"Gypsy" - izvirna sorta z vijolično-modro kožo in zelo nežna, okusna kaša, idealna za praženje. Krompir se dobro proda, uporablja se v restavraciji ali domači kuhinji, goji se zase in za prodajo.
V tem članku boste našli izčrpne informacije o krompirju "Gipsy" - opis sorte, fotografije in značilnosti. Seznanili se boste tudi s posebnostmi pridelave, ugotovili, katere bolezni lahko čakajo na sajenje in kako jih zaščititi pred škodljivci.
Krompir "Gypsy": opis sorte in fotografije
Ime razreda | Ciganka |
Splošne značilnosti | priljubljena krompirjeva ljudska vzreja z vijolično kožo in nežnim mesom |
Gestacijsko obdobje | 70-90 dni |
Vsebnost škroba | 12-14% |
Masa komercialnih gomoljev | 100-130 gr |
Število gomoljev v grmu | 6-14 |
Donos | do 250 kg / ha |
Kakovost potrošnikov | odličen okus in visoka vsebnost elementov v sledovih |
Ležeče | 92% |
Barva kože | vijolična |
Barva celuloze | belo ali smetano, lahko so vijolične proge |
Prednostne rastne regije | območja s kontinentalnim in zmernim podnebjem |
Odpornost na bolezni | odporni na krompirjev rak, krastavost, sivo gnilobo |
Značilnosti rasti | zahteva hranljivo zemljo in stalno vlago |
Izvornik | ime žlahtnitelja in leto prve žetve neznana |
Glavne značilnosti sort krompirja "Gypsy":
- gomolji so veliki in tehtajo od 100 do 130 g;
- okroglo ovalna oblika;
- gomolji, gladki, brez izboklin in lukenj;
- lupina modro-vijolična, enobarvna, tanka, sijoča;
- površne oči, majhne, malo, neokrnjene;
- celuloza na rezu je bela ali smetana;
- povprečna vsebnost škroba je od 12 do 14%;
- visoka vsebnost beljakovin, vitaminov, joda, drugih dragocenih mikrohranil.
Sorta krompirja "Gypsy" se nanaša na zgodnji ali srednji, odvisno od podnebnega območja. Sorta je dobila ime za prvotna vijolična barva kože. Občutljivo belo meso ustvarja lep kontrast in daje gomoljem idealno za kuhanje. Produktivnost je dobra, doseže do 250 centrov na hektar.
V spodnji tabeli smo zbrali nekaj pomembnih značilnosti različnih sort krompirja, tako da jih lahko primerjamo s Ciganom:
Ime razreda | Donos (kg / ha) | Stabilnost (%) |
Ciganka | do 250 | 92 |
Santana | 96-168 | 92 |
Taisiya | 90-160 | 96 |
Caprice | 90-116 | 97 |
Modra Donava | 100-200 | 95 |
Krone | 100-130 | 96 |
Karatop | 60-100 | 97 |
Inovator | 120-150 | 95 |
Gala | 110-140 | 85-90 |
V spodnji tabeli boste našli informacije o masi gomoljev v drugih sortah krompirja:
Ime razreda | Blagovna masa gomoljev (gr) t |
Ciganka | 100-130 |
Liga | 90-125 |
Svitanok Kiev | 90-120 |
Borovichok | 120-200 |
Nevsky | 90-130 |
Lapot | 100-160 |
Belmondo | 100-125 |
Gurmanski | 90-110 |
Typhoon | 60-150 |
Ladoshka | 180-250 |
Manifest | 90-150 |
Značilnost sorte - zelo tanka in občutljiva koža. To otežuje mehansko čiščenje pridelanih gomoljev. To zmanjšuje vrednost sorte za velike kmetije. Toda na majhnih poljih krompir raste in zbere brez težav, veseli kmete in vrtnarje-amaterje z odličnim okusom. Nedotaknjeni krompir je dobro ohranjen, ne zbledi ali izsuši. Dolgi prenosi so slabi.
Preberite več o temperaturi in življenjski dobi, o pogostih težavah. In tudi o skladiščenju pozimi, v škatlah in na balkonu, v hladilniku in očiščeni.
Grmičevja niso previsoka, kompaktna, ne širijo se. Nastajanje zelenih mas je povprečno. Listi so srednje veliki, temno zeleni, z rahlo valovitimi robovi in jasno označenimi žilami. Stebla temna, z modrim odtenkom. Svetlo modri veliki cvetovi so zbrani v majhnih vencih, jagode so redko vezane. Koreninski sistem je dobro razvit.
Rastline odporne na številne nevarne bolezni: rak krompirja, skupna krasta, siva gniloba, različni virusi: Alternaria, Fusarium, Verticilliasis. Dobra odpornost na krompir. Možen poraz Koloradskega hrošča.
Meso je mehko, nežno, z bogatim, ne vodenim okusom. Tanka, mehka koža je bogata z jodom in vitamini. Belo ali kremasto meso se med rezanjem ne zatemni, medtem ko krompir ohrani občutljivo teksturo, vendar ne kuhamo. Primerna za peko, kuhanje lepih prilog ali solat.
Nekaj fotografij krompirja "Gypsy":
Izvor
"Gypsy" je vrsta ljudske vzreje, prototip za katero so bili znani nizozemski hibridi Black Baron in Blue Danube. Sorta ni vključena v državni register, krompir je široko razširjen v Rusiji in Ukrajini. Ni primerno za industrijsko gojenje.pri mehanskem čiščenju močno trpi. Najpogosteje posajene na majhnih kmetijah, kot tudi na zasebnih kmetijah.
Prednosti in slabosti
Glavne prednosti sorte so:
- visoke kakovosti okusov gomoljev;
- zgodnje zorenje;
- dober pridelek;
- nenavaden modro-vijolični odtenek;
- odpornost na hude bolezni.
V sorti praktično ni pomanjkljivosti. Možnost je mogoče upoštevati zahtevna prehrana tal in zmerna vlaga.
Še en problem - preveč tanka lupina, ki olajša rezanje gomoljev, vendar izključuje uporabo kombajna pri žetvi.
Značilnosti rasti
Kot za kmetijske, za sajenje največji gomolji niso poškodovani zaradi škodljivih organizmov, zbranih iz velikih, zdravih grmov. Sajenje ne-surovin zelo zmanjša pridelke, krompir se lahko degenerira.
Pred sajenjem so gomolji vloženi, posušeni, obdelani s pospeševalci rasti. Po tem so položeni v svetlobo za kalitev. Kavči so prijazni priložnost, da ne sadimo celih gomoljev, ampak segmente z očmi. Korenino posadimo z razkuženim nožem tik pred sajenjem.
Med gojenjem krompirja vsaj 2-krat spud, ki tvorijo visoke grebene. Dozirano namakanje je koristno, znatno izboljša donos. Lahko se hranijo z mineralnim kompleksom ali organskimi snovmi, vendar ne več kot 1-krat na sezono.
Preberite več o tem, kako nahraniti krompir, kdaj in kako uporabiti gnojilo, kako to storiti pri sajenju.
Mulčenje se lahko uporablja za nadzor plevelov.
Teden pred spravilom je priporočljivo odrezati vse vrhove, kar bo omogočilo gomoljem pridobivanje teže in tudi kopičenje koristnih snovi. Ne smete pustiti, da krompir leži v tleh bolje ga odstranite malo prej. Ta pristop bo pripomogel k preprečevanju bolezni (na primer pozno krompir).
Bolezni in škodljivci
Ciganska sorta je neobčutljiva na številne nevarne bolezni: rak krompirja, navadne kraste, različne viruse. Zadostno je odporna na krompir, redko prizadeta siva gniloba. Za preprečevanje je potrebno sejanje gomoljev z fungicidi pred sajenjem in razlitje tal z raztopinami za razkuževanje.
Priporočljivo je spremeniti območje za sajenje enkrat na 2-3 leta, kar bo preprečilo neprijetne bolezni in okrepilo imunost rastlin.
Idealni predhodniki krompirja so fakelija, oljna redkev, stročnice ali zelje. Te kulture bodo nasičile zemljo z uporabnimi mikroelementi, preprečile nastanek okužb, značilnih za velebilje.
Kot mnoge sorte z modro kožo, "Gypsy" pogosto napadajo hrošči Colorado ali klikni hrošči. Prvi pokvari vrhove, druge ličinke (žičnate) napadajo gomolje, selijo se in zmanjšajo komercialno kakovost korenin.
Znebite se insektov škodljivcev bo pomagal preplant obdelovanje, kot tudi škropljenje grmovje z insekticidi. Možna uporaba netoksične biološke droge, so še posebej potrebni med nastajanjem gomoljev. Za boljši pridelek se pogosto priporoča uporaba herbicidov in fungicidov.
Na naši spletni strani boste našli vse potrebne informacije o tem, kako se z njimi spopasti.
»Ciganka« je zanimiva in obetavna sorta, ki se najbolje goji na kmetijah ali na zasebnih kmetijah.
S pravilno nego, gomolji bodo zelo lepe, bodo shranjene za dolgo časa. Semenski material ni predmet degeneracije, lahko se ga zbira na lastni ploskvi iz leta v leto.
Na naši spletni strani boste našli veliko koristnih informacij o tem, kako gojiti krompir: nizozemska tehnologija, pod slamo, v vrečah, v sodih, v škatlah. In tudi, kako vzgajati zgodnje sorte, kako priti do dobre letine brez pletja in obrezovanja.
Predlagamo tudi, da se seznanite z drugimi sortami krompirja z različnimi zorilnimi pogoji:
Pozno zorenje | Zgodnje zorenje | Superstore |
Nikulinsky | Bellarosa | Kmet |
Kardinal | Timo | Juvel |
Slavyanka | Pomlad | Kiranda |
Ivan da Marya | Arosa | Veneta |
Picasso | Impala | Riviera |
Kivi | Zorachka | Karatop |
Rocco | Colette | Minerva | Asterix | Kamensky | Meteor |