Slana je pogosto zamenjana s timijanom zaradi podobnosti v imenih. Toda poleg dejstva, da sta ti dve rastlini zelišča, nimata nič skupnega.
Članek bo povedal o pravilni pridelavi slanih, in sicer kako izbrati mesto in zemljo, kakor tudi, kdaj je potrebno začeti sajenje.
Preučili bomo splošna pravila o varstvu rastlin, značilnosti zasaditve doma in ugotovili, katere bolezni lahko škodujejo rastlinam.
Kje raste?
V naravnih pogojih raste slano v državah Sredozemlja in Azije. Od tod je ta začimba prišla na evropsko celino.
Izbira lokacije in tal
Savory - lahke in toplotno ljubeče rastline. Zato je za sajenje semen ali sadik je najbolje, da izberejo mesto, odprto za sonce. Prostor mora biti dobro prezračen, hkrati pa zaščiten pred prepihom. Slana lahko raste v vseh vrstah zemlje. Vendar je še vedno bolje izbrati bolj plodna tla za sajenje. Odkoplje zemljo dvakrat letno - jeseni in pomladi - do globine 25 centimetrov, nato pa se nekoliko izravna in zatre.
V jesenskem obdobju po razrahljanju tal je treba oplojevati. Za to je idealen kompost ali humus. Na en kvadratni meter zemlje morate pripraviti približno 5-6 kilogramov hranjenja.
Najbolj primerne predhodne sestavine za slano so paradižniki in kumare, ker so tla pri gojenju nasičena z organskimi snovmi.
Da bi bila zemlja lažja, ji lahko med kopanjem dodamo malo rečnega peska. Če ima zemlja visoko kislost, je bolje, da ji dodamo apno.
Po vseh teh manipulacijah bo vrtnar prejel najbolj plodno zemljo za gojenje te začimbe.
Čas za setev
Skoraj vse sorte slanih so hladno odporne, lahko jih posadimo kot semena takoj na odprtem terenu. Potrebno je samo počakati, da se zemlja ogreje za 10-15 centimetrov na najmanj 5-6 stopinj toplote.
Vendar pa majhne nočne zmrzali bodo zlahka prenesli. Običajno je rastlina posejana v odprtem terenu konec aprila in v začetku marca. Seveda se v južnih regijah ta obdobja začnejo malo prej - tla se bodo tam segrela že do konca marca.
Toda v severnem delu Rusije je bolje uporabiti metodo sadike. Če želite to narediti, se semena sejejo v zaprtih prostorih konec marca, v začetku junija pa se prenesejo na odprto zemljo.
Vendar pa obstajajo nekatere sorte, ki boleče reagirajo na zmrznjene noči, zato so bolje posajene ob koncu maja. Informacije o odpornosti proti zmrzovanju so običajno navedene na embalaži.
Sajenje na odprtem terenu
Semena
Zbiranje vašega semena ni vedno mogoče. Vendar, kljub dejstvu, da rastlina je letna, pogosto raste in naslednje leto. To je posledica dejstva, da semena padejo iz bolls (ponavadi ta proces zgodi sredi septembra) in se seje neodvisno. Da bi se temu izognili, morate imeti čas, da zmanjšate pikantne vejice pred začetkom tega procesa - avgusta.
Torej, pridobljenih semen je treba namakati pred sajenjem.
- Če želite to narediti, se lahko zavijejo v gazo tkanine in potopi v posodo z vodo za en dan, ali pa preprosto navlažite gazo, jo zložite v več plasti in širjenje semena na njej. Samo v tem primeru je treba gazo nenehno pršiti, da se ne izsuši.
- Semena morajo tako ležati 24 ur.
Po namakanju je treba semena pustiti, da se naravno posušijo.
V tem času, pripravo mesta. To je treba očistiti plevela, sicer semena ne bo mimo. Prst je treba hraniti, kot je opisano zgoraj..
Nato se seme postavi v zemljo.
- Če želite to narediti, pripravite utori z globino ne več kot 3 centimetrov in skrbno zalivati.
- Treba je izpolniti tako, da v utore obrnil močvirje, vendar pred pristankom, da se posuši malo.
- Priporočljivo je, da potresemo seme ne z zemljo, ampak s humusom.
Prvi poganjki se morajo pojaviti v 10-15 dneh.
Sadike
Razmislite, kako gojiti sadike. Semena se običajno sejejo sredi marca. Za to je najbolje, da kupite že pripravljen substrat, namenjen za gojenje sobne rastline. Kapaciteta za sajenje je lahko katera koli, vendar je najprimernejša možnost šota ali navadne plastične skodelice. Glavna stvar je, da je bil njihov obseg majhen. To je potrebno, da se sadike med presaditvijo ne poškodujejo na odprtem terenu, in jih nemudoma premaknete z grmičevjem zemlje. V tem primeru sejate največ 2 semena v vsako skodelico.
Po sajenju se zemlja navlaži, vsaka posoda je prekrita s filmom ali steklom. Hkrati je treba vsak dan očistiti film za 15 minut, da se sadike strdi. Teden dni pred sajenjem na stalno mesto naj se mladi mladiči vzamejo na ulico za 10 minut, da se kalčki navadijo na ulične razmere. Voda, ki jo sadike potrebujejo, ko se zemlja suši.
Možno je prenašati sadike na stalno mesto že od sredine maja, v severnih regijah pa se to obdobje premakne mesec dni vnaprej.
Presaditev se izvaja na naslednji način:
- na mestu izdelave utorov, ki so enaki velikosti skodelice;
- vodnjaki so obilno zaliti;
- dobro bi bilo, če bi pridelovalec zelenjave v vsako vrtino vstavil drenažni sloj ekspandirane gline ali zlomljene opeke;
- nato se sadike odstranijo iz skodelic, za to je bolje, da se rahlo potegnejo vzdolž sten vsebnika;
- izvlečene sadike skupaj s kosom zemlje posadimo v luknje in posujemo z majhno plastjo humusa.
Pomembne nianse
Vrtine predhodno nalijemo z veliko vode., nato seme ali sadike z majhno količino humusa in vode napolnite še enkrat obilno. To je potrebno, da bi se malo zmečkalo.
Splošna pravila oskrbe
Temperatura
Slana je rastlina, ki je odporna na nizke temperature. Ne bo umrl pri temperaturah do 5-6 stopinj Celzija. Vendar pa ne bo rasla. Minimalna temperatura, pri kateri se bo začimba razvila - 10 stopinj toplote.
Najbolj optimalno ogrevanje zraka za opisano napravo je 18-23 stopinj.
Če postane zrak precej toplejši, obstaja nevarnost, da se začimba preprosto izsuši. Zato v tem primeru pomembno je, da je zemlja dovolj vlažna.
Razsvetljava
Slano ima raje svetlobo, odprto za sončna območja. V senci se bo manj razvijal.
V naravnih pogojih ta začimba zraste skoraj do metra v višino. Toda na območju vrta slano navadno doseže pol metra.
Rastlina se ne boji neposredne sončne svetlobe., če bo obenem zemlja zmerno mokra.
Vrhnja prevleka
Za slano je dovolj, da nahranimo enkrat na mesec.
- Za to se uporablja humus ali kompost. 1 kg gnojila je treba razredčiti v 10-litrski vedro. Ta vedro traja 1,5 kvadratnih metrov.
- Uporabite lahko tudi raztopino pepela. Za njegovo pripravo se je leseni pepel vžigal v vedru z vodo. Poraba je enaka kot za gnoj.
Odvijanje
Po vsakem zalivanju morate popustiti zemljo. Tla pred tem bi se morala malo pretresti. Zrahljanje je potrebno, da ne nastane suha skorja, ki bi ovirala kroženje zraka.
Weeding
Plevel je sovražnik slanih. Preprečujejo mu popolno rast in razvoj z zakolom rastline. Zato je pomembno, da se redno znebite nepotrebnih plevelov. Ta postopek se lahko kombinira s postopkom rahljanja.
Še posebej sejanje doma
Semena lahko sejate doma kadarkoli v letu. Za to fit končni substrat, ki se prodaja v cvetličarni. Drenažni sloj - pogoj. Substrat lahko pripravite sami. To storite tako:
- 4 kosi listov ali sodov;
- 2 uri šote;
- in 1 uro rečnega peska.
Semena ne potopijo več kot 1 centimeter do tal. Lahko izberete absolutno vse možnosti za sajenje, tudi cvetlični lonec bo naredil.
Vendar pa morate na dobro osvetljenem mestu, po možnosti stran od ogrevalnih naprav, dati slano.
Rastline ni treba poplavljati tako, da korenine ne gnijejo.
Kako hitro raste?
Absolutno ne glede na to, kako je vrtnar zasadil začimbo. Datum zorenja se začne z datumom prvih poganjkov. Odrežite veje rastline lahko v primeru, ko dosežejo višino vsaj 30 cm, običajno traja približno mesec dni.
Treba je odrezati tako, da ostanki ostanejo približno 5 centimetrov, kar bo pridelovalcu zelenjave zagotovilo naslednjo serijo začimb. Priporočljivo je, da pikantno ne cvetijo, sicer se bo okus spremenil. Zato morate redno posodabljati obrat, ga rezati. Če nimate časa, da ga uporabite, se posušite vnaprej.
Bolezni in škodljivci
Glede na to, da čokolada ima izrazito pikantno aromo, škodljivci redko napadajo to rastlino. Toda v redkih primerih lahko takšne žuželke napadajo slano:
- travniški molji;
- uši;
- weevil
Za boj proti njim je dovolj, da se rastlina razprši z insekticidi ali milnico (bolje je uporabiti milo - 50 gramov na liter vode).
Od bolezni lahko pikantne ujeti glivične okužbe. Pogosto se razvijejo zaradi prekomernega zalivanja. Torej, opazil vse gnitje na stebla, pustite, da tla posuši malo in prilagodite svoj način vlage.
Slano je zelo pogosta začimba. Če ima vaš prostor prost prostor, lahko poskusite posaditi to rastlino. Ne zahteva posebnih pogojev pridelave, hkrati pa vam redno daje sveže vejice začimb. Te stebla se lahko uporabljajo tako v svežem kot tudi v suhem, kar vam omogoča, da imate začimbe iz vašega mesta skozi vse leto.
