skeletnih vej matic je potrebno odstraniti lubje, ki je umrla pozimi, in umazano beljenje; očiščene površine je treba oprati z raztopino bakrovega sulfata (3%); osvežitev.
Spomladi, medtem ko ledvice še vedno spijo, drevo in prst kroga okoli debla brizgamo z Bordeauxom eno odstotno tekočino, da preprečimo bolezni in škodljivce.
Poleti, da se prepreči pojav škodljivcev in bolezni okoli oreh, se zemlja očisti, samo drevo od časa do časa je treba skrbno pregledati za žuželke, kakršne koli sumljive lise na lubju in listje. Če jih najdemo, takoj zdravimo z fungicidi (v primeru znakov bolezni) ali insekticidi (z videzom žuželk).
Po spravilu in spustu listov se drevesa ponovno obdelajo za profilakso, uporabijo se lahko enaka sredstva. Izkušeni rastlinski pridelovalci priporočajo uporabo sedemodstotne raztopine sečnine namesto Bordeaux tekočine in bakrovega sulfata. Ta raztopina je večnamenska, hkrati pa pobegne pred žuželkami, ima fungicidni učinek in je dušikovo gnojilo.
Pomembno je! Ker matica potrebuje obdobje rasti v dušiku, je bolje, da jo spomladi obdelate s sečnino.
Pravila o napajanju
Po zimi z malo padavinami ali celo brez snega je vlaga ključnega pomena za matico. Dobro zalijte drevo, do približno dvajset litrov vode. Pri normalnih padavinah se matico spomladi zaliva enkrat na dva meseca. Poleti, s toploto in brez dežja, se potreba po zalivanju poveča. Približno od maja do julija se orehovi zalivajo dvakrat na mesec, s tremi ali štirimi vedri vode na drevo, pomanjkanje vlage lahko vpliva na donos oreha.
Zrahljanje tal ni potrebno izvesti po vsakem zalivanju, ne mara. Če so spomladi in poleti pogosto deževje, ni vredno zalivanja, oreh rad uživa vlago, vendar bo zaradi strukture koreninskega sistema njen presežek katastrofalen. Zmanjšajte zalivanje za drevesa nad štirimi metri, njihov korenski sistem potegne vlago iz globokih plasti tal.
Pozno poleti se zalivanje zmanjša. Če jesen ni deževno, obilno zaliva, je to potrebno za prezimovanje. Da bi se izognili razpokam in nastanku grobe zemeljske skorje, je potrebno mulčenje. Na ta način se tudi v vročih dneh zemlja izogiba izsušitvi. Mulch je narejen iz slame ali žagovine, šota v pet centimetrskem sloju.
Hranjenje dreves
V maju je čas za gnojenje in postavlja se vprašanje: s čim bi nahranili oreh? Starejša drevesa, starejša od treh let, potrebujejo do šest kilogramov amonijevega nitrata, orehov, ki se hranijo zgodaj spomladi ali v prvih dneh poletja.
Konec junija, za boljšo rast poganjkov, njihovi vrhovi ščepec in krmo drevo s fosfati in kalija, dodajanje elementov v sledovih. Obstajajo gnojila za sadna drevesa s kompleksno sestavo. Drevo, ki za sadje potrebuje 10 kg superfosfata, 10 kg amonijevega sulfata, 3 kg kalijeve soli in 6 kg amonijevega nitrata.
Pomembno je! Uporabljajo se lahko biološka gnojila: zasaditev sideratov (volčji bob, oves), ki so v jeseni dani v tla, se lahko posadi med orehovimi drevesi.
Kdaj in kako obrezati
V prvih treh letih življenja orehov morate oblikovati njegovo deblo in krono. Vsako leto so ob drevesu izrezane stranske veje. Sanitarno ali formativno obrezovanje orehov se izvaja z ostrim orodjem, da ne bi poškodovali rastline, ne puščajte brk.
Za oblikovanje krone je najboljše obdobje, ko je drevo doseglo eno in pol metra rasti, s steblom do 90 cm in višino krone do 60 cm.
Pri oblikovanju krošnje se veje skrajšajo za 20 cm, pri čemer ostane približno deset skeletnih poganjkov, očiščenih iz kalivosti in shtamba. Končna oblika krošnje bo dosežena v štirih do petih letih, po tem pa bo potrebno rezati le veje, ki preprečujejo rast glavnih poganjkov, ki rastejo navznoter in preveč zgostijo krono.
Osnovna pravila za obrezovanje oreha vključujejo:
- Postopek se izvede spomladi pred začetkom aktivnega gibanja sokov ali jeseni;
- V jeseni poteka obrezovanje suhih in poškodovanih vej, tako da drevo pozimi ne preda dragocene hrane za očitno uničene poganjke;
- Da bi se izognili okužbam, je treba vse dele po posegu vedno zdraviti z vrtom.
Oreh
Po obiranju in jesenski obrezovanju je potrebno območje očistiti, odstraniti vse rastlinske ostanke, saj v njih prezimujejo škodljive žuželke. Preglejte drevesa, veje in lubje, pogosto tudi prezimite škodljivce, limonino deblo. Mlada drevesa in sadike v tekočem letu je treba skrbno pripraviti za zimo: potrebno je pokriti krog drevesnega debla z mulčenjem. Možno ga je pokriti z gnojem, vendar tako, da ne pride v stik z lubjem, debla matice se zavijejo v vrečke, nato pa se smrekove veje položijo na deblo.
Kako pridelati in skladiščiti
Žetev orehov zori pozno poleti - zgodnja jesen. Lahko pobereš tiste orehe, zeleno lupino, ki se razpokne. Zelenih plodov ni priporočljivo odstraniti: niti polovico koristnih snovi zrelega oreha, niti nezrelega oreha slabo zori in se dolgo časa ne shranjuje. Ker plodovi zorijo neenakomerno, se zberejo v serijah, ko dozori. Da se ne bi nagibali nad vsako matico in da ne bi vrgli palice v brezplodnih poskusih, da bi trdno strgali plodove na pecljem, tvegali poškodbo lubja rastline in preprosto zapravljali čas, so vrtnarji prišli do nekaj orodij: običajno dolga palica (dolžina je odvisna od višine rastline) s priloženim perilom ali plastiko na koncu.
Sadje, ki je padlo na tla, morate zbrati čim prej. Ko koren orehove gnilobe, se lahko na lupini odtisne gniloba, kar bo vplivalo na shranjevanje. Zaželeno je zbiranje orehov v suhem vremenu.
Za dolgotrajno shranjevanje oreščkov se olupijo in posušijo. Posušeno pod krošnjami v suhem vremenu ali v hiši, raztreseno na tkanini ali papirju. Običajno traja teden dni, da se posuši, občasno zavrtite orehe, da se enakomerno izsušijo, ker lahko odvečna vlaga vpliva na shranjevanje.
Oreški brez lupine se skladiščijo približno pol leta v vrečah iz blaga ali steklenih posodah na suhem mestu. Luščeni oreščki se hranijo tudi v suhem prostoru: v škatli, papirju ali vrečki, vendar veliko dlje.
O koristih oreha so se njegove zdravilne lastnosti znale že pred začetkom naše dobe. V našem času je cenjeno tudi dostojanstvo matice. Tradicionalna in tradicionalna medicina uporablja lastnosti orehov in priporočata, da jih uporabljajo tako odrasli kot otroci.