Obrat Gravilat (Avens, pniknits) je v povpraševanju v medicini, kuhanju, kozmetologiji itd. Zaradi svojih ugodnih lastnosti se ta rastlina pogosto uporablja in uporablja zdravilce in zdravilce ne samo v naši državi. V tem članku vam bomo povedali o sestavi in hranilni vrednosti gravila, o njegovi uporabi na različnih področjih življenja ter o možnih stranskih učinkih in kontraindikacijah.
Opis
Avens je cvet, ki je rod družine Rosaceae. Rod vključuje več kot 50 vrst rastlin, ki so široko razširjene na vseh celinah našega planeta, razen na Antarktiki. Nekatere vrste gravilata so na robu izumrtja v nezaščitenem habitatu. Te vrste so pod zaščito ustreznih organov v nacionalnih rezervah in botaničnih vrtovih.
Ali veste? Prvič kot zdravilna rastlina je bil gravilat opisan v srednjeveških zdravilnih knjigah že v 16. stoletju, a majhna sklicevanja na to so našli tudi v Hipokratovih spisih.
Botanični opis in značilnosti avenca so zelo podobne drugim vrstam rastlin - jagod in potencio. Na ozemlju naše države lahko najdemo le sedem vrst gravitacije, najpogostejše pa so reke gravilat in urbani gravilat. Reka Avens raje raste na tleh, bogatih z vlago, zato jo pogosto najdemo na močvirjih ali obrobju rek. Toda mesto Avens najdemo na suhih tleh. Pogosto se opazi na obrobju cest, v poljih, parkih, vrtovih ali širokih listnatih gozdovih. 
Reka piknitsa je večletna zelnata rastlina, ki doseže višino 80-100 cm, steblo te rastline pa se razprostira šibko, pogosto pa se razcepi le v zgornjem delu stebla. Stebla Avens popolnoma prekrita z dlakami. V spodnjem delu stebla imajo dlake bolj grobo strukturo kot v zgornjem delu. Poleg tega so vrh dlake bolj živahne in žlezaste.
Listi gravilata dovolj gladki, tvorijo tridelno obliko. V Avensu sta dve vrsti listov: steblo in bazal. Prva vrsta listov ima kratko vejo in izmenično raste na steblu. Toda bazalni listi imajo dolgo pecljasto strukturo in zato rastejo na dolgih pecljah. Poleg tega so bazalni listi masivnejši in imajo precej gosto zrelost. 
Najbolj zanimiv del rečne gravitacije je njen cvet. Nimajo velikih velikosti in svetlih barv, vendar so njihove zdravilne lastnosti znane mnogim tradicionalnim zdravilcem. Latice Avens imajo belkasto-kremno barvo (včasih svetlo rumeno in druge) z svetlo rdečimi ali rožnate žile. Glave cvetov so zvonaste oblike in se spuščajo navzdol, kar pomaga pri samopraševanju gravitacije.
Gramozi cvetijo sredi maja - v začetku junija in po mesecu ali dveh začnejo tvoriti cvet. Značilni procesi s kavlji in rdečkasto obarvanost so prvi znaki zorjenih semen. Mimogrede, ne da bi bili razlogi, da so ti kavlji podobni, lahko zaradi tega semena privezujejo na ljudska oblačila ali živalske dlake in se prenesejo v drug življenjski prostor. 
Mesto Gravilat ima številne razlike od reke gravilat. Tako na primer rečna nadvišica ne more rasti več kot 60 cm v višino, medtem ko lahko pogled reke dane rastline v nekaterih primerih doseže višino več kot en meter. Poleg tega je reka piknik zelenkasto stebla, in mesto - rdečkasto ali rjavo. Prav tako obstajajo razlike v cvetju teh rastlin: urbani gramozi sepals niso obarvani rdeče.
Hranilna vrednost in kalorij
Avens je popolnoma prehranska rastlina, ki se zaradi nizke vsebnosti kalorij pogosto uporablja v medicinske namene. Toda ta rastlina prav tako nima praktično nobene hranilne vrednosti. 
Tako samo 1 kcal kapljic na 100 gramov tega izdelka. V Ponicnitu praktično ni nobenih beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, zato je v vseh avtoritativnih botaničnih referenčnih knjigah navedeno, da v 100 gramih te rastline ni niti enega grama beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Zato je gravilat zaradi svoje hranilne vrednosti in vsebnosti kalorij podoben listom zelenega čaja.
Sestava rastline
Če primerjamo kemijsko sestavo reke in mesta gravilat, ne bo nobene oprijemljive razlike, zato sta obe rastlini primerni za uporabo v medicini, kozmetologiji itd.
V nadzemnem delu te rastline so fenolne karboksilne kisline, tanini (skoraj ena četrtina skupne suhe mase), flavonoidi, različne barvilne snovi in alkaloidi. Barve v velikih količinah, ki jih vsebuje reka plaz. Vendar pa obe rastlin vsebuje veliko vitaminov, vključno s provitaminom A in vitaminom C (askorbinska kislina).
Vitamin C najdemo tudi v zeleni čebuli, bele gobe, redkev, beli ribez, actinidia, pehtran, irghe, aloe, zelje, maline, jeruzalemske artičoke.
Toda v koreninski sistem piknika vsebuje veliko število kompleksnih in preprostih ogljikovih hidratov, ki niso v nadzemnem delu. Takšni ogljikovi hidrati vključujejo glukozo in škrob. Poleg tega so gravitonske korenine bogate s snovmi, kot so eterična olja, pektin, organske kisline, tanini, glikozidi in saponini.
Pomembno je! Eugenol je fenolna snov, ki jo najdemo v koreninah gravitacije, in zaradi te snovi ima ta rastlina vonj klinčkov. Zato se je v srednjem veku Avens imenoval "koren nageljnovih nageljnikov".
Uporabne lastnosti
Gravilatna trava ima številne zdravilne lastnosti, ki jih že več stoletij uspešno uporabljajo tradicionalni zdravilci.
Tukaj je nekaj koristnih lastnosti piknika:
- Hemostatična;
- Tonik (povečana obramba telesa zaradi prisotnosti askorbinske kisline);
- Lajšanje bolečin;
- Celjenje ran;
- Sweatshops (ta lastnost avenca se uporablja pri malariji in drugih boleznih, katerih cilj je zdravljenje povečati potenje);
- Blagi hipnotik in blago sedativ.
Vse zgoraj navedene lastnosti te rastline že dolgo uporabljajo ljudski zdravilci. Dodeljujejo ljudem tinkture, napare, decoctions itd. Prav tako ima gravilat antibakterijske lastnosti, zato se uporablja kot antiseptik pri izpiranju ust in kopanju.Uporaba gravilata
Zaradi svojih blagodejnih in zdravilnih lastnosti je pniknitsa našla svojo uporabo na mnogih področjih človeškega življenja.
V medicini
Uradna medicina tovrstne rastline praktično ne uporablja na svojem področju delovanja. Toda homeopatija (alternativna medicina, ki se opira na zdravljenje bolnika z neučinkovitimi zdravili, zaradi česar mora pacient verjeti v njegovo okrevanje in se zdravi s pozitivnimi mislimi in imuniteto) in tradicionalna medicina so prepoznali terapevtske lastnosti gravilata in jih obsežno uporabljajo. 
Mesto Gravilat, pa tudi reka gravilat, je našla svojo uporabo v uradni medicinski dejavnosti le kot antiseptik in je pred tem imela le malo priljubljenosti med zdravniki. Danes pa večina medicinskih ministrov ne želi, da bi jo uporabljali kot zdravljenje za bolnike, in najti alternativo v uradno registriranih kemijskih pripravkih.
Ali veste? "Zarota trave" - tako imenovani gravilat starodavni čarovniki in čarovnice, ki so uporabljali to rastlino v svojih obredih.
V netradicionalni medicini pa se gravilat uporablja kot sredstvo za boj proti angini, cistitisu, nefritisu, astmi in celo tuberkulozi. Včasih se tinktura te zelišča uporablja pri nekaterih oblikah beriberija, dizenterije in helmintoze. Toda najpogostejši zdravilci predpisujejo možnost krvavitve, zlasti notranje. 
Odkope iz korenin rastline dobro pomagajo pri depresijah in motnjah duševnega sistema. Poleg tega se takšne decoctions doda kopeli za zmanjšanje bolečine v mišicah in sklepih.
V kozmetologiji
V kozmetiki se Avens uporablja za normalizacijo kože in uravnavanje potenja. V ta namen se kopeli doda decoction iz te zelišča. Poleg tega se sok iz korenin avensa uporablja za mehčanje in odstranjevanje trdih in zastarelih kurjih očes.
Za mastno kožo lahko naredite masko iz piknika. Za to potrebujete za pol ure, da vztrajajo 1 TSP. zelišč v vreli vodi (volumen 0,5 litra). Nato zmešamo zmes in dodamo 2 žlici. škrob. Vse temeljito premešamo, da dobimo mastno konsistenco. Za vzdrževanje nastale mase za 15 minut, nato pa enakomerno nanesite na kožo obraza za pol ure. 
Te maske pomagajo obvladati mastno in nagubano kožo, poleg tega pa boste zagotovo vedeli, da uporabljate naravni proizvod.
Pri kuhanju
Pri kuhanju se pogosto uporabljajo listi Avens, ki se uporabljajo pri pripravi solat, juh, pire krompirja in drugih jedi. Začimbe in začimbe so narejene iz korenin trave, ki dajejo poseben okus ribje in mesne jedi, kot tudi juhe in solate.
Pomembno je! Za dekorativno in krajinsko oblikovanje je bila razvita gramozna sorta pod imenom "Leonardo Wat". Ta rastlina ima velike cvetove in bronasto barvo in se pogosto uporablja pri okraševanju evropskih parkov. To vrsto avenca lahko brez težav vzgajate doma.
Poleg tega se ta rastlina uporablja pri kuhanju kot barvilo. Na primer pri niansiranju sadnih pijač, limonad itd. pijača ima svetlo vijolično barvo. Gravilat se pogosto uporablja v proizvodnji piva in kvasa. Potrebno je podaljšati rok uporabnosti pijač. In iz korenin Avens z dodatkom pomarančne lupine naredite zelo okusen vermut. Da bi pijači dodali začimbo in posebno aromo, se gravilatum uporablja v industriji alkoholnih pijač.V vsakdanjem življenju
Stebla te rastline so odlični krmni dodatki za mnoge domače živali. Medeni poniji omogočajo, da čebele sredi maja poberejo bogate pridelke medu. Poleg tega se ta rastlina uporablja kot barvilo za barvanje volnenih in bombažnih tkanin. Paleta barv, ki lahko dajo Avens, je zelo široka, od rdečkasto zelene do rdeče-rjave.
Poleg lastnosti medu gravilat so: lipa, bela akacija, ajda, oljna repica, češnja, hruška, češnja, jabolko, javor, pepel, resje, snyat, origano, medunitsa, modrica, osat, koruznica.
Zaradi visoke vsebnosti taninov v gravitaciji se uporablja kot strojenje usnja. Vrtnarji uporabljajo to rastlino kot odličen insekticid, ki pomaga pri boju proti škodljivcem. Poleg tega so rejci razvili veliko lepih okrasnih vrst te rastline in se z velikim uspehom uporabljajo v dekorativnem in krajinskem oblikovanju.
Škoda in kontraindikacije zdravilne rastline
Avens ima eno razlikovalno značilnost: ima sposobnost povečanja strjevanja krvi. To pomeni, da ga je treba uporabljati previdno (ali sploh ne) od ljudi, ki trpijo zaradi nizkega krvnega tlaka, tromboze, zaprtja in tromboflebitisa.
Ali veste? Vse drage piva na Švedskem vsebujejo korenine prod.
Prav tako morate biti previdni pri odmerjanju tinktur ali decoctions, ker ta zelišča vsebuje veliko število taninov, prevelik odmerek, ki ogroža dolgoročno zaprtje.
Priprava surovin
Kot že veste, za medicinske namene, uporabite tako korenine te rastline, in stebla in liste. Toda načini nabiranja korenin in listov so različni drug od drugega. Torej korenine je treba zbirati pozno jeseni (pred začetkom zmrzali) ali zgodaj spomladi, še preden rastlina cveti. 
Ko so korenine izkopane, jih je treba oprati in posušiti na soncu. Nato morajo korenine prestati fazo sušenja v dobro prezračevanem prostoru pri temperaturi 45-50 ° C.
Ko se korenine posušijo, postanejo krhke in oddajajo ostro aromo, ki spominja na vonj klinčkov. V tem stanju se lahko korenine hranijo 3 leta, če je posoda, v kateri je surovina shranjena, tesno zaprta. V nasprotnem primeru lahko vonj korenin izhlapi čez nekaj časa.
Povišani deli piknika začnejo žeti maja. Potrebno je odrezati zgornji del, dolg 15–20 cm, ki se posuši na soncu ali v posebnem sušilniku pri temperaturi, ki ne presega 40-45 ° C. Tudi rastlina se lahko posuši v obliki šopeka, obešenega na glavo. Ko se cvetni stebli zlahka raztrgajo, to pomeni, da je postopek sušenja končan in v tej obliki lahko surovino shranimo približno eno leto, vendar ne dlje. 
Pomembno je! Gravilat je treba sušiti strogo pri temperaturi 40-50 ° C, sicer lahko uničimo vse kompleksne kemikalije, ki so med drugim osnova zdravilnih učinkovin te rastline.
V vsakem primeru so lahko pri zdravljenju številnih bolezni, ki smo jih opisali zgoraj, potrebne korenine in stebla gramoza. Ni vam treba iskati surovin v lekarnah, saj boste imeli svoj, naraven in čist izdelek.
