Pred začetkom ogrevalne sezone zasebni trgovci kupujejo les, pri čemer upoštevajo samo ceno in videz gorljivega materiala. Za kuhanje na naravi se uporablja vse, kar gori, zaradi česar meso pogosto pridobi neprijeten okus. V tem članku bomo pojasnili, zakaj bi morali biti pozorni na lastnosti določenega lesa, kakšna je razlika med trdimi in mehkimi kamni.
Vrste drv in njihove lastnosti
Razmislite o glavnih vrstah drv, kot tudi o njihovih značilnostih. Spoznali bomo razliko med mehkimi in trdimi kamni.
Hard rock
Za trde kamnine je značilna odsotnost velikih komor z zrakom med lesnimi vlakni. Tak les se odlikuje po gostoti, odpornosti na zunanje okolje in njeni teži. Tudi majhna podružnica bo zelo pomembna. Takšno drevo daje največjo količino toplote.
Trde kamnine so problematične za sekanje in žaganje. Ta les gori počasi, postopoma, daje veliko premoga. Hkrati se ne uporablja za vžig, saj je za vžig potrebna visoka temperatura.
Pomembno je! Trdo les lahko gorijo tudi, ko je mokro, saj gostota vlaken preprečuje, da bi absorbirala preveč vode. Mokre hlode trdega kamenja spali veliko dlje kot suhe.
Te pasme vključujejo:
- hrast;
- bukev;
- pepel;
- lešnik;
- jablana;
- hruška.
Pasme srednje trdote
Ta vrsta vključuje les, ki ima povprečne parametre. V tej skupini sta iglavci in listavci. Pri sežiganju lesa segreva povprečno količino toplote, vendar gori tudi, ko je mokra, vendar ne preveč mokra (mokra ali sveže narezana).
Daje zadostno količino premoga, vendar gori hitreje kot zgoraj navedene možnosti. Prick in cut takih dreves je tudi ni enostavno. Imajo dovolj gosta vlakna, ki otežujejo ta proces, zato priprava drv traja precej časa.
Med pasem srednje trdote so:
- brijest;
- cedra;
- češnje;
- breza;
- jelka.
S tega seznama se najpogosteje uporablja breza. Njegova cena je izredno nizka in zmogljivost prenosa toplote je visoka. Poleg tega je breza najlažje ubadati.
Mehke pasme
To je les, ki se uporablja za vžig. Hitro se vname, hitro požari in ne pušča premoga. Mehke kamnine imajo med vlakni znaten volumen zračnih komor, zato je masa lesa majhna, prav tako tudi prenos toplote. Takšne kamnine se ne uporabljajo za ogrevanje, saj je poraba izjemno visoka.
Mehke pasme vključujejo:
- topol;
Ali veste? V Primorski Krai raste breza Schmidt, katere les je 1,5-krat močnejši in gostejši od litega železa. Zato je mogoče izdelati dele iz njega, ki se ne bodo prenašali na kovino.
- jelša;
- Aspen;
- lipa;
- smreka;
- borovci.
Kaj je boljše drva
Za različne vrste dejavnosti je treba uporabiti različne vrste drv za kurjavo. Zakaj se iglavci ne uporabljajo za peči in kamine, in za pripravo žara je bolje vzeti sadno drevje, razmislite o naslednjem.
Za ogrevanje kopeli
Za ogrevanje kopeli se uporabljajo trde lesene hlode, ki dolgo časa izgorejo, dajejo veliko toplote in tudi ne iskrejo. V tem primeru je treba dati prednost pepelu, bukvi ali hrastu. Ta les gori enakomerno, daje visoko temperaturo, njegova poraba pa je izredno majhna.
Svetujemo vam, da preberete o tem, kako zgraditi in opremiti kopel, kako narediti streho za kopel in kaj je boljše za kopanje.
Taljenje kopeli ni vredno lesnih igel, sicer boste imeli težave z dimnikom, in če se bodo produkti zgorevanja začeli pretakati v prostor, se lahko zgodi dim. Tudi te kamnine so zelo iskre, zato obstaja nevarnost požara.
Video: kako izbrati les za kopel Kot breza se lahko uporablja za ogrevanje, vendar le z zadostnim kisikom. Če je zrak slab, potem bodo drva kadila. Breza bo gorila tudi pri visoki vlažnosti.
Za ogrevanje doma peč, kotel in kamin
Za vžig kotla ali peči lahko uporabite popolnoma kakršenkoli les, celo mehke kamnine, vendar se kot osnova uporabljajo le trde in srednje trde kamnine. Najboljša možnost je jelša in Aspen.
Ta les izgoreva brez tvorbe saj, poleg tega pa se pri gorenju dimnik očisti že od nakopičene saje, zato vam ni treba zapravljati časa. V smislu toplote so najprimernejši gaber, bukev in pepel.
Pomembno je! En meter za shranjevanje je enak prostornini 200 litrov tekočega goriva.
Imajo najvišjo kalorično vrednost, zato ne samo, da omogočajo ohranjanje stabilne temperature v hiši, ampak tudi zmanjšanje kvadrata skladišča za drva. Za primerjavo: 1 zalog gabra daje 2,1 megavata na uro, smreka pa 1,4 megavata. Skoraj polovica toplote in območje, ki ga zaseda drva, je enako. 
Najhujše so hlodi iz topola, bora, smreke, bresta, jabolka. Odpraviti jih je treba zaradi dveh razlogov: sprostitve velike količine katrana ali dima, ki zamaši dimnik, ter pojavljanja isker v procesu gorenja, ki bi lahko povzročil požar.
Priporočamo, da si z lastnimi rokami preberete o tem, kako narediti žerjavico iz kamna, nizozemsko pečico in tandur ter kako izbrati grelno peč in štedilnik za jahačko.
Prav tako bi morali govoriti o brezi. Načeloma je to dobra izbira, vendar le z zadostno količino kisika. Če ni, potem se bo breza začela nanašati na stene dimnika v velikih količinah. Posledica tega bo učinek iz kurišča z borovci ali smrekovimi hlodi.
Drva niso primerna za kamine, ki močno iskro, zato takoj zavržemo mehke kamnine, pa tudi smreko in bor. Takšna drva ne bodo samo pokvarila ogledala kamina, ampak tudi povzročila dim v sobi, tudi z dobro ugrez. V odsotnosti zaščitnega stekla lahko pride do požara zaradi letečih isker.
Video: kakšen les potrebujete za peč in kamin Najboljša možnost je ista jelša in Aspen, ki gorijo brez poudarjanja saj. Za lep, zapleten ogenj lahko uporabite majhne štore ali korenine trdih kamnin. Cedar drva ogenj že dolgo časa, kar vam omogoča, da uživate v čudoviti sliki vroče žerjavice.
Če se upošteva vonj gorečega lesa, je bolje vzeti jabolko ali hruško. Zapolnili bodo prostor s čudovito sadno aromo. Klasik za kamin je bukev, ki daje veliko toplote, ne iskri, dolgo opekline in tudi ne oddaja veliko dima. Drva bukve imajo dober vonj, zato se pogosto uporabljajo za kajenje.
Za kebab
Okus in aroma kebaba sta odvisna ne le od mesa in marinade, temveč tudi od lesa, na katerem se kuha. Zato morate skrbeti za zagon ognja s pravimi drvmi. 
Za pripravo kebaba se vedno uporabljajo sadna drevesa, ki dajejo potreben okus, gorijo brez saj in imajo tudi dobre lastnosti prenosa toplote.
Hkrati pa obstaja nekaj priljubljenih, in sicer:
- češnje;
- jablana;
- grozdje (debela trta).
Uporabite lahko tudi drva iz breskve, marelice, slive, ptičje češnje, murve. Kar je vredno opustiti, so igle in smreka.
Tak les bo pokrival vaše meso z debelo plastjo neprijetnega okusa, ki ne samo da pokvari videz, ampak tudi okus. Tak kebab bo moral vnaprej očistiti peko.
Prav tako se ne priporoča uporaba takih pasem: t
- breza (veliko saj);
- oreh in topol (slab okus mesa).
Pomembno je! Prepovedana je uporaba lesa strupenih dreves, sicer boste dobili zastrupitev.
Za prej omenjene pasme, ki se uporabljajo za ogrevanje prostorov, niso primerne iz dveh razlogov:
- težko jih je vžgati, izgorelost pa bo morala čakati več kot eno uro;
- mesu ne dajejo popolnoma nobenega okusa, za razliko od sadnih dreves.
Osnovna pravila in zahteve
Razmislite o pravilih za shranjevanje in shranjevanje drv, ki bodo pomagali ohraniti material, kot tudi pravilno uporabo območja.
Skladiščenje drv
Za nadaljnje skladiščenje je treba shraniti samo popolnoma posušeno sekanje. Kot skladišče se uporablja baldahin ali zaprt prostor, ki ščiti material pred soncem in padavinami. Prisotnost prepiha ne igra velike vloge, vendar je treba prezračevanje prostora opraviti, če je popolnoma zaprto. 
Drva se polagajo na opeko ali drugo podlago, ki preprečuje stik z zemljo. To je potrebno, da les ne začne absorbirati vlage kot goba. Da bi zagotovili dobro oporo, so na straneh lesa nameščeni železni ali leseni tramovi.
Shranjevanje
Med skladiščenjem se drva ne smejo izpostavljati dežju, snegu ali sončni svetlobi. Prostor, v katerem je les shranjen, se ne sme segrevati. Tudi če se hlodi nahajajo na veliki razdalji od tal, bo voda povečala vlažnost zraka, les pa je lahko vlažen.
Ne pozabite, da les začne trteti le, če je vlažnost večja od 30%, zato je pomembno preprečiti vlaženje velikih količin drv. Namočene hlode je treba odstraniti, če jih ni mogoče hitro posušiti.
Prav tako je treba pustiti majhno vrzel med polaganjem drv za kroženje zraka. Če se to ne stori, se bodo drva začela slabšati. 
Ali veste? V tropskem delu Brazilije je bilo najdeno drevo, ki daje veliko katrana. Ta smola se lahko uporablja kot dizelsko gorivo brez dodatne obdelave. V tem primeru lahko eno drevo na leto poda do 500 litrov "prostega" goriva.
Obravnavali smo, katere vrste lesa naj se uporabljajo za različne namene in zakaj iglavci niso primerni za vžig. Trdega lesa je vedno veliko dražje, vendar upravičuje svoje stroške.
Pregledi iz omrežja
