Holsteinska pasma krav

Najpogosteje se govedo hrani na kmetijskih kmetijah za proizvodnjo mleka.

Seveda to ni edini namen, za katerega se lahko drži ta živina, vendar je najbolj donosna in stabilna. V človeškem življenju so mlečni izdelki del vsakodnevne prehrane, poleg mlečnih izdelkov pa v človeško telo vstopajo tudi pomembni elementi v sledovih.

V starih časih so bile te živali bolj cenjene kot sedaj, toda tudi danes jih gojijo ljudje. Zato boste v tem članku prebrali o takšni pasmi krav, kot je holštajn ali tako imenovana Holstein-Friesian.

Glavne lastnosti in značilnosti kravje pasme Holstein

Preden začnemo opisovati to pasmo, vam bomo povedali njeno zgodbo. Domovina te govedi je Nizozemska. Največjo popularnost in kakovost pa je pridobila v Ameriki in Kanadi.

Prvi, ki je začel vzrejati krave Holstein, je postal Winsrop Chenery. Zgodovina pasme v Ameriki je naslednja: W. Cheneri je leta 1852 kupil nizozemsko kravo od kapitana ladje iz Nizozemske. Zaradi svojih visokih proizvodnih značilnosti je ta pasma postala zelo pogosta v Severni Ameriki.

V nasprotju z evropskimi državami v Ameriki in Kanadi je bilo veliko pozornosti posvečene vzreji črno-belih pasem, rejci so poskušali izboljšati pasmo.

Marca 1871 je bila ustanovljena posebna holštajn-frizijska rejska družba. U.Chenery je postal vodja te družbe. Po enem letu delovanja te organizacije je bila pasma Holstein vzgojena v dvanajstih državah, v istem letu 1872 pa je bila objavljena prva knjiga o holštajn-frizijski pasmi. Samo pasma Holstein se je začela imenovati od leta 1983.

Smer razvoja te pasme je mlekarna.

Po dolgem delovnem času so rejci uspeli dobiti pasmo, ki jo odlikuje velikost, teža, konstitucija in tudi povečanje produktivnosti pasme. Podrobneje o tem boste prebrali spodaj.

V tem času Holsteinska pasma je najbolj znana pasma v Ameriki in Kanadi, pa tudi v Evropi.

Kako izvedeti Holstein pasmo in ne narediti napake pri nakupu?

Najpogostejše holštajnske krave so črne in pestre, s črnimi pikami različnih velikosti., vendar so redke vrste skoraj črne barve, vendar so na repu še vedno bele barve, noge, spodnji del telesa in blizu glave. Še vedno so krave opisane pasme rdeče-pestre barve, toda videti jih je velika redkost.

Glavne razlike med vrstami pasme in njeno velikostjo:

• Povprečna teža enega posameznika odrasle telice je od 600 do 700 kg, vendar je te podatke mogoče povečati tudi pri ohranjanju goveda v dobrih pogojih.
• Višina krave odrasle v vihru je 143 centimetrov.
• Povprečna teža enega odraslega bika doseže 1200 kg, vendar to ni omejitev, če se hrani v zavarovanih pogojih.
• Višina bikov se ne razlikuje veliko od višine piščancev in je približno 160 cm.
• Teža majhne krave se giblje od 38 do 43 kg, povprečna teža novorojenčka pa 47 kg.
• Holstein pasmo lahko od drugih ločimo z močno globokimi prsmi, velikost pa je od 82 do 87 cm.
• Povprečna velikost pasu širine prsnega koša pasme Holstein je od 62 do 66 cm.
• Velikost telesa v hrbtu je od 60 do 63 centimetrov. Ta del telesa je dolg, raven in dovolj širok.
• Ustava pasme je dovolj močna.

Holstein-frizijska pasma je daleč pred svojimi črno-belimi sorodniki po živi teži, produktivnosti, velikosti vimena, telesnosti in številnih drugih kazalnikih.

Za razliko od drugih potomcev lahko holštajnska pasma v pogojih dobre vsebnosti pokaže povečanje produktivnosti, ta pasma pa se tudi zelo dobro uresničuje na različnih mlečnih kompleksih ne samo v tujini, ampak tudi v naši državi.

Kaj vimena imajo golshtinskih krav

Ker govorimo o mlečnih vrstah krav, je sestavni del tega članka tudi opis vimena krave.

Oblika vimena holštajnske krave je oblikovana v obliki kopeli in koprena. Zanj je značilen velik volumen. Vimena je široko in zelo dobro pritrjeno na trebušno steno.

Indeks vimena se giblje od 38,5 do 61,3 odstotka.

Povprečna mlečnost na kravo na dan z dvojno molžo v povprečju doseže 65 kilogramov, vendar to ni meja.

Povprečna hitrost laktacije je od 3,20 do 3,50 kg na minuto.

Krave opisane pasme so dobro prilagojene molži s pomočjo strojev.

Prednosti in slabosti

Pozitivni vidiki vsebine pasme Holstein: t

• Holsteinska pasma je rekorder za proizvodnjo mleka. Največja mlečnost na kravo za 305 dni je bila leta 1983 in je znašala več kot 25 ton.
• Holsteinska pasma je prezgodnja in dobro oplojena. Po starosti, kravah in pol leta je njena teža 360 kg in je lahko že osemenjena.
• Pozitivna stran te pasme je uporaba genotipa pri izboljšanju črno-bele pasme.
• Holstein krave so zelo energične, kar zelo dobro vpliva na njihovo produktivnost.
• Pasma se zelo dobro prilagaja spreminjajočim se vremenskim razmeram.
• Pozitivna stran pasme je visoka povprečna dnevna rast.
• Ta pasma krav je najbolj znana po vsem svetu.
• Odporne so na bolezni.

Ampak, kljub pozitivnim vidikom te pasme, je treba pred nakupom paziti na nasprotno stran.

Slabosti te pasme so:

• Krave opisane pasme so zelo občutljive na stresne situacije, ki potem morda nimajo zelo dobrega učinka na produktivnost.
• Pred nakupom te pasme morate paziti na muhavost pasme v vsakdanjem življenju. Ta pasma je zelo čista, potrebuje stalno higieno in ne izpolnjuje teh zahtev, krave so dovzetne za okužbe.
• Druga neugodna stran te pasme je njegova muhastost do hrane. Pozimi jih je treba hraniti z stročnicami, koruzo in sojino moko. Poleti pa potrebujejo kakovostno zeleno hrano.
• Če želite shraniti, potem je ta pasma je bolje, da ne kupujejo, ker ni ekonomično z vidika prehrane in vzdrževanja.

Glavni kazalniki produktivnosti in rodnosti Holsteinov

V smislu pridelave mleka za to pasmo skoraj ni enakih. Že več kot sto let je ta pasma prva v proizvodnji mleka. Poleg tega imetnik registracije Burenka daje mleku dobro maščobo.

Povprečna produktivnost je približno 9000 kg mleka, 336 kg maščobe in 295 kg beljakovin.

Plodnost te pasme je tudi dobra in znaša 83-90 telet na 100 samic.

Za trajno proizvodnjo mleka je potrebno, da je krav približno enkrat letno osemenjen. Zaradi polnega laktacijskega obdobja se mleko poveča in rodi se teleta. Ugotovimo lahko, da ima ta pasma dobro plodnost in v povprečju okoli 83-90 telet na 100 krav.

Značilnosti mesa pasme so precej dobre. Izkoristek zakola je 50-55 odstotkov.

Za dolgoletno vzrejo te pasme je bilo odkritih veliko krav za dvig rekordov: v Ameriki je bilo za leto laktacije 27430 kilogramov mleka pridobljenih iz krave Rein Mark Zinh. V isti državi od krav Linda 28735 kg mleka.

Poseben dejavnik te pasme je visok odstotek pustega mesa.

Pozitivni vidiki vzreje pasme:

• • Plus je enostavno taljenje krave. Krave v 91% primerov ne potrebujejo človeške pomoči.
• • Pozitivna značilnost plodnosti pasme je njegova hitrost.