Koristne lastnosti tako mineralne vode kot ingverja so znane že dolgo časa. Toda malo ljudi je tvegalo kombinacijo teh dveh neverjetnih v svojih koristnih lastnostih izdelka.
In povezava se je izkazala za čarobno, ker je ingver prinesel hranila in eterična olja, in voda - mineralne soli. Čudežna pijača!
Članek vam bo povedal, kaj prinaša mineralna voda iz ingverja - korist ali škoda, če jo pijete z limono in drugimi dodatki ali brez njih.
Kemična sestava: KBLI, vitamini, mikro in makrohranila
Hranilna vrednost te pijače na 100 g je 2,09 kcal (8 kJ). Vsebina:
- beljakovine 0,1 g;
- maščoba 0,1 g;
- ogljikovi hidrati - 0,27 g
Hranilne snovi | Uporabne lastnosti za telo | Učinki pomanjkanja v telesu |
Beljakovine (beljakovine) |
|
|
Fat |
|
|
Ogljikovi hidrati |
|
|
Vitamin B1 (tiamin) |
|
|
Vitamin B2 (riboflavin) |
|
|
Vitamin C |
|
|
Snovi, ki sestavljajo mineralno vodo | ||
Natrij (Na) |
|
|
Magnezij (Mg) |
|
|
Fosfor (P) |
|
|
Železo (Fe) |
|
|
Klorni anioni (Cl-) |
|
|
Sulfatni anioni (SO42-) |
|
|
Bikarbonatni anioni (HCO-) |
|
|
Ogljikov dioksid (CO2) |
|
|
Mineralna voda z ingverjem ima pozitiven učinek na telo., ker v resnici snovi, ki jih vsebuje voda, povečujejo delovanje hranil.
Kaj je koristno in škodljivo?
Odvisno od diagnoze ali želje po izboljšanju in nasičenju telesa s koristnimi snovmi, morate izbrati vrsto mineralne vode in upoštevati njen učinek v sodelovanju s korenom ingverja na osebi.
Bikarbonat ali alkalna
Korist:
- obnavljanje kislinsko-baznega ravnovesja;
- zmanjšanje kislosti želodčnega soka;
- blagodejno vpliva na mišice, odstranjevanje mlečne kisline iz mišic.
Priporočljivo je piti:
- diabetes;
- protin;
- urolitiaza.
Škoda:
- kršitev ravnotežja med vodo in soljo;
- kislinsko-bazično ravnotežje.
Kontraindikacije:
- z razjedo;
- gastritis;
- odpoved ledvic.
Sulfat
Korist:
- ima choleretic effect;
- priporočljivo za bolezni jeter;
- diabetes;
- debelost.
Škoda:
- sulfati, ki medsebojno delujejo s kalcijem, tvorijo netopne soli, kar povzroča urolitiazo in ledvične kamne;
- ima odvajalni učinek.
Kontraindikacije: mladostniki in otroci se ne smejo jesti, ker netopne sulfatne soli zavirajo razvoj kostnega tkiva.
Klorid
Korist:
- ima choleretic effect;
- normalizira prebavni trakt;
- jetra;
- žolčevodov.
Škoda:
- kršitev kislinsko-baznega ravnovesja;
- zvišan intrakranialni tlak in krvni tlak.
Kontraindikacije: strogo prepovedana pod povečanim pritiskom.
Magnezij
Korist:
- priporočljivo za bolezni živčnega sistema;
- stres;
- depresije;
- diabetes;
- protin;
- hepatitis;
- pankreatitis.
Škoda:
- šibkost mišic;
- prekinitev prebave;
- bruhanje;
- driska
Kontraindikacije:
- bolezni prebavil;
- odpoved ledvic;
- zmanjšana kislost želodca.
Navodila po korakih: kako kuhati in piti?
Mineralna voda Ginger ali ingver limonade, popolnoma ugasne žeja, poživlja, daje močprav tako izboljšuje imuniteto in ima lastnosti za kurjenje maščob, izboljšuje delovanje gastrointestinalnega trakta.
Različni recepti za pijače.
Klasični recept
Seznam sestavin:
- ingver (2 žlici);
- mineralna voda (1 liter).
- Z mineralno vodo nalijte svež ali ingver v prahu.
- Pustite, da stoji 24 ur na hladnem.
Vzemite zjutraj na prazen želodec za 2 tedna.
Kako narediti limono in kumare?
Seznam sestavin:
- ingver (velikost korenin 2 sliv);
- kumare (2-3 medija);
- 1 limona;
- mineralna voda (1,5 litra).
- Korenino ingverja olupite in naravnajte na drobnem ribniku.
- Ogulite kumare in jih narežite na tanke rezine.
- Limona z drobno narezano lupino.
- Vse sestavine položite v karafo in nalijte z mineralno vodo.
- Pustite, da stoji v hladilniku 10 ur.
Limona z medom
Seznam sestavin:
- korenina ingverja (2 srednji slive);
- 1 limona;
- med (2 žlički);
- mineralna voda (0,5 litra);
- vode (0,5 litra).
- Korenino ingverja očistimo in naribamo.
- Limono (po možnosti z lupino) narežite na tanke rezine.
- Sestavine dajte v posodo in vlijte vrelo vodo.
- Pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo, dodamo med.
- Pijača iz ingverja in mešanica mineralne vode v razmerju 1: 1.
Ginger vodo z limono je priporočljivo jemati zjutraj na prazen želodec 10-14 dni.
S cimetom
Seznam sestavin:
- korenina ingverja (4 žlice);
- mletega cimeta (2 žlički);
- 1-2 limon;
- med (2-3 žlice);
- mineralna voda (2 litra);
- vode (1 liter).
- Olupljen in sesekljan koren ingverja zmešan s cimetom, prelijemo z vrelo vodo.
- Pustite stati 2-3 ure.
- Dodajte med in limono po okusu.
- Zmešamo pijačo ingverja in mineralno vodo v razmerju 1: 2.
Vzemite pol ure pred obroki, 2-3 tedne.
S česnom
Seznam sestavin:
- ingver (3 žlice);
- česen (3-4 veliki klinčki);
- voda (1 liter);
- mineralna voda (1 liter).
- Ogulite korenček ingverja in drobno narežite ali naribajte.
- Sesekljan česen.
- Zmes zmešamo in vlijemo liter vrele vode.
- Naj stoji.
Z meto
Seznam sestavin:
- ingver (velikosti približno 3 srednje slive);
- 1 limona;
- sveža ali suha meta (2 žlici);
- med (2-3 žlice);
- mineralna voda (1 liter);
- vode (1 liter).
- Ingver odrežemo in narežemo na tanke rezine.
- Na enak način narežite limono.
- Kuhamo vodo in dodamo rezine ingverja, kuhamo 10 minut.
- Dodamo limono, med in meto, zavremo, odstranimo z ognja in pokrijemo s pokrovom.
- Pustite, da se ohladi.
- Odcedite in nalijte mineralno vodo.
Ohladite in vzemite pol ure pred jedjo 2 tedna.
Za vse recepte je bolje izbrati mineralno vodo, ki vsebuje sulfatne ione., ker nima slanega (na primer alkalne mineralne vode) ali grenkega (magnezijeve mineralne vode) okusa.
Možni neželeni učinki zaradi pitja
Zgaga, driska ali slabost so lahko pomemben neželeni učinek zaradi vsebnosti ingverja, poprove mete ali česna v pijačah. Ti izdelki v velikih količinah agresivno vplivajo na želodčno sluznico. Bodite previdni pri uporabi mineralne vode, saj ima veliko kontraindikacij za uporabo.
Pijača iz mineralne vode in ingverja z dodatkom različnih enako učinkovitih sadežev, začimb in proizvodov naravnega izvora ima čarobno moč. Glavna stvar je, da izberete pravo vrsto mineralne vode in ne pretiravajte z dodatki. Potem boste dobili pravo "živo vodo". Pijte za svoje zdravje!