Pavlovskaya zlato in Pavlovsky srebro: značilnosti, nasveti za vodenje in vzrejo

Kokoš v našem umu je ne zelo pametna, nemirna in ne preveč čista ptica, v kateri ni milosti in prefinjenosti. Malo ljudi ve, da med temi pticami obstajajo resnične lepote, ki niso degradirane za fazane in pave (mimogrede, tudi predstavnikom velike skupine piščancev). Torej, smo se seznanili: Pavlovsky piščance.

Opis in značilnosti pasme

Najprej je treba povedati, da govorimo o okrasni ptici, ki se goji ne toliko za meso in jajca, kot za preprosto občudovanje njegovega svetlega videza. Izkazalo se je, da se to zgodi!

Zgodovina izvora

Pavlovsk piščanci - Najstarejša ruska pasma. Kljub dejstvu, da prvi uradni opis izvira iz konca devetnajstega stoletja, se je v Rusiji pojavil že več stoletij prej. Žal v teh dneh ni bilo nobenih žlahtniskih revij, zato je že nemogoče zanesljivo ugotoviti, kako je bila vzgojena ta lepa ptica. Obstaja različica, da so pri izbiri teh piščancev sodelovali perzijski sorodniki, ki so jih v Rusijo prinesli grški trgovci. Samo ena stvar je znana: leta 1905, ko so v Rusiji skoraj prvič začeli opisovati nacionalne pasme perutnine, Pavlovska pasma pa je dobila poln status, je bilo že tako redko, da obstaja resnična nevarnost, da bi jo popolnoma izgubili, o katerih so preživele pisne pritožbe sodobnikov. .

Spoznajte nianse vzreje drugih pasem piščancev: Brama, Kučinski Jubilej, Kokhinkhin, Poltava, Leggorn, Adler, Ruska Bela, Rhode Island, Minorca, Zagorskaya losos, Orpington, Maran, Fireol, Amrox, Sussex.

Pasma je dobila ime v vasi Pavlovo v Nižnem Novgorodu (zdaj je istoimensko mesto). Že dolgo, odkar je bil ta kraj znan po svoji obrti. Z najvišjim poveljstvom Njenega Veličanstva Katarine Velike je bilo lokalnim podložnikom dovoljeno, da se svobodno gibajo po neskončnih prostranstvih Rusije in celo presežejo njene meje, da bi lahko prodali svoje izdelke. Možno je, da so ljudje iz takšnih potovanj poleg denarja prinesli tudi različno blago, vključno s čudnimi rastlinami in živalmi, ki so jih potem uspešno gojili v domovini.

Tako so lahko predniki pavlovskih piščancev prišli v kraj Nižni Novgorod iz južnih dežel (Perzije, Buhare, Otomanskega cesarstva), s katerimi so bili v trgovini dejavni lokalni obrtniki. Vendar nasprotna možnost ni izključena: lepe ptice, vzrejene v Pavlovu, so bile pridobljene za turškega monarha, ki je leta 1854 svoje potomce prodal v Anglijo pod imenom "Sultan".

Nobenega dvoma ni, da so bili Pavlovski piščanci na tak ali drugačen način vzgojeni v Rusiji, in po vseh pravilih genetike - s prečkanjem posameznikov z recesivnimi lastnostmi, ki seveda naši predniki niso vedeli ničesar, ampak intuitivno ravnali skoraj nedvoumno . Znano je, da je bila ta pasma vsaj v drugi polovici 18. stoletja že v celoti oblikovana in po njeni »legalizaciji« postala stalna najljubša nacionalna in mednarodna razstava. Žal je dvajseto stoletje postalo usodno za pasmo. V državi, ki so jo zgradili boljševiki, ni bilo prostora za zasebno kmetijstvo, niti za perutnino, ki je bila vzgojena za "lepoto". Skupaj z uničenimi kulaki je tudi poginila dekorativna ptica, ki se je stoletja veselila človeškega očesa. Šele v času Gorbačoveve "perestrojke" se je spremenil odnos do individualnega kmetovanja, vendar se je stara pavlovska pasma do takrat štela za nepovratno izgubljeno.

Današnji piščanci Pavlovsky so rezultat mukotrpnega dela rejcev, katerega cilj je bil obnoviti neverjetno pasmo po opisih iz uradnih virov iz zgodnjega dvajsetega stoletja (zlasti monografije Ivana Ivanoviča Abozina, ki se je ukvarjal z živilsko industrijo, in Aleksandra Sergeevicha Serebrovskega, slavnega ruskega in sovjetskega genetika, avtorja knjige "Genetika perutnine").

Zunanje razlike

Glavne dekorativne lastnosti piščancev Pavlovsky so povezane predvsem s perjem, ki je njihova vizitka - to je pestri vzorec v obliki številnih črnih točk na zlati ali srebrni podlagi. Ob vznožju in na koncu perja sta črna, v sredini - glavna senca. Zanimivo je, da kokoši te pasme v lepoti niso podrejene perju moških (čeprav imajo predstavniki te družine »šibkejši spol« videti precej nepremagljivi, večinoma krasijo petelini).

Poleg tega se pasma odlikuje po grebenu, ki spominja na čelado ali celo na široko, včasih razkropljeno krono, katere perje so usmerjene navzgor, ne da bi motile pogled, pa tudi velike brade in rezervoarji, ki so sestavljeni iz rahlo ščetinskega perja, ki se spušča iz samih oči.

Pavlove ptice ne spadajo med velike in težke, temveč nasprotno, izgledajo zelo elegantno. Telo je kompaktno, kot kokoš, ki je polno jajc, vendar bolj jedrnato, skoraj vodoravno; hrbet je srednji, od strani repa je ožji, prsni koš je rahlo naprej. Vrat ni dolg, rahlo ukrivljen, prekrit s celotno dolžino z zelo bujnim čajem, ki je videti kot levjeva griva.

Glava je majhna, rahlo zaobljena. Oči so precej velike in rahlo štrleče, barva je lahko rumena, češnjevo ali zelo temna. Rumeni, rožnati ali modro-črni kljun je tanek, ne dolg, lahko raven ali rahlo ukrivljen. Nozdrve so jasno vidne, dvignejo se nad kljun v obliki škatle (to se še posebej jasno vidi v profilu). Nasprotno so v debelem perju skoraj nevidne ušeske in uhani. Majhen glavnik v nerazvitem stanju se nahaja čez glavo ptice tik nad kljunom, za njo je šik.

Rep ptic je zelo velik in bogat, kot ventilator, s koncem hrbta je kot 45 stopinj. Perje v tem delu so zelo dolge in debele, na koncu se lepo odrivajo navzdol.

Krila so močna, s perjem, ki segajo do repa. Če je ptica mirna, se krila tesno pritisnejo na telo.

Noge so močno podprte z vseh strani, vključno s prsti, to je še ena pasma. Golenice so kratke, prekrite z dolgimi ukrivljenimi perji navzgor, podobne ostrugom (pri rejcih perutnine se to imenuje "ščitniki za kolena"). Tačke same so temne, včasih skoraj črne.

Produktivnost

Kot smo že omenili, je bila selekcija pasme namenjena predvsem ohranjanju in razvoju dekorativnih lastnosti, zato ni nikogar določil kakovosti in količine mesa, kot tudi proizvodnje jajc. Vendar to sploh ne pomeni, da je za to ptico mogoče kriviti za neproduktivnost, preprosto zaradi te kakovosti ne more prenesti konkurence niti iz izključno mesnih ali jajčnih pasem.

Torej proizvodnja jajc perutnine je 150-160 jajc na letokar je precej visoka številka, čeprav za pasmo, ki se goji kot jajce, to ni rezultat.

Ali veste? Svetovni rekord proizvodnje jajc se šteje za 371 jajc za 364 dni, ustanovljen pa je bil leta 1979 v zvezni državi Missouri, ZDA. Takšen rezultat smo dolžni plasti belega leggorn. Predstavnik iste pasme pol stoletja prej, v 364 dneh, je določil le deset jajc manj. Ta pasma je postala znana po rekordni teži jajca - 454 gramov (čeprav je to jajce imelo dve lupini in dva rumenjaka, to je v resnici bila dve taljeni jajci).
Pavlovski piščanci imajo seveda veliko manjša jajca: v povprečju tehtajo približno 50 g in imajo dokaj gosto belo ali svetlo kremno lupino. Teža odraslega piščanca je nekaj več kot pol kilograma, samci tehtajo povprečno pol kilograma.

V zvezi s kakovostjo mesa je treba povedati, da tistih nekaj sladokuscev, ki so imeli priložnost poskusiti pavlovski piščanec, trdijo, da je bolj kot igra perutnine podobna igri. Hkrati je meso izjemno mehko in dišeče. Prav tako je splošno sprejeto, da tako piščančje meso praktično ne povzroča alergij (mimogrede, to velja za jajca te pasme). Obstajajo tudi primeri, ko so ljudje, ki imajo izrazito alergijsko reakcijo na jajca ali piščančje meso, odkrili svet, pri čemer so začeli jesti izdelke iz pavlovske pasme.

Vendar pa je kuhanje juha iz piščančjega piščanca enako kuhanju žebljev z dragim mikroskopom. Ta pasma se goji za druge namene, cenjena zaradi drugih lastnosti in, mimogrede, je zelo koristna pri gojenju, ker je veliko povpraševanje med poznavalci.

Ali veste? Znano je, da na dražbi v Italiji par Pavlovian pernatih živali šel pod kladivo za dva in pol milijonov dolarjev! Res je bilo, leta 1988, ko je bila, kot smo že omenili, pasma tako redka, da se je zdela praktično nepovratno izgubljena.
Toda tudi danes vzreja pavlovskih piščancev lastniku ponuja dober dobiček in je precej prestižno podjetje, saj je pasma zelo priljubljena in ne zanima ga niti ena mednarodno uveljavljena mednarodna razstava.

Temperament

Varno je reči, da je piščančji plovec ptica z značajem. Še več, če samice in samci niso lepši drug od drugega, je njihov temperament popolnoma drugačen. "Dekleta" so prave flegme. Zdi se, da jih nič ne more izravnati. Mirna pri njih meji na nerodnost, stopnjo - z zaostalostjo. Te piščance je precej težko preoblikovati, mogoče pa je to zato, ker se počutijo "kot kamniti zid", ker imajo predstavniki "močne polovice" te pasme povsem nasprotni značaj.

Če zaključimo pogovor o piščancih, recimo, da so zaradi svoje flegmatične narave odlični piščanci, zelo pozorni in skrbni otroci do svojih potomcev. Rejci perutnine pravijo, da je najnižja stopnja umrljivosti med piščanci te pasme (ne več kot 10%), pavlovski kokoši nesnice pa pogosto polnijo jajca manj skrbnih piščancev, in te drhteče matere ne opazujejo nič manj skrbno kot njihovi. Toda petelini iz Pavlova so samo roparji! Boj za vodenje med njimi je skupna stvar, in ko je zmagal na prvenstvu, se vodja ne pomiri, dokler popolnoma ne demoralizira (če ne reče, fizično odpravi) tekmovalcev. Torej borba petelinov v hiši je običajna praksa, ki jo je žal treba šteti za začetnega vzreditelja.

Sorte

Obstaja več vrst piščancev, ki se med seboj razlikujejo predvsem po barvi perja (in morda tudi v obliki snopa). Odlikujejo se zlasti srebrne, zlate (ali črne in zlate), črne in bele, rjave in bele barve, vendar sta prva dva od teh najbolj znana.

Srebrno

V srebrni, ali, kot se imenuje tudi, srebrnasto pikasta sorta, je glavna barva glavnega repa srebrno bele barve. Kot je navedeno v opisu pasemskega standarda, sta spodnji in zgornji del vsakega perja črna, kar ustvarja vtis popestljenosti, vendar imajo madeži pravilno obliko. V istem barvnem barvnem in temnem barvnem tanku. Barvito perje se razlikujejo po barvi od zunanje (črne) in notranje (srebrne) strani. Na repnem in repnem perju so tudi ustrezna mesta.

Če pogledate na sprednji del ptice, lahko jasno vidite, da so čudoviti sijoči črni deli vsakega perja na snopu, vratu, ramenih, hrbtu in pasu oblikovani v nekakšno "klop" ali črko "V" latinske abecede.

Zlata

Vse, kar je bilo zgoraj opisano v zvezi s sorto s srebrnimi pikami, je v celoti povezano z zlatim, z edino razliko, da v tem primeru osnovna barva peresa ni srebrno-bela, temveč zlato-rjava.

Kako se ne bi zmotili pri nakupu

Ker je Pavlovska pasma zelo dragocena, je pri pridobivanju takih piščancev zelo pomembno, da ne padajo na vabo brezvestnih distributerjev in dobijo zelo dragocen plemenski material.

Seveda je treba skrbno in dosledno pregledati "živi proizvod" za njegovo popolno skladnost z navedenimi lastnostmi.

Pomembno je! Vzreditelj za začetnike mora najprej poznati znake, ki pomenijo nedvoumno diskvalifikacijo pavlovskega piščanca, kar onemogoča njegovo uporabo pri vzreji.
Nedopustne napake vključujejo:

  • peti prst;
  • brez brade;
  • nesorazmerna brada (prevelika ali premajhna);
  • barva noge, ki ni temna;
  • preveč perjenih nog;
  • pomanjkanje perja ali golih madežev na nogah ali stopalih;
  • padanje, razpadanje, preveč ohlapnost ali, nasprotno, pretežak pramen;
  • prisotnost tujih barv v perju.

Ker pa govorimo o elitnih pticah, namesto običajnih plasti, je priporočljivo poiskati pomoč pri strokovnjaku, ki vam lahko pomaga pri izbiri, ali kupite blago samo od zaupanja vrednih dobaviteljev. Zanimivo je, da so se pred kratkim na spletu pojavile posebne spletne strani, da bi ustvarile vrsto podatkovne baze lastnikov določene pasme perutnine. Obstaja taka osnova za pavlovske piščance. Morda prisotnost informacij o žlahtnitelj na tej strani in ni absolutno jamstvo, da ne boste prevarani, vendar še vedno boste imeli določeno zaupanje pri nakupu.

Poleg vizualne izjave o skladnosti s pasmo seveda morate paziti, da je piščanec zdrav. Ponavadi je enostavno določiti po videzu in obnašanju ptic, vendar je nujno, da od prodajalca zahtevate veterinarsko spričevalo.

Pogoji pridržanja

Ker so bile te ptice prvotno vzrejene ne za meso ali jajca, temveč za njihovo občudovanje, njihovo ohranjanje in vzrejo pomenita resne razlike v primerjavi z običajno hišo za nas.

Pomembno je! Pavlovsky piščanci praktično ne prenašajo življenja v kletki!
Prostorne sobe so potrebne za ohranjanje teh ptic in - nujno! - možnost brezplačnega hoje na svežem zraku vsak dan (tudi padajoči sneg ni razlog za omejitev sprehajalnih pasem te pasme, vzrejene v severnih širinah). Neupoštevanje teh pravil neizogibno vodi v dejstvo, da se aktivna ptica v naravi začne boleče in izčrpati, z ustrezno nego pa jo odlikuje odlična odpornost in visoka odpornost na prehlad in nalezljive bolezni. Poleg tega tesen kokošnjak sproži konflikte z že temperamentnimi petelini, ki se začnejo boriti ne le za primat, ampak tudi za vsak centimeter območja.

Naravo pasme je treba upoštevati tudi pri razporejanju posode za pitje in krmilnikov - vsak posameznik mora imeti prost dostop do krme in vode.

Oproščene počivališča opremite tako, da na en meter ne postavite več kot tri plasti. Pravzaprav je to vse, kar se Pavlovska pasma razlikuje od svojih sorodnikov. Čistost, toplina, pravočasno cepljenje in upoštevanje varnostnih ukrepov so potrebni v kateri koli perutninski hiši, naši junaki pa seveda niso izjema.

Kaj hraniti

Hranjenje pa je veliko lažje. Vsaka hrana, ki jo uporabljajo kurovodami, je primerna za predstavnike pasme Pavlovsk. Poleg tega, ker bodo te ptice večino časa preživele vsak dan na prosti paši, se bodo popolnoma opremile s potrebno beljakovinsko komponento in drugimi elementi, ki so pomembni za normalen razvoj na račun neodvisno pridobljene hrane - vseh vrst žuželk, črvov in žuželk, pa tudi jagod in drugih dobrot. .

Pomembno je! Prekomerno navdušenje za suho krmo v korist čistosti v hiši - ni ravno dobra izbira. Dejstvo je, da piščanca najbolje absorbira vlažna hrana in je glavni vir razpoložljivih beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. V ta namen je bolje, da oblikujete obrok vaših hišnih ljubljenčkov zaradi tako imenovanih mešalnikov - mešanice sesekljane zelenjave, žitaric, peciva, mešane krme, različnih dodatkov in tekočin (voda ali jogurt).
Uporabite lahko različne žitarice iz suhih krmil, jih redno spreminjate, tako da je prehrana uravnotežena ali, če je mogoče, že pripravljene kombinirane krmne mešanice. V topli sezoni je dovolj, da ptice nahranite dvakrat na dan, pozimi pa, ko postanete pašnike nemogoče, morate dodati še en obrok na dan. Poleg tega je treba v tem času osredotočiti na vitamine, ki jih ptica ne more dobiti iz drugih virov in ki bo okrepila njeno imuniteto in jo zaščitila pred mrazom.

Kako prenašati zimo

Pavlovskaya piščanca pripada zmrzali odpornih pasem, in ni dvoma, če pogledaš na njeno puhasto perje. Таким образом, если в выделенном для содержания птицы помещении температура зимой не будет опускаться ниже 10 градусов тепла, больше ничего и не нужно. Подвижность и активность курочек будет служить им дополнительной защитой от холода. Kot smo že omenili, v zimskem času ne smete omejevati vaših oddelkov v sprehodih na svežem zraku, razen v zelo hladnem vremenu, ko lahko poškodujejo pokrovače.

Pomembno je! Pomemben pogoj za pripravo hiše za zimo je gosta blokada razpok, saj so prepihi, za razliko od zmrzali, izjemno škodljivi za ptice (vendar ne le pozimi). V tem obdobju je bolje, da leglo ne položimo na čisto seno, ampak v mešanico s šoto - bo zagotovila dodatno toploto.

Rearing

Seveda ima reja piščancev določene posebnosti v primerjavi z odraslo perutnino.

Vzdrževanje in nega

Pavlovski piščanci se začnejo roditi dovolj zgodaj. Prvo sklopko lahko opazimo pri pticah, ki so komaj dosegle pet mesecev, in dobesedno v nekaj tednih postane proces stabilen in stabilen. Takšni datumi, seveda, počastijo pasmo, ker je prihodnji dohodek kmeta odvisen tudi od tega, kdaj začne kokoš polagati jajca.

Ali veste? V povprečju začnejo jajčne pasme piščancev poleti jajce približno en mesec prej kot mesne - Pavlovska pasma je po tem kazalniku približno na pol poti.
Kot je bilo rečeno, so kokoši naših piščancev odlične, vendar je povsem možno tudi umetno polaganje jajc. V prvih dneh življenja je za piščance pomembno, da zagotovijo toploto, tako da, če govorimo o inkubatorju, bo potrebno dodatno ogrevanje.

Gnezda iz položenih jajc so se pojavila približno na 21. dan. Sprva so precej majhne, ​​in namesto perja je njihovo telo prekrito z mehko navzdol, toda hitro se začne oblikovati pravo perje, tako da otroci kmalu ne bodo več potrebovali ogrevanja. Pri novorojenih piščancih spolov ni mogoče zlahka določiti kot pri odraslih pticah. Kazalec dejstva, da je pred vami petelin, se lahko šteje za večje noge. Ko rastejo, se piščanci praviloma zaraščajo s perjem prej kot petelini.

Ali veste? Japonci skoraj nedvoumno določajo spol drobtin glede na strukturo genitalnega tuberkuloze, vendar se nahaja blizu ptice v kloaki, ki jo morate najprej odpreti, trdno prijemati piščanca in jo držati na glavo. Tega načina ne priporočamo začetnikom, saj lahko na začetku tako usposabljanje stane zdravje in celo življenje mnogih dojenčkov, ki so se pojavili v vaši perutninski hiši.
Prve dni življenja piščancev so zagotovilo za njihovo preživetje in nadaljnje zdravje. V tem obdobju ne potrebujejo prostora, veliko bolj pomembna je konstantna temperatura v razponu od 28 do 32 stopinj Celzija, suhost (vlažnost zraka ne sme presegati 65%, vendar je nezaželeno, da pade pod 55%) in seveda čistoča.
Pomembno je! Piščanci preveč suh zrak bo odpustil lastniku, toda odvečna vlaga je vir okužbe in celo izguba piščancev.
Vendar, če se otroci ne ločijo od pozorne matere, bo prevzela del naloge ustvarjanja optimalnih pogojev za sebe, vzreditelj pa bo potreboval le najbolj osnovno - redno menjavo posteljnine, čiste jedi, visoko kakovostno hrano.

Pravočasno cepljenje je tudi sestavni del oskrbe mladih.

Hranjenje

V prvih dneh življenja je treba piščance hraniti s sesekljanim zelenjem, skuto, majhnimi žitaricami (mana, koruza) in, ne glede na to, kako strašno se sliši, kuhan piščančji jajčni krompir v pire krompirju. Dan kasneje se hrani dodajajo vitamini in drugi specializirani dodatki za piščance.

Do sredine drugega tedna življenja pa se lahko majhne ptice postopoma prenesejo na krmo za odrasle, ne da bi jih pozabili redno razvajati s svežimi zelenjavo in zelenjavo. Če povzamemo, je treba reči, da so piščanci precej hiroviti pri skrbi za bitje. Izraz »piščanci do padca« pomeni, da na začetku odličen rezultat nikakor ni vedno ohranjen na koncu, v tem smislu govori sam zase. Pavlovsky piščanci, ne bomo omalovaževali, niso nobena izjema.

Toda pozorni lastnik bo nagrajen z neverjetno lepoto perja, v katerem bo ta pasma lahko tekmovala z eksotičnimi sorodniki, kot so fazani, in dodaten bonus bo prestiž in redkost pavlovskih piščancev in posledično precej prepričljiva cena njih, kot tudi očiten domoljubnost takega podjetja, Pavlovski piščanci so najbolj ruski piščanci na svetu!

Oglejte si video: Pavlov gold-schwarzgetupft, Kleintierschau Meisterschwanden 2018 (Maj 2024).