Koristi in poškodbe peteršilja. Značilnosti terapevtske uporabe

Peršin je rojstni kraj domnevne sredozemske regije. V kulturi več kot dva tisoč let. V Evropo so jih pripeljali v začetku 15. stoletja in uporabljali kot zdravilno ali okrasno rastlino. Peteršilj je običajna zelenjava.

Koreninski peteršilj - podvrsta zvitka peteršilja. V prvem letu nastane korenine, v drugem pa seme. Življenjski cikel naprave je 12 do 24 mesecev. Raste do 40-60 cm, cveti junija in julija. Korenina je sočna, kremena barva, z začinskim vonjem. Tehta 50-100 gramov. Med toplotno obdelavo ohranja koristne snovi. Jedo se je surovo, posušeno, kuhano in kislo.

Kemična sestava

Hranilna vrednost na 100 gramovVsebnost v% dnevne norme
Kalorije51 kcal3.58%
Veverice1,5 gr1.83
Fat0,6 gr0.92%
Ogljikovi hidrati10,1 gr7.89%
Prehranska vlakna3,2 gr16%

Mineralna sestava

Vsebina mineralovOdstotek dnevnega zneska na 100 g
Kalcij138,0 mg13,8%
Železo6,2 mg62,0%
Magnezij50,0 mg12,5%
Fosfor58,0 mg8,3%
Kalij554,0 mg11,8%
Natrij56,0 mg4,3%
Cink1,1 mg9,7%
Baker0,1 mg16,6%
Mangan0,2 mg7,0%
Selen0,1 mcg0,2%

Razmerje beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov v korenu je (1, 0,4, 7,6).

Koren peteršilja vsebuje:

  • eterična olja;
  • kisline;
  • vlakna;
  • litij;
  • molibden;
  • vanadij;
  • aluminij;
  • škrob.

Hrbtenica vsebuje esence, ki dajejo začinjen in kiselkast okus. Bogata vitamini A in C. Peršinova korenina vsebuje vitamine:

  • PP;
  • B2;
  • B3;
  • B6;
  • B9.
Pomoč! Vsebnost karotena, korenine peteršilja, je primerljiva s korenjem. Vitamin A - obnovi poškodovana področja kože. Vitamin C - krepi telo, blagodejno vpliva na imunski sistem. Vlakno blagodejno vpliva na prebavne organe.

Koristi

  1. Tinkture iz korena, intenzivno uporabljajo za kršitve srca (ugoden učinek na krepitev srčne mišice).
  2. Pomaga pri revmatizmu, če uporabite decoction iz mešanice listov koprive in korenine peteršilja.
  3. Korenina obogati vonj česna v ustih, če se uživa surovo.
  4. Uporablja se kot diuretik, izboljša prebavo, normalizira krvni sladkor, je dobra za ledvice in dihalne poti.
  5. Uporablja se za odstranjevanje pege, beljenje kože, čiščenje krvi.
  6. Prikaže soli in žlindre, normalizira presnovo.
  7. Pomaga pri pikih žuželk.
  8. Priporočeno - za preprečevanje hemoroidov.

Za moške

Tinktura hrbtenice, pomaga pri zdravljenju prostatitisa, poveča moč.

Za ženske

  • Ženske z bolečo menstruacijo in nizkim libidom priporočajo decoction iz korenin.
  • Že dolgo ni dvoma o razmerju med prehrano in zmožnostjo žensk, da bi si zamislili. Root vsebuje snovi (vitamini B9, E, železo, cink), ki povečajo verjetnost zanositve pri ženskah. Po enem mesecu uporabe tega dragocenega izdelka se verjetnost zanositve opazno povečuje.
  • Ugodno vpliva na menopavzo, lajša bolečine in krče ter preprečuje druge negativne pojave v tem ozadju.

Za otroke

Pomaga otrokom pri spopadanju s težavami z uriniranjem. Peršin blagodejno vpliva na prebavo otroka. Zdravniki vam svetujejo, da v meni za otroke vključite peteršilj, začenši z 6-8 mesecev z juho.

Škoda korenine in kontraindikacije

  • Pri ljudeh z urolitiazo je uživanje koreninske zelenjave povzročilo napad.
  • Bujona korenina je kontraindicirana pri kršenju presnove kalcija v telesu in posamično - nestrpnosti hrane.
  • Zemlja, polnjena z nitrati, poveča odstotek eteričnih olj v korenu peteršilja, katerih uporaba bo vodila do negativnega poteka nosečnosti.

    Pomembno je! Prepovedano je uporabljati koren peteršilja med gastritisom in poslabšanjem razjede želodca.

Kako in za kaj se uporablja v medicinske namene?

V ljudski medicini uporabite:

  • decoctions (topla in hladna ekstrakcija);
  • tinkture;
  • sokovi;
  • Koreninski čaji.

Hladna ekstrakcija se uporablja za ohranitev eteričnih olj. Pomembno je, da se izbere ustrezen delež decoction in tinkture, v zvezi z določeno boleznijo, da bi se izognili neželenim učinkom. Uporablja se kot:

  • mešanice;
  • izpiranje;
  • izvlečki;
  • losjoni;
  • vdihavanje.

Juha za odstranjevanje soli iz telesa

Sestavine za decoction korenja peteršilja: t

  • 1 koren peteršilja, zdrobljen v pastozno stanje;
  • 1,5 litra svežega svežega mleka (po možnosti iz vasi, ne iz trgovine).
  1. sesekljite koren čim bolje;
  2. zmešajte z mlekom;
  3. kuhamo na majhnem ognju, dokler ne kašo.

Jejte 2-krat na dan, 200 gr. Porabite v 48 urah. Če je potrebno, lahko povečate število tehnik, da dobite stabilen rezultat.

Tinktura za bolečine v srcu

Sestavine za tinkturo proti srčnim bolečinam: t

  • koren 150 gr;
  • Vodka 400 gr.
  1. sesekljajte in nato sesekljajte koren;
  2. nalijte vodko;
  3. vztrajati tri tedne.

Vzemite zjutraj - na prazen želodec, 1-2 žličke.

Korenine lahko shranite v zamrzovalniku ali v lesenih škatlah, polnjenih s peskom (žagovino). Škatle so nameščene v vlažnih prostorih s temperaturo 0 -2 gr.

Samo dolge sorte so primerne za dolgo shranjevanje.

Pozor! Koreninski sok je zaželeno razredčiti z vodo. Pred uporabo tinkture in decoctions, se posvetujte z zdravniki, kupite korenine, prinesel iz regij, okolju prijazna tla.

V mikrovalovni pečici korenine peteršilja izgubijo hranila. Uporaba odkritja listov ali korenin peteršilja pomaga pri boju proti mačka.

Dekvice iz listov ali korenin peteršilja se uporabljajo za boj proti mahanju.

Oglejte si video: SALIS. Terapija s soljo Solna soba (Maj 2024).