Za sedanjo sezono v večini evropskih držav je značilna nezadostna ponudba čebule, kar vodi do rekordnega zvišanja cen, Avstrija pa ni nobena izjema, je dejal analitiki ukrajinskega hortikulturnega združenja (UIPA).
Po mnenju operaterjev na trgu že zdaj avstrijski kmetje ponujajo visoko kakovostno sortirano zelenjavo po ceni 0,58–0,62 € / kg, odvisno od velikosti, medtem ko je prejšnji teden njena vrednost znašala največ 0,60 EUR / kg.
Glejte tudi:Ob istem času, proizvajalci ne skrivajo svoje namere za nadaljnje povečanje cene čebule, trdijo, da je izčrpanje svojih zalog v skladišču in visoko povpraševanje potrošnikov. Opozoriti je treba, da aktivne nakupe čebule izdelujejo tako avstrijska podjetja kot izvozniki, ki so specializirani za prodajo v države, kot sta Poljska in Nemčija.
Danes je cena čebule v Avstriji 3-3,6-krat višja kot sredi aprila lani. Večina evropskih držav se v primerjavi s preteklim letom sooča s podobnimi povečanji tržnih cen za čebulo. Industrijski analitiki pravijo, da takšen rekordni dvig cen čebule ni presenetljiv in se je zgodil zaradi nizkega donosa. Leto 2018/19 je pokazalo najmanjšo letino čebule od leta 2006.
Priporočamo, da preberete: