Zelje Slava je zelo priljubljena med vrtnarji, saj ima odličen okus in dober pridelek. Zelje se v solatah uživa sveže, v fermentiranem stanju pa je njegov okus neprimerljiv s takšno kulturo. Vsi pridelovalci zelenjave dobro govorijo o tem pridelku in ga z veseljem gojijo na svojih parcelah.
V tem članku lahko preberete njegov opis in razlike od drugih sort, da se seznanite z namenom njegove uporabe. Povedali bomo, kaj je to mnenje in njegove pomanjkljivosti. Spoznali boste tudi druge zgodnje zrele vrste, pa tudi identične lastnosti. In tudi, poglejte njeno fotografijo.
Stopnja opisa 1305
Glory 1305 (Brassica oleracea var. Capitata) - belo zelje. Sorta je bila vzgojena že zdavnaj in ima povprečno obdobje zorenja. 130 dni od nastanka poganjkov do žetve. Sorta ima dobro ohranjenost, je odporna na razpoke in daje pridelek do 12 kg na kvadratni meter.
Zlato zelje - značilnosti:
- premer glave doseže 25 cm;
- okrogla, rahlo sploščena oblika;
- teža glave znaša do 4,5 kg;
- zgornji listi imajo svetlo zelen odtenek;
- meso je skoraj belo.
Videz
Slava ima srednje veliko rozeto, rahlo dvignjeno. Rahlo nagubani, zaokroženi listi, bledo zeleni, trdni, srednje veliki, z valovitim robom in rahlim voskastim cvetom.
Fotografija
Poglejte spodnjo fotografijo, ki jasno razume, kako se ta sorta razlikuje od drugih.
Kratka zgodovina izbire
Ta sorta zelja, pridobljene z vzrejo v Sovjetski zvezi. Vzreditelj Gribovske vzrejne eksperimentalne postaje, Popova EM, je postal avtor Glory 1305. leta 1940. (trenutno je to Vse-ruski znanstveni raziskovalni inštitut za žlahtnjenje rastlin in semenarstvo). Zonirana sorta tujih starih staršev. Danes se Glory goji na industrijski ravni v skoraj vseh regijah države.
Posebnosti
Ta sorta se zelo razlikuje od ostalih značilnosti: t
- nezahtevne v kmetijski tehnologiji;
- odporne na bolezni in napade škodljivcev;
- tolerira pomanjkanje vlage;
- visok donos;
- univerzalnost pri uporabi;
- dolgo obdobje skladiščenja.
Na opombi. Poleg tega zaradi oblike glave in strukture listov zelje Glory ni podvrženo razpokanju. Zato se popolnoma prenaša.
Tržniki radi to sorto zelja, ker glavica zelja ohrani svojo predstavitev več kot tri mesece, z ustreznim skladiščenjem. Vsak vrtnar lahko na gojišču goji solato, od svežega zelja do zime.
Prednosti in slabosti
Sprva je bila sorta tega zelja vzgojena za nečrni del naše države, saj igra pomembno vlogo za Rusijo. V mnogih referenčnih knjigah, ki opisujejo Glory 1305, lahko natančno preberete te informacije v opisu sorte. Na teh območjih so tla šibko nasičena s humusom, vendar zelo pogosto dežuje, kar prispeva k hitremu zorenju pridelka. Toda sčasoma je postalo jasno, da Slava dobro prenaša suha obdobja, zato je začela rasti v vseh regijah.
Prednosti vključujejo kazalnike, kot so:
odpornost na nizke temperature;- praktično ne oblikuje pecljev;
- odličen okus v kateri koli obliki;
- visok donos.
odpornost na nizke temperature;Kot vsaka kultura ima zelje Glory negativne strani:
- visoka občutljivost na bolezen korenin - kobilica;
- pogosto okuženi z žilnimi bakteriozami;
- ne more zdržati venenja fuzarija.
Ampak, če izberete pravo in pripravite semena za sajenje, jih predelate s sodobnimi pripravki, potem se te težave lahko izognete.
Podobne sorte
Razmislite o sortah belega zelja sredi sezone, ki imajo enako zmogljivost kot Glory, v pridelku in okusu.
Belorusska 455
Stara in zelo priljubljena sorta. Dolgo skladiščen, ne razpokan in ima dober okus v fermentirani obliki. Teža ene vilice doseže 4 kg, masa je gosta in okusna.
Upam
Zelje, ki so ga gojili domači rejci, je zelo produktivno. Biološka zrelost se pojavi konec avgusta, pridelava pa nastane, ko pride do prve zmrzali. Dolga življenjska doba - do februarja. Teža vilic - 3,5 kg. na kvadratni meter lahko zberete do 12 kg.
Rinda F1
Hibrid je razdeljen na Nizozemskem. Ta sorta sredi sezone se lahko dolgo zadrži na trti. Ima bele in rumene notranje liste. Stopnja je univerzalna, dobra je tudi sveža in v pripravkih. Povprečje donosa 9 kg na kvadrat.
Darilo
Sorta vzgojena leta 1960. Posebnost je odpornost na bolezni. Glave dosežejo 4,5 kg, gosto, ne razpokajte. Primeren za kumarice. Iz kvadrata lahko zberete 10-11 kg.
Megaton F1
Produktivni hibrid nizozemskih rejcev. Odporna na vse vrste bolezni, ki jim je zelje izpostavljeno. Dovoljuje malo zmrzali. Visoko rodna sorta, kot pri pravih tehnikah gojenja, zelje lahko zraste do 10 kg. Dobro ohranjena do februarja, ima odlično predstavitev.
Kako razlikovati od drugih vrst?
Pomembno je! Zelo težko je razlikovati semena ene sorte zelja od druge. Ne kupujte sadilnega materiala iz svojih rok, bolje je, da greste v nakupovanje v posebni trgovini.
Upoštevajte embalažo, ki mora biti označena z datumom izteka roka in je določena. Ne smemo pozabiti, da rok uporabnosti semena ne sme presegati 4 let. Zapostavljena semena so bolje, da jih ne kupite, saj lahko preprosto ne kalijo.
Če se zelje kupuje na trgu s pripravljenimi sadikami, se lahko razlikuje le zgodnja sorta ali pozna. Na primer, v zgodnjih sortah imajo listi skoraj smaragdno barvo, njihov grm pa je majhen in zmeren.
Kasnejše sorte, ki pripadajo slavenskemu zelju, imajo temnejšo, rahlo modrikasto barvo listja, ki se nahaja na podolgovatem grmu.
Za kaj se uporablja?
Ta sorta zelja se pogosto uporablja zaradi odličnega okusa.tako na primer:
- V sveži obliki zelja naredite različne solate, lahko jih ocvrte in zapečete z različnimi sestavinami. Različne solate bodo dovolile, da se ne bo zgodilo niti enkrat v celotni rastni sezoni.
- Zelje je dobro v borščih in škripcih, je odlična juha.
- Glory proizvaja odlične solate za zimo, marinira, kisla in se uporablja tudi za dekapiranje.
Naši predniki so zelje uporabljali ne le za hrano, ampak tudi kot zdravilo. Na primer, oboleli sklepi so bili oviti z listi zelja. Parena zelenjava je bila zdravljena s želodčno in črevesno koliko. Ni skrivnost, da se sok kislega zelja uporablja kot pijača, po divjih sprehajalcih, za lajšanje simptomov mačka.
Vsako leto, vrtnarji prišli do vseh novih načinov in receptov, ki vključujejo ta koristen in okusen izdelek.
Zaključek
Zelje Glory je priljubljena kultura, da lahko tudi novice rastejo. Nezahtevnost sorte omogoča pridobivanje velike letine tudi na revnih tleh, glavna zahteva pa je obilno zalivanje. Če se kultura goji na tleh, bogatih s hranili, bo mirno prenašala sušna obdobja in pomanjkanje vlage.
Zelje je skladišče vitaminov in mikroelementov, ki so koristne za človeško telo, tudi v vloženi in vloženi obliki, ohranja svoje odlične lastnosti.
