Česen je ena najbolj znanih čebulnih rastlin, ki je zelenjava, začimba in zdravilo.
Čeprav se vsi ne morejo imenovati ljubitelji njegovega pikantnega okusa, nihče ne more zavrniti ali izpodbijati svojih zdravilnih lastnosti.
Hkrati človeštvo že več tisočletij goji česen, za vsakega od nas pa je postalo navadna rastlina, ki jo lahko zlahka najdemo na vsakem vrtu.
Danes pa se bomo trudili, da se ne bomo poglobili v to, kako koristno je in kako ga je bolje uporabiti, ampak vam bomo povedali o skrivnostih sajenja te rastline v spomladanskem času, o njej in zaščiti pred različnimi škodljivci.
Kako napolniti vaše rezerve s pomladnim česnom: kaj morate vedeti o sajenju
Pomladni česen je posajen. Ponavadi smo navajeni na sajenje te rastline za zimo, nato pa so njeni donosi precej višji, tako po količini kot po kakovosti.
Istočasno ima zimski česen veliko krajše življenjsko dobo - zelo hitro se poslabša in se suši, le v redkih primerih se lahko tak česen ohrani vsaj do pomladi. Zaradi tega so se vrtnarji odločili, da bodo to rastlino posadili spomladi, zaradi česar je bilo mogoče bistveno podaljšati obdobje skladiščenja svojih pridelkov.
Seveda nizek donos, ki je pridobljena na ta način sajenja, omogoča številnim, da jo štejejo za neučinkovite, druge pa pridejo v nasprotje s takimi obtožbami, ki so prepričane o višjih zdravilnih lastnostih pomladnega česna.
Pripravljamo se na sajenje česna spomladi in ustvarjamo dobre pogoje za njegovo rast
Pri pogojih, ki jih je treba ustvariti za rast česna, je treba upoštevati dva najpomembnejša dejavnika: tip tal in temperaturo zraka med sajenjem te rastline.
Kar zadeva tla, so najprimernejše vrste svetlobe. Sem spadajo lahka in srednje ilovnata tla. Imajo sposobnost, da z lahkoto prenašajo vlago, vendar je dolgo ne zadržujejo v sebi. Velika prednost takšnih tal je tudi njihova sposobnost, da nasičijo korenine česna s hranili.
Pomembno je tudi, kako je oplojena zemlja. V zvezi s tem je priporočljivo, da se priprava začne jeseni. Zlasti se doda velika količina organskega gnojila, ki se bo začelo razgraditi in nahraniti zemljo pravočasno za rast česna.
Nikoli ne posadite česna, zlasti spomladi, na kislih tleh, kar bo upočasnilo rast in razvoj te rastline. Takšna tla se priporočajo, da apno, znižanje ravni kislosti na 6-7 pH.
Tudi glede temperaturnih pogojev se je potrebno dotakniti posebnosti tal. Ne smemo pozabiti, da česen spada v hladno odporne kulture, zato lahko njegove korenine začnejo rasti celo pri + 1ºС.
Najoptimalnejša temperatura je seveda + 8-12ºS, pri tej temperaturi pa se že lahko razvija talni del opisane rastline. Obstaja pa še en majhen odtenek: če je temperatura zraka in tal visoka, je lahko zemeljski del daleč pred korenom v rasti in potem se žarnica težko oblikuje. Zato morate biti zelo previdni s časom pristanka in v vsakem primeru z njimi ne odlašajte.
Prej ko posadite tak česen, bolje se bo manifestiral. Ne bojte se, da se bo zamrznil, bojte se, da vam sploh ne bo prinesel nobenega pridelka.
Drug pomemben pogoj je prisotnost vlage za korenovke česna. V odsotnosti je lahko zelo dolga v tleh za zelo dolgo časa in ne raste. In najpogosteje se lahko zgodi spomladi, ko zemlja ni toliko šibko nasičena z vlago, saj hitro izhlapi od tal.
Kdaj točno je čas, da posadimo pomladni česen?
Poostritev s sajenjem česna na ozemlju Ukrajine ali srednjega klimatskega pasu Rusije se ne splača. To je posledica dejstva, da raste precej počasi in preprosto ne bo imela časa za zorenje v tako kratkem času toplega časa. In glede na odpornost te rastline na mraz, jo lahko posadimo zelo zgodaj.
Vendar pa se običajno ta postopek izvaja po zaključku drugega desetletja aprila ali na začetku tretjega. To pomeni, da bo idealen za saditev česna od 7. do 14. aprila. Seveda je vsaka pomlad različna v obdobjih zmrzali in vročine, zato se včasih spomladi nasadi česen. V slednjem primeru se dobljeni pridelki praktično ne razlikujejo od zimskega česna.
Kaj je posebnega pri pripravi zemlje za česen: delitev skrivnosti in ključnih pravil
O vrsti zemlje smo že omenili vrsto tal, ki jo moramo saditi česen. Vendar pa v kmetijstvu ni nič manj pomembno vprašanje spremembe pridelkov na tleh. Še posebej se česen nikakor ne priporoča, da se goji na istem mestu, kjer je lani rasel, ali čebulo ali celo krompir. Bolj sprejemljivo je, da je bil posajene po kumarah, bučah ali zelju. V tem primeru zemlja ne bo močno uničena v smislu hranilnih snovi česna.
Zemljo lahko začnete kuhati za česen v jeseni, skrbno jo kopate in gnojite z organsko snovjo. Vendar bo jeseni še vedno treba ponovno obdelati. Vsaj dan pred sajenjem tudi koplje, in kopanje mora biti globoko, za ves bajonet lopate. V tem procesu tudi odstranjuje ostanke vseh lanskih plevelov iz tal in tiste, ki so že letos rasle. Na splošno morajo biti tla dobro pripravljena za sajenje česna dobro razrahljana, čista in izravnana.
Ne pozabite deliti še eno skrivnost: pred spomladansko sajenjem česna je priporočljivo zaliti zemljo z raztopino navadne kuhinjske soli. Za to se le 3 žlice tega gnojila razredči v vedro vode. Po tem se s to vodo vlije celotno območje, na katerega boste posadili svoj česen. Služi ne le kot gnojilo, ampak tudi varuje rastlino pred različnimi škodljivci.
Priprava na sajenje samega česna: kakšen material bo uspešnejši?
Mislimo, da vsi vedo, kako se česen množi. To se naredi s pomočjo njegovih zob, ki so posajene v zemljo, kalijo in tvorijo polnopravno glavo te rastline. Ampak, da bi se vse to zgodilo uspešno, je smiselno pravilno pripraviti začetni sadilni material - same zobe.
Če ločimo zobe od glave, moramo izbrati največje in najdebelejše, ki lahko dajo dober pridelek. Da bi okrepili svojo moč za prihodnjo rast, se klinčki pred sajem postavi v toplo vodo.
Tudi za še boljše spodbujanje procesov rasti, voda se lahko nadomesti z raztopino nitroammofoski. Koncentracija takšne raztopine ne sme biti močna, običajno se na vedro vode uporabi največ ena čajna žlička. Ni potrebno, da jih hranimo v vodi zelo dolgo, eno noč bo dovolj, če boste zjutraj začeli pristajati.
Dovolite nam, da vam delimo še nekaj nasvetov izkušenih vrtnarjev:
- Drevesi česna se lahko pred sajenjem predelajo s soljo ali kalijevim permanganatom. Te snovi povečajo njegovo stabilnost in povečajo donos. Toda tudi brez takšnih dejanj so skoraj vedno dosežene dobre letine jesenskega česna.
- Česen se lahko razmnožuje s pomočjo semen. Običajno se oblikujejo na puščicah stebla v času, ko je skoraj mogoče žetev. Vendar pa v tem primeru letina ne bo pridobljena v letu zasaditve. Navsezadnje iz semena z zelo šibkimi zobmi raste le ena glava, ki je namenjena za sajenje naslednje leto.
Shema sajenja česna: koliko prostora potrebuje ta rastlina za optimalno rast?
Seveda, česen ni veliko drevo z razvitim koreninskim sistemom in območje njegove hrane je lahko zelo majhno. Pomembno je le, da je treba pred samim pristankom ponovno zobati zobe, da bi večje v eno smer, manjše pa v drugo.
Ker lahko veliki zobje tvorijo večje glave, jih je treba širše nasaditi. Med dvema zoboma mora pustiti prostor 10-12 centimetrov, vendar med njunima vrstama - približno 16-20 centimetrov. Iste zobe, ki so manjših velikosti, lahko posadite bolj natančno, do dvakrat.
Takšna shema pristanka je zelo priročna. Omogoča neposredno žetev, da jo razvrsti na česen, ki se bo uporabljal vse leto za hrano in za druge namene, in tisti, ki bo v prihodnosti postal seme za sajenje.
Kar zadeva sajenje česna spomladi, je vredno razmisliti o naslednjem:
- Ni potrebno globoko kopati v zobeh, kot smo to počeli pri sajenju zimskega česna. Konec koncev, lahko bistveno podaljša proces zbliževanja rastlin, zavlačuje njihovo rast in razvoj. Ta metoda sajenja je bolj podobna sajenju čebule, če govorimo o globini potopitve semena v zemljo - le 1-2 centimetra.
- Klinček se namesti v zemljo, zrni navzdol, ker bo v prihodnosti nastal koren česna.
- Kondenzira zemljo po sajenju ni vredno veliko. Hkrati se spomladanskemu česnu priporoča, da ga ne sadimo s stiskanjem v zemljo, ki bo utrdila tla in negativno vplivala na rast koreninskega sistema. Najbolje je, da pripravite plitke navpične jarke po vsej dolžini vrvice, potopite zobe v njih in jih skrbno pokrijte s prstjo.
- Pomembno je, da ponovno zalijemo zemljo z že zasajenim česnom, vendar je to treba storiti, če zemlja res potrebuje vlago.
Svetovalec vrtnarjev: prostor med vrstami česna se lahko uporablja v korist. Med vrstami te rastline se pogosto seje sadike zelja ali švedske. Ker sadike rastejo zelo hitro in vključujejo naknadno presaditev, ne bo prinesla nobene škode česnu, ampak bo omogočilo, da prihranite veliko z vrtom prostora.
Obiranje pomladnega česna: kdaj začeti in kako shranjevati?
Z dobro nego in primernimi vremenskimi razmerami spomladanski česen zmanjka brez težav do konca avgusta ali v prvem desetletju septembra, torej veliko pozneje kot pozimi.
Toda če vremenske razmere to dopuščajo in stebla se vam ne zdijo dovolj suha, jih lahko zadržite v zemlji še dlje. Menijo, da to močno poveča ostrino nastalega pridelka.
Čebulice je treba z lahkoto izvleči iz zemlje, vendar, če je zemlja gosta in so poškodovane, je bolje, da jo zlomite. Po tem, se lahko posuši neposredno na vrtu, če vreme dopušča, ali pod zavetiščem - glavna stvar je, da je dobro prezračevanje zraka.
Za običajno shranjevanje odstranite vrhoveVendar pa se lahko shrani z uporabo česnovskih vencev za tkanje - takšne stvari lahko vidite s svojimi babicami ali v nacionalnih notranjostih ukrajinskih koč.
Metode shranjevanja Obstajata dva česna:
- Na topli način, pri katerem se pridelki shranjujejo pri temperaturi, ki ni višja od 18ºС, je tudi ni mogoče znižati pod to stopnjo.
- Hladna metoda kaže, da česen ostane v prostoru, kjer je temperatura okoli 3 ° C.
Mi skrbimo za pomladni česen: kako povečati pridelek in zaščititi rastlino pred škodljivci?
Čeprav ni težko skrbeti za celoto, je treba to storiti. Razlog za to je obstoj velikega števila škodljivcev te rastline in bolezni, ki jo lahko poškodujejo.
Tudi s pomočjo leta je mogoče znatno izboljšati rodovitnost tal in izravnati pomanjkljivosti v vremenskih razmerah.
Povečujemo odpornost česna, ki ščiti pred škodljivci in boleznimi
Kljub specifičnosti vonja in okusa plodov te rastline, jo lahko poškodujejo številni škodljivci in bolezni. Med njimi je veliko glivičnih bolezni, cervikalne gnilobe, čebulice, črne plesni.
Na splošno se jim česen lahko dobro upre, vendar je še vedno vredno pozornosti na rastlino, tudi če obstajajo znaki bolezni - takoj sprejeti ukrepe za boj proti njej.
Izboljšati trajnost česna lahko dobro gnojilo in redno popuščanje tal. Prav tako je zelo pomembno izbrati zdravo snov za sajenje in jo po žetvi skrbno pregledati, posušiti in odstraniti poškodovane glave.
Vendar pa lahko samo konkretni ukrepi za obvladovanje njenih ličink pripomorejo k boju proti takšnemu škodljivcu kot poljska muha: uporabljajo se raztopine tobaka ali soli.
Prav tako zanimivo, da se glasi o jesenski sajenje česen
Skrbimo za zemljo, v kateri raste česen
Skrb za zemljo vključuje njeno stalno razrahljanje in odstranjevanje plevela. Zaradi tega se bodo korenine veliko lažje razvijale, hitreje bodo prejemale hranila in vlago.
Tudi pleveli predstavljajo veliko nevarnost za vinsko trto, saj lahko "ukradejo" hranila iz tal in so viri različnih bolezni in škodljivcev.
Priprava pomladnega česna: katera gnojila je najbolje uporabiti?
Hranjenje česna se lahko začne takoj po kaljanju, pri čemer se med vrsticami raztrese peščica humusa. Ko je rastlina že začela oblikovati žarnice, bližje sredi julija, lahko uporabite kompleksna gnojila.
Še posebej se fosfor in kalij zelo dobro odražata v rasti česna, pogosto pa se uporablja tudi superfosfat. Ni potrebno, da uporabite veliko vode na vedru vode teh gnojil: ena žlica bo zadostovala za prvi par in 2 za drugo. Če je zemlja zelo slaba in ni dovolj plodna, potem se vrhnja obdelava izvaja vsak teden, čeprav je stopnja 2-krat na mesec.
Tudi pretoka opisane raztopine ne bi smela biti prevelika - tudi za 3 m2 bo dovolj tudi 3-4 litre.
Ali česen potrebuje zalivanje, razpravljamo o kapricah in potrebah rastline.
V času, ko česen začne rasti posebej intenzivno, je vreme običajno zelo vroče. In ker raste pod površjem zemlje, pogosto nima vlage. Zato morate zalivanje česna predstaviti kot običajno snov, ki se nujno izvaja v sušah.
Na površini 1m2 se uporablja okoli vedra vode. Hkrati je priporočljivo, da se namakate le zvečer, drugi dan pa zrahljajte zemljo (ker jo voda lahko močno zgosti, kar ni zaželeno).
