V zadnjem času so fižol postali vse bolj priljubljen izdelek, saj je bogat z mnogimi vitamini in minerali. Po količini beljakovin je ta zelenjava bolj zdrava kot piščančje meso. Zaradi nezahtevnosti pridelka je pridelava na kmetijskih in dacha parcelah privlačna.
Rastlinski fižol: opis vrtnih pridelkov
Haricot je travna rastlina družine stročnic. Fižol je spray ali kodrasti, ima pernato obliko listov z štipi. Cvetovi so kosti, nastale v sinusih. Plod je školjka, znotraj katere so fižol-zrna, deljena s predelnimi stenami. Oblika fižola in njegova barva sta odvisni od sorte. Štejejo za najbolj okusne zelenjave, ali grm fižol, se imenuje tudi šparglji, saj se lahko jedo s pod. Najbolj priljubljene sorte rastlinskega fižola:
"Vijolična kraljica" - sorta je imuna na viruse in ima visok donos, je vrsta srednje zorenja, stroki rastejo do 15 cm.- "Žerjav" - kompaktna grmovnica do pol metra visoka, občutljiv okus in stroki brez vlaken
- "Melody" - sorta z zgodnjim zorenjem, kodrasti, podstavki, dolgi do 13 cm.
- "Naftni kralj" - plodna, nezahtevna stopnja fižola fižola v pridelavi, ima okusen delikaten okus.
- "Hell Rem" - kodrasti fižol, drugačen okus po gobah in rožnata zrna.
"Vijolična kraljica" - sorta je imuna na viruse in ima visok donos, je vrsta srednje zorenja, stroki rastejo do 15 cm.Ali veste? Prebivalci meglenega Albiona so znani po svoji primarni zadržanosti in preprosto olimpijski mirnosti. Izkazalo se je, da v Združenem kraljestvu uporabljajo fižol več kot prebivalci vse Evrope skupaj. Fižol se pogosto priporoča ljudem z živčnimi motnjami, saj je to odličen sedativ živčnega sistema.
Kje je najboljše mesto za pridelavo fižola, izbira lokacije na mestu
Mnogi vrtnarji raje gojijo fižol okoli sadnih dreves. Rastline so res primerne za kraj, ki je zaščiten pred prepihom, po možnosti sončno, s hranilnimi tlemi in globokim prehodom podzemne vode.
Predhodniki fižola
Pri gojenju fižola je pomembno izbrati prave predhodnike. Najboljši za kulturo bodo: zelje, paradižnik, jajčevci, paprike, kumare in krompir. Dobro za fižol bo soseska s pesa, čebulo, korenje.
Pomembno je! Sajenje fižola po drugih stročnicah se priporoča ne prej kot štiri leta kasneje.
Zahteve za tla za sajenje
Fižol se ne razvije na težkih glinenih tleh, slaba drenaža in visoka zasičenost z dušikom - rastlina lahko iz zraka ekstrahira količino dušika, ki jo potrebuje. Najboljši donos fižola je mogoče doseči na dobro izsušeni, svetli in plodni zemlji. Tri dni pred setvijo se zemlja pod zrnjem po potrebi izkopa, oplojena s kompostom ali gnili gnoj. Če je tla težka, naredite pesek (na kvadratni meter - pol vedra). Potem se zemlja rakira. Oplojeno in pripravljeno ležišče zalijemo z raztopino kalijevega permanganata za razkuževanje.
Ali je fižol zahtevna razsvetljava?
Če fižol za kaj in zahtevno, potem je za dobro razsvetljavo, ki jo potrebuje za dobro rast in razvoj. Svetlobna kultura potrebuje dvanajst ur na dan. Če rastlina raste na osvetljenem območju, potem je dovolj dnevna svetloba.
Kako posaditi fižol v državi: opis postopka sajenja
Pred setvijo fižola je treba semena čez noč namočiti v vodo. Pred namakanjem, skrbno ponovno sestavite, zavržete tiste, ki niso primerni za sajenje, nato, tik pred sajenjem, pet minut hranite v raztopini borove kisline: 1 gram na pet litrov vode. Takšna dezinfekcija bo zaščitila fižol pred škodljivci in glivičnimi okužbami.
Datumi pristanka
Pri sejanju fižola bo cvetoč kostanj spodbudil: cvetijo, ko je minilo nevarnost zmrzali in je zemlja dovolj segreta, približno 12 stopinj do globine 10 cm. Zelenjavo lahko posejamo za več poljščin od maja do prvega desetletja julija.
Postopek pristanka
Setev fižola v državi je naslednji:
- Bush sorte - globina do 6 cm, razdalja med rastlinami do 25 cm, razdalja med vrstama do 40 cm;
- Curly sort - globina je enaka, razdalja med grmovjem je do 30 cm, prehod razdalja je do 50 cm.
Zaščita fižola na vrtu
Pravilna in pravočasna oskrba je osnovno pravilo pridelave dobrega žita fižola. Kultura potrebuje zalivanje, hranjenje, ustrezno nego tal; če je plezalna sorta, je tudi v podvezi in pri stiskanju konic poganjkov za boljši razvoj tako poganjkov kot plodov.
Zalivanje fižola
Preden fižol oblikujejo popke, ga ne zalivamo več kot dvakrat tedensko, glede na stanje zemlje - treba ga je navlažiti. Z oblikovanjem petih močnih listov se zalivanje ustavi za nekaj časa. Takoj, ko je rastlina razcvetela, se zalivanje nadaljuje in postopoma dviguje.
Pozor! Fižol, kot je deževnica, je priporočljivo v odsotnosti takega, da brani vodo iz pipe vsaj en dan.
Značilnosti hranjenja fižol na prostem
Ko se oblikuje prvi močan list, rastlina prejme prvo oblogo superfosfata po 30 g na kvadratni meter. Naslednje gnojilo za fižol - kalijevo sol (15 g na kvadratni meter) - je narejeno med nastajanjem popkov.
Pomembno je! Nezaželeno je, da se fižol nahrani z dušikovimi gnojili, sama jih proizvaja, presežek pa bo povzročil močno rast zelene mase na škodo sadja.
Nega tal
Eden od pomembnih pogojev za pridelavo fižola je tudi skrb za zemljo. Prvi postopek sproščanja je potreben, ko rastlina doseže višino 7 cm, drugi čas pa se sproščanje z žganjem opravi po 14 dneh. Tretji čas se zrahlja in špira pred zapiranjem vrst odraslih rastlin. Med suhimi obdobji, deblo krogu grm mulčenje za ohranitev vlage in zaščito korenine pred pregrevanjem. Weeding iz plevela se izvaja redno.
Zanimivo V Bolgariji tako veliko ljubijo fižol, da v njeno čast organizirajo počitnice. Vsak novembra se prireja posadka s topovskim topom, gostje počitnic pa so deležni različnih jedi iz fižola.
Kako zaščititi fižol pred škodljivci in bolezni
Kako gojiti fižol v državi in jo zaščititi pred boleznimi in škodljivci? Najpogostejše rastlinske bolezni so virusni mozaik, antraknoza in bakterioza. Žal prvega ni mogoče boriti: če je rastlina bolna, jo je treba izkopati in požgati. To bolezen je mogoče preprečiti z upoštevanjem pravil agrotehnologije, oskrbe in kolobarjenja.
V primeru bakterioze in antraknoze lahko pomagajo fungicidi, vendar je treba upoštevati tudi zgoraj navedena pravila. Bordeaux tekočina se lahko uporablja kot sredstvo boja. Kot preventivno zdravljenje uporabite "Fitosporin", predelava se izvaja dvakrat: pred cvetenjem in po spravilu.
Bean škodljivci so žlice in zrna fižola. Preprečite videz prve pločevinke, če izvedete globoko kopanje tal na mestu. Če profilaksa ne pomaga, zdravite območje z raztopino bitoksibacilina ali gomelina. Da bi preprečili nastanek zrn, morate namakati in predelati semena fižola pred setvijo.
Obiranje fižola
Mladi fižol je mogoče zaužiti dva tedna po pojavu cvetov. Takrat so stroki čim večji in okusni. Zjutraj zberite stroke, odrežite jih s škarjami. Mladi stroki se zaužijejo sveže - ne shranjujejo se dolgo časa. V zimskem času se lahko ta fižol zamrzne ali ohrani.
V primeru pridelave za zrnje počakajo, da se stroki posušijo, nato pa se poberejo z odrezanjem stebel. Stebla se zbirajo v šopke, obešena v suhem prostoru, dokler seme popolnoma ne dozori. Nato se fižol lušči iz strok in shrani v steklene kozarce s pokrovi, ki jih je mogoče zakleniti. Fižol, ki se uporablja kot sadilni material, je shranjen v hladilniku.
Fižol - hranilni izdelek, je dobro shranjena in ni težko, da raste iz semena. Skladnost z več preprostimi pravili sajenja in oskrbe bo priložnost za zbiranje zdrave in okusne letine.
