Malina je močvirska jagodičja, ki raste v Rusiji, Belorusiji, na Finskem.
Trajnica se šteje za edinstven izdelek z dragoceno sestavo sestavin.
Berry raje raste v grmu in mahu tundre, kot tudi šotni barji.
Lahko jo srečaš v močvirnih gozdovih. V carski Rusiji je bila jagoda zelo cenjena, zbrana in poslana na mizo za kronane glave.
Priljubljena imena maline: gloshina, cars-berry, arktična malina, močvirski stražar.
Yuyuba je okusno in nenavadno sadje v vašem vrtu.
Treba je pravilno zaliti vijolice, za njihovo lepo cvetenje, preberite tukaj.
Značilnosti zalivanje orhidej doma: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/poliv-orhidej.html
Opis maline
Zelnate rastline, pol-grmovne vrste. Ponavadi raste do 30 cm, korenike plaze.
Listi jagode so petdebelaste, zaokrožene reniforme. Rob listov je neenakomeren.
Sam jagode spominja na maline, vendar je okus zelo nenavaden.
Odtenki okusa se razlikujejo od cvetličnega medu do pikantne grenkobe. Včasih ima hkrati okus ananasa in oranžne barve.
Grm začne cvetiti maja ali junija, cvetovi so bele barve in majhne velikosti.
Ko so zrele, so jagode najprej rdeče, nato pa kralj-jagode spremeni barvo v oranžno-rumeno in prosojno.
Najbolj slastno jagodičje je rumeno-prozorno, rdeča barva jagode pa kaže na nezrelost.
Koristne lastnosti oblakov
Malina se šteje za vir številnih vitaminov in mikroelementov. In za dober razlog. Rastlina vsebuje beljakovine, pektinske snovi, sladkorje, antociane, tanine, karotenoide, fitoncide, fitosterole, rastlinske sterole.
V jagodah so prisotne tudi organske kisline, kot so askorbinska, jabolčna, salicilna in citronska.
Jagode vključujejo vitamine C, B3, A, PP, A, B1, kot tudi naslednje elemente v sledovih: magnezij, kalcij, aluminij, železo, silicij in fosfor.
Vitamin C v malinah več kot v oranžni.
Glavna prednost cloudberries - prisotnost naravnih sestavin v velikih količinah.
To so antioksidanti in omega-maščobne kisline. Omega maščobe morajo biti prisotne v telesu, pozitivno vplivajo na zdravje.
Druga edinstvena lastnost maline je vsebnost tokoferolov (vitamin E). Potrebne so za nosečnice, ki kršijo endokrini sistem, delovanje srčne mišice.
Jagode se že dolgo uporabljajo v kozmetologiji. Na podlagi koristnih jagod proizvajajo smetano, šamponi, mila. Ni prepovedana uporaba sadja rastline in doma, na primer pri pripravi mask.
Berry ima pozitiven učinek na kožo, prevleka postane gladka, mehka, napolnjena z vlago.
Edinstven in občutljiv cvet je lesk rog šaha. Preberite o tem na naši spletni strani.
Naučite se, kako narediti kapljično namakanje sami: //rusfermer.net/postrojki/hozyajstvennye-postrojki/vspomogatelnye-sooruzheniya/sistema-poliva-na-dache.html
Uporabno je, da se modroplavutec uporabi za medicinske namene. Uporablja se pri naslednjih boleznih:
- Listi jagode in sveže sadje imajo diuretični učinek, zato se lahko uporabljajo za bolezni mehurja.
- Pomembno je, da v prehrani uporabljate maline z gastrointestinalnimi boleznimi.
- Za zdravljenje opeklin in nekaterih kožnih bolezni uporabite čudežno jagodičevje. Dobro pozdravlja rane, obstajajo dokazi o učinkovitosti oblakov pri zdravljenju kožnega raka, kraste.
- To je odlično sredstvo za krepitev imunskega sistema, lajša utrujenost, povečuje apetit.
- Koristno je, da v meniju vključite mračje opekline za prehlad, zlasti vneto grlo.
- Zaradi visoke vsebnosti vitamina C so ljudje v polarnih državah vedno uporabljali maline kot preventivo in zdravljenje skorbuta, kar je pogosta bolezen na severu.
- Sestava sadja vam omogoča, da jih uporabite kot zdravilo za zastrupitev s težkimi kovinami.
Gojenje jagod
Gojenje maline na vrtu velja za redkost, vendar pa v skandinavskih državah že obstajajo industrijske rastlinske rastline.
Severno jagodičje je muhasto, težko se prilagoditi razmeram, ki za to niso primerne.
Hkrati pa obstajajo informacije, da je v nekaterih regijah Rusije grozdje dobro uveljavljeno.
Na primer, v regijah Oryol in Lipetsk.
Vzreja
Za razmnoževanje maline se uporablja več metod.
Kopanje grmovja iz gozda. Grm nežno vdreti in skupaj z gomilom zemlje se premakne v lonec ali papirnato vrečko. Nato je rastlina posajena na mestu.
Grmovnice, razrezane v gozdu, nato pa jih korenina v rastlinjaku. Potaknjenci morajo biti majhni, posajeni v hranilno zemljo, prekriti s folijo in zagotoviti obilno zalivanje.
Poskušati ne smemo pretirati tal in paziti, da ohranimo vlažnost zraka.
Širjenje semena. Ta metoda ima pomanjkljivost - rastline se morda ne razlikujejo po kakovosti na bolje.
Nakup sadik. Pri nakupu sadike je treba upoštevati, da so na trgu večinoma uvožene sorte, ki ne zdržijo dolge zime.
Tla za grmovnice grozdja morajo biti vlažna, rahlo kisla, osvetljena in z dobrim prezračevanjem.
Koristno bo oploditi prst z glivico, imenovano mikoriza.
Uporaben je za maline in je prisoten v krajih njegove rasti. Lahko ga dodamo iz gozda ali kupimo v trgovini.
Preberite na mestu, ko kopate gladiolus žarnice za njihovo shranjevanje, za naslednjo sezono.
Izdelujemo vrtno vrsto z lastnimi rokami, za več podrobnosti si oglejte tukaj: //rusfermer.net/sad/plodoviy/uxod/sadovyj-var.html
Recepti za oblak
Poleg svežih jagod se uporabljajo tudi maline v obliki infuzij, decoctions, sokov, ki se uporabljajo v kulinaričnih receptih. Tukaj je nekaj receptov.
Sok iz jagod
Jagode se sperejo v vroči vodi in preidejo skozi sokovnik. Nato se sok pasterizira in vlije v kozarce. Končni izdelek je shranjen na hladnem.
Sok iz jagod lahko pripravimo s sladkorjem, v tem primeru 500 gramov dodamo v 1 liter soka. sladkorni pesek.
Želega želeja
Berry je dobro oprana in triturirana s pestilom. V maso dodamo vodo in segrejemo do vrelišča.
Bujon kuhamo 3-4 minute, nato dodamo sladkor in želatino.
Maso ponovno zavremo, kuhamo 30 minut in vlijemo v kozarce. Na 1 kg jagod dodamo 500 gr. sladkorni pesek.
Mokavina v prahu
V opranem kadi zaspite sveže jagodičje. Potem je treba maline preliti s hladno vrelo vodo in shraniti v kleti.
Torej, cloudberry sodi med edinstvene jagode v sestavi in pozitivne učinke na telo.
Lahko se goji na vrtu, je shranjena za dolgo časa in ima prijeten okus.