Najbolj okusne sorte češnje

Češnjevi sadovnjaki opravljajo ne le plodno funkcijo, temveč tudi estetsko. Ta močna drevesa z elegantnim sijajnim, svetlo zelenim listjem se prelepe na soncu in razveseljujejo oči z različnimi odtenki jagod, od zlate do rumene, skoraj črne. Verjetno ne vsak vrtnar ve, da je ta južna lepota prišla v Evropo pred našim časom.

Od takrat so mnoge sorte doživele popolno udomačitev, kar je vodilo k trajnostnemu razvoju ekotipov. Na ozemlju nekdanje ZSSR so štirje - to je srednji ukrajinski, moldavski, krimski in kavkaški. Te skupine odlikuje oblikovanje njihovih značilnih lastnosti, ki so podedovane - kakovost in okus zarodka, odpornost na podnebne značilnosti, bolezni in škodljivce itd.

Najbolj okusne sorte češnje

Ker obstajajo številne sorte češenj, je vredno spoznati vsaj nekatere izmed njih, da bi izbrali drevo, ki ustreza vašemu okusu.

Sorta "Kubanska češnja".

Plodovi kubanskih češenj lahko imenujemo velike. Njihova največja teža doseže 8,2 g. Temno rdeče jagode okrogle oblike imajo svetlo rožnato meso in enako svetlo sok. Po okusu sladke, sočne, sladice. Kamen in steblo se enostavno ločita od jagod. To sorto je možno pobrati v prvem mesecu poletja, zato se Kubanskaya šteje za srednjo zgodnjo češnjo.

Drevesa te sorte imajo široko, masivno krono povprečne debeline. Listi so temno zeleni, ovalni, veliki, z rahlo zašiljeno konico. Cvetenje se začne zgodaj. Prvo letino lahko zberemo s petletnega drevesa. Kljub dejstvu, da je sladka češnja toplotno ljubeča drevesa, ta sorta dopušča zimske zmrzali, vendar je presenetljivo, da se včasih slabo odzove na zmrzali spomladi. Z ugodnimi rastnimi pogoji in ustrezno nego, donos 12 t / ha.

Prednosti kubanske sorte Zgodnjo zrelost plodov je mogoče poimenovati, privlačen videz in odlične lastnosti okusa, bogat pridelek in dobra odpornost proti zmrzali.

Slabosti enake so: slaba odpornost na bolezni, kot je kokcomikoza, prisotnost zelo široke krone.

Sorta "Early Pink Cherry".

Plodovi te sorte majhna, približno 5 g, rumena z rdečo rdečico. Meso je kremaste barve, sočno, sok je prosojen. Kamen je temno rumene barve, slabo ločen od kaše. Jagode so zelo lepe, še posebej na soncu, ti vrtovi izgledajo neverjetno. Raznolikost te češnje spada v srednje zorenje, letino lahko zberemo sredi junija.

Glede na sonce zori neenakomerno. Z veliko količino padavin lahko jagode razpadejo. Na drevesu se dobro skladiščijo, ne razpadajo, ko prevladajo, se okusne lastnosti izboljšajo, okus postane bolj sladica. Pri odstranjevanju pridelka zlahka zmečkan, hitro prekrit s temnimi madeži. Zato ta sorta češnje ni primerna za prevoz.

Zgodnja roza drevesa nanašajo na srednjo višino, maksimalna višina je 5m. Listopadna krona zaobljena, ne zelo debela. Lubje je sivo, grobo, z češnjevim sijajem, ima vzdolžno razpokanje. Letaki so podolgovati, ovalni, z rahlo koničasto konico, do 18 cm dolgi in do 7 cm široki na mladih poganjkih. Dovolj dolg, tanek, rahlo grbast pecelj, svetlo rjava.

Cvetenje se začne zgodaj. V socvetje ponavadi do 3 rože. Cvetovi zaobljeni, beli, s široko skodelico. Z dobro nego plodnost prihaja do 4. leto sajenja. Neodvisno opraševanje. Ko je pomlad vroča, je čas cvetenja krajši. Koreninski sistem je dovolj močan, da omogoča izločanje vode iz globokih plasti tal. Zrela drevesa z ugodnimi pogoji in primerno nego do 70kg pridelka iz ene enote.

Nesporna vrline te sorte zelo visoko odpornost na zmrzal. Dobra odpornost na bolezni, kot sta kokcomikoza in monolioza. Odličen pridelek in privlačno sadje. Nasičenost sladice okus jagod.

Zelo velika pomanjkljivost je nizka transportnost sadja. Te jagode je treba zaužiti takoj po žetvi. Majhne so in zorijo neenakomerno.

Sorta "Napoleonova črna češnja".

Plodovi te češnje veliko povpraševanja, saj so odlični za svežo porabo, za izdelavo kompotov in konzerv, ter za zamrzovanje za zimo. Imajo bogato temno rdečo barvo in enako temen sok, zaobljeno obliko, dokaj gosto kašo in debelo kožo. Okusite sladko, sladico z malo kislosti.

Teža doseže 6,5 g, tako da jih lahko pripišemo velikim jagodam. Kamen srednje velikosti. Ta sorta ima odlično transportnost in ne izgubi okusa in izgleda, če je shranjena do 2 tedna na hladnem. Žetev je pripravljena za obiranje konec junija, kar povezuje sorto Napoleon Black s sortami poznega zorenja.

Drevesa te sorte visoka, doseže 6 metrov. Listnata krona gosta, okrogla. Odpornost proti zmrzali je povprečna. Z dobro nego pri pridelavi prihajajo iz 4. leta po sajenju. Plodovi letno. Povprečno yRojstvo ene sladke češnje je 28 kg jagode

Ta sorta češnje veliko prednostizaradi česar je precej vsestransko in povpraševanje. To je odlična transportnost, precej dolg rok trajanja pridelka in dobra plodnost, zahtevane značilnosti okusa in videza. Širok spekter uporabe jagod. Dovolj odporna na bolezni, včasih pa pride do poraza češnjeve muhe, kar je majhna pomanjkljivost.

Verjetno je le malo vrtnarjev, ki vedo, da je z ustrezno nego na apnenčastih tleh z visoko vsebnostjo humusa, češnje lahko starejši in rastejo do 100 let.

Posebnosti oskrbe za različne sorte teh dreves se nekoliko razlikujejo glede na to, kje so zasajene. Na primer v severnih regijah Rusije sadike so posajene samo spomladi, in v Ukrajini, znano po rodovitni črni zemlji, drevo ne potrebuje skrbnega krmljenja. Prav tako preprosta je skrb za češnje v Moskvi regiji.

Ampak ne smemo pozabiti - če želimo prejeti najvišjo raven žetve z vrta - je treba poznati nekaj razlik v skrbi za to.

Različne skrbi za češnje

Kako rezati sladko češnjo

Za izvedbo obrezovanje češnje potrebno, ker je rast debla in vej zelo intenzivna, kar lahko povzroči poznejše neprijetnosti med žetvijo. V prvih 5 let po pristanku Potrebno je skrajšati dolge korake do 50 cm in posebno pozornost nameniti nagibu rasti vej (po možnosti kot 45 do 50 stopinj), saj je les češenj zelo krhek in ko se veje prelomijo, je verjetno, da se lubje poškoduje v velikih delih trupa.

Main skeletne veje zelo močna, za oblikovanje krono je dovolj, da zapustijo 5 - 6 kosov, od katerih so oblikovane 3 stopnje podružnic. Eno leto po nastanku zgornje enojne veje mora biti srednji vodnik izrezan. Polkeletne veje oblikovane na dveh spodnjih ravneh vej, ki imajo nagnjen položaj. To nagib lahko podarite in z vezanjem.

Obstajajo tri osnovne oblike obrezovanja - Razredčena je, sploščena in pokrita. V bistvu se te oblike razlikujejo po številu vej, ki ostanejo v stopnjah drevesa. Ko se oblikuje krona češnje, se obrezovanje izvede v skladu z običajnim urnikom sadnih dreves - suhe, poškodovane ali stare veje se odstranijo spomladi, in tiste veje, ki rastejo pod napačnim kotom ali ustvarijo prekomerno gostoto krošnje.

Vendar pa morate vedeti, da sladka češnja ni tako debela veja kot druga sadna drevesa, tako da lahko to storite brez redčenja obrezovanja. Vse rane na drevesu Bodite prepričani, da se zdravi z vrtnim smolom in premazan z barvo ali laneno olje, saj je za češnje značilna povečana količina pretoka krvi, ki lahko vodi do bolezni ali celo smrti drevesa.

Kako najbolje nahraniti češnjo

Če ste zavezani k pridobivanju obilen in lep pridelek, potem bi seveda morali poskrbeti hranjenje vašega vrta. Potrebno je umazati zemljo enakomerno z mineralnimi in organskimi snovmi. Za koreninski sistem drevesa je bolje uporabiti tekoče prevleke, ker lahko suho lahko negativno vpliva na stanje drevesa. Vsaka tri leta okoli češenj se zemlja koplje z dodatkom 8 kg organskega gnojila - lahko se gnili gnoj ali fermentirani piščančji iztrebki.

Sveže organsko ne moremo uporabiti, ker lahko opeče koreninski sistem drevesa, poleg tega se sveža gnojila razgradijo dlje v zemljo in zato ne morejo pravočasno izpolniti svojega namena. Dušikovo gnojilo, v tekoči obliki, zalijemo na drevesu zgodaj spomladi in sredi poletja, lahko je amonijev nitrat, kot tudi amonijev sulfat.

Gnojila s fosforjem in kalijem pomagajte lahkemu preživetju mraza v drevesu, ki ljubi toploto, tako da tla padejo na tla. Tudi uporaba teh posebnih mineralov poveča vsebnost sladkorja v jagodah za 25%. Takšna gnojila vključujejo superfosfate, kalijevo sol, ajdov pepel, ki je bogat tudi z apnom - pomemben element za češnje v obdobju plodov. Količina in vrsta gnojila se lahko razlikujeta glede na sestavo tal. Ugotovljeno je bilo, da so mineralna gnojila najpomembnejša in koristna za peščena tla, medtem ko so organska gnojila manj učinkovita.

Pravilno zalivanje češenj

Za češnje, dodatne tako poleti kot pozimi. Izkušeni vrtnarji svetujejo prvo zalivanje držati pred cvetenjem drevesa, ker med cvetenjem cvetov ni priporočljivo, da to storite - drevo lahko izgubi jajčnik. Naslednje poletje držite večkrat.

Zelo pomembno je, da ga napolnimo ob koncu jeseni - med kopanjem bližnjega stebla se češnja obilno zalije z vodo (potrebno je uporabiti do 100 litrov vode na odraslem drevesu), da se zemlja napolni z vlago. Po napajanju Zaželeno je, da mumljate krog okoli stebla. Vedeti morate, da češnja ne mara stoječe vlage, zato je pri sajenju vredno razmisliti o globini podtalnice.

Ker Odpornost na sladko češnjo je nizka, in v hudih zmrzali celo korenine lahko umre, je treba skrbno pripraviti drevo za zimo.

Prav tako je zanimivo prebrati o jesenskih sadnih češnjah

Najboljši načini za zaščito vrta pred škodljivci

Za začetek v vrtu čist vse padle liste in obrezane veje, ki jih je treba zažgati. V padlih listih in drugih razbitinah je veliko število sporov različnih bolezni, ki jih lahko okuži naš vrt. Po kopanju se območje izvaja, tako da so ličinke vseh škodljivcev, ki so šle v hibernacijo, uničile zmrzal.

Pred več kot 200 leti je bilo opaziti, da so drevesa, pobeljena z apneno malto, lažje prenašala hude zmrzali, kot jih ne zdravimo. Poleg tega apno beljenje varuje drevo pred sončnimi opeklinami - po sončnem zahodu je pozimi močan padec temperature, ki ga naša termofilna lepota ne more prenašati, prav tako ubije ličinke različnih žuželk, ki so jih v lubju drevesa pustile žuželke.

Mlada drevesa pobeli raztopina krede, ker lahko apno poškoduje še vedno šibko lubje.

Seveda zavijanje ogrevalni materiali. Lahko so različni krpe, krovne klobučevine, bor in smrekove veje, ki so prav tako koristne za mumljanje blizu vrtine. Ti ukrepi so potrebni ne le za zaščito pred zmrzaljo, temveč tudi za zaščito dreves pred velikimi škodljivci. Korenine drevesa odlično ščitijo velik snežni nanos, toda sneg mora biti odcepljen iz vej, saj je les češenj zelo krhek in je zaradi težke teže na njih možna škoda na vejah.

Najbolj nevarni škodljivci za češnje so lahko ptice, ki lahko kljuvajo skoraj celoten pridelek iz odprtih, nezaščitenih vej. Ni čudno, da se ta lepota imenuje drevo ptic, ptice ga zelo ljubijo, zato je skoraj nemogoče zaščititi, drevo, ki je previsoko, tudi če uporabljate vsa sredstva zaščite (odsevni sijoči elementi, folija, klopotke, polnjene živali itd.). Vsi ti ukrepi za kratek čas samo uplašijo vztrajne plenilce.

Včasih vrtnarji uporabljajo pokrivne mreže za leski so lahki in enostavni za uporabo - tak varnostni ukrep vam bo pomagal prihraniti večino pridelka. Eden od nevarnih majhnih škodljivcev se šteje za neparno sviloprejko in uš, ki poškoduje listje in mlade poganjke drevesa, drevesno drevo, katerega ličinke jedo jagode iz notranjosti. Za zaščito drevesa pred uporabo teh žuželk Rešitve IntaVir in InsegarObdelan les.

Poleti in jeseni je potrebno obdelati drevo Bordeaux mešanica, ki bo preprečila okužbo vrta z moniliozo ali sivo plesnijo, kokomikozo in vozliči. Pred predelavo je potrebno drevo očistiti z vseh območij, ki so jih poškodovale bolezni (listi, veje, jagode).

Ker je češnja samozadostno drevo, je med sajenjem potrebno oblikovati vrt, tako da je za navzkrižno opraševanje prisotnih vsaj 2 - 3 sort. Tudi češnje so popolne za ta namen, če njihov čas zorenja sovpada s češnjo.

Najbolje je posaditi sladko češnjo zgodaj spomladi, drugače ona morda ne bo imela časa, da se vzamemo pred zmrzaljo in jih preprosto ne moremo prenašati. Kraj za pristanek mora biti pripravljen jeseni. Če želite to narediti, očistite območje od plevela in naplavin, izlijte do 2 vedra humusa na zrahljano dno jame, premešajte s tlemi in pustite do pomladi.

Spomladi v isto jamo dodajte superfosfat in pepel, in vse zmešano. Nikjer ni mogoče globoko zakopati sadika v tleh, njen koreninski ovratnik, ko je sajenje 5 cm nad tlemi. Ker je sladka češnja veliko drevo, mora biti razdalja med drevesi vsaj 3 metre.

Oglejte si video: Hungarian Foods to Try. What I Ate in Budapest (Marec 2024).