Med sortami pridelovalcev sladkorne pese, ki so priljubljene med vrtnarji, je zelo priljubljena sorta, imenovana "egipčanski stan".
Ta sorta je miza, kar pomeni, da se njen glavni namen šteje za hrano. Vrtnarji izberejo to posebno sorto zaradi visokega donosa, prijetnega sladicastega okusa in odpornosti na neugodne razmere.
V tem članku boste našli vse koristne informacije o tej sorti. Spoznali boste, kako izgleda ta zelenjava, njene prednosti in slabosti, pravila sajenja te sorte in še veliko več.
Opis videza
Gosta krošnja majhnega pokončnega grma je sestavljena iz listov bogate temno zelene barve. Plodovi se razlikujejo rahlo sploščeno zaokroženo ploščato obliko. in majhno glavo. Teža kostanjeve pese, ki je obarvana, se giblje od tristo do petsto gramov. Barva svetlo rdeče mehko meso se na nekaterih mestih spremeni v vijolično barvo.
Enotna konsistenca celuloze odpravlja prisotnost belih žil, ki bistveno poslabšajo kakovost pese. Za jedro plodu je značilen rdeče-rdeč odtenek. Okus je bogat s sladkasto zelenjavo. Iz enega kvadratnega metra sajenja lahko zberete od pet do osem kilogramov žetve, kar pomeni, da iz hektarja sajenja dobite od 50 do 80 tisoč kilogramov sadja.
Natančni kazalniki so odvisni od proizvajalcev sadilnega materiala. Na grmovju "egiptovski stan" prvič pojavijo jajčniki glede na druge sorte pese. Odstotek kalivosti semen je zelo visok - okoli osemdeset. "Egipčanski stan" je sorta s povprečno zapadlostjo od 101 do 128 dni.
Ko se gojijo v ugodnejših pogojih, lahko korenine zorijo v 90 dneh. Sorta se lahko goji za komercialne namene, saj korenine popolnoma prenašajo transport, ne da bi izgubili privlačen videz.
Rastlinska fotografija
Tukaj si lahko ogledate fotografije pese:
Zgodovina vzreje
Sorta rdeče pese, imenovana "egipčanski stan", je bila vzgojena leta 1943 Znanstveniki, ki so delali na Raziskovalnem inštitutu za kmetijstvo osrednjega črnega zemlje poimenovani po V.V. Dokuchaeva. Podlaga za nove sorte pese je služila kot tuje sorte.
Nastala sorta je primerna za gojenje v Volgi, vzhodno-sibirski, osrednji in osrednji Črni Zemlji. Tudi sorta se priporoča za gojenje v Kirgiziji, Tadžikistanu, Ukrajini in Armeniji. V zadnjih letih se je sorta večkrat izboljševala in pridobivala nove pozitivne lastnosti.
Kakšna je razlika od drugih sort?
Eksperimentalno in zaradi opazovanj so bile ugotovljene značilnosti sorte. Grmičevja, ki so nastala iz semen, se aktivno razvijajo in hitro rastejo.pobiranje količine. Od dveh gramov semena lahko raste velik vrt, sestavljen iz štirih vrst.
Prednosti in slabosti
Prednosti:
- bogata barva in prijetno sladkast okus korenaste zelenjave;
- celuloza enotne konsistence, pomanjkanje žil bele barve;
- na prvi pogled ravna oblika ni videti estetsko prijetna, vendar ima več prednosti: priročno je, da korenasto zelenjavo postavimo v posodo ali v posodo za shranjevanje, prav tako pa jo lažje sekljamo;
- odpornost na sušo in tsvetushnosti.
Slabosti:
- majhni plodovi se lahko med skladiščenjem izsušijo in ne morejo preživeti do konca zime;
- včasih kalivost pade na petdeset odstotkov, na to vpliva proizvajalec semena in razmere, v katerih so bile shranjene in posejane.
Kaj in kje se uporablja?
Korenine "egiptovskega stanovanja" so primerne za univerzalno uporabo. Porabijo se lahko sveže, konzervirane in dodane jedem. Pesa te sorte so odlični sokovi in zelenjavni pireji. Mladi listi trt za rdeče pese se uporabljajo tudi za kulinarične namene, pri čemer se dodajo solate in juhe.
Navodila po korakih za sajenje in nego
Rastlina je stara dve leti, vendar se goji letno, saj plodovi dosežejo polno zrelost štiri mesece po sajenju. Grmičevje ostanejo drugo leto, da dobijo seme iz njih.
"Egipčanski stan" se goji v vseh regijah Rusije, saj dobro prenaša sušo in nizke temperature. Semena lahko kupite v vrtnih trgovinah ali v spletnih trgovinah s povprečno ceno dvajsetih rubljev za majhno vrečko.
Ko se gojijo na območjih s toplimi podnebji, se v marcu seme odlagajo na odprtem terenu, rok za hladne regije pa se prestavi v maj. Povprečna dnevna temperatura zraka ne sme pasti pod 8 stopinj. Jesenska sajenje ni priljubljena, saj lahko zimske zmrzali in povratne spomladanske zmrzali uničijo prve poganjke.
Deset ali dvanajst gramov semen se poseje na parceli 10 kvadratnih metrov. Upoštevajte pravila kolobarjenja, tako da so pesa posajena na območju, kjer so prej zrasli zelje, kumare ali paradižnik. Kraj mora biti dobro osvetljen, tako da lahko vrtnar na izstopu dobi največjo količino pridelka.
Idealna možnost je zemlja z nevtralno kislino. Slabo kisla tla so primerna z dodajanjem pepela ali apna. Kisla tla niso primerna za gojenje pese, vendar je kislost nevtralizirana z apnenimi in borovimi gnojili.
Alkalna tla so nakisana, zaradi česar kompost sestavljajo javorji in hrastovi listi, šotni mah in borovci ter smrekove iglice. Če ne boste optimizirali alkalne zemlje za gojenje "egiptovskega stanovanja", bodo plodovi začeli gniti. Sadilne jame pripravljene jeseni. Kopljejo zemljo in jo oplodijo.
Postopek iztovarjanja vključuje naslednje korake:
- Za začetek pripravimo semena. Izbrani celi primerki velikih velikosti, brez poškodb. Semena strdi, jih polije s toplo vodo, nato dajanje na spodnji polici hladilnika za en teden.
- V izbranem območju postavite ležišča z razmikom 20 centimetrov.
- Sadilni material se postavi v zemljo, poglobimo tri centimetre in pustimo na razdalji deset centimetrov od naslednjega semena.
- Če se setev opravi v hladni regiji, se nujno seje v rastlinjaku.
Optimalna temperatura za kalitev semen je deset stopinj. Poganjki so vidni po 23 dneh. Maksimalna temperatura kalivosti je 26 stopinj, nadaljnje povečanje pa negativno vpliva na sajenje.
Kultura je obilno zalivala, poskušala ne poplaviti in obdržati v stanju suše, ki negativno vpliva na tvorbo sadja. Vodni grmovje zvečer, da se prepreči opekline zaradi vlage na listih. V vročem dnevu voda hitro izhlapi, zato kultura nima časa, da bi se popolnoma napolnila. Ko se sadje začne oblikovati, se pogostost zalivanja poveča.
Prvič se sadike hranijo v fazi videza četrtega lista, z uporabo dušikovih gnojil. V drugem času se kultura oplodi med nastajanjem sadja in uvaja kalij in fosfor v zemljo.
Po vsakem zalivanju je treba tla zrahljati in mulčati, da vlaga dlje ostane v tleh. Taki postopki prav tako pomagajo preprečiti aktivno rast plevelov.
Pobiranje in skladiščenje
- Tri tedne pred žetvijo pesa ni več zalivana.
- Takoj, ko plodovi zorijo, začnite z žetvijo, ki se izvaja v toplem vremenu brez dežja.
- Grmičevje izvlečemo iz ohlapne zemlje, iz trdih tal jih izvlečemo s pomočjo vilic.
- Sadje se posuši in očisti od zemlje. Vrhovi so odrezani.
- Korenine se skladiščijo v kleti, v škatle iz lesa in nalijejo rečni pesek.
Za kakovost je značilna visoka kakovost ohranjanja, pod določenimi pogoji skladiščenja, lahko sadje popolnoma laže do marca, ne da bi pri tem izgubili koristne lastnosti in privlačen videz. Najpogosteje se "egipčanska ravna" pesa pojedo jeseni in pozimi.
Bolezni in škodljivci
Sorta "egipčanski stan" je odporna proti boleznim in škodljivcem, če pa se kršijo agrotehnični pogoji, lahko grmičevje zboli. Sorta se šteje za odporno na glavne bolezni pridelka sladkorne pese: fomose in cerkosporoze.
Če pravočasno opravite globoko obdelovanje zemlje in se prav tako znebite plevela in poškodovanih delov pese, se lahko izognete vdoru medveda, muh in sten.
Preprečevanje različnih problemov
Da bi lahko grmi aktivno razvijali in tvorili zdrave in močne plodove, je treba strogo upoštevati pravila kmetijskega inženiringa. Spoštovanje rastnih pogojev je najboljše preprečevanje kakršnih koli težav..
"Egipčanski stan" - miza različne pese odlične kakovosti. Vrtnarje privlači prijeten okus, pomanjkanje belih prog in visok donos.