Koristi in škodo peteršiljske juhe za vso družino, kot tudi kuharske recepte za različne priložnosti

Skozi pomlad in poletje je na mizi vedno prisoten dišeč peteršilj. Skrb za gospodinje dodajte v različne jedi, da poudarite njihov okus, okrasite praznično mizo. In najbolj varčne pripraviti za zimo, tako da v hladnih dneh, da bi veselje celotno družino s svojo svežino. V tem članku bomo govorili o drugih lastnostih te rastline - zdravilne. Dekvija iz te zelišča je koncentriran vir vseh uporabnih elementov v sledovih in vitamina peteršilja.

Razlika od tinkture

Pri zdravljenju bolezni s tradicionalno medicino se pogosto uporabljajo zeliščni čaji in tinkture iz zdravilnih zelišč. Glavna naloga njihove priprave je pridobivanje koristnih sestavin iz rastlin. Vendar pa obstaja majhna razlika med decoctions in infuzije.

Najpogosteje se za pripravo teh odmerkov uporablja voda, razlika pa je v temperaturi. Tinkture so pripravljene s hladno ali toplo vodo, pri pripravi decoctions iz rastline z vodo je treba kuhati.

Odcep vam omogoča, da izvlečete največjo količino vseh hranil, saj lahko pri pripravi izvlečete vse snovi iz tistih delov rastline, ki se »težko« razdelijo.

Razlika ni le v načinu priprave, ampak tudi pri delovanju zdravila. Sredstva se navadno absorbirajo počasneje, vendar imajo daljši učinek. Tinkture telo bolje absorbira, vendar njihovo delovanje ni tako dolgo.

Sestava in uporabne lastnosti

Peršilni decoction je izjemno koristen pri zdravljenju različnih patologij, da bi preprečil na račun svoje edinstvene sestave, ki vključuje:

  • Vitamini iz skupin A, B, C, E, K, N.
  • Različne makrohranila, vključno s kalijem, kalcijem, ki pozitivno vplivajo na srčno-žilni sistem.
  • Elementi sledenja:

    1. železo;
    2. mangan;
    3. jod;
    4. baker;
    5. fluor;
    6. vlakna;
    7. ogljikovi hidrati;
    8. maščob in beljakovin.

Kalorije na 100 gramov - samo 49 Kcal.

  1. Jemanje bujona iz te rastline lahko:

    • beljenje zob;
    • krepitev jeter in ledvic;
    • normalizira prebavni trakt.
  2. To pravno sredstvo ima:

    • protivnetno;
    • antibakterijsko;
    • diuretični učinek.
  3. Bujon blagodejno vpliva na:

    • ščitnica;
    • nadledvične žleze;
    • krvnih žil.
  4. Ampak ga tudi uspešno uporabljajo v kozmetologiji:

    • za odstranitev aken;
    • izravnavanje in beljenje kože;
    • odpraviti otekanje.

Kakšna je korist glede na starost in spol?

Peteršilj ima veliko uporabnih lastnosti za ljudi različnih starosti in spolov.

Za moške

Ta rastlina pomaga:

  • preprečevanje pojava adenoma prostate;
  • izboljšanje moči, z moško neplodnostjo;
  • z zastrupitvijo z alkoholom ali nikotinom;
  • čiščenje prebavnega trakta pred toksini;
  • okrepili srčno mišico, kar bo zmanjšalo tveganje za kapi in srčne napade.

Priporočljivo je vsak dan jesti peteršilj v drugačni obliki (sveža, v obliki decoctions ali tinkture) kot preventivni ukrep za ohranjanje zdravja.

Za ženske

Ta kultura je koristna, ker:

  • pomaga pri lajšanju bolečin med menstruacijo;
  • pobeli kožo, pomaga odstraniti pege, zaradi česar je pogosta sestavina različnih mask;
  • odpravlja prhljaj, rešuje problem izpadanja las;
  • pomaga odpraviti celulit.

Za otroke

Koristi peteršilja segajo v telo otroka. Sestoji iz naslednjega:

  • pomaga izboljšati delovanje črevesja;
  • krepi osrednji živčni sistem;
  • izboljša vid, poveča raven hemoglobina;
  • pomaga pri odrgninah, ranah;
  • ščiti pred virusnimi ali nalezljivimi boleznimi in povečuje imuniteto.
Toda pred uporabo kakršnih koli decoctions ali tinkture, se posvetujte s pediatra, da se prepreči pojav neželenih učinkov.

Kontraindikacije

  1. Treba je opustiti uporabo decoctions, zlasti za zaužitje, med potekom vnetnih procesov v telesu.
  2. Ne sme se jemati z ledvičnimi kamni. To je resna kontraindikacija in individualna nestrpnost rastline.
  3. Previdno je treba jemati peteršilj v kateri koli obliki in tistim, ki:

    • trpi zaradi nizkega krvnega tlaka;
    • ljudi z boleznimi ledvic, sečil.

    Ker jemanje decoctions in tinkture iz te rastline povečuje obremenitev organov.

  4. Ni potrebno jemati s protinom, povečano občutljivostjo kože, kar lahko povzroči fotodermatozo.

Kljub svojim koristim lahko ta rastlina pri zlorabi povzroči naslednje telesne poškodbe:

  • krvavitev in spontani splav pri nosečnosti, ker peteršilj aktivira kontrakcije maternice;
  • pojav glavobolov;
  • blato s krvjo;
  • pojav hudih krčev;
  • drastična izguba teže.
Da bi se izognili zdravstvenim težavam, se je priporočljivo posvetovati s strokovnjakom o metodah in odmerkih jemanja juhe.

Kako kuhati in piti za medicinske in kozmetične namene?

Razmislite o tem, kako kuhati in vzeti juho peteršilja ob različnih priložnostih.

Za bolezni

Cistitis

Sestavine:

  • 3 korenike peteršilja;
  • 0,4 l. vode.
  1. Operite peteršilj, lupine, narežite na majhne koščke.
  2. Maso nalijte z vrelo vodo, jo položite na ogenj in jo 15 minut kuhajte na ognju.
  3. Bujon pustimo vztrajati 10 ur, nato seva.

Za terapevtske namene morate vzeti 200 ml zdravila v 3-4 dneh.

Kot diuretik

Za kuhanje potrebujete:

  • 100 g peteršilja;
  • 300 ml vode.
  1. Surovine napolnimo s čisto vodo, segrejemo na +80 stopinj, pošljemo v vodno kopel in segrevamo 20 minut.
  2. Po tem, pustite juho, da se ohladi, sev z gazo in pošlje v skladišču v hladilniku.

Zdravilno zdravilo je treba uporabiti trikrat na dan, dva dni, z zadnjim vnosom vsaj tri ure pred spanjem.

Pri zdravljenju decoction peteršilj, morate dodatno vključiti v prehrani suho sadje, rozine, oreškiker pretirano uriniranje iztisne minerale, ki jih telo potrebuje. Uporaba zgoraj navedenih sestavin vam bo omogočila, da obnovite svoje pomanjkljivosti.

Bolezni ledvic

Za pripravo najučinkovitejše decoction, vzemite:

  • 2 svežnji peteršilja;
  • 400 ml pasteriziranega mleka.

Surovino napolnimo z mlekom, kuhamo pol ure.

Vzemite decoction 2 žlici. čez dan - se zdravijo najmanj tri dni.

Za znižanje holesterola

V tem primeru je najučinkovitejša možnost uporaba peteršilja in limonine decoction. Za to potrebujete naslednje sestavine:

  • 1,5 litra vode;
  • 3 grozdi;
  • 1 kg limon;
  • ščepec sode.
  1. Kuhamo vodo, ko se tekočina ohladi, v njem postavimo limone, nasekljani peteršilj, pustimo, da počasi kuhamo nekaj minut.
  2. Ko se juha ohladi, jo vlijemo v stekleno posodo in jo damo v hladilnik.

Pijte 100 ml juhe vsak dan, dokler se raven holesterola ne zmanjša.

Da bi hitreje dosegli uspeh, ni dovolj, da vzamemo samo en odrezek. Ne smemo pozabiti na pravilno prehrano, telesno vadbo.

Anemija

Sestavine:

  • 1 koren peteršilja;
  • 250 ml vode.

Surovino napolnimo s tekočino, kuhamo 5-7 minut, nato jo odstranimo iz ognja in pustimo približno 3-4 ure. Bodite decoction v mesecu 100-150 ml na dan.

Za normalizacijo tlaka

Za pripravo decoction za znižanje krvnega tlaka morate vzeti:

  • 700 g trave;
  • 300 ml mleka.
  1. Olupljen peteršilj je treba dati v ponev, prelijemo z mlekom.
  2. Kuhamo na majhnem ognju, dokler se količina mleka ne zmanjša za polovico.
  3. Pripravljeno mešanico je treba filtrirati.

Vzemite 1 žličko. vsako uro čez dan.

Za zmanjšanje rahlega povišanja tlaka vrejte 20-30 g trave v 200 ml vode, vreli juho skozi ves dan.

Hujšanje

Peteršilj lahko vzamete za hujšanje, v receptih, kot so: t

  • 1 kup zelenja;
  • 300 ml vode.
  1. Operite peteršilj, posušite na papirnati brisački.
  2. Fino narežemo, prelijemo z vrelo vodo in kuhamo 5 minut, nato ohladimo in filtriramo.
  3. Če je pijača preveč koncentrirana, jo lahko razredčimo z vodo v razmerju 1: 1.

Vzemimo kozarec na prazen želodec in priporočamo, da zjutraj pijete juho na prazen želodec ali tik pred spanjem. Trajanje - največ dva tedna, po katerem morate vzeti odmor vsaj mesec dni.

Poskusite, da ne pijete preveč pijače, ker sčasoma zdravilne lastnosti decoction izginejo.

Za kožo obraza

Za mastno

Sestavine:

  • 100 g korenin in listov rastline;
  • 400 ml vrele vode.
  1. Sestavine Sperite, posušite, sesekljajte, vzemite 2 žlici. surovine in napolnite z vodo, dajte 15 minut v vodno kopel.
  2. Po tem pustite juho eno uro, da se infundira, filtrira.
  3. Nastala tekočina se uporablja kot losjon zjutraj in zvečer.

Za suho

Sestavine:

  • 1 žlica. listi peteršilja;
  • 1 žlica. korenike rastlin;
  • 400 ml vode;
  • 50 gramov nizko vsebnosti maščobe skute.

Najprej pripravite decoction:

  1. operejo surovine, razrežemo, prelijemo z vrelo vodo;
  2. poslati v vodno kopel 20 minut;
  3. uro kasneje filtriramo;
  4. dodamo skuto, premešamo.

Zmes nanesemo na obraz in izperemo v pol ure. Uporabite lahko 1-3 krat na teden.

Od pege

Naboj peteršilja in cilantra bo postal nepogrešljivo orodje za beljenje pege in celo majhnih pigmentnih madežev. Da ga narediš, moraš vzeti

  • 2 žlici. peteršilj;
  • 2 žlici. cilantro;
  • 400 ml vrele vode.
  1. Zmešajte vse sestavine.
  2. Napolnite z vrelo vodo, pol ure na vodni kopeli.
  3. Po 2 urah filtrirajte.

Uporabite vsako jutro kot losjon za dosego učinka.

Bujni peteršilj ima odlične lastnosti, uspešno se uporablja v medicini in kozmetologiji. Glavna stvar - v skladu z odmerkom, da ne presega trajanja sprejema. In da se prepričate, da ni kontraindikacij, se posvetujte s svojim zdravnikom.