V tem članku bomo govorili o dveh koristnih veščinah, brez katerih kmetovalec perutnine ne more. Prva je obrezovanje kril. Ni vsakdo mnenja, da je ta postopek koristen, zato bomo razpravljali, ali je treba to storiti in kako ga pravilno izvajati. Druga spretnost se bo nanašala na to, kako določiti kokoši nesnice. To je koristno v smislu ekonomičnosti krme in produktivnosti vaše pernate staleže.
Obrezovanje kril: prednosti in slabosti
Vsi vedo, da so kokoši ptice, vendar iz novih razlogov novinci v perutninski industriji pogosto zamenjujejo dejstvo, da lahko letijo. In taki premiki hišnih živali lahko lastnikom prinesejo veliko težav. 
Po letenju lahko piščanci zapustijo meje piščanca in posledično:
- poškoduje rastline na vrtu, na sprednjem vrtu;
- povzročajo neprijetnosti za vaše sosede;
- biti v nevarnosti: spoznati pse, priti na cesto, se okužiti z virusom iz tujih hišnih ljubljenčkov itd.
Ali veste? Prvi kokoši so bili udomačeni pred 3 tisoč leti, kar se je zgodilo na ozemlju moderne Etiopije.
Da bi se izognili nevšečnostim, povezanim s piščančjimi "poleti", pomagajte pravočasno obrezati njihova krila.
Prednosti tega postopka so:
- varnost same ptice. Z omejevanjem sposobnosti piščancev, da letijo, s tem zmanjšate obseg možnih težav, v katere bi lahko zaradi svoje radovednosti padle;
- mirni gostitelji Če ste prepričani, da je vaša živina varna, potem ni razloga za skrb.
Glede pomanjkljivosti se bodo pojavile v primeru kršitve postopka obrezovanja. 
Nepravilna organizacija postopka je polna:
- težave z inkubacijo. Ko sedi na jajcih, jo kokoš občasno obrne s krilom, da ga enakomerno segreje z vseh strani. Preveč kratka perja ji ne omogočajo obračanja jajc, kar pomeni, da lahko zarodki trpijo zaradi mraza;
- zmanjšanje ogrevalnega prostora. Med gnezdenjem se zdi, da se piščanec "razprostira" v gnezdu, skuša s svojo maso segreti več jajc. Razprta krila ji pri tem pomagajo in čim krajša so, manjša je njihova učinkovitost;
- stres za ptice. Za piščance je običajno, da prenočijo na drogovih ali gnezdih, ki se nahajajo na nizki (1-1,5 m) višini. Če med obrezovanjem perja pretiravate, potem ptice ne bodo mogle niti priti do kraja ponoči;
- težave s moltingom. Vsako leto se piščanci znebijo nekaterih starih peres in na njihovem mestu se pojavijo novi. Po obrezovanju se proces obnavljanja upočasni in oteži, včasih pa morajo lastniki pticam, da bi naredili prostor za novo perje, zasekati.
Če želite, da so vaši živci umirjeni in razrezani, ne da bi poškodovali vaše hišne ljubljenčke, si poglejmo zapletenost tega procesa. 
Postopek obrezovanja kril
Postopek ne traja veliko časa, če se vnaprej pripravite na primer.
Pomembno je! Samo primarno perje je predmet obrezovanja: prvih deset kril, ki rastejo v zgornjem delu krila in se razlikujejo od drugih po dolžini.
Pripravite se pred obrezovanjem:
- vzemite potrebno orodje: velike škarje, pruner;
- če prvič naredite postopek, je bolje najti pomočnika za to dejavnost. To je veliko bolj priročno, če ena oseba drži ptico, druga pa reže krila;
- poskusite zbrati vse ptice v pero ali kokošnjaku - na majhnem območju je veliko lažje ujeti piščance;
- dajte žito v hrano: živa bitja bo zasedena s hrano in jo boste tiho napolnili;
- če je ptica v njenih rokah preveč trepetajoča, živčna, ne dopušča, da normalno vzame krilo, potem pokrije glavo s temno snovjo: ne vidim, kaj se dogaja, piščanec se bo umiril;
- lahki udarci in ljubeče ravnanje bodo tudi pomagali ptici, da se umiri;
- če je mogoče, po postopku pošljite piščance drugemu injekcijskemu peresniku ali jih izpustite v dvorišče, da ga ne boste zamenjali s tistimi, ki še niso bili obrezani.
Torej, če so piščanci že v ptičnici, je orodje izostreno, izbran je kraj za frizuro, nato nadaljujte:
- Ujemimo eno ptico iz črede.
- Trdno ga popravite. Če želite to narediti, božal kokoš, smo čepenje in nežno stisnemo noge z boki. Z eno roko držite njeno telo na prsih, poskušajte obdržati eno krilo brezplačno, drugo pa zložite.
- Razprostrite prosto krilo, da boste videli perje.
- Sedaj previdno obrežite 5 cm peresnik od konca.
- Po obračanju ptic in ponovite postopek na drugi strani.
Pomembno je! Pazljivo razmislite o dolžini rezanega perja: če odrežete več, kot naj bi bilo, potem obstaja možnost, da bodo zračne cevi in krvne žile v pticah poškodovane.
Nekatere ptice se preveč odločno odzovejo na lovljenje, držanje, noben trik pa jim ne pomaga, da se umirijo. V takih primerih je dovolj, da obrišete eno krilo in spustite piščanca. Ne bo več mogel vzleteti, bo "preplavil" stran, hkrati pa bo pogled postal nekoliko neurejen. 
Obrezovanje kril v piščancih. Video
Kako je rezanje perja pri perutnini, ki je jasno prikazano na videu:
Metode za določanje nosilnega piščanca
Mnogi rejci perutnine dobijo piščance samo zato, da dobijo jajca. Pridelava jajc je lastnost mladih posameznikov, kokoši pa so starejše, manj jih navdušujejo njihovi lastniki.
Takšna kokošja kot brahma, legbar, moravska črna, bela leggorn, pushkin, hamburg, high-line in new hampshire se razlikujejo po visoki pridelavi jajc.
Zato je pomembno, da lahko določimo starost ptic, da bi ugotovili, kateri predstavniki črede so že prestari za to dejavnost.
Tudi to koristno spretnost je koristno za vas med nakupom mladih živali, ker pogosto prodorne prodajalce skupaj z zorenimi piščanci prodajajo in stare ptice majhnih velikosti.
Ali veste? Piščanca potrebuje svetlobo, da nosi jajce. Tudi če je jajce zrelo ponoči, kokoš še vedno čaka na zoro ali pa se žarnica prižge, preden pride do nje.
Izkušeni rejci lahko dokaj natančno določijo starost posameznikov po njihovem pregledu. Vodijo jih več kriterijev.
Abdominalne značilnosti
Najprej bodite pozorni na ptičji trebuh, ga nežno občutite. S starostjo, kokoši postajajo vse leniji, manj gibljivi, zato tvorijo pomembne maščobne zaloge, ki se s časom strdijo.
Če je pod prsti gosta tkanina, to pomeni, da je ptica stara. Mladi piščanec ima elastičen, mehak trebuh in sama ptica bo aktivno tekla, se premikala.
Barvanje glavnik in zasmeh
Še en znak mladosti v kokoših je svetlo rdeča barva glavnika in ušes. Na dotik so ti deli topli, saj imajo mlade živali aktivnejšo prekrvavitev. Starejše ptice imajo pokrovko z bledimi režami, dolgočasno, če se jih dotaknejo, bodo hladne.
Pomembno je! Toda nekatere pasme so izjema od tega pravila, zato je bolje začeti z značilnostmi vrste in jo nato ovrednotiti.
Teža
To je zelo relativni kriterij, odvisno je od pasme piščancev. Tradicionalno se domneva, da so mladi, aktivni posamezniki težji od starejših, manj premičnih osebkov. 
Kljun in noge
Zanesljiv način preverjanja starosti piščancev bo pregled njihovih tac in kljuna. Pri mladih pticah so lahke, rahlo rumenkaste barve. Medtem ko je pri starejših posameznikih stratum corneum temnejši, ima že sivkast odtenek.
Druga razlika je v teksturi, obliki tace:
- rast, natoptysh, izrazni vzorec lestvice, prisotnost razpok na podplatu razlikuje stare ptice;
- pri mladih osebkih so noge občutljive, gladke, enakomerne barve.
Perje
Piščančje perje najbolje govori o starosti njihovega uporabnika v času moltinga, vendar je treba paziti tudi zunaj tega obdobja:
- čista, gladka, peneča na soncu perje pripadajo mladim pticam. Če dvignete zgornjo plast, lahko opazite mehko dlak na koži;
- pri starejših kokoših so perje precej grobe, neenakomerne barve, dolgočasno.
Kako ugotoviti, kateri piščanec hiti. Video
Kako določiti starost nesnic s posebnim primerom, si lahko ogledate video:
Upamo, da zdaj vaši hišni ljubljenčki ne bodo povzročali nevšečnosti s svojimi leti, prav tako pa boste lahko zlahka ugotovili, kateri piščanci niso izgubili plasti.
