Skrivnosti bogate žetve redkev. Kako izbrati pravo sorto in gojiti okusno in zdravo zelenjavo?

Radish je rod zelnatih rastlin družine zelja. V divji obliki se nahaja v Evropi in zmernih zemljepisnih širinah Azije.

Užitni del redkev je korenina, ki ima okus radisha. Rastlina je v tradicionalni medicini zelo cenjena zaradi svojih koristnih lastnosti in se pogosto uporablja v kuhanju za pripravo solat, predjedi, juh in drugih jedi.

Članek podrobno opisuje značilnosti rastoče redke in združljivost z drugo zelenjavo. Odkrijte skrivnosti dobre letine. Prav tako vam povem o možnih težavah in kako jih premagati.

Značilnosti gojenja in nege

Pridelovanje redkev ima nekatere značilnosti, razlikovati skrb za njo in skrb za drugo zelenjavo: t

1. Občutljivost na svetlobo - njena pomanjkljivost bo povzročila nastanek neprimernih za uživanje korenin. Najbolje je, da rastejo na odprtem prostoru s prekomerno sončno svetlobo.
2. Uporaba svežih organskih gnojil pod redkvijo se ne izvaja: to bo povzročilo razmnoževanje škodljivcev, povečano zagon.
3. Za letino poleti, redkev so zasajene v začetku maja, za zimski trgatev - v drugi polovici junija.
4. Za gojenje visokokakovostnih korenovk na suhem in trdem terenu.
5. Najboljša zemlja za gojenje rastlin je ilovica. Za razliko od drugih zelenjave, zemlja kot črna zemlja ne bo delovala za redkev.
6. Redkev je odporna na nizke temperature na tleh in v zraku, prenaša ostra temperaturna nihanja.
7. Ta kultura, za razliko od mnogih drugih, v večini primerov ne zahteva dodatnega gnojenja.
8. V sušnih obdobjih je obilno zalivanje obvezno, da se prepreči razpokanje sadja in pojav grenkobe v njih.

Združljiva z drugo zelenjavo

Radish raje soseski takih pridelkov, kot so redkev, korenje, špinača, kumare, bučke, paradižnik, pesa in pastinak. Od zamisli o zasaditvi na isti postelji z redkvico je treba zapustiti zelje, grah ali jagode. Radish daje dobro letino, če je pred njo na mestu zrasel paradižnik, krompir, zelenice, kumare ali buče.

Izbira sorte

Med različnimi vrstami redkev so zgodnje zorenje (na primer Mayskaya), srednje zorenje (Margelanskaya, Chudnaya) in pozno zorenje (Lekar, Gaivoronskaya).

Izbor sort bo temeljil na dejavnikih, kot so želeni čas žetve, podnebni in vremenski pogoji na območju, v kateri se bo gojila zelenjava, okus in zdravilne lastnosti, ocenjeni rok uporabnosti, količina pridelka itd.

Za zgodnje obiranje so zaželene sorte, odporne proti zmrzali, ki jih lahko zasadimo že marca. Če želite, da pridelek ohrani svojo kakovost dlje, so primerne sorte, kot so Zimski krog ali Bela zima. Pri redčenju redkev za medicinske namene je treba izbrati sorto Margelanskaya.

Ena izmed najboljših je sorta Daikon. Ima prijeten okus, nezahtevne, korenine lahko dosežejo velikosti do 60 cm v dolžino in do 10 cm v premeru. Užitni so vsi deli rastline.

Pomoč Ta rastlina odlikuje dejstvo, da ne absorbira škodljivih snovi iz okolja, da se lahko varno nasadi na okolju onesnaženih območjih - toksini v koreninah se ne kopičijo.

Sorte redkev, katerih izbira je potekala v Rusiji, so najmanj zahtevne glede pogojev oskrbe in so najbolj prilagojene za gojenje v severnih in zmernih zemljepisnih širinah.

Nakup semena

Seme redkve lahko kupite v specializiranih prodajalnah ali prek interneta. Prodajalci z dvomljivim ugledom ne smejo kupovati sadilnega materiala. Cene za semena se gibljejo od 5 do 3500 rubljev. na paket, odvisno od vrste, kakovosti blaga, teže vsebine paketa itd.

Navodila za gojenje

V rastlinjaku

• Pristanek. Redkvico v rastlinjaku lahko posadite tako spomladi kot poleti in na začetku zime. Tla pred sajenjem morajo biti mokra, priporočljivo je, da pripravimo mineralna gnojila. Semena so posajena v zemlji do globine 3 cm, interval je 15 cm, razdalja med vrstama pa je najmanj 20 cm.
• Pogoji pridelave. V rastlinjaku je treba vzdrževati stabilno temperaturo (približno 20-23 stopinj). Pomembno je, da se zelenjavi zagotovi dodatni vir svetlobe (npr. Fluorescenčne sijalke).
• Zalivanje Toplogrednih redkev je zaliti kot tla posuši, v povprečju - enkrat na 14-15 dni, pozimi sorte manj pogosto. Zalivanje mora biti obilno (približno 8-10 litrov vode na 1 m²).
• Vrhnja prevleka. Redkvica potrebuje mineralna gnojila največ 1-2 krat v celotnem obdobju rasti (na stopnji kaljenja in en mesec kasneje). Pozno dozorele jesenske sorte gnojijo tedensko (poleg mineralnih gnojil se uporabljajo tudi dušikova gnojila).
• Weeding Plevel, ki raste v bližini redkev, je treba redno odstranjevati - ročno (izvleči iz zemlje) ali s posebno opremo (npr. Helikopterji). 2-3 krat na mesec je koristno plitvega rahljanja tal.
• Redčenje. Radish - velika rastlina, za popoln razvoj ohrovt je treba redčiti pravočasno (po kalivosti in 2-3 tedne po prvem redčenje). Slabo ohrovt je treba rezati na dnu stebla, namesto potegniti iz korena (to lahko poškoduje korenike zdravih rastlin).
• Hilling uporablja se samo v hladnem obdobju (da se prepreči zmrzovanje).

Na odprtem terenu

Pristanek se izvaja tako spomladi kot poleti. Podzimska sajenje je dovoljeno (pri uporabi semen posebnih sort). Obstajata dve glavni metodi pristanka:

Brez semen

• Pristanek. Pripravljena semena so posajena v predhodno oplojeno in navlaženo zemljo z označenimi utori (do globine 2-3 cm), posuto z zemljo, nabito in mulčeno. Razpon med semeni je 15-20 cm, med vrsticami - 20-25 cm.
• Pogoji pridelave. Optimalna temperatura za rast korenine - 18-22 stopinj. Radish za enotno zorenje raje dolgo svetlobo dan.
• Zalivanje morajo biti redni. Dolgi odmori lahko povzročijo nastanek votlin v koreninah. Sprva po kalivosti se redkev zaliva enkrat na 10 dni, poleti - ko se zemlja izsuši. Na 1 m² 10-15 litrov vode bi moralo izginiti. Zimske sorte ne zahtevajo obilnega zalivanja.
• Vrhnja prevleka. Med sezono se mineralna gnojila uporabijo 2-krat - v fazi pojavljanja 2-3 resničnih listov v ohrovtih in v začetni fazi tvorbe sadja, 25-30 dni po prvem hranjenju. Uporaba oblog se ustavi 3 tedne pred žetvijo.
• Weeding Ko rastejo, se plevela odstrani iz postelje. Plevel poveča tveganje vrtnih škodljivcev, "vleče" iz vlage v tleh in hranilnih snovi. Po napajanju je priporočljivo zrahljati zemljo (ne globlje od 6-7 cm).
• Redčenje nastanejo nekaj časa po kalitvi sadik. Odstranijo se ekstra in oslabljeni kalčki, ki jih potegnejo ali razrežejo. Med kalčki ostane 5-6 cm proste zemlje. Med ponovnim redčenjem se razdalja med njimi poveča na 15 cm (v primeru poletnih sort) ali na 20-25 cm (pri zimskih sortah).
• Hilling Namenjen je preprečevanju hitrega izhlapevanja vlage iz tal, da bi zaščitili jesensko-zimske posevke pred zmrzaljo. Še vedno se izvaja, ko zgornji del korena postane viden iz tal - v tem primeru proces "čiščenja" tal okoli rastline pomaga ohranjati okus proizvoda.

Rassadny

• Pristanek. Sejanje semen se izvaja v posodah, napolnjenih s hranilnim substratom. Interval med semeni je vsaj 3 cm.
• Pogoji pridelave. Sadike hranijo na suhem, temnem mestu, po pojavu poganjkov prenesenih na sončno stran ali balkon.
• Zalivanje in hranjenje. Voda poganja, odvisno od vlage v tleh, v povprečju vsakih 10-12 dni. Med gojenjem sadik, se ne vnaša dresing, pri sajenju semena se uporablja precej oplojena zemlja.
• Redčenje Redkvica doma je potrebna, kot pri gojenju v rastlinjaku ali na odprtem terenu iz semen.
• Weeding in hilling sadike ne proizvajajo. V fazi 3-4 listov te rastline so posajene na vrtu.

Doma

Razširite celotno gojenje na balkonu v velikih rezervoarjih.

• Sajenje v kadi se izvaja tako, da rastline ne motijo ​​drug drugega, in korenine imajo dovolj prostora za razvoj. Zgodnje in nezahtevne sorte so najbolj primerne.
• Pogoji Optimalna temperatura je 15-22 stopinj. V zimskem času, lahko obrat prenesejo v prostor, v topli sezoni - dal na prostem.
• Zalivanje poteka enkrat tedensko, hranjenje se opravi 1-2 krat na sezono.
• Redčenje - obvezen dogodek v oskrbi doma redkev.
• Weeding se izvaja po potrebi.
• Hilling se izvaja samo, če so korenine goli.

Skrivnosti dobre letine

Ko raste, je pomembno, da si zapomnite nekaj razlik:

1. Mulčenje ležišč bo Zemlji pomagalo dalj časa zadrževati vlago in uporabne snovi, kultura, ki ljubi vlago, pa bo zadovoljila bogato žetev.
2. Kazalci kislosti tal morajo biti nizki, potem bodo korenine velike, z bogatim okusom.
3. Obilje sončne svetlobe je ključnega pomena za razvoj velikih korenovk.
4. Opraševanje zemljišča s tobačnim prahom s pepelom vsakih nekaj dni. To bo zaščitilo rastlino pred škodljivci, pepel pa bo deloval kot kalijevo gnojilo.

Bolezni

1. Bela gniloba - poraz in obarvanje tkiv.
2. Mlečna rosa - prizadene peclje in listje, manj pogosto - stebla.
3. Črna noga - glivična okužba zgornjega dela korena in spodnji del listne rozete.

Boj: izolacija zdravih rastlin od obolelih, uporaba poškodovanih delov ali obolelih rastlin, zdravljenje z zdravili, ki preprečujejo razvoj patogene flore.

Škodljivci

1. Kapustnitsa (metulj).
2. Zeljen molj.
3. Spomladansko zelje.
4. Križnica |

Boj: škropljenje prizadetih rastlin z vodo in insekticidi, njihovo izoliranje od drugih pridelkov.

Preprečevanje: pravočasno in redno zdravljenje z antiparaziti.

Možne težave in načini za njihovo premagovanje

1. Gnitje korenin. Pojavi se zaradi prevelike vlage. Količina vode je treba zmanjšati.
2. Plodovi se slabo razvijajo. Morda rastlina nima dovolj svetlobe ali je zemlja pretežka. Problem je rešen s prehodom na primernejše pogoje, rednim popuščanjem tal.
3. Močno vijačenje. Morda so tla močno nakisana. Dovoljeno je z umetnim zmanjšanjem kislosti tal (npr. Z apnenjem).
4. Razpokanje zarodka. Lahko je posledica pomanjkanja vlage. Potrebno je prilagoditi namakalni režim, da se proizvede mulčenje postelj ali obrezovanje rastlin.

Za dopolnitev telesa z vitamini in hranilnimi snovmi, je priporočljivo, da dodate redkev v običajno prehrano pozimi in spomladi. Zelenjava se je uveljavila kot učinkovito preventivno in protivnetno sredstvo, zaradi česar postaja vse bolj priljubljena pri gojenju na zasebnih parcelah.