Root Licorice večinoma poznamo od otroštva kot zdravilo za kašelj. Le malo jih ve, da to še zdaleč ni edina kakovost Licorice (drugo ime za Licorice) se pogosto uporablja v različnih vejah človeškega življenja. Naučimo se več o tej koristni rastlini.
Botanični opis
Licorice - trajnica iz družine stročnic. Široko razširjen skoraj po vsem svetu. Na ozemlju nekdanje Sovjetske zveze raste 7 vrst Licorice. Najpogostejši - Licorice.
Rastlina doseže višino 1 m in več. Obstaja več stebel - nosijo okrogle, listi rastejo v parih in majhne svetlo-vijolične rože, zbrane v krtačo. Od glave, debele in razvejane korenike, se horizontalni poganjki razhajajo, od katerih se razvijajo nove rastline. 
Rezultat je kompleksen koreninski sistem, ki je razvejan v vodoravni in navpični smeri. V globino lahko doseže 8 metrov. To pomeni, da iz ene matične rastline nastane celoten sistem rastlin, ki se razveže na velikem območju, kot je micelij.
Ali veste? Glycyrrhizin, ki ga vsebuje sladki koren, je 50-krat slajši od sladkorja.
Plod rastline je bob dolg do 3 cm, v katerem je lahko do 8 semen. So sive in sijoče, s premerom približno 5 mm.
Kemična sestava
Licorice vsebuje veliko hranilnih snovi:
- glicirizin (7%);
- glicirizinska kislina (23%);
- kalijeve in kalcijeve soli glicirizinske kisline;
- flavonski glikozidi (likvritin, likvitrilitigenin in likvritozid) - 4,5%;
- škrob (23%);
- vitamin C;
- pigmenti;
- pektin (4,5%);
- eterično olje.
Zdravilne lastnosti
V medicini je glavna uporaba prejela sladki koren, zaradi njegovega mucolitičnega delovanja - sposobnost za tanko sputum in ga odstraniti iz telesa. Glycyrrhizin aktivni epitelij pljučnega cilijata in poveča izločanje sluznice zgornjih dihalnih poti.
Snovi, ki se nahajajo v korenu rastline (zlasti tekočine), lajšajo krče gladkih mišic.
Druga lastnost licorice - protivnetni učinek, ki je posledica prisotnosti v sestavi glicirizinske kisline. Ta kislina sodeluje v presnovnih procesih telesa in zagotavlja kortikosteroidni učinek. Ta farmakološka kakovost sladkega korena je najbolj dragocena.
Ali veste? Licorice je ena od petdesetih osnovnih zelišč tradicionalne kitajske medicine.
Uporaba
Edinstvene lastnosti rastline se uporabljajo ne le v farmacevtskih izdelkih in medicini. Licorice se uporablja v industriji.
V medicini
Najbolj znana uporaba korena sladkega korena je v obliki sirupa proti kašlju. S suhim kašljem sirup utekočinje sluznico in očisti dihalne poti. V mokrem - sladki flavonoidi imajo svoj spazmolitski učinek. Lahko rečemo, da ima sirup sladkega korena univerzalen učinek.
Nedavno so postale razširjene metode čiščenja limfnega sistema našega telesa. Številne take tehnike temeljijo na delovanju sorbentov in ekstrakta sladkega korena. Licorice ima v tem primeru razredčevalni učinek, zaradi katerega limfna celica hitreje kroži po telesu. 
V skladu s tem se toksini in druge škodljive snovi, ki so se nabrali v njem, hitro izločijo iz telesa.
Zgoraj navedene lastnosti koreninice so uporabljene tudi v prehrani. Izvleček Licorice prispeva k normalizaciji delovanja prebavil.
Zdravljenje gastrointestinalnega trakta z zelišči in drugimi ljudskimi metodami je precej učinkovit ukrep. Za zdravljenje bolezni prebavil se uporabljajo: chaga, tinktura propolisa, morska krhlika, lan, listi borovnice, tinktura anisa.
Po odstranitvi toksinov in drugih škodljivih snovi iz organizmov, želodec in črevesje začnejo bolje delovati. Normalizacija te funkcije in ustrezna prehrana povzročata opazno izgubo teže.
Pri kuhanju
Uporablja se kot nadomestek sladkorja za diabetike. V tem primeru je sladki koren zelo ekonomična varianta sladila. Za ustvarjanje sladkega okusa potrebujete zelo majhno količino korena. Ekstrakt preprečuje proces plesni, ščiti konzervirano hrano pred kvarjenjem. Zaradi lastnosti penjenja se uporablja pri proizvodnji kvasa in piva. 
V industriji
Peneče lastnosti ekstrakta sladkega korena so bile pred kratkim uporabljene za izdelavo mila in gasilnih aparatov. V zadnjem času so se široko uporabljale cenejše sintetične komponente.
Ali veste? Stari Grki so kupili sladke korenine za zlato od skitov, imenovali so ga tako: "Skitski koren". Skupina korenin te rastline je bila najdena v grobnici Tutankamona.
Uporablja se v lakirni, tekstilni industriji, proizvodnji usnja, v kemični in metalurški industriji. Odpadki iz proizvodnje ekstrakta sladkega korena so surovina za proizvodnjo gnojil in zvočna izolacija.
Kontraindikacije
Obstajajo določene kontraindikacije za uporabo:
- Individualna intoleranca na sestavine in alergijske reakcije.
- Zdravilne učinkovine rastline prispevajo k odstranitvi zadrževanja kalija in natrija. Visoka vsebnost natrija v telesu vodi do povišanja krvnega tlaka. Ne uporabljajte drog, ki temeljijo na ljudeh s hipertenzijo, in tistih, ki jemljejo zdravila, ki znižujejo krvni tlak.
- Nizka vsebnost kalija v telesu, ki je posledica uporabe pripravkov, ki vsebujejo ekstrakt, prispeva k degenerativnim spremembam v mišičnem tkivu. Ne kombinirajte diuretika s sladoliki.
- Lahko vpliva na delovanje srca. Bolniki z aritmijo ne smejo jemati zdravil na osnovi sladkega korena.
- Nosečnost in dojenje.
- Otroci, mlajši od 12 let.
Upoštevati je treba, da glicirizin v sestavi sladkega korena zniža raven testosterona pri moških.Pomembno je! Licorice ni mogoče jemati skupaj s Pekingom Euphorbia in Daphne.
Zdravila iz sladkega korena: kako jih vzeti
Obstajajo različni načini za uporabo sladkega korena. Najbolj znan od vseh, morda, sirup. Poleg sirupa, doma lahko naredite decoction, tinkture in alkohola tinkture. Kako to narediti prav in kaj zdravilo od tistega, kar pomagamo, bomo opisali spodaj.
Decoction
Za decoction potrebujete:
- zdrobljen koren sladkega korena - 1 žlica. žlička;
- vrelo vodo - 0,25 ml.
Nalijte koreninsko vodo, držite 20 minut v vodni kopeli. Nato odstranite, pustite, da se ohladi, filtrirajte in dodajte vodo v prvotni volumen. Je zaužit. Pomaga proti hemoroidom in blagemu odvajanju.
Infuzija
Za to infuzijo boste potrebovali:
- osnovni koren - 2 žlički;
- vrelo vodo - 0,5 l.
Potrebno je le napolniti koren z vrelo vodo. Po 8 urah je infuzija pripravljena.
Infuzija se uporablja za težave v prebavnem traktu, kolitisu, zaprtju, boleznih jeter in žolčnem traktu. S sladkorno boleznijo in zastrupitvijo s hrano. Obstaja mnenje o učinkovitosti orodja, ko je izpostavljen majhnemu odmerku sevanja. 
Vzemite ga:
- za otroke - čajna žlička trikrat na dan;
- za odrasle - žlico 4-krat dnevno.
Ali veste? V Uzbekistanu se sladki koren goji po industrijski metodi.
Sirup
Za pripravo sirupa morate vzeti:
- ekstrakt sladkega korena - 5 g;
- sladkor - 80 g;
- etilni alkohol 70% - 10 ml.
Vse sestavine pomešamo in pustimo stati en dan. Licorice sirup je še vedno eno izmed najučinkovitejših zdravil za različne vrste kašlja (tako suhe kot mokre). Vzemite zdravilo:
- za otroke - 1 žlička 3-4 krat na dan;
- za odrasle - 1 žlička 4-5 krat na dan.
Tinktura
Lahko pripravite tinkturo alkoholnega sladkega korena doma:
- zdrobljen koren sladkega korena - 10 g;
- alkohol 70% - 50 ml.
V kozarec (po možnosti temno) jedi pour sesekljane korenine, pour alkohol. V temnem prostoru tri tedne. Po tem obdobju seva - in tinktura je pripravljena.
Za kašljanje, težave s prebavnim traktom, pljučne bolezni in celo tuberkulozo dvakrat na dan vzamejo 30 kapljic. V obliki losjonov se uporablja za zdravljenje dermatitisa, ekcemov in drugih kožnih težav.
Gojenje Licorice
Glavna težava pri gojenju Licorice na parceli je sadilni material. V naših zemljepisnih širinah rastlina praktično ne daje semen. Tudi če vam uspe najti in zrastejo seme sladkega korena, boste dobili normalno korenino ne prej kot po 6 letih.
Setev in razmnoževanje
Če še vedno najdete semena, naj se postopek sajenja začne z namakanjem z vrelo vodo. To povzroča kalitev semen (prekrita s trdo lupino, ki preprečuje njihovo kalitev, vendar zanesljivo varuje med sušo v pol-puščavskih pogojih - v domovini rastline). Semena prelijemo z vrelo vodo in pustimo, da se ohladi. 
Semena naj bodo v rastlinjaku. Želena temperatura je 19-21 ° C. Poganjki se pojavijo v 10-15 dneh. Po pojavu prvih štirih listov se lahko rastlina presadi na stalno mesto.
Pomembno je! Kraj za pridelavo mora imeti stalen dostop do sončne svetlobe. Tudi rahla senca slabo prenaša.
Pripravite se na veliko plevela. Pazljivo jih je treba odstraniti.
V prvem letu življenja v jeseni, je treba kopati med posteljami in narediti gnoj (4 kg na kvadratni meter) ali nitrophoska (45 g na m²). Naslednja pomlad ammophos gnojila se nanašajo na tla (35 g na m²). Po prvem letu življenja rastlina običajno doseže višino 15-20 cm.
Za prezimovanje ne odstranjujte suhih stebel. Prispevali bodo k zamudi snega pozimi, kar bo ugodno vplivalo na varnost mladih poganjkov.
V drugem letu življenja se pojavijo prvi koreninski poganjki, poleg tega pa lahko cvetijo tudi nekateri grmi. Čeprav je normalni čas nastanka koreninskih vej - tretje ali četrto leto. V tem času cvetijo vse grmičevke. 
Pri sajenju mora biti razdalja med vrstama vsaj 0,7 m. V prvih letih življenja je treba plevele skrbno odstraniti, sprostiti in odstraniti plevel. Nadalje, če je mesto uspešno izbrano in ste pomagali, da se je rastlina navadila na to, bo popolnoma utišala vse plevele in se vam tako zahvalila za oskrbo.
Če se sladki koren ne ukorenini, ga plevela hitro navlaži. V tem primeru bi bila najboljša možnost, da bi ga naslednje leto presadili na bolj sončno mesto z manj visoko stopnjo podzemne vode. Spomladi je treba rastlino hraniti z dušikom.
Priporočamo vam, da se naučite, kako odstraniti plevele z vrta, ki jih bodo pomagali znebiti herbicidov, kakšno orodje boste izbrali za odstranjevanje plevela iz korenin in kaj bo trava pomagala uničiti plevel.
V primeru, da je bilo opravljeno sajenje semena, se lahko koren zbere ne prej kot v sedmem ali osmem letu. Torej bi bila najboljša možnost sajenje sadik. Na mestih, kjer sladki korenini ne rastejo v naravnem okolju, je pridobivanje le-teh velik problem. Običajno se sadike pustijo pri zbiranju korena sladkega korena ali iz divjih sladic.
Kot sadike fit korenine s premerom do 1,5 cm s tremi in veliko število brsti. Dolžina korenine mora biti približno 30-35 cm, odrezana pa naj ne bo bliže kot 2 cm od prvega kali.
Čeprav mora korenik imeti vsaj 3 popke, bo steblo naraslo le eno. Delitev poteka spomladi. Strogih rokov ni, postopek se lahko izvede od marca do novembra. Najpogosteje je to marca ali jeseni, v drugi polovici oktobra ali novembra. Poleti rastlina ni izkopana zaradi zelo trdega zemljišča, značilnega za kraje, kjer rastlina običajno preživi ali v krajih naravnega habitata. 
Sadike je treba posaditi pod naklonom, tako da je najnovejši brst v tleh 3-4 cm. V pozni pomladi ali zgodaj poleti se lahko presadijo mladi poganjki s 3-5 listi. Med presaditvijo ni vredno odlašati, med prevozom pa morate korenike pokriti z vlažno krpo. Listje se ne sme dotakniti, je precej nežno.
Ali veste? V Osrednji Aziji se za barvanje volne uporablja decoction korenin sladkega korena.
Tla in gnojila
Tla morajo biti ohlapna in hranljiva, prostor pa sončen. Ne smemo pozabiti, da rastlina ne mara kisle zemlje, tako da bo pred sajenjem potrebno uvesti apno. V zemljo je treba dodati tudi pesek.
Kot je bilo že omenjeno, sladki koren je puščavska rastlina in zato ne potrebuje vode. V primeru, da imate na vrtu visoko podtalnico, ne čakajte na obilno žetvijo.
Poleg že omenjenega apna se bo uporabljalo tudi vsako gnojilo, ki je primerno za zmanjšanje kislosti tal (pepela).
Koristno bo, da se naučite samostojno določiti kislost tal na lokaciji in kako deoksidirati zemljo.
Spomladi je treba rastlino oploditi z mineralnimi gnojili, kot navadne korenine.
Zalivanje in vlaga
Zaradi razvitega koreninskega sistema (tako v vodoravni kot v navpični ravnini) rastlina sama vzame zadostno količino vlage iz zemlje. Dodatno zalivanje ni potrebno.
Bolezni in škodljivci
Kot smo že omenili, rastlino ogrožajo različni pleveli le, dokler se ne vzreja in postane močnejša. Po tem pa skoraj ni bilo nobene možnosti. Ampak do takrat je treba skrbno skrbeti za licorice.
Za vse vrste stročnic je značilna uši. Potrebno je pršiti 3% emulzijo zelenega mila (300 g na 10 litrov). Prav tako se je treba bati hrtačev, in poganjke je treba zaščititi pred rooksom. 
Različne glivice in bakterije lahko povzročijo propad in propad. Na poganjkih se pojavijo lise in razjede, obarvajo rumeno in zbledijo. Za sadike in mlado živino je največja nevarnost gniloba korenin.
Ali veste? Na Japonskem je uporaba saharina prepovedana na zakonodajni ravni. Sladkorni koren se tam uporablja za prehrano bolnikov s sladkorno boleznijo. Japonci izdelujejo cigarete sladkega korena, ki ne vsebujejo nikotina.
Dušikovih gnojil ne smemo zlorabljati, lahko postanejo podlaga za razvoj številnih bolezni. Kalij in fosfor pa nasprotno zmanjšujeta tveganje za nastanek bolezni. Ne pozabite na potrebo po apnenju tal.
Prašna plesen se oprašuje z žveplom (0,3 kg na 100 kvadratnih metrov). V primeru manifestacije obolele rastline jo je treba odstraniti, da bi se izognili kontaminaciji zdravih sadik.
Kako zbirati, žeti in skladiščiti
Kopanje korenin z vilicami ali lopatami. Odstranite pesek in sperite, narežite na kose dolge do 20 cm in pustite, da se posuši, dokler jih ne zlomijo.
Žetev, ki je debel manj kot 0,5 cm, ni vreden. Pred sušenjem ni treba čistiti - bolje je, da to storite, ko so korenine suhe. 
Postopek je treba izvesti pri temperaturi, ki ni višja od 60 ° C. Korenino shranite v temnem in suhem prostoru.
Priporočamo, da si preberete o zdravilnih lastnostih: koren maraliah, calgane, rdeči koren, koren repinca in korenina pomladi.
Po štirih letih žlahtnjenja rastlin lahko dobite le 200-250 g korena iz 1 kvadratnega metra. m uporabne površine. Od tu je potrebno odvzeti maso sadilnega materiala (približno četrtino), če boste še naprej gojili licorice. Torej ostaja kar nekaj. Toda po 6-7 letih bodo donosi precej veliki.
Tako lahko zaključimo: rast sladkega korena za komercialno vzrejo je dolgotrajen in ne vedno upravičen proces. Če pa želite gojiti rastlino, ki je koristna in učinkovita pri različnih boleznih izključno za osebno uporabo na vrtu, poskusite vzrejo sladkega korena v svojem vrtu.
