Malo jih je slišalo za takšno rastlino kot bilimbi, medtem ko pogosto uživa sadje za suho začimbo.
Ugotovimo, kaj je in kje se pojavi.
Kaj je bilimbi in kje raste
Bilimbi je kratkodelena listnata rastlina iz družine Sour. Imenuje se tudi kumarevo drevo. Najpogosteje najdemo v toplih tropskih državah, kot so Indonezija, Tajska, Indija, Šrilanka, Tanzanija itd. Malezija se šteje za njihovo domovino.
Ali veste? Nekatera afriška plemena menijo, da je bilimbi sveto in ga uporablja v lokalnih obredih..Bilimbi zraste do 10 m višine. Ima zapletene zelene liste, ki so sestavljeni iz 11-37 listov ovalne oblike. Njihova dolžina doseže največ 0,6 m.
Cvetovi rastline imajo prijetno aromo in so sestavljeni iz 5 cvetnih listov. Barva - rdeča ali rumeno-zelena. Rastejo neposredno na deblu ali starih vejah.
Eliptičen plod ima 5 reber in zvezdasto pecelj v bazi. Največja dolžina je 10 cm, rastejo v obliki grozdja. Barva nezrelih plodov je svetlo zelena, zrela barva rumeno-zelena, skoraj bela. Nezrela celuloza ima gosto, trdno, hrustljavo teksturo in zrelo - želatinasto.
Pomembno je! Nekateri plodovi se skrivajo znotraj do 5 rjavih semen.
Bilimbi v sobni kulturi
V naravi rastlina dobro uspeva na slabih tleh, toda samo hranljiva zemlja, ki dobro zadržuje vlago, je primerna za gojenje v zaprtih prostorih: listni humus, gomolji, šota, pesek - vse v enakih deležih.
V naravi, bilimbi kopiči vlago v trupu, tako da lahko preživi sušo. Pozimi temperatura zraka ne sme pasti pod +18 ° C.
V vegetativnem obdobju rastlina potrebuje obilno zalivanje. V zimskem času je treba zmanjšati pogostost uporabe vode v tleh, kar preprečuje izsušitev. Priporočljivo je tudi, da drevo razpršite s toplo vodo pri sobni temperaturi, da bo čimbolj naravna.
Topljenje se opravi vsakih 10 dni s kompleksnim mineralnim gnojilom, razredčenim v vodi. Te manipulacije so dovoljene izključno med rastno dobo.
Ljubitelji eksotičnih rastlin bodo zagotovo zainteresirani, da se doma naučijo, kako vzgajati banano, granatno jabolko, anono, nerteru, ljubezensko drevo, kalamondin, hymenocallis.
Krona je lepo oblikovana z obrezovanjem:
- sanitarni - odstraniti šibke in ukrivljene poganjke, kakor tudi vse razloge za odebelitev krone;
- Oblikovanje - ustvariti estetsko obliko krone.
Vzreja Bilimbi
Bilimbi je drevo, ki ljubi svetlo, razpršeno naravno svetlobo, vendar lahko prenaša senco. Optimalna temperatura za gojenje je od +22 ° C do +35 ° C.
Pomembno je! Ne dovolite nenadnih temperaturnih sprememb.Rastlina ljubi stalno visoko vlažnost (75%). Poleg tega je škropljenje v tem primeru učinkovitejše, vendar je potrebno tudi vnašanje vode v zemljo. Uporabljajte vodo samo pri sobni temperaturi, odtajanju ali dežju.
Idealna zemlja je rodovitna peščena ali glinasta struktura. Zaželena je prisotnost organskih ostankov.
Bilimbi se lahko razmnožuje na dva načina:
- semena;
- potaknjenci.
Širjenje semena
Ta metoda vključuje uporabo svežega semena iz sadja. Najdaljši rok uporabnosti je 2 tedna. Najbolje je, da semena postavite v destilirano vodo. Ta manipulacija bo ohranila verjetnost njihovega kalitve na ustrezni ravni. Mesto skladiščenja mora biti temno in optimalna temperatura mora biti +30 ° C. Seme v sadju bilimbi, sajenje v šotnih skodelicah ali mini-rastlinjakih s šotnimi ali šotnimi tabletami. Med pristankom mora biti podlaga mokra. Zelo pomembno je vzdrževati temperaturo zraka pri +28 ° C in vlažnosti 75%. Po pojavu prvih poganjkov se lahko rastlina prenese neposredno na šotne skodelice na stalno mesto v pripravljeni posodi. Med oblikovanjem kumare drevo je priporočljivo, da ohranijo pogoje v rastlinjaku.
Razmnoževanje s plastjo
Razmnoževanje s potaknjenci poteka spomladi. V tem obdobju lahko z drevesa vzamete pecelj. Ukoreninjeni potaknjenci se takoj ujamejo v mokro zemljo (pesek ali peščeni substrat). Poleg tega želite obkrožiti prihodnje drevo in se skriti na toplem v času ukoreninjenja.
Prvi znaki rasti so pojav novih brstov in listov. Po tem takoj presadijo v pripravljene lončke s hranilnim premazom.
Kar zadeva plasti zraka, je potrebno spodnjo vejo odrasle rastline upogniti v zemljo in jo potisniti navzdol. Po pojavu korenin se ta veja loči od "matere" in presadi v ločeno posodo. Pravila za sajenje dreves
Rastlina zahteva redno presaditev - trikrat na leto. V tem primeru mora biti lonec vedno več. Tla se uporabljajo rahlo kisla. Drenaža je obvezna.
Drevo se previdno odstrani iz prejšnjega kontejnerja, ne da bi se zlomil tla, da ne bi poškodovali korena in ga namestili v novo posodo na blazini drenažnega materiala. Zgornja korenina posuje z zemljo, zaliva in poškropi rastlino s toplo vodo.
Sadje kumare
Sadje, ki daje kumare, zelo koristno. So bogati z vitamini in minerali, imajo kisel okus.
Hranilna vrednost
100 g sadja vsebuje le 40 kcal, od tega:
- 2 kcal proteinov (0,61 g);
- 3 kcal maščobe (0,3 g);
- 24 kcal ogljikovih hidratov (6 g).
- fosfor (P);
- kalcij (Ca);
- železo (Fe);
- kalija (K).
Koristne in škodljive lastnosti sadja
Uporabne lastnosti izdelka:
- Krepitev imunitete.
- Povečajte moč in izboljšajte stanje kosti, nohtov in zob.
- Izboljšana vizija.
- Ohranjanje stabilnosti srčno-žilnega sistema.
- Zdravljenje kožnih izpuščajev, tumorjev, kot tudi odpravljanje srbenja.
- Zmanjševanje bolečin pri revmatizmu.
- Odprava vnetnih procesov v telesu.
- Normalizacija stola.
- individualne nestrpnosti do izdelka ali katerega koli od njegovih sestavin;
- odpoved ledvic;
- povečana kislost.
Uporaba sadja
Plodovi Bilimbi se uporabljajo predvsem za pripravo različnih jedi, kot tudi za gospodinjske potrebe.
Pri kuhanju
V svoji čisti obliki se sadje praktično ne uživa zaradi kislega okusa, ampak se uporablja v sestavi pijač in marinad. Nezrelo sadje je lahko dober dodatek riževim, fižolovim, ribjim in mesnim jedem. Najpogosteje sušeni bilimbi je del začimb za curry. Če želite uporabiti sadje za izdelavo marmelade, se morate znebiti kisline. To storite tako, da jih namočite v slano vodo in zavrite z veliko sladkorja. Že v tej obliki se lahko sadje uporablja za pripravo sladic, marmelade, marmelade itd.
V gospodinjstvu
Ti plodovi se pogosto uporabljajo v gospodinjstvu:
- Za pripravo sredstev za beljenje tkanin, ki se lahko uporabljajo tudi za čiščenje različnih površin in drgnjenje izdelkov iz medenine in srebra.
- Njihov sok se doda milo ali uporablja v čisti obliki za čiščenje kože.
- Sok se lahko uporablja za čiščenje ran kot dezinfekcija.
- Iz sadja lahko naredite decoction iz kašlja, bolečine v sklepih, driska in druge bolezni.
Ali veste? Zaradi sposobnosti, da zadrži vlago, lubje kumare postane mehko in sočno, zato ga kmetje, ki sušijo, uporabljajo za krmo živine.Bilimbi je edinstvena rastlina, skladišče vitaminov in mineralov. Njeni plodovi se lahko zaužijejo zaradi izgube teže zaradi nizke vsebnosti kalorij. Za drevo kumare ni treba iti v tropske kraje, saj ga je lahko doma vzgajati iz semen sadja. Glavni pogoj je vzdrževanje optimalne temperature in vlažnosti.