Salotke so svetel predstavnik čebulne družine. Navzven podoben navadni čebuli, vendar znotraj, kot česen, je sestavljen iz posameznih rezin. Priljubljena med vrtnarji zaradi svoje pretiravosti in zmožnosti uporabe v kuhanju skozi vse leto: spomladi in poleti zberejo sočne, zelene poganjke in v hladnem vremenu uporabljajo čebulo. V primerjavi s čebulo je značilna visoka vsebnost različnih elementov v sledovih in vitaminov. Je dietni izdelek.
Ali veste? Na Kitajskem so čipi iz te zelenjave priljubljeni, v Iranu pa je postrežen skupaj z jogurtom za šiške.
Kultura ne bo zahtevala veliko pozornosti v procesu gojenja. Sorte, s katerimi so predstavljene šalotke, bodo zadovoljile tudi najbolj zahtevnega vrtnarja.
Airat
Salotka Ayrat sodi v razrede srednjega razreda. Ima oster okus. Odlično za gojenje v primestnih območjih. Donos je približno 1,5 kg na 1 kvadrat. m tal. Sadje je okroglo s suho, rumeno lupino. Povprečna teža žarnice je 15 g, v enem gnezdu je približno pet ukovitov. 
Albik
Za sorto šalotke Albik srednje zrelosti je značilna primernost za podzimsko sajenje in dolg rok trajanja sadja. Čebulice imajo pol-oster okus, podolgovato obliko. Masa ene - 30 g. V čebuli Albik je rastna doba 62 dni. Suhe tehtnice so rumene barve in sočne - zelene. Donos te sorte je od 13 do 25 t / ha. 
Verjetno vas bodo zanimale take vrste čebule, kot por, batun, drobnjak, indijski, slizun, čebula.
Belozerets-94
Zgodnja sorta šalotke. Plodovi imajo oster okus, ki tehta do 27 g. Lahko so okrogli in ovalni. Za zorenje žarnic traja 75-85 dni. Barva suhih lusk je svetlo lila z rumenimi kapljicami, sočna - od vijolične do lila. Za čebulo Belorerets-94 je značilen donos do 14 t / ha. Plodovi imajo privlačen videz, se dobro razlikujejo po ohranjanju. Odlična možnost za regijo Severnega Kavkaza. 
Bonnil F1
Srednje sezonska sorta, ki se prideluje kot letna rastlina iz semen. Od 1 kvadrata. m zbirajo do 1,5 kg sadja. Čebulice teže približno 35 g imajo pol-oster okus. Vegetacijsko obdobje je 85-87 dni. V enem gnezdu raste iz štirih okroglih žarnic. Suha koža je obarvana rumeno-rjavo. Plodovi so dobro vzdrževani. Sorta proizvaja stabilne donose. 
Pomembno je! Bonil F1 se ne priporoča za gojenje čebule na enem mestu več kot pet let.
Vitaminska košarica
Ta zgodnje zrela sorta šalotke je namenjena gojenju pozimi in spomladi v rastlinjakih, na zelenem perju. Za plodove je značilen oster okus. Od prvih poganjkov do oblikovanja listja, traja približno 20 dni, po 65-70 dneh perje ležijo masovno. Ta vrsta šalotke ima maso čebule do 30 g. Barva suhih lusk je rumena, v sredini pa je bela.
Porok
Pol-ostra sorta sredi sezone. Uporablja se za sprejem zelenjave in čebulic tako v zaprti kot odprti zemlji. Rastno obdobje traja 51 dni. Okus žarnic zaokroženo-ploščate oblike je pol-oster, masa je okoli 30 g. Zgornji sloj ploda je rjave barve s sivkasto barvo. Produktivnost - od 14 do 24,5 ton na 1 ha.
Guran
Salon čebula Goran se goji kot dveletno kulturo. Pol-ostra, sorta sredi sezone. Čebulice imajo zaobljeno obliko, ki tehta do 30 g. Suhe tehtnice so pobarvane v svetlo rjavo barvo s sivkastim odtenkom. V eni gnezdi se oblikuje 4-5 žarnic. Donos je 1,7 kg / m2.
Cascade
Zgodnja sorta. Odrasla dveletna kultura od setve. Za plodove je značilen oster okus. Masa enega je 35 g. Čebulice so oblikovane kot jajce. Zgornji sloj je obarvan rožnato, v plodu je tudi rožnato. Z enim hektarjem lahko zberete več kot 35 ton zelenega perja in več kot 17 ton sadja.
Pomembno je! Šalotna kaskada ima zelo visoko kakovost ohranjanja.
Burly
Čebula Krepysh se razlikuje po posebni odpornosti na gnilobo in vijačenju. Srednje ostra srednje pozna sorta. Rastno obdobje traja 55-70 dni. Plodovi so prekriti s suhimi rožnatimi luskami. Čebulo Krepysh odlikuje pridelek sorte 13,0 - 21,5 t / ha. V enem gnezdu nastane 5-7 žarnic, težkih do 50 g, primernih za zimsko sajenje.
Kuban rumena
Srednje sezonska pol-ostra sorta. Masa enega čebule doseže do 30 g, zorenje traja od 80 do 95 dni. V gnezdu raste do štiri okrogle in okrogle plodove. Barva zgornje plasti čebulice je rjavo-rumena, jedro pa je belo z zelenim odtenkom. Donos je 17-27 t / ha.
Ali veste? Ta sorta zlahka prenaša sušo.
Kuschevka Kharkiv
Priljubljena univerzalna ocena. Srednja sezona, pol-ostra. Za popolno dozorevanje žarnic potrebujete 80-95 dni. Zelenjava ima ovalno obliko. Povprečna teža čebulice je 27 g. Vrh je rumenorjave barve z vijoličnim odtenkom, sredi lusk je svetlo, vijolično. Od 1 kvadratnega metra obiramo 1,0-1,5 kg plodov. 
Družina
Lupina družine odlikuje posebna odpornost na bolezni in škodljivce. Sorta je zgodaj zrela. Gojen kot dvoletna kultura. Čebulice so zaobljene oblike, pol-ostrega okusa, pridobijo težo do 22 g. Eno gnezdo tvori do štiri plodove. 
Sibirski jantar
Srednje pozna sorta je idealna za gojenje v državi. Okus žarnic je pol-oster. Rastlinska doba kulture je 56-59 dni. V gnezdu nastane 6-7 plodov bronaste barve, ki tehtajo do 30 g, pridelki čebulic pa 20 t / ha, zgodnje zelenje - 11,5 t / ha, zeleno perje - 30 t / ha. 
Cyr-7
Za sorto je značilen dolg rok trajanja sadja, visok donos. Lahko se goji v rastlinjaku in na prostem. Zgodaj zrel. Žarnice pridobijo težo do 32 g, imajo oster okus. 5-7 plodov zori v gnezdu. Od 1 hektarja lahko zberete 200-400 centrov zelenega perja in 180-280 centrov žarnic. 
Sofoklo
Sredneranny visoko donosne razred. Ta šalotka je izjemno odporna na bolezni in škodljivce. Čebulice so velike, tehtajo do 50 g, vegetacijsko obdobje je 59 dni. Zgornje luske imajo rdečkasto barvo, jedro je svetlo vijolično. Gnezdo je sestavljeno iz 5-8 plodov. Povprečni pridelek znaša 205 c / ha. Uporablja se tudi za sušenje zelenega perja in zelenjave. 
Salotka pri gojenju je precej preprosta. Kultura ne zahteva veliko pozornosti vrtnarja. Med mnogimi sortami ne bo težko izbrati tistih, ki ustrezajo vašim zahtevam.
