Skupno na svetu je približno 30 glavnih sort sliv. Večina jih je nadalje razdeljenih na lastne veje - podvrste, ki jih gojijo rejci. V današnjem gradivu bomo govorili o tej vrsti madžarske slive.
Značilnosti in značilnosti slive Madžarske
Madžarščina je veliko različnih domačih sliv. Plodovi madžarske jajčaste oblike, podolgovate oblike, temno modre, s skoraj črno obarvano kožo in modrikasto voščeno oblogo na njej. To je njihova značilnost. Meso teh sliv je gosto in sočno, rumenkasto zeleno, kost pa se enostavno loči.
Madžarska sliva je delno samoplodna sorta, zato se opraševanje pogosto pojavlja na križišču. Najbolj primerna za to sorto "Anna Shpet" in jajčno rumena slive.
Kalorična vsebnost Madžarov je zelo nizka. Sadje vsebuje le 2% maščobe, 8% beljakovin in 90% ogljikovih hidratov. To je nenavadno hranljiv izdelek z minimalno vsebnostjo maščobe. Odlično za tiste ljudi, ki želijo izboljšati svoj metabolizem in se počutijo veliko bolje. 
Le madžarska sliv je sposobna pridelovati plodove, primerne za proizvodnjo suhih sliv - to je glavna značilnost podvrste, ki določa njihovo pripadnost sorti. Včasih vključujejo zelo oddaljene sorte, ki temeljijo le na zunanjih znakih. Stvar je, da dobimo suhe slive, sadje mora imeti visoko vsebnost pektinov in sladkorjev v obliki suhih snovi.
Ta lastnost je značilna samo za madžarščino. Če želite suhe sadeže druge sorte, kot je zelen list, boste razočarani, saj boste na koncu dobili samo malo užitno sušeno slivo.
Pomembno je! Sadje madžarskega lahko pobral nezrele, dosežejo, pobral okus hiše.
Madžarska sliv je izjemno odporna in ima odlično odpornost na bolezni in škodljivce, zato je pridelek te sorte na visoki ravni. Petletna drevesa v dobrih sezonah lahko proizvedejo do 180 kg sadja. Bilo je primerov, ko je desetletje dreves zbiralo 220 kg sliv.
Madžari kot sorto lahko nadalje delimo na več podvrst, ki v agregatnih kazalnikih spadajo v to skupino. To so Madžari: kubanska legenda, Wangeim, italijanska, azhanska, navadna, kavkaška, zlate kapljice, Koziyevskaya, blyufr, tuleu-gras in drugi.
Ali veste? Ime sorte govori sama zase. V XIX. Stoletju so na Madžarskem odkrili prve Madžare. Že takrat so domačini vedeli za posebnosti teh sliv. Niso izbrali zrelega sadja z dreves, ampak čakali, dokler ne perespeyut in padejo na tla že nekoliko posušeno.
Izbira lokacije za sajenje slive
Ko izberete mesto za pristanek madžarskega, razmislite o njegovi prihodnji obliki, vnaprej načrtujte, kako obrezati krono. Ker raste dovolj veliko drevo, pusti prostor za razvoj madžarskemu. Slive so svetleče, toplotno ljubeče, kljub odlični toleranci po mrazu, in ljubi veliko količino vlage. Ker vse podvrste madžarskega cvetijo v srednjih ali poznih obdobjih, se ne bojte posaditi jih v nižinah, saj se ne bojijo zmrzali. Drevesa se lahko posadijo vzdolž ograj, kar je najpomembneje, s sončne strani in z zaščito pred vetrovi.
Pomembno je! Najbolj ugoden del vrta za sajenje madžarskega je južni, jugozahodni ali zahodni.Rahlo senčenje zjutraj in zvečer ne boli in ne bo negativno vplivalo na plodnost. Madžarska sliva je zahtevna za vlago v tleh, kot vsaka sliva, vendar tolerira kultiviranje mirno in za daljša sušna obdobja. Če jo posadite v bližini dreves, ki izberejo vlago, boste morali povečati zalivanje.
Postopek sajenja sadik sliv
Za odtekanje madžarskega hitro rasla, je treba posajene v dobro pripravljeno zemljo, brez plevela in bogata s hranili. Za obogatitev zemlje in izboljšanje njene fizikalno-kemične sestave je priporočljivo, da se zemljišče ore z zelenim gnojem ali kompostom. 
Luknje premera 60 cm in globine 30 cm Velikost luknje se lahko razlikuje od starosti sadike. Madžarski sliv - neke vrste "ni plašen", vendar so sadike še vedno bolje kupiti v plastični posodi z mineralnimi gnojili. Tako mlado rastlino ne boste izpostavljali nevarnosti kopanja z morebitno poškodbo koreninskega sistema. Ta sadika absolutno vzamemo korenine. Prestavite drevo iz začasne posode v luknjo, ne da bi uničili zemeljsko grudo. Če ima rastlina goli koreninski sistem, potem je potrebno, da brnino tal napolnimo do dna jame, mokri koren šljive in jih enakomerno porazdelimo.
Nalijte sadike z rodovitno zemljo in malo potisnite. Ni potrebno pridobivati posebnih talnih mešanic, vse je odvisno od plodnosti zemlje. Bolj kot je, manj je potrebno uporabiti mineralna gnojila. Naredite drevesni krog z valjčkom, da zadržite deževnico in drevo obilno napolnite z obilo vode v več pristopih.
Ali veste? Madžarski plodovi so bogati z mnogimi vitamini skupin A, B, C, P, PP, E in K ter elementi v sledovih, kot so baker, železo, jod, cink, kalij. V slive so antioksidanti, pektin, vlakna in druge koristne snovi. Redno jedo madžarske slive, krepimo imuniteto, preprečujemo tveganje raka in podaljšujemo mladost.
Vse podrobnosti o madžarski oskrbi
Pogoji, v katerih se gojijo madžarske podvrste, so približno enaki.
Kako voditi zalivanje?
Madžarščina, tako kot vse slive, je rastlina, ki ljubi vlago. Najboljše se šteje za takšno zalivanje, po katerem se zemlja navlaži do globine 40 cm. Zalivanje je še posebej pomembno v obdobju zorenja plodov, tako da boste preprečili njihovo prihodnje razpoke. Med rastno dobo se mladi Madžari navlažijo štirikrat do šestkrat, tako da naenkrat nalijejo 10 vedra vode. V jeseni je obvezno obilno podzimno namakanje, ki drevo napolni z vlago do pomladi. Tudi ta postopek poveča odpornost dreves na zmrzal. Če je podzemna voda blizu površine, se lahko namakalne stopnje nekoliko zmanjšajo. 
Kdaj in kako se hraniti?
Plum madžarski od tistih sort, ki ne zahtevajo natančno nego. Samo posajena drevesa morajo biti takoj nahranjena z mineralnimi gnojili, če pa je zemlja dovolj plodna, lahko zmanjšate količino gnojil. Prvi del hranilnih snovi naj bo v prvem letu sredi maja, drugi - v enem mesecu. To bo pomagalo padec oblikovati močne dobičke, ki bodo postali osnova za oblikovanje krone. Če sadike rastejo prehitro, potem naslednje leto, zmerno gnojenje - oploditev slive v začetku maja. Da bi slive pridobile sadje v tretjem ali četrtem letu, je treba postopoma dokončati gnojenje z dušikom.
Kako obrezati?
Obrezovanje madžarske slive se običajno opravi spomladi pred začetkom soka. Najbolj priljubljena oblika krone je redka. Nastanek se lahko izvede v drugem letu življenja dreves na prostem. Ker sliv v prvih letih najbolj intenzivno raste, je treba obrezovanje krone nadaljevati še pet let. V letu izkrcanja ni potrebno, da se ga dotaknemo, in že naslednje pomladi lahko oblikujete spodnji sloj 5-7 enako oddaljenih skeletnih vej, usmerjenih v različnih smereh pod kotom 45 stopinj glede na deblo.
Prične se formacija sloja, ki se za pol metra dvigne nazaj do stebla, odstraniti pa je treba tudi spodnje rastoče veje. Vse nad oznako in pod kotom 40 ° se tudi odstrani, ker se lahko med plodom odlomi. Skeletne veje je treba skrajšati trikrat, preostanek pa obrezati na obroču, ne pušča štorkov. Vodnik je treba zmanjšati tako, da enoletno drevo ne presega višine 180 cm. 
V tretjem letu se vodnik znova skrajša, a že 40 cm nad vrh. Potrebno je, da je bilo deblo ravno. Rast rastlin, ki se raztegne več kot 60 cm, zmanjša za eno tretjino, stranski poganjki pa za 15 cm do ledvic, usmerjeni navzdol. Skeletne veje drugega reda morajo biti oblikovane na razdalji pol metra od debla. Razdalja med njima ne sme biti manjša od 30 cm, četrti letnik pa mora biti rezan tako, da njegova dolžina presega veje okostja s šestimi popki. Njena tvorba naj se nadaljuje, dokler ne naraste na 2,5 metra. Po enkrat letno bi morali odstraniti novo rast.
Z odgovornostjo pojdite na oblikovanje krone madžarskega - mora biti piramidna oblika. Po začetku pridelka je treba vodnik rezati na ravni zgornje skeletne veje. Rast v lanskem letu je treba skrajšati in s tem spodbuditi novo rast iz naslednjega leta. 
V petem letu, ko je krona že pridobila potrebno obliko, spodbuja rast novih sadnih vej, ki bodo dali glavni odstotek pridelka. Plodovi se pojavijo na mladih vejah, starih dve ali tri leta. Štiriletne podružnice, ki so lani posadile pridelek, je treba obrezati. S sistematičnim izvajanjem takšnega postopka vam ne bo treba narediti popolnega pomlajevanja starajočega drevesa. Nastanek krošnje madžarskega jezika se izvaja samo z ostrim orodjem, vsi odseki pa so pokriti z vrtom.
Ali veste? Leta 1910 so se med karanteno za kolero v Sočiju rodile madžarske slive v nenavadno velikem številu. Začeli so se močno sušiti. Potem se je izkazalo, da je ta suha sliv mnogo bolj okusna kot tista, ki se uvaža iz evropskih držav.
Kako se pripraviti na zimo?
Madžarsko čudovito prezimovanje brez opreme zavetišča. Možno je, da se mahne trajni krog s šoto ali humusom. Bolje je, da mlado sadiko zavijemo z žaganjem ali pokrijemo z listi smreke. Ne uporabljajte umetnih materialov, saj bodo drevesa pod njimi izginila in to je polno bolečih posledic.
