Peteršilj koren je precej nezahtevna rastlina, ki jo ljubijo številni vrtnarji in vrtnarji. Lahko rastejo ne samo na vrtu, ampak tudi v stanovanju, in v rastlinjaku.
Je koreninski peteršilj, star dve leti. Prvo leto daje korenasto zelenjavo, za drugo - seme. To je lastnost, ki omogoča, da se celo grozd peteršilja pobere na lokaciji celo zgodaj spomladi.
Korenina vsebuje veliko hranil, ki se uporabljajo za preprečevanje bolezni in celjenja ran.
Posebnosti
Za razliko od listnatih peteršiljev je koreninski peteršilj zahteven na zemlji. To je kontraindicirano za svež gnoj, predebelo ali slabo obdelano zemljo.
Ta vrsta se lahko sadi samo s setvijo, ker prenaša zelo slabo presaditev in lahko tvori razvejano korenino.
Izbira ocene
Peršinova koren je bolj hladno odporna kot, na primer, korenje. Rastlina lahko preživi zimo na vrtu in zgodaj spomladi da zelenice. Obstajajo tri vrste koreninskega peteršilja:
- zgodnje zorenje
- sredi sezone;
- pozno zorenje
Ena izmed najbolj priljubljenih sort med poletnimi prebivalci je "sladkor". Korenina se pojavlja šele v drugem letu, v prvem pa lahko zberete zelenico. Ta rastlina pripada zgodnjem zorenju. Pri pravilni negi lahko pridelek doseže do 3 kg. Listi so veliki doseže 50 cm v dolžino, in korenina 30 cm s premerom 6 cm in mase do 60 gramov.
Od sredine sezone sort vrtnarji raje izberejo peteršilj "plodno." Teža enega korena peteršilja približno 90 gramov. Produktivnost je visoka do 6 kg. Peteršiljovi listi imajo svetlo zeleno barvo in pikantno aromo.. Pri rezanju listi rozete hitro rastejo. Absolutna prednost sorte je hladna odpornost in zgodnejši izgled vrhov.
Pozno zorenja in najbolj ljubljeni "Bordovik". Zrele korenovke so po videzu podobne korenjem, ki dosežejo do 200 gramov teže. Ta razred se za dolgo shranjevanje v svežem.
Čas pristanka
Izberite mesto, kjer boste padli. Pomembno je, da pripravite zemljo: izkopajte zemljo (20-25 cm) in ji dodajte humus (5 kg na 1 m2). Lahko posadite peteršilj konec aprila, rastlina kalijo pri temperaturi 3-4 ° C.
Peršin je kapricast za datume setve, zato je pomembno, da ga zasadimo do sredine maja.
Kako izbrati pravo mesto? Kraj mora biti zaščiten pred prepihom in obenem dovolj sončen, sicer bo rastlina manjša. Peršin ima radi plodna tla, v nobenem primeru ne posadimo na glino in težko zemljo.
Posadite ga z drugim pridelkom, če ga posadite najprej, bo peteršilj težil k razvejanju. Pri izbiri kraja upoštevajte, da rastlina ne mara korenja, koriander ali koper, ki bi rasla na tej zemlji.
Navodila za postopno sajenje semen po korakih
Pred sajenjem peteršilja ga je treba ustrezno pripraviti.
- Dva tedna pred datumom sajenja namakajte seme v toplo vodo.
- Spreminjanje vode 2-krat na dan.
- Po dveh dneh se seme nabrekne, opere in položi na jutro ali gazo za kalitev.
- Po približno 5-6 dneh, ko semena kalijo, jih damo na led v hladilnik 12 dni.
- Posušite semena.
- Rastlin v vlažnih tleh, na 1 kvadrat. m zemljišča - 0,5 kg semen.
V odprtem terenu
Pred sajenjem je treba v tla vstaviti kalijevo ali fosfatno gnojilo. Med posteljami mora biti razdalja vsaj 20 cm, utori v globini 2 cm.
- Nalijte semena v brazde in jih potresite z zemljo.
- Prepričajte se, da nalijete.
- Nekateri vrtnarji pokrivajo postelje s filmom, tako da voda počasneje izhlapi. Film lahko pustite do prvih poganjkov.
- Po približno 2 tednih se bodo pojavili prvi poganjki.
Rastlina daje zelenji zmrzali., tako da ga lahko zapustite do pozne jeseni.
Na okensko polico
Za saditev peteršilja doma, je pomembno, da izberete lonec. V povprečnem cvetličnem loncu bodo na voljo trije plodovi. Kupite lahko globoke zabojnike ali škatle, takšno plovilo bo delovalo. Razdalja med rastlinami mora biti 3 cm, če imate več vrst, nato pa med njimi - 8 cm.
Prostor redno zračite, izogibajte se prepihu in vzdržujte vlažnost zemlje. Peteršilj lahko doma raste celo leto.vendar ne na balkonu ali loži.
V rastlinjaku
Sajenje rastlin v rastlinjaku je skoraj enako kot sajenje na odprtem terenu, vendar ga lahko posadite v rastlinjaku konec januarja.
Tla v rastlinjaku naj bodo rahlo ilovnata ali podzolska. Fluorescentne žarnice se lahko uporabljajo za dobro razsvetljavo..
Ne pozabite pustiti toplogrednih plinov. Premični tuneli in kapljično namakanje so odlični za gojenje peteršilja.
Sprva skrbite za mlado rastlino
- V obdobju rasti rastlin ga je treba hraniti. Fosforno-kalijeva gnojila so idealna za to. Med rastno dobo je potrebno 2-3 dodatne hranjenja. Prvi preliv, ko je peteršilj sprosti 3-4 letake.
- Takoj po brstenju zelenjave je potrebno rediti peteršilj in prebiti zemljo. Razdalja med rastlinami mora biti približno 3 cm.Prvo rahljanje za mlado rastlino se ne izvaja preveč globoko - 5-6 cm, pozneje - 10-15 cm, po vsakem zalivanju in dežju je potrebno rahljanje.
- Zalivanje poteka zjutraj ali zvečer. V mokrem vremenu zmanjšajte število namakalnih površin s povečanjem suhega. Tla ne smejo biti preveč mokra ali suha.
- Pred pojavom poganjkov je pomembno, da prostor (vključno z rastlinjakom) zračimo, da se izognemo prepihu, redno navlažimo zemljo in odstranimo plevel.
Možne težave
Koreninski peteršilj ne prenaša presaditvezato ga je treba posaditi na stalno mesto. Bolje je, da ne uporabimo metode iztovarjanja. Tudi peteršilj daje dolge poganjke. Toda, če namočite semena (kot smo zapisali zgoraj), potem ne bo težav.
V času sajenja pozimi je potrebno uporabiti dvakrat toliko semena. Obstaja tveganje, da ne bom gojila vseh semen.
Peršinova korenina je odlična za gojenje doma in na vrtu. Njene zelenice se lahko uporabljajo v sveži in posušeni obliki, korenina pa je kot nalašč za solate, kot tudi za pripravo naravnih začimb.
