Rdeča pesa je zelo priljubljen izdelek. To je mogoče razložiti z dejstvom, da vsebuje veliko število mikroelementov, ki so koristni za človeško telo.
Sodobna medicina najde pese zelo uporabno pri zdravljenju gastroenteroloških bolezni. Obstajajo recepti za prehrano, ki temelji na pesa. Iz soka so pripravljene tinkture, ki pomagajo telesu med poslabšanjem bolezni. V tem članku boste izvedeli, kako uporabljati to zelenjavo za ljudi z obolelim prebavnim sistemom.
Ali je mogoče jesti zelenjavo s peptično razjedo?
Če pride do napake v steni želodca
Odgovor na to vprašanje ne more biti nedvoumen.
Po eni strani pesa vsebuje celulozo, ki pomaga aktivirati delovanje želodca in dvanajstnika. Po drugi strani lahko prekomerno uživanje zelenjave povzroči poslabšanje želodčne razjede (znane tudi kot razjeda na trebuhu).
Preberite več o zdravilnih lastnostih pese, preberite tukaj, in iz tega članka boste izvedeli o kemični sestavi rdeče korenine, kot tudi, kako je koristno in škodljivo za zdravje ljudi.
Če pride do okvare dvanajstnika
Razjeda na dvanajstniku (razjeda na dvanajstniku) je zelo kompleksna bolezen, ki mora slediti strogi prehrani. Sestava prehrane lahko in mora vključevati pesavendar izključno pečen ali kuhan.
Po ustrezni predelavi je priporočljivo pripraviti solato z dodatkom oljčnega olja, da zelenjava ne povzroči poslabšanja bolezni.
Kako deluje?
Učinek na ABT
Ljudje, ki trpijo zaradi razjede želodca, morajo skrbno jesti živila rastlinskega izvora. To velja tudi za pesa.
Dejstvo je, da lahko celuloza zelenjave, tako surove kot kuhane, povzroči mehanske poškodbe razpoznavne sluznice želodca in povzroči odpiranje razjede.
Vpliv na težave s KDP
Ne glede na obliko, v kateri se zelenjava zaužije, vsebuje visoko vsebnost kislin, kar bo povečalo kislo okolje v telesu. Zato čezmerno uživanje pese lahko povzroči poslabšanje razjed dvanajstnika.
Ali moram upoštevati obdobje bolezni?
Seveda se lahko pesa uporablja samo v obdobju odprave bolezni. V času akutnih razjed lahko uživanje zelenjave povzroči resne posledice.
V kakšni obliki naj se uporabi?
Veliko jih zanima, ali je možno jesti kuhano pesa za ljudi z razjedo na želodcu in razjedo na dvanajstniku ali pa raje surovo zelenjavo.
Surova pesa ima veliko več vitaminov in elementov v sledovih. To je zelo koristno za zdravo telo.
Toda v primeru bolezni, kot so razjede na želodcu ali dvanajstniku, bo uporaba zelenjave v predelani obliki, kuhana ali pečena, bolj benigna.
Pri kuhanju pese v njihovih kože za 15 minut, je mogoče shraniti večjo količino koristnih snovi.
Marinirano pesa lahko uporabljajo ljudje, ki trpijo zaradi bolezni prebavil.samo v remisiji in v majhnih količinah.
Koristi in škoda
Z ABT
Uporaba pese pri boleznih želodca ni mogoče podcenjevati. Snovi, ki jih vsebuje zelenjava, pomagajo telesu, da dopolni oskrbo z vitamini in elementi v sledovih. Tudi uporaba zelenjave v hrani aktivira delovanje želodca.
Če imate težave s KDP
Uživanje zelenjave, vključno s pesa, prispeva k: t
- Odstranitev holesterola in nekaterih težkih kovin iz telesa.
- Vlakno, ki ga vsebuje zelenjava, je glavno orodje za odstranjevanje žlindre in toksinov iz telesa, prav tako pa pomaga pri zaprtju (spoznajte, kaj je pesa dobra za čiščenje telesa, in si oglejte tudi recepte za zdravljenje žil, črevesja, jeter) .
Ampak pomemben pogoj za bolezni dvanajstnika je metoda kuhanja pese, kot v svoji surovi obliki, lahko škoduje bolniku.
Kako uporabljati?
Za te bolezni je zelo koristna solata iz pese:
- Pesa mora zavreti ali peči.
- Mletje z drobnim ribežem.
- V kuhani mešanici morate dodati malo oljčnega olja.
Uporaba soka iz rdeče pese bo prav tako zelo koristna.. Zaradi visoke koncentracije ga je treba v hrani uporabljati previdno. Najboljša možnost je, da naravni sok razredčite z vodo ali sokom druge zelenjave, če ne škoduje obolelim organom (kakšne so koristi in škoda soka rdeče pese in korenja ter kako pijačo vzeti tukaj).
Lahko naredite tinkturo soka pese, dodal, da je med in alkohol v enakih deležih. Mešanico je treba tri dni vztrajati na temnem hladnem mestu. Po tem obdobju je priporočljivo uporabiti nastalo zdravilo eno žlico pol ure pred vsakim obrokom.
Potek zdravljenja je tri dni.
Kako pogosto lahko pojedem zelenjavo?
Pogostost uživanja pese v hrani je odvisna od splošnega stanja telesa. Če se bolnik počuti dobro in obstaja obdobje stabilne remisije, lahko po želji v meniju vključite 3-4 krat na teden. Pod pogojem, da je zelenjava pravilno kuhana in količina zaužite hrane ne bo velika (podrobno o tem, ali lahko jeste vsak dan zelenjavo, kolikšna je poraba in kaj grozi, da jo bo presegla, smo povedali v našem članku).
Pesa bo prinesla velike koristi vsakemu organizmu, ne glede na to, ali je oseba zdrava ali bolna. Glavna stvar v tem vprašanju - občutek za sorazmernost in skladnost s priporočili zdravnika.
