Šljiva - eden izmed najbolj priljubljenih plodov pri otrocih in odraslih. Poleg tega, da je iz njega narejenih veliko priljubljenih sladic, ima tudi sadje številne zdravilne lastnosti. In slive ne izgubijo svojih lastnosti z nobenim zdravljenjem.
Slive: hranilna vrednost, vitamini in minerali
Slive se pravilno štejejo za prehranski proizvod, njegova hranilna vrednost je približno 30 kcal na 100 g. Poleg tega je šljiva samo skladišče vitaminov: vsebuje vitamine A, C, PP, E, B1, B2, B6 in R. In kaj koristne kemikalije in spojine ne vsebujejo slive! Vsebuje organske kisline, jabolčne in citronske kisline, prehranska vlakna in fruktozo. Sadje vsebuje vlakna, pektin in antioksidante. Plodovi so bogati tudi z elementi v sledeh, kot so jod, cink, fluor, kalcij, mangan, krom, baker, fosfor. Vsebnost kalija na 100 g izdelka je 215 mg.
Ali veste? Britanska ljubezen do sliv se izraža v tem, da je beseda "šljiva" prisotna v številnih imenih različnih ustanov, na primer v baru, imenovanem "Divja sliva" (Wild Plum) v Edinburgu ali baru "Yellow Plum" (Yellow Plum) v Londonu, ki ni enkrat obiskal Winstona Churchilla.
Kaj je koristna slive
Plum koristi predvsem zaradi dejstva, da je plod kakovostno odvajalo. Nežno pomaga pri uravnavanju črevesja, ne da bi bolniku olajšal težave. Priporočajo ga celo zdravniki za črevesno atonijo in zaprtje. Redna poraba sliv znatno zmanjša raven holesterola v krvi.
Kakšne so prednosti slivovih listov?
Listi šljive imajo tudi koristne lastnosti in morda je njihova edina kontraindikacija individualna nestrpnost sestavin. Glavna sestavina v sestavi listov sadja so kumarini. Te snovi imajo učinek mehčanja: utekočinijo zgoščeno kri, uravnavajo stene krvnih žil in močno ublažijo bolezen pri revmatizmu in protinu, kot losjoni. Tudi s pomočjo infuzij slivovih listov zdravijo rane in gnojne rane, zahvaljujoč istim kumarinam.
Koristne lastnosti sadja
Razmislite, kakšne so prednosti sadja sliv za naše telo. Slive so seveda koristne za ljudi, ki imajo prekomerno telesno težo in imajo presnovne težave, ki želijo izgubiti težo, ker imajo diuretični učinek in so odlični pri odstranjevanju odvečne soli in holesterola iz telesa in se zlahka absorbirajo v telo. Vse ostalo, sliva deluje tudi kot odvajalo, odstranjevanje toksinov in žlindre iz telesa. Slive so koristne za ljudi, ki trpijo za hipertenzijo, zato je koristno, če jih uporabljate za revmatizem. Slive z blagim učinkom olajšajo stanje bolnikov s kongestijo v žolčniku, kar povečuje odtok žolča.
Pomembno je! Kalij pomaga mišicam sprejemati impulze, ki spodbujajo njihovo zmanjšanje. Tako uporaba sadja podpira in srčno aktivnost.
Zdravilne lastnosti sliv, kot se uporablja kot rastlina iz koščičastega sadja v ljudskem zdravilstvu
Vprašanje, ali je sliva šibka ali okrepljena, se že dolgo preučuje v tradicionalni medicini. Najpogosteje so zeliščarji in zdravilci tisti, ki priporočajo reševanje težav s presnovo in težavami črevesnega trakta s pomočjo slive. Sok s celulozo bistveno izboljša črevesno gibljivost, poleg tega je rezerva mnogih vitaminov, vključno z vitaminom C, ki je potreben za preprečevanje virusnih okužb. Pogosto tradicionalna medicina priporoča uporabo slive tistim, ki imajo težave z ledvicami: slive so odlična sol. V mnogih primerih se preventivna uporaba slive uporablja za lajšanje neprijetnih simptomov kožnih bolezni ali poškodb kože.
Koristne lastnosti sliv in vitamina C v njegovi sestavi nam omogočajo, da ga obravnavamo kot preventivni ukrep proti prehladom, kot tudi kot odlično antipiretično sredstvo. Sok s slivom s celulozo je uporaben in je indiciran za giardijo (bolezen, ki jo povzročajo paraziti v tankem črevesu). Tradicionalna medicina priporoča pitje in čaj listja. Ta aromatična pijača normalizira spanje in pomirja živce.
Zanimivo Prvič je šljiva prišla v Rusijo po zaslugi cara Alekseja Mihajloviča leta 1654. Drevo je najprej raslo v kraljevem vrtu in od tam se je razširilo na dvorišča Rusije, čeprav je v poznem 18. stoletju najbolj priljubljeno pri gojenju sliv.
Šljiva in kozmetologija
Zdravilne lastnosti sliv ocenjuje sodobna kozmetologija. Sadna kaša se uspešno uporablja kot sredstvo za pomlajevanje, toniranje in negovanje kože. Minerali v slivah krepijo in obnavljajo lase in nohte, dodajo sijaj in mehkobo v dolgočasno lase. Beta-karoten gladi zgodnje gube, preprečuje izgubo kolagena, ki je potreben za ohranitev mladostne kože. Pulpa se uporablja za izdelavo krem, mask, losjonov in tonikov. In katere dragocene snovi vsebujejo kosti olja in sliv! Sestava slinovega olja vključuje palmitolejsko, stearinsko, oleinsko, linolno in eikosanojsko kislino. Poleg tega je bogat z jodom in sitosterolom. Prisotnost antioksidantov in maščobnih kislin, vitamin E in minerali mehča in gladi grobo kožo, medtem ko se zlahka absorbira. Baker, železo, kalcij, magnezij, cink, fosfor so prisotni v kamnu slice, ki se uporablja za izdelavo grmičevja, kar omogoča ne samo čiščenje kože, temveč jo tudi neguje.
Kako uporabljati sliv v kuhanju
Plum je zelo priljubljen pri kuhanju. Od plodov za zimo pridelano marmelado, marmelado, marmelado in marshmallow, kompoti in sokovi. Sveže slive se uporabljajo kot polnilo za pite in pite, impregnacije so pripravljene za torte in kolački. Iz sliv pripravljajo veliko okusnih sladic: pudinge, muse, žele, sladkarije, pire krompir in kandirano sadje. Slive so dobra omaka za meso in perutnino, omake za glavne jedi, sveže slive pa dobro uspevajo v sadnih in zelenjavnih solatah.
Slive so posušene, posušene, vložene, zamrznjene in mokre. Alkoholna industrija ni brez sliv: vodka, vino, likerji, tinkture in še veliko več. Kar je to sadje še posebej dragoceno, je vse to, da so slave dobre za telo, ki ne izgine po toplotni obdelavi sadja ali njegovem sušenju, sušenju. Kot v kozmetologiji, se olje olje slive uporablja predvsem za kuhanje: njegova gosta aroma mandlje in prijeten priokus sta odmevala v slaščičarjih pri izdelavi sladkarij, peciv in pit.
Slive: škoda in kontraindikacije
Tako kot vsak drug proizvod imajo slive poleg koristnih lastnosti tudi kontraindikacije. Slive so povsem kontraindicirane pri driski. Kontraindicirana v velikih količinah za ljudi s hudo sladkorno boleznijo. Nezaželeno je piti protin soka. Otrokom, mlajšim od enega leta, ni priporočljivo dajati pire krompirja ali soka s kašo. Ljudje z visoko kislostjo želodca bi morali jesti slive v minimalnih količinah. Poslušajte svoje občutke, morate biti alergični.
Pozor! Otroški prebavni organi ne bodo mogli prebaviti sliv, ki bo povzročila hude motnje in bolečine v črevesju in želodcu.
Šljiva - koristno in vitaminsko sadje, če ga zaužijete v razumnih količinah - vaše telo bo nasičeno z vitamini in minerali ter potrebno energijo.
