Ko je Syrah in Sargis Artyunyan ustvaril Facebook stran z naslovom "Openwork confiture", sta začela prodajati orehov džem, izdelan po družinskem receptu. Poslastica je postala tako priljubljena, da so naročila začela prihajati iz različnih delov Ukrajine.
Po mnenju družine bo to kuhanje lahko združilo državo in obstaja upanje, da se bodo kuhinjski in drugi gospodinjski izdelki izvozili. Nut džem je zdaj služil v različnih institucijah v Kijevu, in družina se je odločila, da marmelado iz čajne vrtnice in murve.