Rastlina, kot je grozdje, postaja vedno bolj priljubljena pri naših vrtnarjih.
Grozdje je resnično skladišče koristnih mikroelementov in vitaminov, ki so prijetni ne le za uživanje, temveč tudi za proizvodnjo različnih drugih izdelkov.
Če želite delati z novo sorto grozdja, bo Sphinx zagotovo razveselil vaš vinograd. Zdaj pa nekaj besed o sami sorti, pa tudi o tem, kako jo skrbeti.
Grozdje Sphynx je namizno grozdje, pridobljeno s hibridizacijo sort Strasensky in Timur z vzrediteljem V. Zagorulno. V tem se razlikuje hitro zori (za 100 do 105 dni). Grmičevje je živahno, listi so veliki z veno na sredini.
Poganjki popolnoma zreli, rože so biseksualne. Grozda cilindrične oblike, velika, masa doseže 1 - 1,5 kg. Jagode so ovalne oblike, temno modre, velike, velikosti 30 x 28 mm, teže do 10 g. Pulpa je zelo sočna, prijetnega okusa in edinstvene arome. Produktivnost je visoka.
Če jih poškoduje plesen in oidium, ni veliko. Grmičevje "Sphinx" vzdrži temperature do -23 ° C. Kljub temu, da grozdi nimajo dovolj privlačne predstavitve, to ne preprečuje priljubljenosti sorte Sfinge med vinogradniki.
Vrline:
- izjemen okus
- zgodnje zorenje
- visok donos
- visoka odpornost proti zmrzovanju
Slabosti:
- rahlo poškodovana zaradi plesni in oidija
- povprečen videz šopov
Značilnosti zasaditve sort
Takšna sorta grozdja kot "Sfinga" lahko rastlina spomladi in jeseni.
Če se odločite za saditev sadik spomladi, potem je to treba storiti od aprila do sredine maja, in če jeseni, nato pa v oktobru.
Pod sadikami je potrebno kopati luknjo 80x80x80 cm, plast plodne zemlje pa se položi v plast 10-15 cm. Za potrebe zemljišč dodamo 7 - 8 vedra humusa, 300 g superfosfata in 300 g gnojil s pepeliko. Vse to je treba mešati in dobro zapečatiti. Zato mora biti luknja približno 50 cm globoka.
Saplati morajo biti pripravljeni za sajenje. Da bi to naredili, ga je treba postaviti na dan - dva v vodo. Po namakanju, morate odstraniti letni pobeg, vendar mora ostati 2 - 3 luknjice. Korenine je treba rahlo skrajšati, to je osvežitev.
V središču jame, globine 50 cm, morate oblikovati majhno gomilo in na njej položiti mladico. Korenine morajo biti enakomerno porazdeljene po oblikovanem stožcu.
Nato morate napolniti rodovitno zemljo v jamo, tako da luknja ostane 10 cm globoko v bližini sadike. Pokrita tla morajo biti rahlo stisnjena. Takoj po sajenju v luknjo morate zaliti vodo z izračunom 2 do 3 vedra na sadik.
Zanimivo je tudi prebrati o jesenski inokulaciji grozdja.
Skrbi za Sphinx pravilno
- Zalivanje
Grozdje - precej vlažna rastlina, zato je zelo pomembno, da grmovje pravočasno zalijemo z zadostno količino vode. Takoj po sajenju morate vsak grm zaliti z 2 - 3 vedri vode. Nato morate zapolniti pomanjkanje vlage ne več kot enkrat na 2 - 3 tedne.
Grmičevje lahko zalijete skozi drenažni sistem ali v posebne luknje po obrobju grma. Takšne luknje je treba narediti nekoliko vzdolž oboda (polmer 0,4–0,5 m) z globino 15–20 cm, za eno grmovje pa pustiti približno 3 do 4 vedra vode. Po zimskem času mora biti zemlja nasičena z vlago, zato morate zgodaj spomladi zalijte vse grmovje. Če je bila zima dovolj mokra, je treba zmanjšati količino vode. Obseg takega namakanja mora biti 50 - 70 litrov vode na 1 kvadratni meter.
Grozdje morate zaliti tudi pred cvetenjem in 15–20 dni, prvo poletje pa poteka po tem, ko so grozdi že nastali. V tem času grmovje še posebej potrebujejo vodo, torej za 1 m2. pustiti približno 60 litrov vode. Namakanje z obnavljanjem vode pred zimo je treba opraviti po padcu listov. V tem primeru na 1 m2. potrebno je pripraviti 50 - 60 litrov vode, odvisno od strukture tal in vremenskih razmer.
- Mulčenje
Za mulčenje potrebe tal rednoohraniti vlago v tleh dlje. Material za mulčenje je treba namestiti okrog vrvice, tako da ni dotika.
Prvič, ta postopek je treba izvesti takoj po sajenju, tako da je sadika zaščitena. Nadalje postane potrebno. Ker potrebujete material, lahko uporabite slamo, šoto, humus, stare liste, travo. Zdaj obstaja veliko novih materialov, ki jih je mogoče uporabiti za te namene. Ustrezen tudi polietilen.
- Zavetišče
Priprava grozdja za zimo je namenjena zaščiti in ohranjanju grmovja. Zavetišče mora biti narejeno pred začetkom hladnega vremena okoli konca oktobra. Poseben signal za zavetje je odtekanje listov. Grmičevje je treba vezati, položiti Na prednastavljenem materialu, kot so lesene plošče, previdno zavarujte trto na tleh.
Nadalje je po celotni seriji grozdnih poganjkov nameščen lok kovinskih lokov, na katerega je raztegnjena plastična folija z eno ali dvema slojema. Zelo pomembno je, da se material ne dotika poganjkov, tako da ni opeklin. Na strani filma boste morali naliti zemljo ali jo pritrditi na drug način, tako da ga veter ne odpihne.
Med odmrzovanjem je treba konce filma odpreti tako, da poganjki "dihajo". Tudi grmovje lahko pokrijete z zemljo. Enake potrebe ležala na tleh, pokrijemo z zemljo in nato s snegom.
- Obrezovanje
Cut grmovje je treba pasti, ko so rastline že pripravljajo na zimo. Priporočljivo je, da pustite 4 "rokavov", ki bodo obrodili sadove. Morate pustiti vsaj 4 - 6 oči na poganjkih. Pri obrezovanju mladih grmovnic morate najprej obrezati zorjeno vinsko trto, v naslednjih letih pa je treba mladi poganjki skrajšati.
- Gnojilo
Grozdje še posebej potrebuje dodatno gnojilo, da lahko grmovje redno in bogato obrodi sadove. Med rastno dobo se gnojenje opravi vsaj 3-krat v presledku 3 do 4 tedne. Mlade sadike ni treba oploditi, ker je bila na spodnjo plast jame nanesena mešanica rodovitne zemlje z gnojili.
Grozdje potrebuje dušikovo gnojilo za povečanje rasti grmovja. Dušik se uvaja z organsko snovjo. Pred cvetenjem cvetov, morate narediti soli cinka in kalija, kot tudi superfosfat. To bo pomagalo povečati kakovost in količino pridelka.
Pred začetkom zime morate izdelati superfosfat in kalij, tako da imajo korenine v hladnem vremenu dodatno hrano. Gnojila se vnesejo v majhne vdolbine 30 cm globoko okoli grma. Poleg mineralnih gnojil, potreba po grozdju in ekološko preliv v obliki 10 - 15 kg komposta, humusa na enem grmu grozdja. Ta vrsta hranjenja se izvaja vsake 2 - 3 leta.
- Zaščita
Sfinga je nagnjena k plesni in oidiju, zato je potrebna ne le kot zdravljenje, ampak tudi kot preventiva. pršilne grmovje fosforni fungicidi.
Povzročitelji plesni in oidija so različne vrste glivic. Če so na listih rumene lise ali sivi prah, je grozdje okuženo in nujno je treba sprejeti ukrepe. Vina najprej razpršite pred cvetenjem, potem pa po cvetenju.
