Dorking meso pasme piščancev - značilnosti gojenje, opis pasme

Dorking - pasma piščancev, ki velja za eno najboljših v smeri mesa. Predstavniki pasme imajo privlačen videz, meso je sočno, mehko in ima bogato proteinsko sestavo. Ptice se odlikujejo po visoki proizvodnji mesnih izdelkov in jih kmetje, ki se ukvarjajo s proizvodnjo piščančjega mesa, pogosto dajejo prednost.

Opis pasme Dorking

Piščanci gojijo Dorking - prave angleške aristokrate. Začetek pasme je uradno datiran šele leta 1874, čeprav so se prvi predstavniki že udeležili razstav od leta 1845. Ptice so bile vzrejene v majhnem mestu Dorking v Surreyu v Angliji.

Namen izbora je bil ustvariti piščanca v smeri mesa, ki bi lahko hitro pridobil težo in prenašal ne zelo ugodne vremenske razmere v Angliji - visoka vlažnost in deževje.

V selekcijskem delu so sodelovali stari rimski piščanci, ki so jih na Britansko otočje prinesli Rimljani že zelo dolgo - pred skoraj 2 tisoč leti - v 1. stoletju po Kristusovem rojstvu.

Te ptice so imele dobro težo, hitro rasle, vendar so težko prenašale lokalne podnebne razmere, zato so pogosto bolne in umrle. Rejci so se odločili, da bodo ustvarili novo vrsto piščancev, ki bi lahko prenašali visoko vlažnost v Združenem kraljestvu. Za to so bile rimske kokoši kokoši križane z lokalnimi avtohtonimi pasmami, ki niso dale dobrega donosa mesa, vendar so bile popolnoma prilagojene naravnim pogojem britanskega otočja.

Za pridobitev mesa se take pasme kokoši gojijo kot langshan, la flush, brahma, Jersey velikan, kohinquin, cornish, plymouthrock, orpington in fireball.

Tako je bila vzrejena mesna pasma Dorking, poimenovana po mestu, kjer je bil prvič razkrit svetu. Vendar pa uradno priznanje pasme ni bilo takoj dano konzervativni angleščini.

Standard pasme je bil priznan skoraj 30 let kasneje, zahvaljujoč znanstvenikom iz Amerike, ki so pokazali zanimanje za novorojeno plast. In čeprav danes dorkingi ostajajo precej kapriciozne ptice, z ustrezno oskrbo, lahko prenesejo ekstremne temperature, nizko vlažnost in zimsko mraz. Visoka stopnja proizvodnje mesa in možnost vzgoje ptic v srednjih zemljepisnih širinah so te piščance zelo priljubile pri rejcih perutnine.

Zunanji znaki

Za pasemski standard Dorkinga so značilne naslednje značilnosti zunanjosti ptic:

• glava precej velika, s širokim čelo;
• greben je listnat ali včasih rožnat, zelo velik in pokončen v petelinih, v manjših piščancih in upognjen v eno stran;
• kljun je majhen, konica je upognjena;
• uhani so srednje, široki, zaobljeni;
• vrat je kratek in širok;
• telo je veliko in masivno, pravokotno obliko, podolgovato in široko;
• krila so široka, razvita, tesno ob straneh;
• hrbet je širok, vendar je bliže repu nekoliko zožen;
• prsni koš širok, razvit, mišičast;
• rep je obsežen, velik, podoben ventilatorju;
• noge so velike, ne dolge, okrašene s tankimi in dolgimi ostrimi;
• metatarzusa iste barve kot kljun, najpogosteje svetlo roza, bledo rumena ali bela;
• perje puhasto in gosto.

Živa teža Dorking je naslednja:

• petelini tehtajo od 3,5 kg do 4,5 kg;
• Ušesa tehtajo od 2,5 kg do 3,5 kg.

Barva pasme je lahko zelo raznolika, pestra in lepa.

Priporočamo, da se seznanite z oceno kokoši mesne produktivnosti.

Običajno je treba razlikovati med osnovnimi vrstami barv:

• bela - ptice svetle bele barve brez ene same barve. V nasprotju s snežno belo perje izstopajo svetli škrlatni uhani in glavniki;
• pestro - modra perja, ki se izkažejo skozi perje. Poleg tega so grbe ptic s to barvo skoraj vedno rožnate;

  Priporočamo vam, da preberete, ali je piščanec potreben za piščance za nošenje jajc, zakaj se piščanci med seboj kljukajo, koliko piščancev mora biti za enega petelina, ko začnejo hiteti piščanci kokoši;

• srebrno siva - lepo srebrno perje krasi vrat, krila in hrbet piščancev, spodnji del telesa (prsni koš, trebuh in rep) pa je popolnoma črna;
• Japonščina - vrat, hrbet in ledje so okrašeni z podolgovatim rumenkastim perjem, rep in spodnji del telesa pa sta črna;
• zlato - zgornji del telesa ima svetlo in lepo rdeče-zlato perje, rep in spodnji del telesa pa sta temna - rjavo-siva perja imajo črne madeže;
• črtasto - nad ptičje telo je prekrito perje rdečkasto rjave barve z belimi pljuski. Na črnih prsih in spodnjih nogah so vidne belkaste pike.

Pomembno je! Ptice z belo barvo dajejo manj mesa in imajo manj produktivnosti kot njihovi pisani fantje. Vendar pa je kakovost njihovega mesa boljša, bogatejša za beljakovine in okusnejša.

Znak

Znak Dorkinga je precej dobronameren. Te ptice ne kažejo veliko ljubezni do bitk in niso posebej nasprotujoče, čeprav se še vedno občasno spopadajo. Boj za primat med petelini se najpogosteje dogaja v preveliki čredi.

Da bi zmanjšali število kokošjih bojev, je priporočljivo vzrediti samce v takšnem razmerju, da bi na vsakih 10 klich 1 vodja. Če je več petelinov, se bodo pogosto borili in poškodovali drug drugega. In če jih je manj, bo trpelo število oplojenih jajčec in celotna proizvodnja piščancev. Po temperamentu so dorkingi precej aktivne ptice. So radovedni in kljub množičnim dimenzijam ljubijo aktivno zabavo, zato morajo ptice imeti prostorne ograjene prostore, kjer je dovolj prostora za aktivnosti.

Kar se tiče ostalih, kokoši Dorking niso agresivne, ne jezne, ne grde. Imajo živahno, radovedno razpoloženje, dobrohotno in ugodno za sebe.

Materinski instinkt

Kljub temu, da številne hibridne pasme piščancev, ki so posledica vzrejnih del, izgubijo svoj naravni inkubacijski instinkt, se dorking lahko pohvali, da so ga ohranili.

Ušesa te pasme postanejo lepe kokoši. Dobro se izležejo jajca, jih segrevajo s toplino za celotno predpisano obdobje, nato pa zelo skrbno skrbijo za svoje mlade potomce 2 meseca. Preživeli instinkt inkubacije med dorkingi in odličnimi materinskimi navadami mladim omogočajo dobro nego in s tem povečujejo stopnjo preživetja.

Pomembno je! Kljub dejstvu, da so odrasli relativno nezahtevni do pogojev za pridržanje in lahko brez škode sami prenašajo temperaturne padce, so njihovi potomci v prvih treh tednih življenja izredno občutljivi na okoljske razmere.

Piščanci se zelo bojijo prepiha in mraza ter zelo potrebujejo visoko kakovostne, hranljive in bogate z vitamini, minerali, krmo. In matere pomagajo zaščititi piščance pred neugodnimi razmerami, jih ogrevati, zaščititi in nositi zalego, dokler ne postanejo popolnoma neodvisne.

Prednosti in slabosti pasme

Pasma Dorking ugodno z naslednjimi prednostmi:

• visoka mesna produktivnost;
• odlične okusne in kakovostne lastnosti mesnih izdelkov;
• zgodnje zorenje kokoši;
• hitro pridobivanje telesne teže pri mladih živalih;
• razvil instinkt nasizhivaniya;
• privlačen videz.

Vendar pa imajo dorking poleg očitnih prednosti nekatere pomanjkljivosti:

• muhastih pogojev pripora in prehrane;
• povečane zahteve piščancev glede pogojev pridržanja v prvih treh tednih življenja;
• povprečna proizvodnja jajc;
• posebna potreba po visokokakovostni prehrani pri kokoših, ki zrele zgodnje, še niso dokončane rasti.

Zorenje in proizvodnja jajc

Piščanci pasme Dorking so predčasni, saj njihova spolna zrelost prihaja zelo zgodaj - v 4. mesecu življenja. To je polno dejstva, da mladi piščanci začnejo polagati jajca, ko še sami rastejo.

Pomembno je! Podhranjenost pri mladih pticah pripelje do dejstva, da so v času pubertete klubi še vedno nerazviti. Hitra zgodovina je neposredno odvisna od hranilne vrednosti krme in pravilnosti krmljenja. Če sledite prehrani, piščanci hitro rastejo, začnejo se zgodaj gnezditi in imajo dobro zdravje.

In ker imajo povečano potrebo po prehrani, bogato z vitamini, beljakovinami in elementi v sledovih, še posebej imajo povečano potrebo po kalciju. Polaganje jajc v dorkings je povprečno, kar je zelo dobro, saj se pasma šteje za čisto meso. V letu piščanci proizvajajo od 120 do 140 kosov jajčnih izdelkov. V prvem letu proizvodnje jajc so te številke lahko nekoliko višje. Teža jajc je majhna ali srednja - od 55 g do 65 g. Barva lupine je bela.

Piščanci gojijo Dorking

Kljub dejstvu, da so odrasli relativno trdni, so mladiči v prvih treh tednih življenja zelo šibki in občutljivi na neugodne razmere. Še posebej se piščanci zelo bojijo prepiha in premajhne temperature toplega zraka.

Pomembno je! Izločanje piščancev lahko prepreči bolezen vseh zarodov in čred v primeru, da je piščanca bolna, in prispeva k ohranjanju v prihodnosti le močnih in sposobnih posameznikov, ki le krepi starševsko jato in pomaga pri vzgoji vedno močnejših poznejših generacij.

Povečana vlažnost in vlažnost škodljivo vplivata na mlade živali. Pri nakupu piščancev na trgu ali pridobivanju novega zaroda iz kokoši morate ptico pazljivo pregledati in zavreči šibke in bolne. Tako so piščanci podvrženi izločanju, ki so:

• prekrita s precej redko dlako ali če imajo plešaste lise;
• imajo ukrivljene noge z napakami;
• imajo brezbarvno in preveč bledo barvo;
• imajo prečkani kljun;
• videti šibko, neaktivno, slabo jedeno;
• imajo slabo prebavo in so umazane s kapljanjem tekočine.

Barvo mladih je težko ugotoviti, kakšna bo perje odrasle ptice, saj so se dlake popolnoma spremenile v odraslo perje. Vendar pa obstajajo nekateri vzorci. Opazimo lahko, da svetlo rjavkasti piščanci kažejo, da bodo odrasli imeli japonsko ali zlato barvo.

Motly predstavniki v zgodnji starosti so bolj nasičeni navzdol, krila in hrbet so temni, in obstajajo lahke črte na hrbtu, vendar so trebuhi beli. V beli predstavniki pasme mladiči imajo nenavadno srebrno pištolo.

Hranjenje piščancev

Hranjenje piščancev iz prvih dni življenja mora biti zelo hranljivo, bogato z beljakovinami, vitamini in elementi v sledovih. Zavest zdravja ne le mladih živali, ampak tudi prihodnjih odraslih je ravno v bogati prehrani od rojstva.

Naučite se nahraniti piščance v prvih dneh življenja, kaj dati kokošim, kako jim dati zelenice, kako uporabljati infrardečo žarnico za ogrevanje piščancev.

Gnezda rastejo zelo hitro in hitro pridobivajo na teži, njihovo telo pa zahteva večje prehranske vrednosti krme kot druge pasme piščancev, ker morajo zadovoljiti potrebe aktivno rastočega organizma.

Video: hranjenje piščancev Hranilni režim in prehrana morata izpolnjevati osnovne zahteve: t

1. Od prvega dne življenja so kokoši dani mokri toplo krompir, ki so pripravljeni iz trdo kuhanih jajc, drobno mletih žit, z dodatkom ovsenih kosmičev in mlečnih izdelkov.
2. Mlečne izdelke potrebujejo majhni dorkingi za zadovoljitev vedno večje potrebe po kalciju. Zato se lahko piščanci hranijo z jogurtom ali skuto.
3. Od tretjega dneva življenja lahko začnete dodajati različne drobno narezane zelenjave kaši. Lahko je alfalfa, detelja ali kopriva. Pred dodajanjem zelišč k drozgi prepricajte se z vrelo vodo, da uničite patogene, ki jih vsebujejo.
4. Prav tako koristno za otroke bo prisotnost v prehrani kuhane zelenjave. To so lahko npr. Buče in korenje. Zelenjava je kuhana in pomešana do konsistence pire krompirja, nato pa dodana kaši.
5. Razpoložljivost samo zelenjave in zelenjave za piščance Dorking ni dovolj za popolno rast. Njihove večje potrebe zahtevajo specializirane gotove vitaminske in mineralne dodatke. Treba jih je dodati v krmo v skladu z navodili in starostjo piščancev.
6. Kostna in ribja moka sta nepogrešljiva dopolnila pri prehrani mladih in odraslih piščancev.
7. Piščanci morajo imeti stalen dostop do čiste in sveže pitne vode. Ne bi smeli biti žejni. Da bi se izognili številnim nalezljivim boleznim, lahko v vodo dodamo zelo šibko raztopino kalijevega permanganata.

Po treh tednih življenja lahko piščanci začnejo prenašati hrano za odrasle.

Pomembno je! Kašo je treba pripraviti tik pred vsakim hranjenjem. Zgodnja priprava in celo kratkotrajno shranjevanje prispevata k razmnoževanju patogenov, ki so mladostnikom še posebej občutljivi.

Zdravstvena nega

Skrb za dorking mladičev poleg hranjenja mora upoštevati dva pomembna dejavnika - temperaturo in vlažnost. Piščanci so zelo občutljivi na temperaturne ekstreme in bodo umrli s precejšnjim padcem temperature.

Sprva imajo precej negotovo zdravje, zato jih je treba v prvih treh tednih hraniti v dobro ogrevanem prostoru. Temperaturno odčitavanje naj bo v območju +30. Po tem času je treba temperaturo zraka znižati za 3 ℃ vsak teden.

Ker je ta indikator velik za odraslo jato, se kokoš čebelja hrani v ločenem prostoru, opremljenem za potrebe mlajše generacije. Temperaturni način se vzdržuje s pomočjo ogrevalnih naprav.

Odlično za to nalogo obvladovati infrardeče žarnice. Optimalno temperaturo lahko ocenimo z vedenjem piščancev. Kocke, ki se zamrznejo, bodo pritisnjene na vir toplote, kup in stiskanje.

Video: pravilna prehrana in vzdrževanje piščancev Če se pregrejejo, se bodo držali stran od vira toplote, pojavili se bodo počasi in žejni. Če je temperatura optimalna in so kokoši udobni, so veseli, aktivni, radovedni, bodo škripali, pogledali drug drugega in se pogovarjali o svojih "ptičjih" zadevah.

Drugi ključni kazalnik je vlažnost. To preprosto ne bi smelo biti. Gnezda se zelo bojijo vlage, zbolijo in umrejo v pogojih visoke vlažnosti. Zato mora biti mesto njihove vsebine suho in toplo, brez najmanjšega kondenzata.

Ne pozabite na dobro prezračevanje. Ne bi smelo biti osnutkov, toda zrak tudi ne more stagnirati, saj bo to prispevalo k kopičenju vlage, zrak pa bo zastal in zastal. Stelja je še en odtenek pri ohranjanju piščancev, saj lahko postane vir kopičenja prekomerne vlage, umazanije, iztrebkov, ostankov hrane in posledično postane vir razmnoževanja patogenih bakterij.

Ali veste? Angleški ornitolog Joe Edgra je dokazal, da so piščanci sposobni doživljati čustva in celo empatijo. So žalostni in srečni, sposobni so se povezati med seboj ali z osebo in se lahko celo sočutijo.

Zato mora biti leglo vedno čisto in suho. Potrebno ga je čistiti vsak dan, po možnosti dva ali trikrat dnevno.

Materiali za posteljnino so lahko žagovina, slama, seno. Glavna stvar je, da je toplo in suho. Med umazanjem se leglo postopoma zamenja.

Vsebina in pridelava

Tako kot piščanci odrasla čreda potrebuje toploto in suho. Potrebno je nenehno in skrbno spremljati živino, izolirati obolele ptice, jih dobro in redno nahraniti ter preprečiti dejavnike, ki lahko povzročijo smrt živine.

Prostori kokošnjaka morajo biti dobro izolirani in suhi. Tukaj so predlogi nesprejemljivi. Hiša mora biti opremljena z vsemi potrebnimi pripomočki za ptice - pivci, hranilniki, udobna gnezda, hišice na srednji višini in pepelne kopeli.

Dobra ventilacija je nujna lastnost hiše za ptice. Zrak ne sme stagnirati in vlaga se ne sme kopičiti. Hkrati se je treba izogibati pojavljanju prepihov. Suha tla in čista posteljnina - jamstvo za zdravje črede. Stelja je treba redno menjati, da se prepreči kopičenje odpadkov, umazanije in ostankov hrane. Potrebno je dobro ogreti tla. Ptice morajo redno hoditi.

Če pa je zunaj hladno, deževno ali vetrovno, je treba kokoši pustiti v zaprtih prostorih. Hoja je dovoljena samo, če je temperatura na ulici nad -8.

Moč

Prehrana odrasle črede, pa tudi mladih, mora biti bogata in hranljiva, sicer bodo ptice šibke, kar bo negativno vplivalo ne samo na povečanje telesne mase, ampak tudi na proizvodnjo jajc.

Priporočamo vam, da si preberete, kako piščancem dajete otrobi, mesno-kostno moko, ribje olje in kvas ter ali je piščancem mogoče dati kruh in penasto plastiko.

Odrasli se običajno hranijo z mokro drozgo enkrat na dan in dvakrat kot zrno. Pripravljajo se iz kompleksa različnih izdelkov ali gotove krme, najprimernejše je zrno iz kombinirane krme.

Preberite več o tem, kako kaliti pšenico za piščance, kakšne vrste krme obstajajo, pa tudi kako pripraviti kašo in krmo za piščance.

Dorking prehrana mora vključevati:

• зерновые - пшеницу, кукурузу и ячмень;
• sveže zelenice, pozimi lahko zamenjate kalitev zrna;
• sojina moka;
• sončnična torta;
• kostna, ribja in travna moka;
• kuhana zelenjava in korenovka;
• Suho mleko;
• kreda, drobljena lupina, finozrnati gramoz;
• hidrolizni kvas;
• gotove vitaminske dodatke, ki so še posebej potrebni v puberteti, v prvem letu proizvodnje jajc in piščancev med gnezdenjem.

Video: prehrana piščancev Osnova prehrane piščancev pasme Dorking mora biti visoko kakovostno visoko beljakovinsko krmo. V kašo lahko občasno dodajate črve, mesne odpadke in mlečne izdelke.

Svetlobni in toplotni pogoji

Piščanci potrebujejo veliko svetlobe in dolg svetlobni dan. Od tega je odvisno njihovo dobro počutje in kazalniki proizvodnje jajc, saj piščanci hitijo le, če je dovolj svetlobe.

Tako naj bi svetlobni dan odrasle črede trajal približno 16 ur. Treba je shraniti v zimskem času. Zato mora biti kokošnjak opremljen z dodatno razsvetljavo s svetilkami.

Če želite varčevati z električno energijo pozimi, morate zagotoviti, da ima hiša več oken, ki se nahajajo na južni strani - to bo zagotovilo daljši naravni dan svetlobe v času hladne sezone. Glede temperaturnega režima potrebujejo odrasli posamezniki temperaturo v hiši od +11 do +19. Če je kokošnjak dovolj topel in zime niso preveč ostre, potem dodatno ogrevanje morda ne bo potrebno. Upoštevajte, da je ta temperatura primerna samo za tiste posameznike, ki so že prešli mesec dni. Mladiči potrebujejo toplejšo temperaturo, ki se postopoma zmanjšuje.

Bolezen in zdravljenje

Kokošja pasma Dorking v primeru neupoštevanja pravil o oskrbi je lahko bolan.

Koristno bo prebrati o simptomih in metodah zdravljenja piščancev.

Najbolj so nagnjeni k naslednjim boleznim:

1. Peroedy - klopi, ki parazitirajo na ptičjem perju, zaradi česar so perja pogosto izbita z majhnimi luknjami. Piščanci so srbeči in nemirni. Bolezen se zdravi z insekticidnimi zdravili "Arpalit" ali "Insectol".

   Ali veste? V piščančji "družbi" obstaja jasna hierarhija, toda pravila patriarhata. Cock - pravi vodja črede. Regulira režim, obvešča o začetku dneva zjutraj in o otboyu zvečer, zahteva zaznano hrano in varuje piščance pred plenilci.

2. Helminti - vplivajo na notranje organe ptic. Piščanci izgubijo težo, postanejo letargični, prebavne motnje, apetit izgine. Zdravi se z anthelmintskimi zdravili, ki jih lahko predpiše le veterinar, odvisno od vrste črvov, ki zadenejo piščance. Za profilakso se celotna čreda običajno zdravi takoj.
3. Pasteureloza ali ptičja kolera - bolezen starih 2 ali 3 mesecev. V povezavi z letargijo, povečano žejo in zvišano telesno temperaturo, pogosto z drisko, glavniki in uhani pa postanejo modri. Zdravimo ga s pripravki sulfamida.
4. Salmoneloza ali paratifusne ptice - Najpogosteje so mladi bolni, čeprav obstajajo primeri bolezni in odrasle ptice. Pri bolnih piščancih se pojavi povečana solzavost, veke nabreknejo in zaprejo, pojavijo se šepanje in dihanje, pojavi se penjena driska. Zdravljenje z furazolidonom.
5. Infekcijski bronhitis ali nefrosonefritis - prizadene reproduktivne organe odraslih ptic in dihalnih organov pri mladih. Proizvodnja jajc se za daljši čas ustavi. Bolniki s kašljem, rinitisom, drisko in depresijo. Zdravljenje ne more biti.
6. Ptičja gripa - mlade živali ne zbolijo pred 20. dnem življenja. Bolezen povzroča poškodbe dihalnega in prebavnega trakta. Pri pticah postane dihanje oteženo in hrapavo, uhani in glavnik postanejo modri, ptica počasna, telesna temperatura povišana, driska se pogosto pojavi. Zdravljenje ne more biti.
7. Atipična kuga ali atipična kuga. Imenuje se tudi ptičji encefalitis. Večinoma so bolne mlade živali, pri odraslih pticah pa je pogosto asimptomatsko. Vpliva na živčni sistem, prebavila in dihalne organe. Najsvetlejši simptom je pomanjkanje usklajenosti gibov, ptica drhti, pade, pade na stran, hodi v krogih. Opazimo zaspanost, zvišano telesno temperaturo, kopičenje sluzi v ustih in nosu, glavnik je modre barve, refleks požiranja pa izgine. Bolezen je strašna, zdravljenje ne more biti in se prenaša na človeka. Pri identifikaciji vsaj enega bolnega posameznika v čredi se uniči vsa živina. Trupla se zažgejo ali zakopljejo globoko, predhodno poškropijo z apnom. To so potrebni ukrepi, saj je virus zelo nalezljiv in vztrajen, kar vodi do 100% izgube črede.

Pomembno je! Ker se številne ptičje bolezni ne odzivajo na zdravljenje in so nevarne za ljudi, so ptice pasme Dorking v mladosti (pred puberteto) cepljene proti večjim nevarnim boleznim. - Atipična kokošja kuga, salmoneloza, ptičja gripa in druge parazitske in virusne bolezni.

Angleški kokoši pasme Dorking - "užitek" ni za začetnika vzreje perutnine. Te plasti imajo, čeprav imajo odlične karakteristike, še vedno precej muhast glede na pogoje pridržanja. Brez ustrezne nege bodo ptice zbolele, kar bo povzročilo le škodo, poleg tega pa so nekatere ptičje bolezni zelo nalezljive in se prenašajo na ljudi.

Ali veste? Znanstveniki so dokazali, da lahko piščanci komunicirajo. Vsi tisti zvoki, ki smo jih klicali in kukali, so v resnici samo piščančji govor. Ima do 30 različnih variacij in oblik, ki jih človeško uho skorajda ne vidi.

Začetek dorkinga na vaši kmetiji je le, če ste prepričani v svoje sposobnosti in jim lahko zagotovite ustrezno nego.