Estragon (pehtran) se pogosto uporablja v ljudskem zdravilstvu. Na osnovi rastline izdelujejo dišeči čaj, ki ga odlikujejo ne samo edinstveni okus, temveč tudi različne zdravilne lastnosti.
Pripravite pijačo mora biti strogo v skladu s receptom, v procesu sprejema ne sme preseči priporočenega odmerka. Pred uporabo se prepričajte, da se seznanite s kontraindikacijami in možnimi neželenimi učinki ter kako pogosto in v kakšnih količinah pijete.
Koristne in zdravilne lastnosti pijače
S pravilno uporabo Taragonski čaj blagodejno vpliva na človeško telo:
- Lajša utrujenost.
- Odpravlja tesnobo in stres.
- Izboljša spanje.
- Pomaga pri odpravljanju glavobolov.
- Krepi imunski sistem.
- Ima protivnetne lastnosti.
- Stabilizira krvni tlak.
- Krepi apetit.
- Izboljšuje delovanje prebavnega sistema.
- Normalizira menstruacijski ciklus.
- Ima diuretični učinek.
- Izboljšuje presnovo.
- Odstrani toksine.
- Lajša zajedavce.
Kemična sestava
Široka paleta učinkov čaja na telo zaradi bogate sestave pehtrana.
100 gramov proizvoda vsebuje:
- Vitamini:
- A - 210 μg;
- B1 - 0,251 mg;
- B2 - 1,393 mg;
- B6 - 2,41 mg;
- B9 - 274 mcg;
- C - 50 mg;
- PP je 8,95 mg.
- Elementi makra:
- kalcij - 1139 mg;
- magnezij - 347 mg;
- natrija, 62 mg;
- kalij - 3020 mg;
- fosfor - 313 mg.
- Elementi sledenja:
- selen - 4,4 mikrogramov;
- železo - 32 mg;
- cink - 3,9 mg;
- mangan - 7 mg.
- Maščobne kisline:
- Omega-3 - 2,955 g;
- Omega-6 - 0,742 g;
- Omega-9 - 0,361 g;
- palmitic - 1,202 g.
Hranilna vrednost 100 gramov proizvoda: t
- beljakovine - 23 g;
- ogljikovi hidrati - 50 g;
- prehranska vlakna - 7 g;
- maščobe - 7 g;
- voda - 8 g
Indikacije za uporabo
Če imate naslednje težave, je priporočljivo vzeti čaj s pehtranom.
- krči črevesja;
- zgaga;
- napihnjenost;
- povečana tvorba plina in letargija prebave;
- nezadostna proizvodnja želodčnega soka in žolča;
- zastrupitev s hrano;
- pomanjkanje apetita;
- nizka imuniteta;
- hladno;
- gripa;
- kronična utrujenost, utrujenost;
- nespečnost;
- hipertenzija;
- glavobol;
- menstrualne motnje;
- parazitske črevesne okužbe.
Neželeni učinki in kontraindikacije
Uporaba čaja s pehtranom v primerih, ko:
- Nosečnost Orodje povzroča povečanje tonusa maternice in lahko povzroči spontani splav.
- Obdobje dojenja.
- Razjeda na želodcu.
- Gastritis z visoko kislostjo.
- Kamni v žolčniku. Tarragon izboljša ločitev žolča, kar vodi do sproščanja kamnov na prostem, ki ga spremlja močna bolečina.
- Individualna nestrpnost do tarhune.
- Alergije na rastline družine Asteraceae.
Redna nenadzorovana uporaba velikih količin pehtrana lahko povzroči:
- zastrupitev, znaki katerih so slabost, bruhanje in omotica;
- krči;
- izguba zavesti;
- malignih tumorjev.
Največja dnevna količina čaja s pehtranom je 500 ml. Vzemite pijačo, potrebujete tečaje in opazujete premor.
V prisotnosti kroničnih bolezni pred začetkom zdravljenja s pehtranom se posvetujte s svojim zdravnikom.
Kako kuhati: recepti
Za pripravo čaja za redno pitje čaja lahko vzamete sveže ali suhe listove pehtrana. Sveže zelenice imajo blažji okus. 250 ml vode je dovolj ene čajne žličke posušenih ali svežih listov.
Priporočljivo je, da uporabite prečiščeno vodo. Idealna možnost je voda iz izvira, visokogorskega izvira. Bolj mehka je, več hranil bo rastlina dala.
Posušene surovine
- Ogrejte in obrišite kotliček suh.
- Pour suhega pehtra, enakomerno razporejene na dnu.
- Voda segrejemo do vrenja in takoj odstranimo iz toplote.
- Nalijte surovo vodo. Priporočamo, da kotliček napolnite do največ of.
- Kotliček zaprite s prtičkom.
- Pustimo 20 minut.
- Pripravljen čaj takoj vlijemo v skodelico.
Svež Tarragon
- Izplaknite veje pod tekočo vodo.
- Odcedite z brisačo.
- Ločite liste in sesekljajte.
- Nalijte vrelo vodo.
- Pokrijte s pokrovom.
- Počakajte 20 minut.
- Vlijte pijačo v skodelico.
Pitje čaja s pehtranom naj bo sveže, 20 minut pred obroki, po možnosti v prvih pol ure po pripravi.
Svet Pivo poparite in vztrajajte bolje v termosu ali keramičnem kotličku.
Dodate lahko nekaj listov svežega ali suhega estragona v navaden črni ali zeleni čaj. Pogosto ne uporabljajte take pijače.
Kako pogosto in v kakšnih količinah piti?
Za povečanje imunitete
- Za kozarec vrele vode vzemite žličko suhega pehtra, tri čajne žličke zelenega čaja, eno osmo suhe lupine granatnega jabolka.
- Vztrajati 20 minut.
- Uporabite kot pivo - pred uporabo razredčite z vrelo vodo. Dodajte limono, sladkor ali med na okus.
Pijte dva ali trikrat na dan. med tednom.
Za izboljšanje prebave
- Čajna žlička pehtrana, pol čajne žličke ingverja in rezino limone nalijemo 250 ml tople vode.
- Vztrajati 30 minut.
Pijte 20 minut pred obroki ne več kot dve kozarci sredstev na dan med tednom.
Za srčno-žilni sistem
- Zmešajte pet delov pehtrana, štiri dele mete in šentjanževko, tri dele cvetov kamilice, semena osa in brina.
- Pari kozarec vrele vode dve žlički zmesi.
- Po 20 minutah seva.
Vsako uro jemljite majhne porcije. Tečaj je sedem dni. Po treh tednih je zdravljenje dovoljeno ponoviti.
Za genitourinarni sistem
- Čajna žlička surovin nalijemo s kozarcem vrele vode.
- Vztrajati 10 minut.
Vzemite enkrat na dan med tednom.
Za izboljšanje živčnega sistema
- Klasično sestavo lahko dopolnimo s svežimi listi metine.
- Čaj napolni 10 minut.
Pijte eno kozarec na dan iz nespečnosti - uro pred spanjem.
Kako shraniti pehtran?
Posušen pehtran za čaj je treba shraniti v kozarec ali kozarec iz porcelana. ali v platneni vrečki. V tesno zaprti posodi začimba dolgo časa ohranja svoj okus in aromo. Hranite suhi pehtran mora biti v suhem, temnem prostoru do šest mesecev. S pravilnim shranjevanjem v začimbah ostane velik delež hranil.
Priporočila o časovni razporeditvi in shranjevanju pripravljenih mešanic čaja s proizvajalcem pehtra kažejo na embalaži.
Kje lahko kupim in na kaj je treba paziti?
Sveže in posušeno čajno pehtje lahko najdete v specializiranih trgovinah, na trgih kmetov, v velikih supermarketih in v spletnih trgovinah. V prodaji so tudi pripravljene čajne mešanice zdrobljenih listov in granuliranih čajev s pehtranom.
Pri nakupu sveže zelenice, morate izbrati kup z bogato aromo, brez počasen, star in spremenil barvo listov. Pri nakupu suhega estragona ali čajne mešanice bodite pozorni na neoporečnost embalaže in datum izdelave.
Povprečna cena čajnih mešanic s pehtonom - 200 rubljev na 100 gramov, posušen pehtran - 850 rubljev na 1 kilogram.
Taragonski čaj je okusna in aromatična pijača, ki lajša utrujenost, ima tonični učinek na telo. pomaga pri boju proti različnim boleznim. Lahko ga pripravite doma. Pomembno je upoštevati kontraindikacije, izbrati kakovostne surovine in ne kršiti režima.