Vsakdo ve o obstoju kislice. Sorrel je zgodnja zelenjava, ki je bogata z vitaminom C, karotenom, minerali, organskimi kislinami.
Dekorativna kislica - čudovita rastlina. Ta trajnica, nezahtevna pri odhodu, ugodno izgleda tako v klasičnih ležiščih kot pri oblikovanju živih meja.
Dekorativna sorrel hladno odporna kultura. Običajno se takšen kisnik goji kot okrasni pridelek, vendar se lahko listi jedo, najpogosteje rastlino dodamo juhi in solate.
Kakšno sorto in ali je užitna?
Grm dekorativne kislice je lepa in brez cvetenja - nemogoče je pogledati stran od velikih zelenih listov z »krvavimi« žilami. Vendar pa rastline ni mogoče imenovati preprosto "cvet", saj so mladi listi zelo primerni za hrano.
To ni ravno tradicionalni kisar, ki ga uporabljajo vsi. Edinstvenost okrasnega vzorca je, da je rahlo kisla, z rahlo grenkoboIma okus kot špinača. Dodamo juhe, solate ali okroske.
Fotografija
Nadalje boste videli fotografije ocen "Bloody Mary", "Red Veins" in "Gamma".
Opis videza
Glavna značilnost dekorativne kislice je kontrast "pese rdeče" žile in svetlo zelene liste.
Rastlina sama je grmovita, z dobro oskrbo doseže 40-50 cm, listje pa je v obliki kopja, obrnjeno na vrh. Steblo je sočno in mesnato, na dnu lahko ima vinsko rjavo barvo.
V začetku poletja je dekorativni kislost prekrita z majhnimi, zvezdastimi cvetovi.zbranih v socvetjih. Priporočljivo je, da se odtegnejo v povojih.
In zaradi tega obstajajo naslednji razlogi:
- Cvetovi sami so bledi in neopazni, samo pokvarijo videz rastline.
- Peduncle vzame hranila iz rastline in, odrezati off, spektakularen listi bodo še svetlejši in grmovja debelejši.
- Po cvetenju se oblikuje veliko število semen, ki se raztrosijo po kraju in nekoliko kasneje nenadzorovano uspejo, kjer ni bilo načrtovano gojenje tega pridelka.
Glavne razlike od drugih sort
Za razliko od običajne hrane kislica, katere višina lahko doseže 1 meter, dekorativni - ne več kot pol metra.
Okus okrasnega kislica ni tako kisel kot okus divjega gojenja. Je precej nevtralna, travnata. Poleg tega se lahko zaužijejo samo prvi mlečni listi, saj so odrasli grenki. Toda dekorativna kislica je veliko večja in mesnata kot običajno.
Rdeče kisle sorte je mogoče posaditi v bližini ribnika, brez strahu pred poplavami. V vsaki drugi sorti lahko korenine gnilobe iz stoječe vode, medtem ko v dekorativni, nasprotno, listi bodo le največji in svetlejši.
Zgodovina in geografija habitata
V Rusiji se ljudje že dolgo niso upali jesti kislica, saj se je vedno obravnavalo kot skupni plevel. Nemški Adam Olearius, ki potuje v različne države, je spomnil, da so Moskovljani norčili iz Evropejcev, "jedo travo".
Toda na koncu so se ljudje iz Rusije tudi zaljubili v listje kislice, saj je to prvi zeleni spomladi, zelo koristen, s prijetnim kiselkastim okusom. Obrnila se je idealno za kuhanje zelja juha - prvotno ruske jedi.
V divjini najdemo kislino v Severni in Južni Ameriki in celo v Afriki. In v Rusiji raste predvsem v evropskem delu, v Sibiriji in na Kavkazu. Gojene iste sorte je mogoče zasaditi kjerkoli v naši državi, in bodo dali vsaj minimalni donos, saj je ta rastlina popolnoma nezahtevna.
Kako skrbeti na prostem?
Pristanek se izvede - zgodaj spomladi, aprila ali v začetku maja. V nekaj tednih bodo semena vzklikala, in čez mesec in pol boste lahko uživali v čudovitih, rdeče-zelenih listih okrasnega kislica.
Nega rastlin je preprosta:
- pletje;
- zalivanje v sušah;
- gnojenje z mineralnimi gnojili ali mulleinom.
Zemljo okoli kisline lahko pomnožimo, vendar to ni potrebno.
Z ustrezno nego, dekorativno kislica raste na enem mestu do 4-5 let, nato pa mora sedetikot raste močno.
Značilnosti oskrbe na domu
Doma lahko razvijete kislino. Zmogljivost za sadike mora biti velika: vse lesene škatle bo naredil, glavna stvar je, da obrat ne sme biti utesnjen. Zelo dobro je, če na dno položimo drenažo ekspandirane gline ali majhnega kamna, na vrh pa nalijemo šoto.
Semena se lahko sejejo suho, naravnost iz vrečke, vendar je bolje, da jih kalijo:
- Če želite to narediti, so dani v kos gaze in nalijemo vodo.
- Po 2 dneh bodo zdrava semena začela rasti, in prav jih je treba posaditi v škatli.
Najbolje je, da se na okna na južni strani postavijo posode z sejano okusno kislino. Torej rastlina ne bo imela pomanjkanja sončne svetlobe.
Ne dovolite, da se zemlja izsuši, zato je potrebna vlaga za kislino. V suhih tleh rastline hitro tvorijo steblo cvetja, kar bo znatno poslabšalo kakovost listov.
In seveda, ne pozabite na rahljanje zemlje. Tako bodo korenine rastline dostavljene zadostno količino kisika.
Sajenje semen in sadik
V zemljo, seme okrasnega kislica, posejanega v aprilu ali v začetku maja. Pristanek se izvede do globine 1,5 cm, v korakih po 5-8 cm, optimalna disperzija med vrsticami pa je 15 cm.
Rastlina se lahko goji in sadik. Sadike se potopijo v fazi 2 - 3 prave liste. Sorrel dobro prenaša presajanje, vendar je bolje, da to storimo zgodaj, dokler koreninski sistem ne raste in so rastline majhne.
Na kratko o boleznih in škodljivcih
Dekorativna kislica lahko trpi zaradi listnih uši, polžev in polžev. V primeru njihovega videza je treba rastlino poškropiti z insekticidi: Fufanon, Aktara ali Aktellik.
Včasih je kislica odvisna od rje, sive plesni ali različnih mest. V tem primeru je treba prizadete liste nujno odstraniti, rastlino pa je treba obdelati z Bordeaux tekočino.
Uporaba v oblikovanju krajine
Rdeča okrasna kislina je zelo priljubljena med krajinskimi oblikovalci. Lahko ga posadimo na alpski tobogan, ki je vtkana v klasične gredice ali žive meje. Tudi tovarna bo v povpraševanju v zdaj modnih farmacevtskih vrtovih.
Rdeče žile so popolnoma v kontrastu z zelenico v bližini vodnih teles, še posebej, ker v vlažnem območju listi kislica rastejo posebej sočno in veliko.
Okrasno kislino samozavestno uravnava med rastlinskimi posteljami in gredicami. In to je univerzalna rastlina, ki bo vsako leto pridobila samo popularnost.
