Le malo nas je videlo rdeče maline v naših očeh. Toda tam so črne jagode. In to je tudi malina.
Ta vrsta kulture maline je zanimiva kot "tradicionalni" predstavniki. Črne maline jagode niso zelo dobro znane, saj se pri omembi črnih jagod veliko povezuje z robidami.
Maline se štejejo za rdeče ali rumeno sadje. Dejansko je barva maline lahko najrazličnejša - od bele in rumene do bogate črne.
Kupine se pri zbiranju ne zlahka odstranijo. To je glavna razlika med črnimi malinami in robidami.
Črna malina je zaradi svoje vitaminske in kemične sestave zelo zdrava. Te jagode vsebujejo koristne snovi in spojine bolj kot običajne maline in robide.
Koncentracija vitaminov C, PP, skupine B ter karoten in pektin v teh jagodah je barva nočnega neba nad površino. Poleg tega lahko z uživanjem črne maline svoje telo nasičite z železom, bakrom in manganom.
Pogosto se črne maline uporabljajo za izdelavo marmelade in marmelade, saj imajo izdelki iz črnih malin enak učinek proti kašlju kot rdeče maline. Prav tako je koristno vzeti črno malino marmelado zaradi inherentnega anti-sklerotičnega učinka tega izdelka.
Črna malina prispeva k izločanju holesterola iz telesa in preprečuje, da bi maščobe blokirale krvne žile, kar lahko zmanjša pritisk. Pred kratkim so znanstveniki ugotovili, da črna malina pomaga odstraniti radionuklide iz človeškega telesa bolje kot robide in črni ribez.
Donos črne maline je veliko večji kot pri rdeči. S pravilno nego in pravočasno, pravilno izvedeno pomlad obrezovanje, 10 ščetke so vezani na vsak ustrelil, od katerih vsako obliko 10-15 jagode. Iz enega grma lahko dobite od 4 kg svežih črnih malin.
Črna malina pol-grmovnice so trajnice. Na njih so oblikovani letni in dvoletni poganjki, ki imajo obliko loka in dosegajo dolžino 2,5 m. Vsako steblo je prekrito z konicami, ki jih ne smemo pozabiti.
Korenine se kopljejo v zemljo na globini približno 1,5 m. V 30-40 cm višji plasti se korenine najpogosteje koncentrirajo.
Na vseh letnih poganjkih je patina sive ali lila barve, dvoletni poganjki pa so temno rjavi. Struktura listov je zapletena, nenavadna. Mladi poganjki nastanejo iz popkov na dnu dvoletnih stebel. Cvetenje se začne sredi junija. Cvetovi črnega maline so majhni, oprašeni s čebelami.
Črna malina pride v plod v avgustu - septembru.
Plodovi črne maline - težko koščičasto sadje, okrogle, povprečne velikosti. Sprva so jagode rdeče barve, ko pa so popolnoma zrele, postanejo črne.
Na površini črne maline je patina sive barve, koža sije, struktura ploda je gosta. Okus je sladk, okus kupine je šibek.
Črne maline lahko visijo na streljanju za dolgo časa in ne sesulo.
Ta vrsta maline lahko prenese večjo sušo kot njena »sestra« - rdeča malina, vendar vzdrži nižje temperature.
Toda rejci so že uspeli ustvariti takšne sorte črne maline, ki lahko prenese padec temperature na -30 ° C.
Črna malina je zelo dobro razvita imunost proti različnim boleznim te kulture. Insekti - škodljivci se tudi ne dotikajo teh grmovja.
Sajenje črnih malin
Pod črno malino morate izbrati kraj, kjer je dandanes koncentrirano veliko svetlobe, veter pa "ne hodi".
Podzemna voda na tem mestu se ne sme dvigniti nad oznako 1,5 m, saj lahko preveč vlaga poškoduje grmovje malin. Nemogoče je posaditi maline, kjer so se uporabljali paradižniki, krompir in druge rastline.
Najbolj primeren trenutek za spuščanje sadik malin je zgodnja pomlad, saj se v tej vrsti jagod začne rastna sezona zgodaj.
Med sosednjimi grmovjem morate narediti interval od 0,6 - 0,8 m, razmik pa mora biti približno 1,5 - 2 m. Za rastline je treba posaditi grmovje z globino 30 - 35 cm in širino 40-50 cm.
Črna malina ni zahtevna na tleh, toda plodne peščene ilovice in ilovnata tla so najbolj primerna za to. Če je na vaši parceli velik del zemlje srednje plodne podzolske zemlje, je treba v času sajenja oploditi jamo.
Potrebno je narediti humus ali kompost v višini pol vedra na luknjo. V vsako vdolbino je treba dodati tudi 200 g superfosfata in 70-80 g kalijevega sulfata.
Namesto standardnih mineralnih gnojil se lahko uporablja običajni lesni pepel. V eni jami morate dodati 500 g tega materiala.
Te obloge naredite z zgornjo plastjo tal. Da bi to naredili, je treba pri kopanju luknje hraniti zgornjih 20 cm tal, ki jih je treba kasneje zmešati z gnojili.
Po sajenju je treba vsako sadiko temeljito zaliti in zemljo okoli nje prekriti s plastjo organske mulče - šote, gnoja, gnilobe žagovine, sesekljane slame ali pokošene trave.
Nega črnega ribeza je minimalna. Črna malina potrebna voda, saj se razvija in poganjke mladih poganjkov zelo hitro.
Če rastlina nima vlage, bo donos nizek, jagode se bodo posušile, mladi poganjki pa bodo šibki. V primeru suhega vremena in visokih temperatur ne morete počutiti žalosti za vodo črne maline.
Da bi dobili bogato pridelek črnih malin, je treba ustrezno oblikovana grmovje. Mladi letni poganjki rastejo do dolžine 2,4 - 2,5 m, zato jih je treba skrajšati na 2,1 - 2,3 m, da se prepreči njihova nadaljnja rast. To je treba storiti konec junija.
Potem, ko ste zgrabili vrhove teh poganjkov, se bodo stebla začela razvejati, zaradi česar se bo po vsej dolžini osrednjega streljanja oblikovalo 6 do 10 stranskih poganjkov. Ne morete zamuditi s tem postopkom, saj prej ko boste skrajšali te poganjke, hitreje bodo rastale stranske veje, ki bodo imele čas za oblikovanje pred zmrzaljo.
Drugi čas za zmanjšanje črne rdeče grmovje bo v pozni jeseni, v času, ko boste odstranili dve leti starih poganjkov, ki so bile jagode. Ta postopek je treba izvesti v začetku novembra, ko je rastlina že zaspala za zimo, vendar temperatura še ni bila vzpostavljena zunaj.
Če ponoči pride do zmrzali in ne boste pravočasno prerezali grmovja, bodo stebla postala krhka, zamrznjena in zlomljena. Do takrat bočne veje dosežejo dolžino 1–2 m.
Vse stranske peclje je potrebno odrezati na dolžino 30 - 50 cm, na eni rastlini pa lahko pustimo največ 10 do 12 najdebelejših, najmočnejših in zdravih poganjkov. Vse ostale je treba rezati čim bližje tlom.
Zgodaj spomladi, ko se sneg začne skrivati in temperatura zunaj ne bo več zelo nizka, boste potrebovali odstranite teh poganjkiki so bili iz kakšnega razloga poškodovani pozimi. Hkrati pa bo treba grmovje povezati z rešetko.
Za grmovje aktivno fruited, so potrebujete veliko dodatne moči v obliki oblog. Glavno gnojilo črne maline se šteje za infuzijo mulleina ali ptičjega iztrebka.
Hranjenje se lahko izvaja neodvisno. V ta namen mešamo mulleina z vodo v razmerju 1: 7 ali pa namesto mulleina uporabimo ptičji iztrebek.
V drugem primeru bo voda potrebovala 18-krat več kot leglo.
Prav tako je treba v raztopino dodati superfosfat (50 g na 10 l) in pepel (1 l na 10 l).
Prvič boste morali gnojiti takoj po grmičevju ottsvetut, in rože sami bodo hitro sesutje. Drugi čas hranjenja se mora pojaviti v času aktivne rasti jagod, to je, ko pridobijo težo in sok. In že tretjič bo treba grmovje nahraniti po žetvi.
Črna malina ni le prijetna za uživanje, temveč tudi zelo donosna za rast. Konec koncev, vi samo kupiti tako čudno, na prvi pogled, jagode.
