Ovce je najpogostejša žival v Kazahstanu, ki so jo stoletja gojili nomadski ljudje na teh ozemljih. Ne samo ljubezen za ovce in njihovo meso, ampak tudi sposobnost za razmnoževanje in vzrejo novih pasem je bila prenesena na sodobne kazahstance.
Tudi v prejšnjem stoletju se je zaradi prizadevanj rejcev živine pojavila zelo nenavadna pasma edilbajevskih ovc, ki se še vedno šteje za eno najboljših pasem mesne in maščobne produktivnosti. Toda to ni edina prednost živali in celemu članku smo posvetili naštevanje vseh, ki vam jih svetujemo, da jih preberete.
Katere so glavne značilnosti in prednosti edilbayevsky ovce pred drugimi pasmami: razkrivajo vse skrivnosti
Predstavniki edilbayevskoy pasme ovac so rezultat priljubljene izbire, ki se je izkazala za zelo uspešno. Njegova domovina so polpuščavske stepske paše sodobnega Kazahstana, kjer preprosto ni bilo mogoče vzdrževati in gojiti nobenega drugega goveda, razen takšne nastavljive in odporne ovce, kot je opisana pasma.
Njihovi starši so kazahstanske ovčje ovce, ki so bile oplojene v družinah ovac velike astrakanske pasme. Nastala pasma je od prve podedovala zmožnost kopičenja velikih količin maščobnega tkiva na območju križa, od drugega pa njihove značilnosti volne. Obe starševski obliki sta tudi novo pasmo prilagodili razmeram nomadske živinoreje.
Katere značilnosti so znani predstavniki pasme: prednosti edilbayevsky ovce
Endurance je glavna prednost teh lepih živali. Konec koncev, sposobnost je vse leto brezplačna paša, praženje na soncu poleti in izpostavljenost zmrzali pozimi, niso vse pasme ovc sposobne.
Predstavniki edilbajevske pasme so poleg brezbrižnosti do podobnih negativnih vplivov vremenskih razmer tudi sposobni neprekinjenega gibanja.
Na slabih pašnikih kazahstanskih steb je bilo nemogoče pasti na enem mestu, v iskanju hrane pa so morali vsak dan potovati na velike razdalje. Kljub temu pa se praktično ni odražalo v živi teži. Zaradi nenavadne morfološko-fiziološke strukture telesa, pa tudi zaradi posebnosti prebavnega sistema, lahko živali na debelo in nehranilno hrano oblečejo tudi maščobna tkiva, pri čemer nenehno povečujejo svojo težo.
Za nomadske narode je bila to zelo pomembna vrednost, zaradi katere je pasma danes najpogostejša in priljubljena med poklicnimi živinorejci, ki raje uporabljajo obsežno vrsto vzreje ovac.
Še en dejavnik, po katerem so edilbajevske ovce zelo odporne, je njihova zelo močna ustava in pravilna postavitev. To močno prispeva k sposobnosti paše jat na velikih pašnikih. Dobro razvit maščobni rep pomaga prenesti veliko časa brez hrane in živalim zagotoviti potrebno energijo.
Ampak to niso vse prednosti, ki jih lahko pasemo. Je pred številnimi predstavniki svoje vrste in kakovosti volne ter zmogljivosti. Še posebej za edilbayevsky ovce je značilno:
Opisana mesna produktivnost je precej visoka, saj lahko odrasli ovni zlahka dosežejo težo 100 kilogramov. Tako visoka stopnja ni vedno značilna za ovce, ki imajo običajno majhen trup.- Proizvodnja mleka teh živali je zelo cenjena, saj jim visoka vsebnost maščob v mleku omogoča proizvodnjo mlečnih izdelkov, ki so priljubljeni v državah Srednje Azije. Za lastnike edilbayevsky ovce, mlečni izdelki so dodaten vir dohodka.
- Volna ovac te pasme se reže vsaj 2-krat na leto. Njegova kakovost je precej visoka in omogoča izdelavo volnenih tkanin.
- Živali rastejo zelo hitro, pridobivajo na teži in povečujejo velikost telesa. To je še posebej pomembno, ko bodo ovce zaklane v mladosti, saj je mesna produktivnost zelo donosna glede na čas in stroške. Hitra rast vpliva tudi na hitrejše spolno dozorevanje posameznikov, kar pozitivno vpliva na ponovljivost ovac.
Opisana mesna produktivnost je precej visoka, saj lahko odrasli ovni zlahka dosežejo težo 100 kilogramov. Tako visoka stopnja ni vedno značilna za ovce, ki imajo običajno majhen trup.Negativi in težave pri vzreji
Ker ne želimo biti pristranski, je vredno posvetiti pozornost nekaterim pomanjkljivostim edilbajevskih ovc. Prvič, to je dejstvo, da kljub hitrem razvoju celotna rodnost teh živali ni tako visoka. V enem leglu se običajno rodi samo ena jagnje. V povprečju je plodnost ovc le 110-120%.
Seveda, taka značilnost pasme je zelo praktična v svojih običajnih pogojih pridržanja: jagnjeta se rodijo precej velike velikosti, veliko lažje in hitreje prilagoditi na potepanja, skupaj s celotno jato. Toda za pastirja, ki želi čim hitreje povečati živino, je ta značilnost velika pomanjkljivost.
V zvezi z volno je tudi vredno omeniti: vsaj od enega posameznika je mogoče dobiti zelo veliko količino, vendar je zelo težko. Dejstvo je, da je sestavljeno iz zelo velikega števila prehodnih las in hrbtenice. Kljub temu, da ni najboljša kakovost, tu prevladuje kvantitativni dejavnik.
Prav tako morate paziti na dejstvo, da je edilbayevsk pasma ovac predstavljena v treh barvah: črna, rdeča in rjava. Na kaj, je vredno pozoren na to značilnost, saj je produktivnost živali neposredno odvisna od obleke.
Najboljši so ljudje, ki imajo črno obleko. Predvsem v primerjavi z drugimi predstavniki pasme imajo 7,5-11,8% velikih količin obrezane volne in 2,2-6,9% več žive teže. Tudi značilnosti rjavih ovac so precej visoke. Najmanj produktivni so posamezniki z rdečo barvo.
Skrb za pasmo predstavlja tudi težave za rejce ovc, saj se gojijo na omejenem območju in v istem podnebju ter ne dopuščajo pašnikov, kjer je mokro ali mokro območje. Še bolje je, da jih pasejo na tleh, kjer ni praktično nobene hrane, kot v pogojih z visoko vlažnostjo. Vlažnost lahko povzroči bolezni živali in posledično zmanjšanje produktivnosti in umrljivosti.
Opis značilnosti in zunanjih značilnosti predstavnikov edilbayevsky ovce
Ena od značilnosti pasme je njihova komolost ali brezobraznost. Poleg tega niti ovce niti ovni nimajo rogov. Medtem ko pasejo živali na odprtih pašnikih, je to pomembna pomanjkljivost, saj živali nimajo možnosti, da bi se branile pred divjimi živalmi, v domačem hlevu pa je nasprotno velika prednost. Konec koncev, komolye ovni kažejo manj agresivnosti tako drug drugemu kot lastnikom, ki skrbijo za njih.
Da bi natančneje razumeli, o katerih živalih govorimo, je treba navesti njihove glavne parametre (za ovce in ovne):
- V vihru je višina živali v povprečju od 75 do 84 centimetrov.
- Kazalec dolžine poševnega telesa lahko variira od 77 do 82 centimetrov.
- Obod prsnega koša je 97-106 centimetrov.
Po masi se predstavniki različnih spolov razlikujejo. Torej, če je za navadnega ovna, ki je obširno narasel, povprečna teža 110-120 kilogramov, potem se za isto ovco šteje, da je 65-70 kilogramov normalno. Toda najboljši predstavniki pasme na dobrem pašniku lahko pridobijo veliko več teže: ovce - do 150-160 kilogramov, in ovce - do 90-100 kilogramov.
Jagnjeta se rodijo precej velika, ker je, kot smo že omenili, legla v ovcah le malo. Teža ovac je približno 6 kilogramov, svetla pa 5,3. S starostjo 1,5 let se prvi dvigne do 80 kilogramov, drugi pa na 65. Ob dobri prehrani je povprečni dnevni dobiček običajno 200-250 gramov. Vendar pa se mladim pogosto dovoli, da jih zakoljejo pri starosti 4 mesecev, ko je masa trupa 20-14 kg, in maščobni rep - približno 3,5 kg. Meso živali v tej starosti je še posebej hranljivo in mehko.
Kakšne koristi prinaša vzreja ovčjega ježka: vse o produktivnosti pasme
Ovce so zelo redko vzgojene iz estetskih razlogov, še posebej pa ne tako opazne, kot je opisana pasma. Glavni cilj vsakega ovčjega psa je pridobiti dragoceno meso, ovčjo maščobo, volno in ovčjo kožo. Njihovo mleko ima veliko vrednost.
Kakovost maščobnih maščobnih ovac te pasme takoj premaga vsako konkurenco, ker se nanaša na mesno-mastno vrsto. Takšne ovce so vedno veljale za najbolj dragocene za meso. Vendar pa izboljšuje kakovost sposobnosti živali, da se hranijo na običajnem pašniku brez dodajanja druge krme. Zaradi tega pridobi poseben okus in odlične biokemične lastnosti.
Zgoraj smo že večkrat omenili, da je opisana pasma ovac ena največjih velikosti. Zato je mesna produktivnost na najvišji ravni: trup odraslega odraslega telesa lahko tehta od 40 do 45 kilogramov. Hkrati lahko količina maščob v repu enega posameznika znaša 12-14 kilogramov. Na splošno je skupni donos mesa in maščob 50-55%.
Meso jagnjetine se šteje za bolj dragoceno. Konec koncev, ni le zelo nežen, ampak vsebuje tudi minimalno količino maščobe. Vendar pa v primeru ovčjih pasem ovc, ki jim pripadajo živali, ki jih opisujemo, to ni posebej pomembno. Navsezadnje je vsa maščoba v njih odložena v zadnji del telesa, meso pa ostaja skoraj tako okusno in prehransko kot pri mladih posameznikih, le s starostjo postane bolj togo.
Performance volna ali kakšna je vrednost ovčje kože edilbayevsky ovce?
V zvezi s tem vidikom produktivnosti predstavnikov pasme je treba omeniti naslednje možne številke striženja (pri striženju 2-krat na leto): povprečno 3-3,5 kilograma volne je proizvedeno iz enega ovna in do 5 kilogramov od največje velikosti; Produktivnost volne samic znaša 2,3–2,6 kilograma. Velika značilnost pasme je struktura volne:
- Od 52 do 56% dlake.
- 16-19% prehodnih las.
- 24-28% hrbtenice.
Mrtvi lasje v ovčji koži so zelo redki in niso vsi posamezniki.
Produktivnost mleka opisane pasme
Ovce pasme Edilbaevska odlikuje zelo visoka mlečnost. V povprečju je njihova produktivnost 150-155 litrov mleka za obdobje ene laktacije, čeprav lahko nihanja dosežejo tudi 124 litrov in 184.
Seveda je za ovce ta številka zelo visoka. Opozoriti je treba, da se ovčje mleko šteje za zelo koristno za ljudi, saj vsebuje ne samo veliko količino maščob (približno 6,7% z nihanji od 3 do 9%), ampak tudi beljakovine (5,8%). Prav tako je v primerjavi s kravo precej sladka, saj je vsebnost sladkorja v njej 4,6%. Prav tako vsebuje naslednje vitamini in minerali: t
- Vitamini A in C.
- Železo
- Kalcij.
- Mangan
- Baker.
- Fosfor.
- Cink
Sveže mleko opisane ovce se običajno ne uporablja, ampak se pošilja za proizvodnjo različnih mlečnih izdelkov. Zlasti znani so Ayran kislo mleko, narejeno iz mleka ovac edilbayevsky, kot tudi siri kot primichi in kurt. Naredite ga in maslo.
Vzreja edilbayevsky ovce doma: kakšno oskrbo potrebujete za zagotavljanje živali?
Jasno je, da živali, ki so popolnoma prilagojene nomadskemu načinu življenja, praktično ne potrebujejo dodatne nege. Navsezadnje so lahko proste paše vse leto z minimalnim nadzorom (če je pašnik dobro ograjen). Ampak vse to je primerno le za podnebje kazahstanske stepe. Če živite v hladnejših predelih, boste zagotovo morali poskrbeti za posebne pokrite ograde za ovčje jate. Zahteve za ogrado ali lopo so naslednje:
Edilbaev ovce navajeni na gibanje, tako da je kraj za njih v pero potrebuje veliko. Konec koncev, z zelo tesnim vzdrževanjem močnih in mišičnih živali, lahko nekatere mišice začnejo atrofirati, imunost se zmanjšuje, bolezni se začnejo manifestirati. Zlasti gibanje je pomembno za mlade jagnje.
Koral mora nujno vključevati možnost, da ovce hodi na prostem. Takšne sprehode je treba opraviti za živali vsak dan, ne glede na vremenske razmere.
Prostore peresa je treba zgraditi tako, da nima prepiha, vedno je toplo in suho talno. Pomembno je tudi, da temperatura zraka tudi v najtežjih zmrzalih ne pade pod 8ºС.
Od najzgodnejšega pomladi do začetka prve zmrzali so se na pašnikih zadrževale edilbajevske ovce. Prav tako morajo biti čim bolj prostorne. Živali bodo lahko sami našli hrano, glavna stvar je, da imajo prostor za hojo. V odsotnosti velikih površin z dobro travo se živali poleti tudi hranijo.
V zvezi z obveznimi vidiki skrbi za opisano pasmo, mnogi rejci ovac imenujejo posameznike za kopanje. To je storjeno, da se zagotovi, da se ne pojavijo svrab, in volna je bila čista in ne ohlapna. Naredite to v topli sezoni, da se ovce ne prehladijo. Za kopanje je pomembno, da uporabite raztopine za razkuževanje. Tudi večkrat na leto morajo ovce obrezati in očistiti kopita. To bo preprečilo nastanek takšne bolezni, kot je "kopita gnilobe".
Kako hraniti edilbaevsky ovce: vidiki pravilne prehrane
Hranjenje te pasme je najpreprostejša stvar, saj živali jedo nezahtevno hrano in se lahko z njo samostojno pasejo na pašnikih. Predvsem za gastrointestinalni trakt pa je primerna sočna, groba in koncentrirana hrana, ki jo je treba upoštevati pri hranjenju pozimi. V tem obdobju se živali hranijo s senom, slamo, silažo, krmnimi mešanicami, koncentrati in soljo. Prav tako je pomembno, da ne pozabimo na zelenjavo in vodo.
Poleti je pomembno, da dodatno damo ovčje mineralne soli, ki jih telo potrebuje zelo veliko. Toda v jeseni je dobro vključiti v prehrano korenin - krompir, pesa. Lahko pa dajete tudi grah, ne da bi pozabili na seno in vodo.
