Vsakdo, ki skrbi za svoje zdravje, poskuša izbrati ekološko sadje in zelenjavo. Toda nič se ne more primerjati z okusom in koristmi, ki jih ima samo-gojen. Ne vsebujejo nitratov in so popolnoma varni.
In to ni tako težko, kot se zdi na prvi pogled. V tem članku bomo podrobno preučili eno izmed najlažjih vrst redkev pri gojenju - Duro Krasnodar. O tej raznolikosti bomo povedali vse od njegovega videza in zgodovine vzreje ter do vseh prednosti in slabosti.
Značilnosti in opis
- oblika korenaste zelenjave je podobna krogli s premerom od 7 do 9 cm;
tanke lupine svetlo rdeče barve, zadnje luči.- povprečna teža enega korena je 30-40 g;
- povprečni pridelek sorte je 25-35 ton na hektar.
tanke lupine svetlo rdeče barve, zadnje luči.Ocena funkcije - lahko gojite in pobirate v poletni sezoni. Sorta Duro Krasnodar se lahko goji na odprtem terenu in v rastlinjakih ali rastlinjakih.
Ta sorta ni nagnjena k večini bolezni, zlasti tsvetushnosti in strelcu, odpornemu na zalezovanje, nastanku praznin v korenu in razpokanju.
- obdobje zorenja 3-4 tedne;
- vrsta je nezahtevna in dobro raste na različnih vrstah tal, ne glede na njihovo plodnost;
- Po žetvi lahko pridelek shranjujete v hladilniku približno mesec dni in ohranjate njegovo kakovost.
Zgodovina vzreje
Sam redkev prinesel v Rusijo iz Amsterdama Peter I, nato pa je bil obrat izbran in izboljšan. Ob koncu XIX. Stoletja je ruski vzreditelj E.A. Grachev je ustvaril sorte redkev za težke razmere v severozahodni regiji.
Po smrti slavnega vzreditelja je njegov sin Vladimir nadaljeval z delom na Grachevski plemenski obrat, ki je obstajal do leta 1918. Oče in sin sta postavila temelje, ki so služili kot osnova za nadaljnje delo sovjetskih rejcev, kjer je sorta Duro Krasnodar vredna mesta.
Danes je razred zelo razširjen med vrtnarji.
Posebnosti
Obravnavana sorta je tako priljubljena zaradi ugodnih razlik med drugimi vrstami redkev:
- odporna na številne bolezni;
- lahko se gojijo in pridelujejo večkrat na sezono;
- nezahtevne pri negi, ki vam omogoča, da dobite kakovosten pridelek, tudi začetnik;
- prijetnega okusa, ne glede na velikost korena.
Prednosti in slabosti
Prednosti:
- visok donos;
velike korenovke;- visoke kakovosti okusa;
- odpornost na bakterijske bolezni;
- harmonično pridelovanje;
- ohranjanje blagovnih lastnosti že dolgo po zbiranju;
- korenine niso nagnjene k razpokanju.
velike korenovke;Slabosti:
- pogosta pletje je potrebna, če je tla težka;
- na kislih tleh mora biti apnenje;
- pogosto zalivanje - z pomanjkanjem vlage redkev bo grenak.
Uporaba
Radish je skladišče vitaminov in elementov v sledovihzato se aktivno uporablja v zdravi prehrani. Zaradi specifičnega grenkega okusa se vse vrste ne morejo široko uporabljati pri kuhanju. Toda sorta Duro ima blažji okus in nima okusa po grenku, zato se lahko po toplotni obdelavi uživa.
Najpogosteje lahko vidite rastlinsko zelenjavo v zelenjavnih solatah ali okroshko, manj pogosto kot sestavino, ki sproži meso. Tudi v tem razredu so uporabljeni vrhovi, drugačna sočnost. Doda se hladnim in vročim prvim jedem.
Radish, rezano s kovinskim nožem, izgubi nekaj koristnih lastnosti, zato je bolje uporabiti keramiko.
Gojenje semen
Za setev je bolje izbrati zemljišče s svetlobo, kjer se sneg že prej topi.
Radish ne more biti predhodnik redkev, je slabo za razvoj tovarne.
Sejo lahko začnete s koncem aprila. Semena se sejejo med seboj 4-5 cm in med vrsticami ostanejo približno 7 cm, sicer bo ploskev izgledal površno. Optimalna temperatura je 16-20 stopinj, vendar višje vrednosti ne bodo bistveno vplivale na pridelek, kar pojasnjuje možnost gojenja sorte Duro na prostem poleti.
Treba je opozoriti, da pri gojenju v rastlinjaku redkev hitreje dozori, vendar je potreben pretok svežega zraka, sicer se poveča verjetnost okužbe s črno nogo.
Zahteva pogosto zalivanje, saj se zemlja suši. V vročih dneh je treba zasaditve vsak dan namakati, vendar je treba paziti: redkev ne nalivajte po več dneh suše in ne dovolite, da bi podzemni del gnilobe.
V povprečju se porabi 10-12 litrov vode na kvadratni meter. Moramo narediti pletje takoj po zalivanju redkev., ne sme se dotakniti krhkih korenin rastlin. Top preliv se izvaja v obdobju rasti redkev.
Če želite to narediti, je bolje uporabiti izdelke z majhno količino dušika: superfosfat (15 g na kvadratni meter), pepel (1 l na kvadratni meter), solitra (10 g na kvadratni meter). Gnoj kot gnojilo ni priporočljiv. Thin ven je treba le, če na začetku blizu sajenja semen.
Pobiranje in skladiščenje
Pobiranje se priporoča takoj po zorenju.. Če je korenina prekomerno izpostavljena v zemlji, potem izgubi okus.
Po odstranitvi, je pridelek dobro shranjena v hladilniku za 3-4 tedne, je nemogoče zamrzniti redkev.
Bolezni in škodljivci
- pepelasta plesen: mešanica Bordeaux s pršilom;
- črna noga: razpršite raztopino na 1 liter 2,5 g bakrovega sulfata 4 g mila;
- Kila: voda z apnenim mlekom;
- zatemnitev korenin: razkužiti tla s kalijevim permanganatom in očistiti območje od obolelih rastlin;
- vaskularni bakterioza: Planriz zdravljenje pristanek.
Vsako bolezen je lažje preprečiti kot zdraviti. Preventivni ukrepi: vzdrževanje kolobarjenja in dezinfekcija semen s šibko raztopino kalijevega permanganata pred setvijo.
Podobne sorte
- Radish francoski zajtrk (Nezahtevno v negi in hitro zori (25 dni)).
- Radish Sora. (Odporna na puško, vzdrži vroče poletje na prostem. Podobno je videzu Duro).
Skrb za vaše zdravje ni tako težka in gojenje zelenjave za prehranjevanje je eden od majhnih korakov k temu dobremu cilju. Želim verjeti, da bo material tega članka pomagal pri tem. Hvala za branje!
