Tarragon: izbor najpogostejših sort

Družinska družina je zastopana v domačih zbirkah cvetličarjev in vrtnarjev oljčno zelene visoke rastline. pehtran (pehtran), cveti avgusta in septembra, bledo rumeni (najpogosteje) cvetovi. Zdi se, da je vonjav in ne vonjav.

Aztec

Aztec je dolžan poimenovati staro mehiško poreklo. Močno razgibana in listnata. Debela aroma rastline ima odtenke janeža. Najpogosteje se rastlina uporablja kot kulinarična začimba. Grm se dvigne na 1,5 m višine. Gojena na enem mestu do 7 let.

Valkovsky

Neprozorni listi Estragona Valkovskega imajo rahlo aromo. To je hladno odporna sorta ruskega plemenskega pehtrana. Je nezahtevna in neosvojljiva za bolezni. V majhnih belkastih barvah je nekaj eteričnega olja, ki se uporablja v kuhanju in parfumeriji. Od kalivosti do zorenja v maju - 2 meseca.

Pomembno je! Ne prenaša odvečne vlage.

Goodwin

Ena izmed najbolj znanih sort vonja po pehtranju. Na višini metra je značilna velika količina zelene mase - več kot 0,5 kg v drugem letu rastne sezone. Svetel vonj ima grenak okus. Listi tega pehtra so začinjeni s kumaricami in različnimi živili. Lahko ga razredčimo tako v odprtem terenu kot v loncu na okenski polici.

Gribovsky

Tarragon Gribovsky je pridobil široko priljubljenost zaradi svoje odpornosti proti zmrzovanju in trajanja rasti na enem mestu (do 15 let). Dolgi ostri listi na metrski rastlini služijo kot temno zeleno ozadje za majhne belkaste cvetove. Uporaba - klasična za vse vrste smrdljivega pehtra - začimbe za solate, kumarice, mesne in ribje jedi.

Dobrynya

Običajna višina merilnika Estragon Dobrynya je kombinirana z nenavadno visoko vsebnostjo koristnih snovi - askorbinske kisline, karotena, vitaminov in elementov v sledovih. Ta začinjena zeliščnica pokaže vse prednosti pehtrana. Dobro se počuti v suši, ne boji se mraza. Zmožen 10 let, da raste na istem mestu.

Ali veste? Tarragon je treba pomlajevati, ko se grmovje razdeli vsaka 3 leta.

Zhulebinsky Semko

Kompaktna brazda, odporna proti zmrzali, z zelenimi neprozornimi listi. Ima majhne rumenkaste cvetove v zaokroženih socvetjih. Že sedem let raste na enem mestu do 150 cm, vsestranska sladkasta začimba pa je primerna za peko, izdelavo brezalkoholnih pijač.

Ali veste? Peceljni stebla v zalezovanju v spodnjem delu izgubijo svoje listje zgodaj.

Kralj zelišč

Cveti poleti. Višina grma (do 1,5 m) je podobna Tarhun Monarchu in nekaterim drugim sortam. Tako kot Estragon Aztec, tudi v močnem vonju prevladuje aromo janeža. Listje vsebuje snovi, ki pomagajo pridelkih doma, da ohranijo barvo, povečajo moč, izboljšajo vonj in okus. Pomaga pri zdravljenju mnogih bolezni.

Pomembno je! V prvem letu razvoja rastline se žetev opravi enkrat - pred cvetenjem.

Monarch

V pokončnem grmu (od 0,8 do 1,5 m) je veliko število stebel. Listi taragona so ozke, svetle smaragdne barve, zato je potrebno celo leto (od pomladi do pomladi) sejati iz sadik na sajenje na stalnem mestu. Sveže zelenice estragonskega monarha so še posebej dobre v solatah.

Pikanten okus rastline v tej sorti raje uporablja v pijačah in kumaricah. Obstajajo terapevtske lastnosti: pehtran izboljšuje delovanje želodca, povečuje apetit, zmanjšuje vnetne procese. S pomočjo pehtrana zdravimo bolezni dihal - pljučnico, tuberkulozo, bronhitis -.

Smaragd

Prednost daje odprtim ravnim območjem. Stebla pokončna, višina je 80 cm, na začetku cvetenja postane gosto listje togo. Ozke pikice socvetij tvorijo košare v obliki kroglic, kjer se zbirajo rumenkaste cvetove. Soljenje, konzerviranje in amatersko kuhanje uporabljajo listi in mladi poganjki Tarhune Smaragd. Pogosto pehton te sorte uporabljajo tudi pridelovalci cvetja za okrasne zasaditve.

Francosko

Na 1,5-metrskih steblih francoske Tarhune, temno zelene podolgovate liste in belino majhnih cvetov prijetno kontrast. Odporen na mraz in bolezni. Znano je, da kuharji kot dodatek glavnim jedem. V sodobnem krajinskem oblikovanju se ta sorta estragona pogosto uporablja za posamezne zasaditve.

Sorte estragona niso zelo različne pri sajenju in oskrbi. Razmnoževanje s semeni, stebli in delitvijo grma se spreminja. Širina med vrstami pri sajenju je 0,7 m, razdalja med rastlinami pa je od 40 do 70 cm. Vrstice se gojijo 3-4-krat, pleveli pa se nekajkrat izločijo.

Oglejte si video: 5 Amazing Health Benefits Of Tarragon (April 2020).