Težko je srečati poletnega prebivalca, ki na svojem vrtu ne prideluje paradižnika.
Plodovi te zelenjave niso bogati le z koristnimi elementi in vitamini, ampak tudi zelo okusno.
Nadalje v članku bomo govorili o sorti paradižnika "Olesya" proizvajalca "Sibirski vrt", ki je ena najnovejših inovacij rejcev.
Opis in fotografija
Zadevna zelenjava se lahko goji v rastlinjakih in na odprtih posteljah. V skladu z zunanjimi značilnostmi je ta sorta paradižnikov zelo podobna "Konigsberg zlati".
Ali veste? Plodovi divjega paradižnika lahko tehtajo največ 1 g, vendar gojene vrste lahko proizvajajo plodove do 1 kg teže.
Grmičevje
Rastlina je nedoločena, lahko naraste do višine več kot 150 cm, listje sorte pa je velike in ima zeleno barvo. Cvetovi so preprosti.
Sadje
Za plodove značilna podolgovata slivasta oblika. Paradižniki so gladki in imajo povprečno gostoto. Nezreli paradižniki so zeleni, zreli oranžni. 
Teža enega sadja je običajno okoli 150-300 g. Plodovi so zelo okusni, sladki, z mesnato strukturo. V paradižniku je zelo malo semen.
Preberite več o takšnih sortah paradižnika, kot so "Rapunzel", "Sevryuga", "Explosion", "President", "Casanova", "Troika", "Auria", "Primadonna".
Značilna sorta
Paradižnik sort "Olesya" se lahko gojijo v rastlinjakih in na prostem. Zaradi precej gostote kože so popolnoma primerne za transport. Tudi rastlina je odporna na rumeno listnato pritlikavost paradižnika.
Sadje lahko uporabite pri kuhanju kot sestavino za sveže solate. Tudi sok je iztisnjen iz paradižnika, ki ima opazen sladki okus in do neke mere spominja na marelice.
Kot del zelenjave je velika količina karotena, zaradi česar je sadje zelo koristno za otroke.
Pomembno je! Kot kaže praksa, ko se ohrani, kožo sort paradižnika "Olesya" počil.
Prednosti in slabosti
Raznolikost paradižnikov "Olesya", kot kaže njena značilnost in opis, ima številne prednosti, ki jih vrtnarji cenijo. Ti vključujejo zlasti njegov okus, uporabne snovi v sestavi in odpornost proti virusom.
Slabosti so potrebo po opravljanju podvezice zelenjave, saj rastlina raste dovolj visoka in steblo ne more prenesti teže sočnih plodov.
Ali veste? Najzgodnejši recept, med katerim so sestavine paradižnika, je bil objavljen leta 1692 v Ljubljani Neapelj, v kuharski knjigi. Avtor je trdil, da je recept iz Španije.
Značilnosti setev paradižnika
Priporočljivo je, da se semena paradižnikov Olesya sejejo za sadike 60-65 dni pred izvedbo načrtovanega sajenja tal. Optimalni temperaturni pogoji za kalitev semen bodo v območju 23-25 ° C. Da bi pospešili kalitev semen, pa tudi izboljšali rastline in naredili sadje boljše, lahko uporabite kupljene rasti in stimulansov rasti za rastlinske pridelke.
Kot je za gostoto sajenja grmovja, je zaželeno, da se do tri rastline na en kvadratni meter. Če so paradižniki oblikovani v enem stebru, lahko posadite štiri grmovje.
Pomembno je! Po priporočilih izkušenih vrtnarjev se najboljši rezultati dosežejo z oblikovanjem grmovja na dveh steblih.
Skrb za "Olesjo"
Na splošno je skrb za obravnavano sorto paradižnika malo drugačna od oskrbe sorodnikov. "Olesya" se odlično odziva na redno zalivanje in uvedbo kompleksnih mineralnih gnojil.
Zelo pomembno je pravočasno odstraniti plevele iz postelje, da ne pobirajo hranil iz zemlje. 
Tako smo videli, da so prednosti sorte Olesya veliko boljše od slabosti. Pridelovanje teh paradižnikov ne vzame veliko časa od vrtnarja, ampak mu bo omogočilo, da zbere okusen, sladki in hranljiv pridelek.
