Sodoben človek, ki skrbi za svoje zdravje, mora biti selektiven v prehrani.
Hruške je treba vključiti v vašo prehrano zaradi prisotnosti številnih koristnih elementov v sledovih in koži teh plodov.
Obstaja veliko sort te sadne rastline, vendar je eden izmed najvidnejših predstavnikov še vedno sorta Talgar Beauty.
Zaradi odličnega okusa je ta vrsta hrušk še posebej zahtevna pri vrtnarjih.
Opis sorte
"Talgar Beauty" - rezultat dela rejca Kazahstanskega raziskovalnega inštituta za vrtnarstvo in vinogradništvo A.N.Katseiko. Predhodnik je sorta Forest Beauty. Talgar Rkasavitsa zori v jeseni, prvo letino je treba pričakovati 4 do 5 let po sajenju.
Drevo ta sorta je srednje rastna, krošnja raste v obliki piramide, dokaj debela. Poganjki rjave barve, srednje debele. Popki so veliki, stožčasti. Listi elipsoidni, precej veliki, barve barve, s sijočo površino, obrnjeni ob straneh. Plodovi so veliki (tehtajo do 170 g), imajo značilno hruškasto obliko, vendar jih je mogoče odrezati. Koža je sijoča, rumene barve z veliko rdečo piko na strani.
Meso je slonove kosti, sočno in ima čudovit okus. Žetev je treba obirati konec septembra.. Zorenje bo potekalo oktobra - novembra. Ne odstranite prezrelega sadja, saj meso potemni in postane neukusno. Produktivnost je visoka. Kazalniki odpornosti proti zmrzovanju in odpornosti proti suši so visoki. Skoraj ne poškodujejo glivične bolezni.
Vrline
- visoka odpornost proti zmrzovanju in suša
- drevesa, ki niso skoraj izpostavljena glivičnim boleznim
- dolgo shranjevanje
- kazalniki visokega okusa in donosa
Slabosti
- močna sprememba sadja ob zorenju
Zanimivo je tudi prebrati o poznih sortah hrušk
Značilnosti sajenja hrušk
Bolje je, da spomladi posadite hruške v tistem delu vrta, kjer je dovolj svetlobe in vlage. Potrebno je kopati jame z globino vsaj 90 cm in premerom najmanj 50 cm, v jami pa je treba oblikovati stožec iz mešanice zemlje iz zgornje plasti, humusa (2 do 3 vedra), superfosfata (150 - 200 g) in kalijeve soli (75 - 100). d). Sadike, ki morajo biti v vodi 24 - 36 ur pred sajenjem, morajo biti potopljene v luknjo, korenine morajo biti enakomerno porazdeljene po tem stožcu in prekrite z zemljo, ki jo rahlo potiskajo navzdol.
Nato je treba že zasajeno drevo dobro zaliti, popustiti tla kroga debla in prekriti z organsko mulčo. Sorta je samoproizvodna, zato se lahko kot opraševalci uporabljajo sorte Hoverla, Pet Klapp in Konferenca.
Skrb za lepoto Talgarja
1) Zalivanje
"Talgar Beauty" je precej suha odporna sorta, vendar to ne pomeni, da drevesa ne potrebujejo zalivanja. Vlažna tla navlažite skozi toplo sezono. To vrsto hrušk je treba zaliti z izračunom 1,5 - 2 vedra na drevesu. Vlijemo v majhne krožne jarke. Če želite preveriti, ali zemlja potrebuje vlago, morate vzeti peščico zemlje in stisniti. Če se kepa ne oblikuje, potem morate zaliti drevesa. Če je zemlja "zlepljena skupaj", potem je dovolj vlage.
2) Mulčenje
Potrebno je redno pokrivati debla z mulčenjem, zlasti pri sajenju in pripravi dreves za zimo. Pristvolni krog je prekrit s šoto, pepelom, žagovino, ki bo služila kot gnojilo za les. Najpomembneje je, da se mulč ne dotika debla drevesa.
3) Pristanišče
Postopek za pripravo dreves za zimo vključuje beljenje dreves z apnom ali posebno barvo, zavijanje drevesnega debla z izolacijo. Kot zavetišče za hruške lahko uporabite ne samo naravne materiale, temveč tudi umetne. Časopisi, drugi papir, bombažna tkanina, beli polietilen in agril so odlična zaščita dreves ne le proti zmrzali, ampak tudi pred zajci. Lahko tudi zaščitite drevesa s snegom.
4) Obrezovanje
Enoletnih sadik ni treba rezati. Ta postopek je treba izvesti od drugega ali tretjega leta življenja hrušk. Drevesa, ki so stara okoli tri leta, je treba odrezati na razdalji 50–60 cm od tal, tako da spodnje stranske veje intenzivneje rastejo. Osrednji strel je edini, zato je treba odstraniti druge podobne vodnike. Prav tako odstrani sekundarne procese, ki se zelo hitro prilepijo na trup ali rastejo navznoter. S središčnim vodnikom lahko pustite tiste stranske veje, ki tvorijo kot 45 ̊.
5) Gnojilo
V prvem letu sajenja ni treba gnojiti hruške. Že po tem morate narediti dušik (amonijev nitrat ali sečnino) 15-20 g na 1 m². v globini vsaj 5 cm v namakalnih utorov. V oktobru, morate narediti ekološko (5 kg komposta na 1 kvadratnih metrov), 50 g superfosfata in 30-40 g kalijeve soli.
6) Zaščita
Preprečevanje glivičnih bolezni je nujno potrebno ne samo za to sorto, ampak tudi za katero koli drugo. Če želite to narediti, uporabite raztopino Bordeaux tekočin (3%) zgodaj spomladi in po cvetenju. Primerna je tudi raztopina železovega sulfata (3% ali 5%).
