Zimski česen je sorta, ki jo posadimo pred zimo. Med zmrzaljo se oblikuje zelenjava in izvira spomladi.
Včasih pa je treba spomladi posaditi zimski česen. Če želite storiti vse prav, morate upoštevati priporočila izkušenih vrtnarjev.
Kaj je drugače zasaditev zimskega česna spomladi? Kdaj natančno posadite spomladi, od katerega časa je odvisen? Kako dobiti polno letino iz pomladnih zasaditev? Odgovore na ta vprašanja boste našli v našem članku in podrobna navodila za rast.
Značilnosti zimske sorte
Zimski česen se od pomladi razlikuje po tem, da je posajen jeseni (o značilnostih in razlikah v postopku sajenja česna pozimi in jeseni). Vrtnarji, praviloma, raje ta tip za njegov okus in sposobnost, da se ukoreninijo. Zimski česen ima zunanje razlike: klinčki so precej veliki in se nahajajo okoli stebla. Ta vrsta se razmnožuje s pomočjo krogel na puščicah ali zobih.
Pridelovanje zimskega česna je enostavno, vendar obstajajo številne značilnosti. Tla morajo biti rodovitna, zato je bolje izbrati ilovnato ali peščeno. Kislost zemlje mora biti nevtralna. Česen lahko posadimo ločeno in poleg drugih rastlin.
Ali je mogoče posaditi spomladi, kot pomlad?
Ta vrsta je bila ustvarjena za sajenje v jeseni, vendar jo je mogoče posaditi spomladi. Samo upoštevati je treba nekaj pravil (več o tem, kdaj in kako se jeseni posaditi česen, smo povedali tukaj).
Glavna stvar, ki jo je treba storiti, je umetno ustvariti zimo. Če rastlina ne preživi zmrzali, ne bo popolnoma oblikovana. Da bi to naredili, morate stratificirati rastlino.
- Klinčke je treba položiti v moker pesek ali žaganje ali zaviti v mokro krpo.
- Nato nekaj dni odstranite na spodnjo polico hladilnika.
Šele po tem postopku lahko začnete sajenje česna.
Kdaj natančno spomladi, kaj je čas odvisen?
Ali je mogoče zimski česen posaditi zgodaj spomladi? Čas je odvisen od območja, v katerem poteka pristanek. Niti mesec ni pomemben, ampak temperatura, saj obrat potrebuje toploto in vlago. Česen lahko posadimo že pri povprečni temperaturi +5 stopinj. V tem času se bo začel razvijati koreninski sistem. Ko segrevanje doseže +15 stopinj, bo česen začel aktivno rasti.
Datumi pristanka, odvisno od regije:
- Jug - konec februarja - začetek marca.
- Srednji pas je sredi ali konec aprila.
- Sever - začetek maja.
Ali obstaja odvisnost od sorte?
Vse sorte zimskega česna so primerne za sajenje spomladi. Še posebej dobro aklimatiziran Sophia česen. Njegova lupina je vijolična, v čebulici pa 8-10 klinčkov.
Prednosti in slabosti
Ta metoda ima več prednosti:
- Žetev z dolgo življenjsko dobo. Zelenjava je primerna za uporabo v hrani celo zimo.
- Odpornost česna na škodljivce in bolezni.
- Prijateljski in enotni poganjki.
- Varna rast.
Toda Obstajajo tudi slabosti:
- Nizka, v primerjavi s padcem, donos.
- Pomanjkanje svetlega okusa.
- Dolgo zorenje.
Kakšne so posledice?
Glavna pomanjkljivost pri sajenju zimskega česna spomladi je slaba letina. Tudi če vrtnar počne vse prav, ni nobenega zagotovila, da bo zasajeni česen okusen. Najpogostejši pojav so majhne glave in zobje. Zelenjava nima časa za oblikovanje, zato ne raste na želeno velikost.
Kako rešiti zelenjavo od jeseni?
Če je bilo odločeno, da se česen spomladi posadi, se postavi vprašanje o njegovem skladiščenju. Obstaja več preprostih načinov:
- Hlajenje To vključuje shranjevanje česna na katerem koli mestu z nizko temperaturo. To je lahko hladilnik ali shramba.
- Peresypanie. Lahko vlijemo česen s soljo, moko, čebulo in celo s pilingom vermikulita. Bolje je, da tak česen shranite v kozarec ali v ponev. Sloji česna in potresemo izmenično. Česen naj bo prekrit z 2 cm, pozimi pa je treba razvrstiti vsebino pločevink, odstraniti pokvarjeno zelenjavo in spremeniti razlitje.
- Pigtail. S pomočjo vrvi so glave pritrjene druga na drugo po načelu pletenice. Tak česen je lahko naraven in nenavaden dekor kuhinje.
- Skladiščenje v škatlah, mrežah, najlonskih nogavicah. Shranite lahko samo močne, trdne glave, ki imajo vsaj tri plasti lupine. Rastline se poberejo in posušijo mesec dni. Potem, če ne nameravate vezati v kite, se česen obrezuje. Potrebno je rezati steblo, pri čemer 5 cm, in korenine, pri čemer 1 cm.
Optimalna temperatura shranjevanja je od +2 do +20 stopinj. Vlažnost mora biti na ravni 70-80%. Česen se ne sme shranjevati v bližini akumulatorja, grelnika, peči in drugih ogrevalnih naprav. Tako hitro posuši in izgubi vlago. Če česen doma ni priporočljiv več kot 4-5 mesecev.
Navodila za rast po korakih
Da bi se česen dobro rodil, je pomembno ne le izbrati pravo sorto in čas, ampak tudi strogo slediti postopku sajenja.
Inventar
Zdravilo, ki omogoča ročno sajenje česna, se imenuje »marker« (o tem, kako avtomatizirati sajenje česna s pomočjo "sadilcev česna", preberite tukaj). Potreben je za natančno označevanje in pripravo lukenj, v katere se nato položijo stroki česna. Orodje je sestavljeno iz plošče in "zobov", pritrjenih nanj (ločevanje od vina, majhnega lesa, kovinskih stožcev).
Za udobje lahko na velik marker namestite ročaj. Markerji so lahko kovinski in leseni. Kupite jih lahko v specializirani vrtnarski trgovini ali pa to storite sami.
Obstajajo tri vrste oznak:
- igla;
- letvami
- zarezan
Razlikujejo se po velikosti in načelu ustvarjanja vodnjakov. Za majhen vrt dovolj igle marker, in za velika območja je bolje uporabiti orodje.
Tudi potrebujemo druge naprave, ki so v vsaki koči:
- lopato;
- rake;
- sekljalniki;
- ročni rezalnik;
- vilice;
- vedra;
- zalivanje
Obdelava zob
Preden zasadite klinčke v tla, jih morate obdelati. Obstajata dva preprosta načina.
- Česen je treba zložiti v skledo, napolnjeno z mahom. Plasti česna in maha bi se morali menjavati. Zelenjava mora biti tam, dokler korenine niso dolge 3-5 mm. Nato je treba to posodo napolniti s snegom in prenesti na hladno mesto (klet ali shrambo).
- Glava česna je treba razdeliti na klinčke, ne da bi jih odstranili. Nato jih je treba namakati v šibki raztopini kalijevega permanganata za dve uri. Voda mora biti bledo roza. Po tem je treba v tla posaditi ločene zobe. Kot posodo bo primerna škatla ali majhne skodelice. Naredite to bolje v februarju ali marcu.
Priprava tal
Pri sajenju česna spomladi morate izbrati odprto mesto na hribu. Rastlina potrebuje stalno vlago, vendar je ne sme poplaviti. Bolje je, da se ne uporabljajo postelje, na katerih se je uporabljal krompir, čebula ali paradižnik. Zemljišče je primerno za stročnice, zelje in kumare. Povedali smo več o združljivosti česna in različnih zelenjadnic, pa tudi o tem, katere kulture smo lahko zasadili v našem materialu.
Metode pristanka
Obstajata dva glavna načina sajenja česna - sadika in brez semen.
- Rassadny. Leži v tem, da se sadike najprej gojijo doma v majhnih posodah in šele nato pristanejo na vrtni postelji (več o pravilih pridelave česna doma, pa tudi o tem, katero sorto izberete, lahko najdete tukaj).
- Bezrassadny. Klinčki so takoj posajeni v zemljo. Pred sajenjem česna morate narediti luknje. Za to uporabite oznako. Globina mora biti približno 2-3 cm, razdalja med luknjami pa 6 cm. Postavite zobe v luknjo ali sadike in zaspite s plastjo zemlje.
Nadaljnja oskrba
Skrbeti za to rastlino je precej enostavno - ni potrebe, da bi imeli posebne vrtnarje. Najpomembnejša stvar je, da je zemlja vlažna, tako, da se česen ne izsuši.
Ampak, če je pomlad izstopila deževno, morate pogosteje popuščati tla. Po nastanku poganjkov lahko dodate mineralna gnojila. Dva tedna pred žetvijo ustavite zalivanje.
Možne težave in težave
Obstaja veliko težav, s katerimi se lahko vrtnar srečuje pri sajenju zimskega česna spomladi:
- Slaba zemlja.
- Pomanjkanje ali prekomerna vlaga.
- Neprimerna gnojila.
- Slab sadilni material.
- Ne tako.
Morate skrbno razmisliti o vseh fazah sajenja česna, da dobite dober pridelek.
Zimski česen je namenjen za sajenje pozimi, zato je spomladi težje in težje gojiti. Torej, če je kljub temu zimski česen posajen spomladi, je treba biti pripravljen na dejstvo, da letina ne bo tako bogata, in okusne lastnosti se lahko razlikujejo. Ampak še vedno, če sledite pravilom, lahko celo rastejo v spomladi okusen zimski česen.