Znano je, da je pravilna prehrana del "temeljev" človekovega zdravja.
Sestavni del zdravega načina življenja je uživanje sadja in zelenjave.
Prav iz teh živil prejmejo snovi, imenovane vitamini.
Poletje je najbolj ugodno obdobje za cvetenje in zorenje plodov različnih dreves in grmovja.
Zato lahko poleti dobimo hranila iz zelenjave, sadja in jagodičja.
Eden od virov vitaminov je hruška.
Razmislite o bližji skupini sladic sort hrušk "vojvodinja". "Duchess hruška" vključuje dve sorti hrušk - "poletje vojvodinke" in "zimsko vojvodino".
Opis sort "Poletje vojvodinja"
Skupino sort hrušk "Vojvotka" je vzgojil znani vzreditelj, Anglež Wheeler, Williams pa je razširil to kulturo.
Drevo poletja "Dushes" je srednje debelo ali nizko rast. Krošnja je široka, z velikim številom listov, ima obliko piramide. Listi krošnje so veliki, ovalne oblike, gladke in sijoče površine, obrnjeni na koncu. Število cvetov v socvetjih doseže 6-7 kosov. Za to sorto je značilno pozneje in dolgo cvetenje. Poleg tega cvetovi dobro prenašajo spremembe vremenskih razmer.
Velikost zarodka lahko je srednje velika in velika, tehta do 180 g. Oblika je značilna za to rastlinsko vrsto, rahlo podolgovata. Barva sadja je odvisna od obdobja zorenja: prvič, koža je svetlo zelena, nato rumena. Meso sadeža je sočno, kremaste barve, sladko. Zaradi svojega okusa se "poletje vojvotke" šteje za eno najboljših sort desertnih hrušk.
Plodovi na drevesu držijo tesno, dokler niso popolnoma zreli konec avgusta. Skoraj zrele hruške ne izgubijo svoje predstavitve dva tedna. Donos te sorte je visok, 230-250 kg hrušk z enega drevesa.
Vrline
- visok donos
- prijeten okus
- skoraj ni poškodovana zaradi krasta
- lahkotnost pri prevozu
- pomanjkanje potreb po tleh
Slabosti
- močno poškodovane s listnimi uši
- povprečna stopnja odpornosti na sušo in zmrzal
Opis sort "Winter Duchess"
"Duchess winter" se je začela v Belgiji. Drevo visoko, raste dovolj dolgo, pridelek je mogoče dobiti 7-8 let po sajenju. Ima široko krono v obliki piramide. Listi so eliptični, srednje velikosti. Sadje Ta sorta je precej velika, teža doseže 350-400 g, včasih 600 g. Imajo privlačno trgovsko obleko, gladko površino rumene barve z rdečo piko.
Meso sadeža je belo, sočno, sladko-kisel okus. Kljub temu, da lahko plodovi dolgo ostanejo na drevesu, lahko zaradi vremenskih razmer ali značilnosti tal padejo, saj je celo sadje veliko. Ne bi smeli vzeti nezrelih poljščin, sicer bodo vse lastnosti okusa izgubljene. Kar zadeva pridelke, so kazalniki povprečni (90-100 kg hrušk z enega drevesa).
Žetev mora biti oktobra. "Zimska vojvodinja" običajno zori med shranjevanjem brez izgube okusa. Hruške lahko zorijo do decembra, na hladnem pa lahko ležijo do maja.
Vrline
- velikost plodov
- brez poškodb med skladiščenjem
- zmožnost zorenja med skladiščenjem
Slabosti
- majhna odpornost proti zmrzovanju
- škropljenje sadja
- visoka stopnja škode zaradi krasta
- izguba okusa hruške med prezgodnjo žetvijo.
Značilnosti pristanka
Najbolj ugoden čas za sajenje hrušk - druga polovica aprila, preden se popijejo. Hruške lahko posadite v luknje in v predhodno pripravljene gomile. Če je zemlja slaba, potem morate narediti jamo za sajenje, in znotraj izpolnite plodna tla, in to storite v jeseni. Globina takšne jame je približno 1 m, premer je 60-70 cm, drevesa ne morejo globoko prodreti, saj bo to povzročilo smrt rastlin.
Pri sajenju ne vlijte svežega gnoja v jamo, saj lahko to povzroči opekline na koreninah. Bolje je, da tla izboljšajo z mešanico rodovitne zemlje, komposta in šote (2-3 žlice na jamo). Iz te zmesi morate oblikovati stožec in porazdeliti korenine sadike na njej. Tudi prihodnje drevo potrebuje podporo proti vetru, zato morate zagnati kolo globoko v zemljo in ga povezati s podstavkom. Podveza je bolje narediti v obliki "osem", da bi se izognili poškodbam prtljažnika.
Obe sorti "Duchess" samozadostnapotrebujejo tudi opraševalca. Za poletje so "Dushes" primerne za opraševalce kot Favorite Clapp, Forest Beauty, Bere Bosc, Olivier de Serre. Za zimsko »Duchesse« pa potrebujejo »Olivier de Serre«, »Bere Ardanpon« in druge. Tudi te sorte potrebujejo različna tla. Če je “Williams” nezahteven do tal, potem pozimi “Duchesse” (ali zimski Dean) potrebuje plodno zemljišče v toplih in zaščitenih krajih.
Prav tako je zanimivo brati o pravilni zasaditvi hrušk v jeseni.
Nega hrušk
1) Zalivanje
Dyushes drevesa dopuščajo pomanjkanje vlage v tleh, vendar jih je treba še vedno zalivati. Količina takšnega namakanja je 2-3 vedra vode na leto drevesnega življenja. Morate zaliti pred cvetenjem in po cvetenju (konec maja - začetek junija). Po potrebi lahko jeseni zalivate drevesa. Ko je zemlja napolnjena z vlago, je treba sprostiti zemljo, da se omogoči dostop kisika do koreninskega sistema.
2) Mulčenje
Mulčenje je obvezen postopek za vsa sadna drevesa. Z nastopom hladnega vremena lahko nezaščitene korenine zamrznejo, zato rastlina preprosto ne bo preživela do pomladi. Mulčenje ščiti koreninski sistem pred ekstremnimi temperaturami. Hruške so boljše za mulčenje gnoja, humusa. Če to ni mogoče, lahko uporabite plevel, travo. Mulčenje je treba opraviti pred obdobjem zniževanja temperature, to je na začetku - sredi jeseni.
3) Pristanišče
Za zaščito hruške pred škodljivimi učinki mraza in zimskih vetrov je potrebno spodnji del debla oviti z bombažno krpo ali časopisnim papirjem. Ko sneg pade, ga morate čim bolj zbrati okoli sadike. Sneg je najboljša zaščita koreninskega sistema pred mrazom, vendar pod pogojem, da še ni resnih zmrzali.
Kar zadeva zrela drevesa, potrebujejo zaščito pred zajcem. Če želite to narediti, morate narediti majhno ograjo okoli vsakega drevesa ali skupno ograjo celotnega mesta.
4) Obrezovanje
Obrezovanje je najbolje opraviti spomladi, saj se pozimi poškodovana območja lahko poškodujejo zaradi nizkih temperatur, poleti, skupaj z vejami, pa je treba odstraniti tudi listje, kar lahko privede do katastrofalnih posledic za mlado drevo. V prvem letu je potrebno približno ¼ odrezati osrednji del trupa, stranske veje pa nad njimi.
Tako bo hruška rasla ne le visoko, ampak tudi v širini, kar bo vodilo v nastanek novih brstov. V drugem letu pa je treba osrednji del skrajšati za 20-25 cm, od stranskih vej pa do prisekanega stožca - zgornje veje morajo biti krajše od nižjih. Skrajšajte stranske veje na 5-8 cm.
5) Gnojilo
V prvem letu rasti hruške ne potrebujejo dodatnega krmljenja, ker so med sajenjem izboljšale tla v jami. Večino gnojila je treba uporabiti jeseni. Mineralna gnojila je treba pripraviti enkrat letno, ekološko - enkrat na 3 leta. Na 1 m2. Zaželeno je dodati 5–8 kg organskih gnojil, 30–20 g superfosfata, 20–30 g kalijevega klorida in 20–25 g amonijevega nitrata. Vse jutranje je treba narediti v jamah globino 15-20 cm okoli oboda kroga, ki opisuje krono.
6) Zaščita
Ker je "vojvodinja" poškodovana zaradi krast in suckerja, potem morate razmisliti o metodah za zaščito dreves pred škodljivci.
Škrab - ena najpogostejših bolezni hrušk. Obe listi in sami plodovi so lahko izpostavljeni glivicam. Škrl se prenaša preko padlih listov. Na okuženih listih in sadežih se pojavijo temne lise.
Boj proti tej bolezni je mogoč z obdelavo dreves z 1% Bordeaux tekočine ali 0,5% raztopine bakrovega oksiklorida med odbojem brstov in ob koncu cvetenja. Prav tako je treba opekline starih listov in obdelovati zemljo okoli drevesa z 0,3% raztopino nitrafena.
Kruška sesalec hibernira v padlih listih, sadnih brstih. Do okužbe pride z dajanjem jajčec v ledvicah in na listih. Medianica sesa sok iz drevesa, zato slabi. Za boj proti škodljivcem je potrebno pred sajenjem popkovati drevesa z ole-kohorto, karbofosom (90 g na 10 litrov vode) itd. Da bi uničili ličinke naivnežev v obdobju aktivne rasti hruške, je potrebno drevo obdelati z organofosfatnimi insekticidi.
