Kakavna zrna so se začela zniževati na svetovnem trgu

Po najnovejših podatkih Centra za trženje slaščic (CICR) so se stroški kakaov v svetu zmanjšali na štiri leta. Kot so poročali v sporočilu za javnost Centra: "Terminske cene na newyorški borzi so se v začetku tega tedna znižale na $ 2.052 na tono in dosegle najnižjo raven od leta 2013. Cena terminske pogodbe za kakav na Londonski borzi (ICE) je ob istem času, prvič po septembru 2013, se je zrušil na 1.687 funtov na tono. " Razlog za to je lahko odličen pridelek kakavovih zrn v Slonokoščeni obali in Gani, ki predstavljajo 50% svetovne proizvodnje kakavovih zrn, pa tudi vremenske razmere so bile posledica primernega vremena. Zaradi visokih cen kakavovih zrn v pristaniščih in skladiščih Slonokoščene obale se veliko število kopiči. Cene določajo prodajalci, ki ne želijo utrpeti izgub zaradi hitro padajočih cen. CECR opozarja, da so se stroški kakava začeli hitro zmanjševati od oktobra 2016, potem ko je bila v zadnjih desetletjih na najvišji ravni že skoraj dve leti. Zlasti poleti leta 2016 so cene na londonski borzi posodobile raven na 2.400 funtov na tono. Trenutno je povpraševanje po kakavu še naprej stabilno in brez večjih sprememb.