Ima veliko imen - med njimi je Slava Moldavije in zgodnji Rizamat, Kyzyl Uzum Kanibadam.
Vendar se večina kmetov s tem ne strinja - kljub presenetljivim podobnostim pa je pravi iranski Shahin nekoliko drugačen.
Sorta, kljub »ceremonialnemu« imenu in številnim imenom, se ne šteje za resen dosežek pri izbiri - v vsakem primeru ni bila vpisana v register.
Ja, in okus "kraljice", če sem iskren, pusti nas na cedilu - preprosto, na robu primitivnega, grozdja. Poleg tega, da bi zaščitili to kapriciozno bo dobesedno od vsega, kar je mogoče. Kakšna je njegova lepota?
Kakšna je?
Iranska Shahin - jedilna hibridna oblika grozdja. Najboljša dekoracija za ograje in stene se ne pojavlja - izliti, ogromne, slikovite kopice bogate rožnate barve. Žetev je mogoče zbrati v začetku avgusta.
Violet Early, Rochefort, Ruby Jubilee in Chameleon se lahko pohvali z enako zgodnjim zorenjem.
Praviloma se uporablja v šopkih namiznih rdečih vin, kot tudi kompoti, sokovi, likerji, džemi. Kljub svoji sočnosti okus z bogastvom odtenkov ni impresiven - najpreprostejši, grozdni. Zelo dobro prenaša shranjevanje in prevoz.
Shahin Iran grozdje: opis sorte
Grm je zelo močan. Grozdi, zelo veliki (do dva kilograma); imajo obliko valja-stožca, zmerno drobljive. Pogosto se opazi kruto.
Jagoda ovalna, rdečkasta ali temno roza barva, z debelo kožo. Zelo velika - v povprečju 11-12 g. Pulpa je gosta, sočna, z dvema ali tremi semeni v notranjosti (skoraj neopazna). Okus je preprost, a trden.
Poganjki so rjavi z rdečimi vozli. Cvet je hermafrodit. Listi so temno zeleni, zaobljeni, močno odrezani.
Potomci Rizamate, Romea in Gordeyja imajo tudi hermafroditne rože.
Fotografija
Fotografija grozdja Shahin Iran:
Zgodovina vzreje
Strogo gledano, pri Shahineyju ni ničesar znanega - kdo je dobil, kdo so bili njeni »starši«. Obstaja stabilna verzija, da je domovina "monarhije" Tadžikistan, natančneje, da ni nič drugega kot stara in malo znana sorta - Kyzyl Uzum Kanibadam.
Shahin ni bil vključen v vzrejni register, redko ga najdemo tudi zaradi termofilne in šibke odpornosti na glivične.
Značilnosti
Stopnja donosa je povprečna. Zahteva obvezno racionalizacijo - obrezane na osem do dvanajst oči, tako da ostanejo običajno štirideset in štirideset pet na grmu.
Poganjki zorijo dobro - 75%. Sahin ljubi zalivanje in gnojenje z mineralnimi gnojili. Bodite prepričani, da se skrijete pozimi.
Ni odporna proti zmrzali - njen maksimum je 16-17 stopinj Celzija.
Termofilni se razlikujejo tudi od izvirnika, kardinala in šmarnice.
Slaba odpornost na glivične okužbe, zlasti oidium. Zmerno odporna na ose. Strah pred zmrzaljo, nevihtami, listnimi črvi in čustvenimi pršicami.
Bolezni in škodljivci
Če upoštevamo seznam sovražnikov tega grozdja, postane jasno, da so ptice daleč od najbolj groznih. Z njimi se lahko preprosto zaščitite z mrežasto ograjo, preprosto ne morejo doseči plodov.
Drugi agresorji so veliko resnejši. In na vrhu tega seznama pepelasto plesen - to je oidium. Proti njej se uporabljajo zdravila, ki vsebujejo žveplo, med njimi Horus, Topaz, Scor, Tiovit Jet, Strobe, Caratan, Talendo.
Še en napadalec, ki lahko napada grozdje, je bakterijski rak. Z njim se ni treba boriti, razen za izkoreninjenje obolelega grmovja. Pravočasno gnojenje z mineralnimi gnojili po mnenju kmetov zmanjšuje tveganje za onkologijo.
Sadike je treba čimbolj pazljivo obdelati, ne da bi jih poškodovali.
Siva gniloba je tudi resen napad. V nasprotju s tem se grmovje poškropi s kalijevim jodidom, vitriolom, karbofosom. Tudi v tečaju so Topaz, Fundazol, Immunocetofit.
Preventivni ukrepi so lahko potrebni tudi pri običajnih boleznih, kot so plesen, antraknoza, bakterioza, rdečkica in kloroza.
Tudi letaki ne želijo jesti grozdja. Lahke pasti, ki jih dajejo prednost kmetom, ki se "bojijo kemije", niso učinkoviti proti parazitom. Ja, in "izvedena" na njih, praviloma moški. Treba je uporabiti insekticide - cymbush, tokution, ekamet, sumicidin, sevil, tsidian.
Treba ga je zaščititi pred srbenjem ker zimo zlahka v ledvicah. Zdravila, ki vsebujejo žveplo, so učinkovita proti njej - Aktara, Bi-58, Karate-Zeon, Vertimek.
Kot lahko vidite, če nekdo želi posaditi tega "monarha" na lastno odgovornost, potem je bolje, da se takoj uglasite, da bo z njo veliko težav. In donos ni ničesar več. Ena stvar je nesporna: ta sorta lahko prenese dobro prenašanje, je dobro vzdrževana in malo ljudi bo okrasilo zid ali ograjo bolje kot to.
Če iščete bolj nezahtevne grozdje, bodite pozorni na sorte Denisovsky, Giovanni, Black Raven.
