Kdo ne mara modrega grozdja, ki ne bi bilo razpokano in dobro ohranjeno? Da, in je imel bogat in poln okus, ki je dober tako v vinu kot v svežih jagodah? Malo je verjetno, da bo nekdo, ki odgovori "ne".
Če na vašo parcelo posadite sorto Viking in vložite kar nekaj truda, boste obžalovali samo eno stvar, ki je niste storili prej.
Kakšna je?
Viking - namizno grozdje (hibridna oblika) za univerzalno uporabozgodnje zorenje. Uporablja se v sokovih in izdelkih, ki vsebujejo sok, kot tudi pri mešanju rdečih vin.
Med univerzalne sorte spadajo tudi muškat Hamburg, kišmiš Jupiter in Lydia.
Sladke, sočne jagode z izvirno aromo in priokusom so izjemno dobre in sveže. Ob upoštevanju potrebnih pogojev dobro skladiščiti in prevažatibrez izgube kakovosti in predstavitve.
Jagode zorijo do avgusta, najpogosteje pa visijo do jeseni, da povečajo sladkor.
Zgodovina vzreje
Hibrid je vzgajal ljubiteljski vzreditelj VG Zagorulko, s križanjem sort AIA-1 in Kodryanka. Ker se je pojavila razmeroma pred kratkim, njene glavne lastnosti še vedno zahtevajo dodatne teste, odzivi kmetov pa so dvoumni.
Ročno Zagorulko pripada tudi Asji, Ruti in Vodogray.
Je najbolj priljubljen v Ukrajini, Moldaviji in južnih regijah Rusije. V osrednjem, kjer so zime ostre, grozdje potrebuje posebno nego - gnojilo, zalivanje (vendar ne močno, še posebej ob koncu poletja, ne mara), zavetje za zimo.
Grape Viking: opis sorte
- Grm živahna;
- Skupina srednje, zoženo, zmerno gosto, tehta približno 600-700 g, manj pogosto - do 1 kg;
Listi bogata zelena, velika, petkraka, močno rezana;- Jagode velika (s povprečno težo 13-14 g), ovalna, s konico na dnu, temno modra;
- Berry peel povprečna gostota, ki se pri uporabi v hrani skoraj ne čuti;
- Celuloza sočno, gosto, hrustljavo, zelo sladko, z rahlo kislostjo, bogatim okusom in bogato sledjo, ki vključuje note smokve, češnje in jagodičja;
- Cvetje - hermafroditi;
- Vino svetlo rjava, prožna, zelo močna. Čeljusti dolge, svetlo zelene;
- Poganjki svetlo rjava, prekrita z rdečimi kvržki.
Listi bogata zelena, velika, petkraka, močno rezana;Različna srednja odpornost proti zmrzovanju (do - 21 stopinj Celzija), odpornost na glive tudi ni previsoka. Ose predstavljajo resno nevarnost. Donos je povprečen. Poganjki zorijo skoraj celotno dolžino, potaknjenci se enostavno ujamejo.
Od hladno odpornih sort priporočamo Arched, Pink Flamingo in Super Extra.
Da bi ohranili dobro, redno žetev, morate trto prerezati na šest do osem oči. Ne mara glinenih tal z presežkom vlage. Tudi spomladanske zmrzali za Viking niso zaželeni. Najbolje se počutite na mehki, dobro ogreti zemlji. Prednost daje južnim in jugozahodnim pobočjem. Ne mara gnojil, ki vsebujejo dušik. Vsebnost sladkorja je 16%, kislost okoli 5 g / l.
Fotografija
Foto grozdje "Viking":
Bolezni in škodljivci
Kljub ponosnemu in krutemu imenu je sorta precej nežna in jo bo treba skrbno varovati. Prvi sovražniki so ose in ptice. Mreže so primerne proti tem in drugim - v slednjem primeru so grozdi zapakirani v posebne vrečke z majhno mrežo, ki preprečujejo, da bi ope dosegle jagode. Ptice bodo ustavile togo mrežasto pregrado.
Z glivnimi kugami težje. Tako je na primer plesen zelo trmast in nevaren sovražnik, ki ne bo tako zapustil. Kot preventivni ukrep je dobro, da odrežemo odvečne poganjke, pastorke, da zagotovimo prezračevanje snopa in dostop sonca do njega. Seveda bodo potrebne tudi kemikalije - to so Sandofan, Dintal M-45, Ridomil.
Siva gniloba je tudi mogočna bolezen, ki se hitro poslabša. Dobro je uporabiti proti njim fungicide, ki vsebujejo baker, pa tudi ronilan, benomil, deozal, cercobin, captan, folpet.
Kar se tiče antraknoze, kloroze, oidija, bakterioze in rdečk, se lahko seznanite s temi boleznimi in ukrepi za njihovo preprečevanje v ločenih materialih.
Kot vidimo, ta vrsta ni bolj strog severni bojevnik, ampak nežen mladost iz Dionizovih vrtov. Zahtevala bo zavetje (saj se boji zmrzali in prenizke temperature) in preventivni ukrepi proti stiski, saj ni preveč odporna na glive.
Če to ne odvrača kmeta, bo kmalu njegovo delo nagrajeno in postalo bo jasno, da je vredno - ta sorta je presenetljivo okusna, sladka, aromatična, izkaže se dobro vino. In seveda. postala bo dragocena dekoracija fasade in žive meje, pri čemer Wichi, Zagrave ali Galben Nou ni imela ničesar manjvrednega.
