Mint je zelo dragocena in koristna rastlina, ki jo je človek uporabljal v starih časih. V sodobnem svetu je povpraševanje po medicini, kuhanju, parfumeriji. V članku so podane informacije o tem, katere sorte kovnice so na voljo, in podane so kratke informacije o nekaterih od njih.
Ali veste? Po zbirki podatkov o rastlinskem seznamu rodu Mint pripada družina Luminous in jo sestavlja 42 vrst in hibridov.
Lemon Mint
Druga imena te kovnice - medena meta, medena natikača, med, melisa. Čeprav ni povezan z rodom Mint, vendar spada v isto družino. Ima prijeten osvežujoč okus limone. Prihaja iz južne Evrope, Sredozemlja.
Šteje se za eno od najbolj dragocenih rastlinskih vrst. Cenjen je zaradi visokega okusa in zdravilnih lastnosti, vsebuje veliko količino vitamina C, karoten, eterična olja. Že več stoletij se goji kot medena rastlina. To je trajnica, cveti poleti, sadje dozori jeseni.
Ko že govorimo o limonini meti, ne morete prezreti opisa rastline. Njena višina je od 30 cm do 1 m 20 cm, stebla so pokončna, razvejana, tetraedna, z dlakavostjo s kratkimi dlakami. Petiolate, puhasti listi jajčasta, svetlo zelena, ki se nahaja nasproti, imajo klinčke ob robu. Nogavice kratke, modro-bele ali svetlo-vijolične cvetove (od 6 do 12) se nahajajo v axils zgornjega listja. Velike, sijoče črne sadeže so še vedno primerne za setev 2-3 leta.
Pomembno je! To je razmeroma zimsko odporna rastlina, vendar da bi se izognili zamrznitvi za zimo, je bolje, da mulčenje z šoto.
Domača kovnica
Mint - sicer kovnica, molarno drevo, plektranthus ali sporotsvetnik. Je tudi predstavnik Lamousa, vendar ne pripada rodu Mint. Je letno ali trajno polsokulentno zimzeleno rastlino. V naravi raste v tropskih in subtropskih podnebjih. Z ustrezno oskrbo lahko živite na vašem oknu do 5 let.
To je grm, grm ali trava. Listi domače metine vsebujejo eterično olje kompleksne sestave, ki mu daje prijetno aromo. Uporablja se za dekorativne, medicinske namene, kuhanje (kot začimba listne in korenaste zelenjave), zato se domneva, da lahko vonj rastline odbija žuželke, kot so molji, komarji itd.
Raste od 30 do 150 cm, tetraedenska stebla imajo lahko zrelost ali pa so gola. Listi so eliptične, ovalne in zaobljene oblike, razporejeni nasproti, s križem. Majhne rože z listi listov, zbranih v socvetjih, dežnikih. Sadje je sestavljeno iz 4 orehov.
Mentol Mint
Mentol mint zelišče je vrsta poprove mete, vendar, za razliko od njega, vsebuje veliko količino mentola. Ima precej oster, intenziven, odporen vonj in visoko odpornost na škodljivce in bolezni. Ta sorta ima dobro zimsko trdnost.
Ima široko področje povpraševanja - od kozmetologije do kuhanja, ki se uporablja kot protivnetno, choleretic sredstvo za zdravljenje bronhitisa, izboljšuje prebavo. Mint menthol se uporablja kot začimba in celo za izdelavo mojita.
Višina od 30 do 65 cm (odvisno od območja osvetlitve). Stebla so temna, ravna, močna. Listi temno zelene barve rastejo na 5-7 cm v dolžino in 1,5-2 cm v širino, podolgovate oblike, rahlo zviti. Cvetenje poteka sredi julija - v začetku avgusta. Majhni, vijolični cvetovi se zbirajo v socvetjih.
Ali veste? Ime rodu Mint izvira iz nimfe Menty (Minty, Minfi). Po grškem mitu je bila ljubljena boga podzemlja Hada in njegova žena Persephone se je spremenila v dišečo travo.
Peppermint
Rastlina, kot je poprova meta, je najbolj znana in pogosta vrsta poprove mete. To je posledica hibridizacije vrtne mete in vode. Uporablja se tudi v kuhanju, farmakologiji in medicini. Je dragocena rastlina medu. V naravi ne raste. Ima pekoč okus listov, za kar je dobil ime. Uporablja se v ljudski medicini in sodobni farmakologiji. Kontraindicirana pri ljudeh, ki trpijo zaradi nizkega krvnega tlaka in krčnih žil.
Poprova meta se nanaša na trajne zelnate rastline, njen opis je dokaj preprost. Votli, pokončni, razvejani stebli rastejo od 30 cm do 1 m višine. Dogaja se gola in puhasta (dlake redke in kratke, pritisnjene).
Dolgotrajni listi ovalni, rastejo nasprotno, prečno. Stebla so kratka. Osnova v obliki srca, oster rob. Svetlo vijolične ali rožnate rože majhne velikosti se zberejo na polovici stebla na vrhu stebla. Začetek cvetenja se pojavi konec junija in traja do septembra. Plodovi iz 4 orehov se redko oblikujejo.
Curly mint
Če govorimo o tem, kaj je mint, poleg poprove mete s podobnimi značilnostmi, je metina zelo kratka, kar se tiče distribucije in uporabe. Imenuje se tudi kodrasti, kolosovidnoy, nemški, vrt, pomlad, meta.
Vsebuje linalool in karvon, ki mu daje močan vonj in poseben okus, vendar ne vsebuje skoraj nobenega mentola, zato ta tip nima hladilnega okusa. Curly mint eterično olje se vrednoti več kot olje poprove mete. Poleg zdravil in kuhanja se uporablja v industriji mila, tobaka in slaščic.
Nanaša se na trajne zelnate rastline. Višina - 80-90 cm, številne stebla so pokončna, gola. Listi rastejo nasproti, imajo podolgovato obliko, nagubani in kodrasti, na robu so nazobčani. Zgoraj so goli, od spodaj pa so redke dlake, ki se nahajajo vzdolž žil. Pravilni, rožnato rožnati cvetovi, z zelo kratkimi pediki, se zbirajo v socvetjih in se nahajajo na koncu stebla. Cveti od junija do septembra. Semena dozori oktobra.
Pomembno je! Za shranjevanje kovrčaste mete, papirne ali platnene vrečke ali vrečke, je bolje namestiti na hladno, temno in suho mesto.
Korejska kovnica
Korejska meta, imenovana tudi zgubana poligrid, ali tibetanska lofant, spada tudi v družino grozda, ne pa v rod Mint. Domovinska - Severna Azija. Gojen kot okrasna, začinjena in zdravilna rastlina.
Ima tonične in proti staranju lastnosti, normalizira pritisk. Vključeni v sestavo zdravil, ki izboljšujejo sestavo krvi, ki se uporabljajo pri boleznih dihal, za boj proti bolezni jeter. Šteje se za eno izmed najboljših sort mete za mehki in dolgotrajen učinek na človeški imunski sistem. Zato je na vzhodu znan kot vreden tekmec za ginseng. Eterično olje korejske mete ima baktericidne lastnosti.
To je trajni grm. Raste do 1 m. Stebla so pokončna, tetraedarska. Listni pecelj je dolg 10 cm, ovalne oblike in ima zareze na robu. Cvetne cvetove modrikasto-vijolične ali bele barve se zbirajo v spicate socvetjih. Bloom v juliju in septembru. Hkrati diši po meti, janežu in origanu. Zorenje sadja poteka septembra. Vrsta je dovolj zimska, zdrži temperature do -15 ° C.
Mačka psa
Budra ivyhsevidy, ali pes mint, trdnjava človek - To je trajnica, zelo dišeča, zelnata rastlina, ki ne spada v rod Mint, ampak tudi iz družine grozda. Raste v Evraziji, v zmernih območjih. Okus je grenak, goreč. Nanaša se na medene rastline, zdravilne (pogosto uporablja kot protivnetno, choleretic, zdravilno sredstvo), ki se uporabljajo pri proizvodnji tonik pijač.
Raste ne višja od 40 cm, stebla plazila, gola ali puhasta s kratkimi dlakami, dolgimi od 20 do 50 cm, poganjki so številni, ukoreninjeni. Listi z dolgimi peclji (spodnji list se nahaja, daljši je pecljev) imajo reniformno ali zaobljeno-reniformno obliko, ki se nahaja nasproti. Zbrani v 3-4 majhnih cvetov imajo vijolično ali lila-modrikasto barvo. Bloom do sredine poletja. Plodovi so rjavi, dolgi do 2 mm.
Ali veste? Rastlina metine se v kitajski medicini uporablja že več tisoč let kot protivnetno, karminacijsko, choleretic, diaphoretic, dezodorantno in lokalno anestezijo, za pranje oči pa priporočamo metino olje.
Mačja meta
Mačja meta (Catnyp cat) pripada rodu Kotovnik, ne Mint, ampak tudi isti družini. Ima močan, nenavaden vonj limone, ki privlači mačje (zahvaljujoč Nepetalaktonu, eteričnemu olju). Izbere gozdne travnike, prazna zemljišča, poraščene kraje, pobočja, ceste.
Pogosto se gojijo v skoraj nenavadnih območjih, saj je dragocena rastlina medu. Uporablja se tudi v parfumeriji, izdelavi mila, proizvodnji slaščic in seveda v medicini. Ljudje uporabljajo pri boleznih prebavil, glavoboli, kožne bolezni, histerijo, izčrpanost.
To je še en dolgoročni predstavnik flore. Višina od 40 cm do 1 m. Korenine so lesene, razvejane. Stebla pokončna, močna. Puhasti listi, trikotno-jajčasti, z velikimi zobmi vzdolž roba in ostro konico, imajo osnovo v obliki srca. Umazano-beli cvetovi (vijolični ali vijolični madeži na spodnji ustnici) se zbirajo v kompleksnih pol-dežnikov na koncih poganjkov, cvetijo junija in julija. Gladki ovalni plod rjave barve zori sredi - konec poletja.
Polja kovnice
Polja kovnice, ali travnik, imenovan tudi divji - Predstavnik rodu meta. Območje rasti - Evropa, Srednja in Zahodna Azija, Kavkaz, delno Indija in Nepal. Raje obrežja rek, druga vodna telesa, mokri travniki, polja, močvirja. Ne potrebuje nikakršne nege.
Večinoma eterično olje z ostrim vonjem in grenkim okusom je sestavljeno iz mentola in različnih terpenov. Eksperimentalno je bilo dokazano, da vdihavanje vonja kovinskega polja čez dan zmanjša vnos kalorij za 1800 kcal / dan. Nanesite v kuhanju, zdravilo (pri zdravljenju napihnjenosti, gastritis, če se poveča kislost, bolezen jeter). Prašek se uporablja kot antiemetik.
Trajna trava. Mogoče 15 in 100 cm višine. Rizom se plazi. Razvejane stebla so pokončna, vendar so ponavadi prostrana. Listi so lahko ovalni, podolgovato-eliptični ali podolgovato ovalni. Pokazano na vrhu. Cvetovi lila ali lila-rožnate barve na pedikelih so kombinirani v lažnih, sferičnih vertikalah. Cveti od junija do oktobra. Sadje je sestavljeno iz 4 gladkih eremov. Zorenje poteka avgusta in oktobra.
Curly Mint
Kovrčava meta je ena od zgoraj navedenih kodrastih mint.
Listi kovnice
Najdemo ga v Afriki, Aziji, skoraj v vsej Evropi. Področje uporabe je enako kot pri drugih članih rodu, plus - proizvodnja zelenega sira. Ima prijetno aromo. Glavna sestavina eteričnega olja je pulegon, vsebuje tudi karvakrol, mentol itd.
Dolga listna meta je bogata z askorbinsko kislino. Ima dobro odpornost proti zmrzovanju. Zahteva po vlagi in svetlobi. Razmnožena s korenom.
Pomembno je! Za uporabo kot začinjena aromatična rastlina je treba to meto zbrati pred cvetenjem in le občasno v tem obdobju.Mehak puhast videz, visok do 75 cm. Tetraedrske stebla - močna, rahlo dlakava, razvejana. Plazeče korenine. Pikaste, puhaste listi sivkaste barve, suličaste ali ovalno-podolgovate, imajo puhasto površinsko površino in nazobčane robove. Majhni cvetovi so zbrani v grozdih, belkastih socvetjih, imajo vijolično ali bledo lila barvo. Cveti julija in avgusta, v avgustu in septembru pa plod.
Ginger Mint
Ingver ali tanek - Večletna zeliščna meta. V naravi najdemo na ozemlju Egipta, jugovzhodne Evrope in na zahodu Azije. Nima učinka hlajenja. Na nasvet tradicionalne medicine, se uporablja za vnetje prebavil. Uporablja se zlasti za boj proti napenjanje, kot pomirjevalo.
Tetraedrična, ravna, razvejana stebla višine od 30 cm do 1 m imajo gosto listje. Korenine so vodoravne, dobro razvite. Listi na kratkih pecljah, 8 cm × 2 cm, obrnjeni na koncu. Oblika - podolgovato ovalna. Zaradi raznobarvne rumeno-zelene barve se kot okrasna rastlina goji tudi ingverjeva meta. Majhni cvetovi, zbrani v lažnih vretenkah, so rožnate ali svetlo vijolične barve. Cvetijo od junija do oktobra. Plodovi se redko oblikujejo.
Čokoladna meta
Čokoladna meta - prvotna sprememba mete. Hitro se širi in raste v vlažnih prostorih. Raje lahka tla. Precej agresiven. Zahteva minimalno vzdrževanje. Ima prijeten okus in sladkasto aromo. Odporen na škodljivce, bolezni, lahke zmrzali. Z ustrezno razsvetljavo je listje obarvano z edinstvenim temno vijoličnim odtenkom. Goji se kot okrasna rastlina, kot začimba z množico uporabnih lastnosti, ki se uporabljajo v slaščičarski industriji, medicini.
Gosto poganjki imajo obliko zgoščenega grmičevja do višine 40 cm, korenina pa je močno razvejana. Stebla so ravna, tetraedarska, odporna. Nazobčani listi so okrogli, z progami, imajo ostro konico, podobno kot listi mete, rastejo nasproti, navzkrižno. Majhne cvetove belkast odtenek zbranih v mehurčki in se nahaja v axils listov. Cvetenje poteka v začetku avgusta.
Močvirska meta
Marmorja ali runose nanaša na trajne rastline rodu Mint. V Evropi raste skoraj povsod, najdemo ga lahko tudi na ozemlju Kavkaza, Turkmenistana, vzhodne Azije in severne Afrike. 95% eteričnega olja iz fleabana je sestavljeno iz pulegona, vsebuje pa tudi mentol, limonen. Zaradi tega se uporablja v parfumeriji, slaščicah in konzerviranju.
Tradicionalna medicina daje tej rastlini antiseptične, abortivne, zdravilne lastnosti ran in priporoča zdravljenje oslovskega kašlja, astme, histerije.
Višina metulje močvirja je od 20 do 60 cm, stebla pa razvejana, difuzno dlakava. Listi petiolate dolžine približno 1 cm, na dnu so sfenoidni, eliptični ali podolgovato ovalni. Rožnate rožice s cevčico bele barve, oblikovane v goste kroge skoraj sferične oblike. Cveti sredi - konec poletja. Brilliant, rjave, jajčaste plodove zorijo v poznem poletju - zgodaj jeseni.
To so le nekatere sorte mete z fotografijami in opisi za vsak naslov. Kot vidite, ima ta čudovita trava veliko uporabnih lastnosti in vsakdo lahko izbere tistega, ki je primeren za njegove potrebe.
